养羊的方法
一、羊舍建设：养羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10-20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4-7℃，利于羊只生长。
二、肉羊分舍：舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。
三、选种肉羊：因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。父本的选择首推南非波尔山羊，母本选当地母山羊即可等。
四、山羊交配：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。
五、养羊规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊30-50只左右为宜，养殖100只育肥羊为宜。在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。
六、养羊密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊应有15平方米的活动场地。
七、养羊饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”,这样一年四季均可吃上鲜青草。养羊户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂羊。也可种植玉米进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。
八、防病：群养山羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。
九、管理：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等管理工作。
十、去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7-21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。在我场购买的羔羊已经去势，养羊户可直接拉回饲养。
怎么养殖肉羊
(一)农户养羊以半放牧半舍饲为宜x0d农户养羊，不能只依靠放牧，应在庭院闲地建造能防风避雨的简易圈舍，单纯依靠放牧，生产力不稳定，夏秋抓膘阶段体重上升，冬春保膘阶段生长发育缓慢。要随四季变化，夏秋不补料，入冬，昼短夜长，需补充优良饲料，冬春实行牧舍结合，防止“冬瘦、春乏”。另外山区由于退耕还林禁止放牧，平原地区农民开荒种地，可供放牧的范围愈来愈小，因而农户养羊采取半牧半舍饲最为适合。 x0d半牧半舍饲的优点：青草季节，羊能采食各种营养物质的青饲料，不仅能满足生理需要，加上游走放牧，锻炼了体质，达到了促进健康之目的。放牧时间达到6小时以上，除饮羊用淡盐水外，可以不补料，降低投入。舍饲在阴雨季节，冬春之季充分发挥作用，按时加草补料，使羊的生活有规律，防止饥一顿饱一顿，影响羊只健康。 x0d(二)农户养羊应注意的问题x0d 1养羊户之间的合作。x0d农村零星养羊户，应组织联合，成立养羊联合体。首先是种公羊问题，联合体中抽出3～5户各养殖一只品性好的公羊，为其他农户成员提供有偿服务;联合体也可与附近羊场建立关系，除学习养羊技术外，联合体成员的羊只发情时，可到羊场接受人工授精，这样避免每一户都养公羊而造成的损耗，从而降低生产成 本;再就是疫病防治问题：农户零星 养羊，也应注重疫病防治，根据本地区的养殖经验，按时注射三联四防、口蹄疫等疫苗。农户养羊觉得羊少，不值得免疫，加上疫苗一经开启用不完得扔掉造成浪费，而联合体可统一购进质量好的疫苗，统一注射防疫，统一购买驱虫药，统一注射，这样既降低消耗，又保证羊只健康成长。另外，农户养羊联合体，在购药、出售羊只、学习成功的养殖经验等方面能够引起足够的重视，充分发挥养羊联合体的作用，从而提高农户养羊的效益。 