市面上的食材看起来那么多，但是怎样用这些食材给宝宝做出各种 健康 美味的辅食呢？犯难了吧，是不是要么做来做去就是那几种，要么觉得什么有营养就做什么给宝宝吃？
辅食添加也是一门学问，阶段性的补充营养，宝宝才能长的白白胖胖。下面奉上来自香港卫生署6~24个月宝宝一周食谱，合理安排宝宝饮食。文末还有一篇关于6~24个月宝宝辅食添加技巧的小彩蛋，要认真看完哦。
一、怎样知道宝宝可以开始吃辅食？
进食表现：对食物感兴趣，看见匙羹就张嘴，现出十分想吃的样子；
活动能力：能靠坐在餐椅上，并抬起头，还可以伸手抓物件；
挺舌反射消失：什么是挺舌反射？就是当你将食物或其他可以物品放进宝宝嘴里时，宝宝会表本能的用舌头把这些食物往外推表示拒绝。一般在4~6个月的时候，宝宝这种情况就会消失。
体重：一般宝宝体重达65~7KG的时候或者达到出生体重的两倍时，以上3种情况也都会伴随着出现。
二、宝宝辅食添加的顺序是怎样的？
1、由少到多
指的是1岁以内婴儿仍应以奶为主食，刚开始添加辅食的量不要太多，先给宝宝半勺一勺尝试味道就好，待宝宝适应后逐渐增加到两三勺然后更多。大约到7个月时增加至每天1顿，8～12个月时增加至每天2顿，1岁以后改为一日三餐。
2、由细到粗
最初的辅食应为细腻稀软的糊状，随着宝宝咀嚼吞咽能力的增强，逐渐改为碎菜以及小块或条状，谷类由米糊逐渐变为稠粥、烂面条，再改为软饭等。1岁以后食物的大小和形状应接近成人。
3、由一种到多种逐渐丰富
最早添加的辅食应为富含铁的食物，如强铁的配方米糊、肉泥、家禽和鱼、煮熟的豆腐和豆类。最方便易于获得的就是含铁的配方米糊。
三、6~24个月食物的性状应该是什么样子？
六个月至两岁左右的宝宝可逐步尝试不同质感的食物。
约 6 个月：幼滑的糊
7 至 8 个月：稠糊和泥蓉状食物
9 至 11 个月：有颗粒的泥蓉状食物，如菜肉粥
1 岁至 1 岁半：软饭、切碎的肉和菜
1 岁半至 2 岁：略为切碎的家常餸菜
四、选择什么材料来做宝宝的食物？
只有懂得合适的搭配食物，宝宝才能得到所需的营养。
1、包含四大类食物
谷物、蔬菜、水果和肉鱼蛋豆类，也可以加入奶类食物太调制菜式。
2、选择食物多样化
宝宝的食谱要包含多种食物，让宝宝接触不同口味。妈妈可以轮流选取痛一类别中的各种食物，如不同颜色的水果、蔬菜。
3、适合宝宝的咀嚼能力
先试交易制成肉沫的鸡肉，然后再慢慢的试其他食物
4、多吃谷物和蔬果
多吃谷物、蔬菜和水果，肉、鱼、蛋、都累食物适量即可。
五、如何安排宝宝一天的饮食？
1、一般6至8个月的宝宝
以奶为主，每天约五餐，当中两至三餐，先喂食固体食物，再以母乳或配方奶补充。
①喂食固体食物
初时吃的分量不会很多，应以一、两汤匙开始；
随着吞咽和咀嚼能力提升，宝宝进食固体食物的分量会增加；
有些宝宝在每餐开首时会较乐意吃，但吃了几口后，他会因咀嚼得累而不愿再吃，那时便应以奶补充。
②哺乳或喂奶
分量应按宝宝的需要而定；
次数和分量应随着固体食物分量的增加而减少。
③怎样的一餐固体食物才可以取代一餐奶？
当宝宝一餐所吃的固体食物包含了谷物、蔬菜、肉、鱼、鸡蛋等铁质丰富的食物，又能吃足够的分量（约半碗至大半碗），而且持续数天吃过固体食物后不用再吃奶，便可以取代一餐奶。
2、一般9至11个月的宝宝
①喂食固体食物
大部分八至九个月大的宝宝，可用固体食物取代一至两餐奶；
每天吃两至三次固体食物为正餐；
给宝宝一至两次水果作为茶点。
②哺乳或喂奶
按宝宝需要喂母乳；
次数和分量，约两或三次，每天约500 至600 毫升；
若吃奶太多太频密，宝宝会减少吃正餐的胃口。
③喂食的时间
6个月大的宝宝一般已有稳定的进食规律，约每三至四小时吃一餐，同时能整夜睡觉不再夜半醒来吃奶；
宝宝吃固体食物的时间应渐渐与家人进餐时间一致，好让他和家人一起用餐；家长应逐步订立喂食时间表，宝宝到一岁大时一般能定时进餐。
六、7 至 8 个月宝宝一星期食谱
六个月大的宝宝宜先吃少量的食物泥作适应，到了约七个月时，家长便可以参考以下的食谱来为他们设计食谱。
七、9 至 11 个月宝宝一星期食谱
