海边抓的小螃蟹要用海水来饲养，不能用淡水，每天给小螃蟹喂食一次，不能在阳光下暴晒。礁石地区旁边的螃蟹对淡水耐受力可能稍微强点，但是栖息地稍微深点的蟹用自来水饲养肯定是只有死路一条，如果要饲养的话用盐(不能用含碘盐)和水(通常是曝过气的自来水，也可用纯净水)按比例配制海水是必要条件，要饲养比较久的话就得进一步参照海水鱼的饲养方法增加过滤系统、蛋白质分离器等设备再加上几块活石。
怎样养殖小海蟹
海边沙滩可以建养虾池，但得经过审批。
海水养殖池塘修建沿海地区在潮间带建虾池，应在50年一遇的标准海堤内修建为宜或选择沿海高涂内开挖。面积以15-50亩为宜，长方形走向，滩面水深可达10m以上为宜。池底平整，向排水口一侧略倾斜，池底不漏水。池两端设进排水设施。沿池埂四周、离池埂12m左右，开挖宽4m左右、深05-08m的环沟。有条件的可配套蓄水池，蓄水池应能完全排干，水容量为总养成水体的五分之一以上。
虾池废水处理池建设釆用循环用水养殖方式，养成池排出的水须经过净化处理后，方可循环使用。如不采用循环用水养殖方式，养成池的废水，也应经处理池净化后，方可排放。
滩涂养殖是指什么？
小海蟹养殖方法及注意事项如下：
选择靠近海边的地方建养殖场，可以解决海水问题。关于加水，注入的水大约没过螃蟹的后背，太深太浅都不利于海螃蟹的生长。选择活性好的小海蟹苗，按照当前养殖场的大小来决定放养量。投放海蟹饲料要定量，适当投放一些小海鱼，小海虾之类的活饲料供小海蟹捕捉。切忌让螃蟹暴露在阳光下过长的时间，以免螃蟹被高温杀死。可在养殖场搭建棚子。定期捕捉小海蟹进行体检，看它的身体各项指标能否达到饲养的要求。
海南文昌海边适合养殖什么海鱼？
对海产动植物在潮间带滩涂特定条件下进行的养殖。主要是在适宜的潮带、底质条件下进行的贝类养殖，也包括不能在泥沙底质上生长，而以滩涂为基地的其他种类的养殖。例如牡蛎的条石养殖、紫菜的半浮动筏式养殖和鱼虾类的围堤养殖等。因底质的泥沙含量不同，适宜养殖的品种不同，采用的方法措施亦各异。
早期的滩涂养殖是利用原有滩涂，移植适养种类（包括滩涂上自然生长种类）如缢蛏、泥蚶的养殖。随着人类对大自然认识的提高，逐步创造了插竹、插树枝、堆石、植石、桥石、栅篱、固定筏架、浮流筏养殖贝、藻类以及筑堤蓄水、围堤港养（鱼塭）鱼虾与贝类等。20世纪50年代末，进而利用贝类幼虫的生长发育规律，进行了平滩播种和平畦附苗养殖。70年代以来，由于多种贝类人工育苗技术的进步，养殖技术也有了新的提高。
苗种来源已从主要采集天然苗，发展为半人工采苗及工厂化育苗。不投饵、不施肥或选择利用天然肥沃海区的粗放养殖现已发展到人工控制放养密度、人工施肥、投喂饵料的集约式精养，并且采用寄肥、育肥、催肥和人工越冬等措施，提高了产品质量和产量。80年代在潮间带滩涂修建虾池（包括旧盐田）进行对虾养殖，获得迅速发展，因而潮间带滩涂上的养殖生产达到了空前规模。
养殖方式也从原始的自然生态型（自然混养）逐步趋向单养。现已过渡到多品种混养、轮养和间养。放养品种已不再限于当地自然种群，通过移植引进、杂交选育等手段，开辟了养殖优良品种的新途径，特别是应用生物工程技术，已诱导培育出单倍体或多倍体新品种。这些新品种的生长、适应、抗病、商品质量和外观都较天然品种具有优越性。
