苏泊尔电压力锅的功能键说明：菜单功能键，预约键，蛋糕功能键。
1、菜单功能键。
长按“菜单”键，电压力锅将回到待机状态，之后再按“菜单”键可重新进行其它功能选择，如果在烹饪过程中打开了锅盖，接着需要再次进行烹饪时，需长按“菜单”键回到待机状态，再重新选择所需的烹饪功能健，否则可能会影晌食物的烹饪效果。
2、预约键。
将要烹饪的米装好后，插上电，按“预约”键，再按所启动的工作按键，到规定时间后，电压力锅就会自动进入工作状态，预约键按一次就是30分钟后进入加热工作状态，按两次就是60分钟，依次类推。
3、蛋糕功能键。
在烹饪蛋糕的过程中，电压力锅其实是起到了烤箱的作用，压力阀会使锅内的压力增大，阻碍蛋糕膨胀，在整个制作蛋糕的过程中都不要使用压力阀。
设定好程序后，电压力锅发出“嘀”一声警告音，加热红灯亮起，它开始进入工作状态了，结束加热后，电压力锅发出急切的“嘀嘀嘀”声音，紧接着就开始自动保温了。
高压锅的注意事项：
1、锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四，合盖要严，即锅的两个把（手柄）要重合在一起，不重合的则不能用，同时，还得检查一下排气孔是否通畅。
2、高压锅上火烧后，见蒸气稳定地从排气管上冒出时，要将限压阀及时扣上，限压阀上不能加压其他东西，更不能用其他东西代替限压阀，当限压阀受蒸气冲力抬起时，应减小火力，
直到食物成熟，当食物成熟离火后，要等锅冷却之后才能取阀、开盖，如尚未冷却，又急需开盖取食，可采用浇冷水强制冷却；
3、保护好高压锅的胶圈十分重要，如使用时间长了，胶圈被压扁跑气时，可嵌入比火柴杆略粗的铝线圈（可用废电铝线制）再放入胶圈，就不会跑气了，并能延长胶圈的使用寿命。
苏泊尔电压力锅做的蛋糕不发，是什么原因？
苏泊尔多功能电压力锅因为结合了电饭锅和高压锅的优点，而备受大家的推崇。以前用高压锅的时候总是害怕高压锅的时间控制不好。发生危险。存在着较大的安全隐患。所以，苏泊尔多功能电压力锅成为了许多家庭的首要选择。但是，大家对苏泊尔多功能电压力锅的使用方法却是一点也不了解。接下来，小编就给大家讲述一下苏泊尔多功能电压力锅的使用方法。
苏泊尔多功能电压力锅怎么用 苏泊尔电压力锅的正确使用方法
1、“菜单”功能键：在烹饪过程中若想取消选定好的功能，可长按“菜单”键，电压力锅将回到待机状态;之后再按“菜单”键可重新进行其它功能选择。如果在烹饪过程中打开了锅盖，接着需要再次进行烹饪时，需长按“菜单”键回到待机状态，再重新选择所需的烹饪功能健，否则可能会影晌食物的烹饪效果。
2、“预约”键：将要烹饪的米(或粥、 汤)装好后，插上电，按“预约”键，再按所启动的工作按键，到规定时间后， 电压力锅就会自动进入工作状态。预约键按一次就是30分钟后进入加热工作状态，按两次就是60分钟，依次类推。比如现在时间是上午十点半，你想让苏泊尔电压力锅在十一点半为你做饭，你就可以将饭装好后，插上电源，按“预约键”两次，再按煮饭键，一个小时后电压力锅就开始煮饭了。
3、“蛋糕”功能键：在烹饪蛋糕的过程中，电压力锅其实是起到了烤箱的作用。压力阀会使锅内的压力增大，阻碍蛋糕膨胀。在整个制作蛋糕的过程中都不要使用压力阀。设定好程序后，电压力锅发出“嘀”一声警告音，加热红灯亮起，它开始进入工作状态了。 结束加热后，电压力锅发出急切的“嘀嘀嘀”声音，紧接着就开始自动保温了。烹饪用时在35分钟左右，还是比较快速的。如果没有“蛋糕”功能键，也可以使用“煮饭”功能键代替。
苏泊尔电压力锅的正确使用方法——使用注意事项
1 清洗保养：
首次使用苏泊尔电脑版电压力锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。
用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。
防堵罩应经常清洗，保持清洁。
2使用小常识：
初次使用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。
确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。
务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。
务必使电压力锅锅盖的手柄和锅的手柄完全重合，以免发生爆炸。
以上就是小编给大家讲述的关于苏泊尔多功能电压力锅的使用方法。到这里就告一段落了。相信大家在看了小编关于苏泊尔多功能电压力锅的介绍以后，一定对苏泊尔多功能电压力锅的使用方法有了了解。小编认为，苏泊尔多功能电压力锅节约了一定的时间，锁住了食物的鲜美。使得大家提前吃到了美味的食物。希望小编的介绍对大家有帮助。
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用苏泊尔电压力锅做蛋糕（带这个功能），做出来的蛋糕不发，湿湿的。
高压锅并不适合用来做蛋糕，蛋糕在调制好原料后需要在干燥高热的环境里膨胀，不管是电高压锅还是普通高压锅由于都要放点水，所以不容易干燥，而盖上盖子则更不好用，因为压力大，膨胀就不充分。建议还是用烤箱。
制作蛋糕一般用的都是低筋面粉，自发粉是属于中筋粉，口感没有低筋面粉好。蛋白打发时你应该像下面的步骤中一样分次加入白砂糖。
如果没有塔塔粉，可以加几滴白醋，这样蛋白比较好打发。蛋白打发要到筷子能直立在蛋白中才可。如果没有打发起来，蛋糕是一定不会发起来的。
打蛋清的时候一定要朝一个方向打。搅拌蛋糊的时候要像炒菜那样上下搅拌，千万不要打圈，会消泡的。
蛋糕在调制好原料后需要在干燥高热的环境里膨胀，不管是电高压锅还是普通高压锅由于都要放点水，器皿一定要保证干净的，无油无水。
新鲜鸡蛋4——5个 然后蛋清蛋黄分离 把蛋清打发成奶油状 然后放在一边待用 再把蛋黄打散 然后放3两半（也可以适量少一点）白糖或者砂糖都行 分两次放 然后加纯牛奶半袋 搅匀 接着把打好的蛋清倒进打好的蛋黄里 搅匀 再把3两半面粉倒入 也是分两次 再放入泡打粉适量 搅匀 放到一边醒一会 15 分钟就可以做了 在锅底倒入少许食用油 抹匀 然后把蛋浆倒入 盖好盖子 按蛋糕键就可以了 40分钟左右蛋糕就可以出锅了(注意 压力锅报警后必须立即打开盖 不然水蒸汽会影响蛋糕的质量） 我都做了30几个了 都很成功 而且越做越好 你试试吧 祝你成功