9 至 11 个月宝宝的食材可从家人食谱中变化出来。这样不但能令宝宝渐渐习惯吃爸爸妈妈常吃的食物，还可以为忙碌的父母节省时间。
八、1 至 2 岁宝宝一星期食谱
1~2岁宝宝的早餐与午餐
1~2岁宝宝的下午茶与晚餐
九、如何喂宝宝吃辅食？
6至11个月的宝宝比以前活跃，对周围环境会感到好奇，进食时可能会不专心。其实，只要掌握以下技巧，你便可以喂得轻松，而宝宝既能得到足够的营养，他的社交和自理能力也有正面的发展。
1、多加交流，增添乐趣
适当地回应宝宝的语音和动作，让宝宝得到关注，从而感到进食是一件乐事，令他专心去吃；
就地取材，跟他说说食物和他正在做甚么；
宝宝表现好的话，你可拍掌、轻抚和称赞他。
2、节奏适中，宝宝轻松
要留意宝宝的吞咽情况；
应给予宝宝足够的咀嚼和吞咽时间，不应催促；
喂得太快或太多：容易导致哽噎或吃过量。
3、配合需要，体贴宝宝
宝宝一般在15至20分钟内吃饱；
当宝宝吃饱，他会愈吃愈慢、不再专心吃和持续地对食物不感兴趣；
随着年纪渐长，宝宝吃饱的反应会比以前强烈，例如推开匙羹，这并不代表他不服从；
要根据他的需要而作适当处理。
4、喂食时，宝宝或会出现以下行为：
宝宝不愿吃
若宝宝不愿吃，他可能是未能接受新的食物、食物质感或味道。家长可尝试改变烹调方法；调整食物的软硬粗幼；尝试不同的食物搭配或改变食物的口味。需要时，改天再让宝宝尝试新食物。
若宝宝吃饱了，他会不愿吃，甚至有呕吐反应。你可以叫一叫他，使他的注意力回到食物上，若宝宝依然对食物没兴趣，就表示他已吃饱了。
宝宝有呕吐反应
遇到这情况， 育儿 嫂请保持镇静。当宝宝未能适应较稠或粗糙的食物时，会出现想吐的反应。清理后，要把食物弄得更软滑一点，让他再试。喂食速度太快或分量太多亦会令他有呕吐反应，可以减慢喂食的速度或减少每口的分量。
喂食时，若宝宝伸手抓或指着食物，这表示他未吃饱，要多吃些。你可以继续喂他。若宝宝要自己拿着吃，便给予适合他自己拿着吃的食物或匙羹。
婴儿食谱 6-12个月
宝宝是比较好照料的，尤其是吃的层面非常简单，奶水或是婴儿奶粉就可以所有解决了。可是渐渐地的伴随着小宝宝长大了，就需要持续的辅食添加了。针对新手妈妈一定会非常头痛，不清楚如何给宝宝辅食添加恰当，那来掌握下12月小宝宝一天的宝宝辅食怎样分配。
12月的小宝宝无论是牙还是胃肠都早已生长发育的很好啦，这时的婴儿奶粉或是奶水仅仅做为辅助方式存有的，能够一日三餐都服用宝宝辅食的。早饭的情况下，尽可能给宝宝做的口味淡一些，多以粥类主导，例如小米汤、排骨粥等。在喂养的情况下，能够混进去一些虾粉，不但能够增加味儿，还能补钙补锌。
午饭尽可能的有植物油的存有，营养成分要全方位一些，能够以小水饺、面疙瘩汤、面片等主导。在做这种宝宝辅食的情况下，宝妈妈能够试着应用蔬果汁来揉面，颜色的改变也会让小宝宝胃口暴增。并且汤面里能够多添加一些新鲜的蔬菜水果叶，那样营养成分层面就更全方位了。
晚饭要以易于消化主导，并且不必让孩子吃的太饱，要留意量的控制。能够做一些蛋羹来给孩子吃，在做蛋羹的情况下还可以添加一些蔬菜水果叶或是蔬果汁。随后在睡觉之前，能够再给宝宝加喂一顿婴儿奶粉。
辅食添加后的食量
在加宝宝辅食前，也就是小孩前6月的食量：均值而言每一天大约是700-1000ml上下，6-12月小孩均值的食量是600ml上下。
可是实际上小孩会伴随着孩子辅食的提升，食量实际上是慢慢降低的，或是一些情况下可能多一些、一些情况下少一些。要是可以这6月均值有大约600ml上下就可以了，换句话说小孩在贴近12月的情况下他可能略微不够600ml实际上还可以的。
在1岁后均值每日的食量，建议在360-480ml就可以了，最好是不必超出500ml。由于便是在360-480这一食量得话，就可以考虑绝大部分小孩的钙要求。殊不知假如吃奶过多得话，因为乳制品它是含有高蛋白食物的，消化吸收起来不如一般的水啊这类的会消化吸收得慢一些。假如吃奶过多，便会限定到其他平衡食材的摄取，因此建议乳制品的量，在一岁后不必超出500ml。
超实用！6-12个月宝宝一周辅食食谱，金牌育婴师这么做
