食材用料：
面粉适量
水适量
酵母适量
包菜适量相克食物
姜适量相克食物
洋葱适量相克食物
胡萝卜适量相克食物
烹调油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉适量
菜谱做法：
1馅料图。
2将包菜洗净切细丝，胡萝卜刨细丝，加盐稍腌，之后将多余的水份挤出。
3洋葱切碎，炒锅倒油，将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里，我们用这个葱油拌馅，素包子也会很鲜美！
4将炒好的洋葱同油一起倒入馅中，加胡椒粉生抽拌均匀即可。
5发面的部分我用的面包机，将水和两倍于水的面粉放入面包桶。
6稍稍搅拌后启动发面程序。
7发好的面团。
8将面团分成小剂子，擀成片。
9用包包子的方法包成包子。
10按扁成饼。
11平底锅烧热，刷油，放上馅饼，小火慢慢的烙。
12中间需要翻面，用小火将馅饼烙至全熟即可。
主料
萝卜 ：800
鸡蛋 ：3个
辅料
芝麻油 ：1大勺
盐 ：适量
粉条 ：适量
半发酵面团 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
淡盐虾皮 ：适量
具体步骤
第一步
1准备食材。
第二步
2将萝卜擦成细丝。
第三步
3将粉条加入水中 ，煮至变软，然后将萝卜丝放入一起煮开。
第四步
4将萝卜丝和粉条捞出后过凉，进一步洗掉萝卜味，然后捞出轻挤出水份。
第五步
5三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。
第六步
6葱切成细末，并准备好虾皮。
第七步
7将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀，与虾皮、葱、鸡蛋混合，加入芝麻油，花生油，盐拌匀。
第八步
8将面粉与温水酵母混合，揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团，做成面剂，包上萝卜丝馅，成馅饼状。
第九步
9电饼铛或平底锅放少许油，将馅饼烙熟即可食用。