x0d 2更新观念与技术。x0d农户养羊最大的缺点就是饲养管理水平低，从不注重羊的营养及疾病的预防。放牧季节可以不考虑羊的营养缺乏，而在春冬饲草缺乏季节，要特别注重羊的营养问题，每年春冬因营养不良、贫血而死亡的羊只逐渐增多。x0d预防措施：x0d(1)青草茂盛季节，收割晾干，堆垛保存，注意防雨防霉，秋季可贮存玉米秸秆等，切不可贪多而不注意保存的质量。到春冬季节铡碎后，用1米宽2米长的塑料袋加EM原露发酵草料，4～6个塑料袋分两组交替发酵草料就可满足农户养羊的需要。x0d(2)适时补料。春冬季节应适时补料，空怀母羊补料100～150克，孕羊补料200～450克，配料充分利用麸皮、红薯渣、豆腐渣、玉米皮、玉米面等，料中添加含铁添加剂005克/千克、氯化钠 05% 左右，磷酸氢钙2%，亚硒酸钠维生素E08克/千克，氯化胆碱06克/千克，含锌添加剂003克/千克，维生素D308 克/千克，并适当添加赖氨酸和含铜氨基酸。每月用 2 次B12 粉、复合维生素各08克/千克，每次饲喂1周，用于预防营养不良及贫血症。x0d (三)注重饲养管理及营养保健科学化 x0d(1)按时驱虫。每季度驱虫1次，用阿维菌素连续驱虫2遍为1次，中间间隔7～10天，用法用量照使用说明。x0d(2)按照季节变化，适时添加健脾开胃、清热解毒、预防感冒、肺热咳嗽等疾病的中药制剂 。
(1)农民养羊以半放牧半舍饲为宜。
农民不能只靠放牧来养羊。他们要在院子里搭一个简易的围挡，可以遮风挡雨。单纯依靠放牧导致生产力不稳定。在夏季和秋季，它们的体重增加，而在冬季和春季，它们生长缓慢。要随季节变化，夏秋不喂食，冬季白天短，夜晚长，需要补充优良饲料。冬春季节要实行牧屋结合，防止“冬薄春缺”。再加上山区因为退耕还林禁止放牧，平原地区农民开荒种地，可供放牧的范围越来越小。所以半放牧半舍饲最适合农民养羊。
半放牧半舍饲的优点:在青黄不接的季节，羊可以吃到各种营养成分的青饲料，既能满足生理需要，又能通过游荡放牧锻炼体质，达到促进健康的目的。放牧时间超过6小时时，除了给羊喝淡盐水外，不需要饲喂，减少投入。舍饲可以在雨季、冬春季节充分发挥作用，按时添加草和饲料，使羊的生活有规律，防止过饥过饱影响羊的健康。
(2)农民养羊应注意的问题
1养羊人之间的合作。
农村零星养羊户应组织合资成立养羊联合体。首先是一种ram问题。联合体中选择3~5户饲养一只性格好的公羊，为其他农户提供有偿服务。该财团还可以与附近的羊场建立关系。联合体成员的羊除了学习养羊技术，发情时还可以去羊场进行人工授精，避免了家家户户养羊带来的损失，降低了生产成本；即复发性疾病的防控:零星养羊的农民也要注意疾病的防控。根据当地的养殖经验，他们要按时注射“三四防”、“口蹄疫”等疫苗。农民认为羊少，不值得免疫。而且疫苗一旦开启，就会被扔掉，造成浪费。联合体可以采购优质疫苗，注射防疫，采购驱虫剂，统一注射，既减少了消耗，又保证了羊的健康成长。另外，养殖户养羊联合体在购药、卖羊、学习成功养殖经验等方面都能引起足够的重视，充分发挥养殖户养羊联合体的作用，提高养殖户养羊效益。
2更新观念和技术。
农民养羊最大的劣势是饲养管理水平低，从来不重视羊的营养和疾病预防。羊的营养缺乏在放牧季节可以忽略，但在饲草匮乏的春、冬季要特别注意羊的营养问题。每年春夏两季，死于营养不良和贫血的羊数量逐渐增多。
预防措施:
(1)茂盛季节收获干燥，堆放储存，注意防雨防霉，秋季储存玉米秸秆。千万不要贪而不注重保存质量。春、冬季切碎后，用宽1m、长2m的塑料袋加入EM原露发酵饲草，4~6个塑料袋分成两组交替发酵饲草，可满足养羊户的需要。
(2)适时喂食。冬季应及时补充饲料，妊娠母羊100-150克，妊娠母羊200-450克。配料要充分利用麸皮、红薯渣、豆腐渣、玉米皮、玉米粉等。、含铁添加剂005g/kg、氯化钠05%左右、磷酸氢钙2%以及亚硒酸钠和维生素e08g/kg，每月使用B12粉和复合维生素08g/kg两次，每次一周，预防营养不良和贫血。
(3)注重饲养管理和科学营养保健。