作为一个独自带过两个孩子的宝妈来说，非常能理解你想喂宝宝提前做好一切准备的心理。我家二宝刚刚满两岁，我正有过这个阶段，我喜欢的是，简单而又营养的宝宝辅食，因为我又要辅导老大功课，又要照顾小的一日三餐，没时间去整那些复杂的啊。
首先，宝宝六个月可以添加辅食，但这个过程一定要慢，循序渐进。比如六个月开始给宝宝添蛋黄，先水煮熟蛋，取蛋黄的八分之一，溶于水中搅拌成流质状，再喂给宝宝。切不可认为八分之一太少而过量。观察下一两天如果宝宝无异样可以增加到四分之一，依此，一边加一边观察，如有异样，比如便秘等，就减量或停止。六个月宝宝还可以吃些米汤的和米糊。每种辅食都先给她试喂一两勺，再慢慢加量，宝宝肠胃娇弱，需要妈妈呵护的。
然后，到宝宝八九个月后就可以吃些婴儿粥了，我们可以从青菜肉泥粥开始：把米和肉泥放入电饭煲，加入适量清水，可以加入一两跟姜丝，电饭煲婴儿粥键，出锅前放入青菜碎，注意青菜放下后就别盖上锅盖了，要不然黄黄的菜叶很难看，几分钟后，就可以出锅了，注意一岁之前的宝宝不建议加任何调料，盐都不要加。我一般都是前一天晚上预约好时间，早上一起来就只要加青菜，宝宝起床就可以喝到，简单快捷。
随着宝宝慢慢长大，这个肉泥可以换成，鸡肉泥，肝泥等等其它你想换的肉类，或者出锅时打个鸡蛋进去，不停搅拌，就是鸡蛋粥了。除了大米粥，还可以有淮山粥，胡萝卜玉米粥，小米粥，红薯粥，南瓜粥等等，只要将切碎的食物和大米两者放电饭煲，加适量水，按键就成，简单方便，一个星期不重样儿。
最后，到宝宝一岁左右，就可以开始面食了，馒头啊，面条啊，下面主要介绍几种面条的做到。要想宝宝吃得更加营养，平时可以先煲点汤准备着，大骨汤，排骨汤，鱼汤，鸡汤等。面条煮好直接捞出来放汤里，再烫几根蔬菜，那就是大骨汤面，排骨汤面，鱼汤面，和鸡汤面了。没有汤或者就炒个西红柿炒蛋盖上面，就是西红柿鸡蛋面。还可以将鸡蛋稍微煎下加入水，滚开后加肉丝，再放入面条就是鸡蛋肉丝面。等到宝宝再大点，就可以做各种臊子了，一次多做点，放冰箱吃个两三天也不怕，方便快捷啊。
好了，这些就是我的方便快捷的宝宝辅食，你有什么拿手辅食吗？秀出来大家一起学习学习。
6-12个月宝宝辅食食谱 6-12个月宝宝辅食食谱有哪些
来自 侃米拉 kmila
一、怎样知道宝宝可以开始吃辅食？
二、宝宝辅食添加的顺序是怎样的？
三、6~24个月食物的性状应该是什么样子？
年龄
食物
约 6 个月
幼滑的糊
7 至 8 个月
稠糊和泥蓉状食物
9 至 11 个月
有颗粒的泥蓉状食物，如菜肉粥
1 岁至 1 岁半
软饭、切碎的肉和菜
1 岁半至 2 岁
略为切碎的家常餸菜
四、选择什么材料来做宝宝的食物？
五、如何安排宝宝一天的饮食？
六、7 至 8 个月宝宝一星期食谱
七、9 至 11 个月宝宝一星期食谱
八、1 至 2 岁宝宝一星期食谱
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6-12个月宝宝辅食食谱应该怎么安排
1、6月宝宝的辅食：
（1）米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
（2）米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
（3）青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
（4）苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
2、6-8月宝宝的辅食：
（1）猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
（2）鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
（3）冬瓜肉末面条
原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油
做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
3、8-12月宝宝的辅食：
（1）小米山药粥
