生态养殖是利用无污染的生态资源和生态技术，进行有规模的养殖，生产出绿色环保的食品。它与家庭养殖的区别在于：生态养殖是存在于散养和集中化养殖之间的一种有规模的养殖方式，它不仅有散养的特点，也有集中化养殖的特点；家庭养殖的规模相对较小，投资少，见效快，设施简单。
一、什么是生态养殖
生态养殖是利用无污染的生态资源域如水域、江河及天然饲料，或者是利用生态技术，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，不施肥、不洒药，目的是生产出无公害绿色食品和有机食品，实现生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
二、生态养殖和家庭养殖的区别
1、生态养殖
（1）是有别于农村一家一户散养和集中化、工厂化养殖的一种养殖方式，是介于散养和集中化养殖之间的一种有规模养殖方式。
（2）特点：畜禽产品品质高、口感好；饲养量大、生长速度相对较快、经济效益高。
（3）要做好生态养殖，需要注意： 生态养殖的禽畜一般都是在散养在空旷且自由的环境下，所以排出的粪便也会随处可见，如不能及时清理掉，便会造成环境污染和细菌传播，同时也会造成饲养员的经济效益和人们的健康问题，因此要应及时清理禽畜的粪便，减少对环境污染和保证环境卫生。
2、家庭养殖
（1）指以家庭成员为主要劳动力，投资少、见效快，规模相对较小，设施简单，自动化程度较低，劳动强度较大。
（2）目前家庭养殖表现为两大特点：集中化养殖方式、农村专业户养殖方式与农村个体家庭式散养方式并存；公司经营、公司加农户经营与农户个体经营方式并存。
什么是生态养殖？
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500口；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；胥鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。
生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。 这一定义，强调了生态养殖的基础是根据不同养殖生物间的共生互补原理； 生态养殖条件是利用自然界物质循环系统； 结果是通过相应的技术和管理措施，使不同生物在一定的养殖空间和区域内共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益。 其中“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”等几个关键词，明确了“生态养殖”的几个限制性因子，区分了“生态养殖”与“人工养殖”之间的根本不同点。