南美白对虾，学名凡纳滨对虾，原产于南美洲厄瓜多尔海域，是国内消费量非常巨大的一个养殖品种。南美白对虾在很多地方也会被称呼为基围虾，厄瓜多尔白虾，明虾等在市场上销售。近几年由于国民消费水平的提高，南美白对虾的消费量不断升高，加上沿海主养殖区的生态环境恶化及病害加重，越来越多的人在新区域和新模式下尝试养殖南美白对虾，其中包括很多内陆省份和地区。由于鲜活的南美白对虾比冰鲜的南美白对虾口味要鲜美很多，加上其长距离鲜活运输的困难性，所以国内非南美白对虾的主产区的价格都非常的昂贵，尤其是内陆城市。高昂的价格和旺盛的需求给内陆探索养殖南美白对虾的人们带来较大的经济诱惑。
南美白对虾本身是海水虾，但其由于较强的盐度适应能力，能够慢慢淡化，最终在纯淡水中养殖。本人自2011年水产养殖专业本科毕业后就一直从事南美白对虾养殖工作，非常熟悉南美白对虾的生活习性及养殖要点。2014年-2015年在广东省江门市新会区养殖两年，虽为沿海地区或者河口地区，但是为纯淡水养殖，2018年在江苏省泰州市泰兴市规划建设养殖场并使用如东小棚模式纯淡水养殖南美白对虾。所以理论和实践都证明内陆纯淡水养殖南美白对虾的可行性。鉴于网络上，很多指导他人进行养殖的伪大师都没有自己养殖过，或者就是纯粹是骗加盟费，培训费的骗子，提供的养殖方法都是他们通过搜索引擎而来的泛泛的方法。很多内陆养殖过程中具体的情况和案例都无法解决。熟识我的朋友都知道我是一个“虾痴”，也不知道从什么开始，心中就有一个理想：“让所有的中国人都能吃到鲜活的对虾”。泰兴成功的经历，更加坚定自己的想法。同时也希望更多的人能够在内陆养殖这种虾，只要在每个县级市的城郊建设并运营南美白对虾养殖场，就可以通过快捷方便的美团外卖等服务1小时内将鲜活的对虾从塘头送到消费者的厨房中。
我将从选址规划，养殖模式的选定，虾苗的淡化，成虾的养殖与收获等方面逐步讲解。可能篇幅比较大，不定时更新。
一， 选址规划。
尽量选择距离城镇较近的地方，这样养成的对虾可以就近鲜活运往集市进行销售。其他的那些交通便利，无工业污染，电力稳定，水源清洁充足，进排水方便等常规要求就不赘述。
二， 养殖模式选定。
根据养殖的规模和当地的土地租金成本，可以使用纯土塘养殖，小棚和土塘搭配，纯小棚养殖。小棚的基建成本较高，一个500平方米的小棚，成本在15万-2万元，养殖密度在3-5万尾/棚，产量在1000斤/棚。土池塘的基建成本跟土地原有形态相关，建议养殖密度为15-25万尾/亩，产量在500-1000斤/亩。很多在内陆养殖的地区考虑到气候原因，如果不使用温棚，一年只能养殖一批虾，而且容错率低，土地的利用率低。所以建议小棚和土塘搭配。早春，塑料大棚里的水温和气温上升较早较快，可以提前一个多月放苗，在温棚里标苗生长，待外塘气温水温上升后，虾苗已经长到200-500条/斤的规格，此时将温棚中的标粗苗转移到外塘继续养殖。如果养殖顺利，30-60天就可以养到规格30条/斤。根据外塘对虾的生长情况，可以在小棚放苗第二批的虾苗，待外塘虾出售完，再将温棚里的第二批苗转移到外塘进行养殖。如此，全年可以巧妙的养殖两批甚至三批虾出来。如果小棚可以配合上加温设施，放苗时间还可以继续提前，进而提高全年的产值和利润。需合理搭配小棚的数量与外塘面积比例，经验所知，小棚里标苗至500尾/斤的规格，放苗密度可以做到30万尾/棚，可以过完苗后，小棚里留3-5万苗继续养殖。所以一个小棚可以标外塘10亩的苗（25万/亩的密度）。
小棚的建设：小棚建设最好还是请江苏如东专业的师傅推塘挖塘，搭棚铺膜。在那里已经形成成熟的产业链，他们经验丰富，能避免走很多弯路，同时综合起来价格也是最低的。放几张如东小棚建设照片。