原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
（2）八宝粥
原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
（3）虾蓉小馄饨
原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许
做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。
（4）三鲜蛋羹
原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许
做法：蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
6-12个月宝宝辅食食谱做法
婴儿半岁的时候可以开始添加辅食了，因为婴儿各方面想要发育完善的话，仅仅是靠母乳或是奶粉是不够的。只有添加辅食，才能满足婴儿体内的营养需求。半岁婴儿辅食食谱是怎样的呢？
随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。
1、香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。
2、鸭梨粥
鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。
3、蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
4、蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
5、奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。
6、蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
7、胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
有没有12月宝宝辅食的食谱大全可以参考一下？新手宝妈在线等
宝宝在6-12个月大时往往是吃辅食初级阶段，此时他们也是刚开始接受辅食、到慢慢习惯辅食。这个阶段给宝宝准备的辅食是有针对性，因为不是所有的食物6-12个月宝宝都能够吃。那么6-12个月宝宝辅食食谱做法有哪些，下面我们就一起来看看吧。
1、小米糊
适合宝宝刚开始接触辅食时吃。将大米洗干净后浸泡两个小时变软，放入到搅拌机里面加水打成米浆后，倒出到锅里加入比米浆多6-7倍的水，慢慢加热，加热过程中要用勺子一直搅拌，等它煮沸后放凉给宝宝吃就可以。
2、蔬菜泥
可以选择带有甜味的蔬菜，这样宝宝更加容易接受，像是南瓜泥、红萝卜泥都可以。比如南瓜泥，洗干净削皮切成块状，放入锅里隔水蒸熟，蒸熟之后再用勺子压成泥状就可以直接给宝宝吃，做法简单方便，其他蔬菜也可以参考类似做法。
3、肉泥
在宝宝接受了蔬菜泥后，家长就可以开始给他添加肉泥。肉泥做法也很简单，新鲜的猪肉或是牛肉剁成肉糜的状态，隔水蒸给宝宝吃就可以。也可以跟大米一起熬成粥，让宝宝喝肉粥。如果是做鱼泥，记得先要给鱼去骨后再蒸。
12月宝宝辅食的食谱大全可以参考一下？
1岁的宝宝，每日蛋白质的供给量大概为35—40克，这个阶段宝宝的饮食已经非常丰富，爸妈可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如：每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。
补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
1、鸡汁南豆腐 食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。
2、虾皮鸡蛋羹 食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
