东方国际水产中心的业务发展方向

核心提示东方国际水产中心在已有成绩的基础上,努力拓展新业务,主要的业务发展方向为:1、充分利用现有经营资源东方国际水产中心将以海鲜排档成功经营为契机,在海水活鲜招商、高端海鲜餐饮、KTV和桑拿等休闲娱乐等方面作拓展,促进上述业务间的相互支持,充分利

东方国际水产中心在已有成绩的基础上,努力拓展新业务,主要的业务发展方向为:

1、充分利用现有经营资源

东方国际水产中心将以海鲜排档成功经营为契机,在海水活鲜招商、高端海鲜餐饮、KTV和桑拿等休闲娱乐等方面作拓展,促进上述业务间的相互支持,充分利用现有经营资源,最大限度的提高市场竞争力和经营效益。

2、着力开展三个中心建设

东方国际水产中心将在市场对面建设与各以猪肉为主牛羊肉、果品、蔬菜为辅的农副产品交易中心,丰富市场经营品种。同时,在此基础上,通过市场经营布局的调整,推进冰鲜交易中心、海水活鲜和干货交易中心建设。

3、精心培育新兴业务

东方国际水产中心以业务发展多元化为目标,将打破传统经营模式,发展自创品牌 “澳夫大礼包”、“澳夫商务卡”的自营业务。

利用市场网站、广播系统、短信平台、大型活动、大型LED、广告位、社会及专业媒体等设施和资源,努力发展广告业务。

以市场庞大的客户群体及其业务为资源作投入,与第三方物流企业合作,发展物流配送业务,增加市场服务能力,提高市场辐射范围,降低客户物流成本,并在发展物流配送业务基础上,开展电子商务业务。

4、提高市场管理水平

东方国际水产中心将借助信息化手段,在经营资源管理、冷库管理、收费管理、客户管理、合同管理、水电管理等重要方面,实现内部管理的信息化,提高工作效率、堵塞管理漏洞、降低运行成本。

水产养殖业的会计科目怎么设置

水产品市场营销策略「精选」

 我国水产品市场化程度不断提高,正逐渐面临着国际国内两大市场机遇及两大市场挑战。下面我为大家整理了一些水产品市场营销策略,希望对你有所帮助!

 1及时掌握未来市场需求

 一是绿色健康。未来的水产品市场营销应该是绿色的、健康的,产品应该是环境友好型的、有利于人类长远健康的。水产企业或经营者应按照国家规定的相关标准,建立自身的质量保证体系,将质量认证的范围逐渐扩大到养殖领域及饲料和渔药等生产领域,重点搞好HACCP、ISO9000等国际质量认证、绿色食品认证和环保认证,切实加强对渔业生产、加工、出口各个环节的质量控制,实行健康养殖。

 二是个性化与自主性。水产养殖企业可通过各种先进的研发与养殖技术为消费者提供个性化的产品与服务。个性化消费特征促进了水产品市场的细分的深化,在未来可能不再存在大规模的细分市场,更多的市场形态是姿态各异的小众的裂化的水产品细分市场,这既给养殖企业提供了众多的市场机会,也对企业如何在满足小众市场需求的基础上实现规模化经营提出了挑战。

 三是全球化。未来市场的竞争特征也主要表现在竞争的全球化和竞争与合作的有机结合,这就要求水产企业要改变原有的局限于一国或某区域的运作模式,变身为全球型企业,这样才能既享受到全球化所带来的市场扩大的利益,又能在充分利用各国比较优势的基础上构建水产企业的全球竞争优势。

 2实施差异性市场营销策略

 市场上产品多,要找准自己的产品与大众化产品的差异,进行定位。差异就是优势,就是卖点。“人无我有,人有我多,人多我优,人优我廉”,要么“规格更大”;要么“口感更好”;要么“质量更好”。对于司空见惯的品种,可以养至超大规格,如5千克以上的超大规格鲟鱼,售价和销量就相当可观。又如仿野生环境养殖的甲鱼比一般家养的甲鱼价格高出一半以上。或者,在不同的地区推出品种不同、档次不同的水产品。你喜欢无肌间刺的`鱼品,我可以卖罗非鱼、(鱼回)鱼等;你喜欢鲜活的水产品,我就卖给你活蹦乱跳的。同时,在不同的国家或地区对同一种类的产品存在差异性,我就采取多品种结合,像虾类营销,可以售价廉物美的南美白对虾,还可以销售规格更大的草虾、口感更好的基尾虾、质量更好的罗氏沼虾。

 3推行随机灵活上市营销策略

 可以改变过去单季上市的习惯,采取轮捕轮放,随机上市的灵活经营模式。4~7月是淡季,可以提前放养大规格鱼种,赶在这个淡季上市;卖不起高价,可以搞垂钓,发展休闲渔业;充分利用水面,多品种错季节实现名优水产品全年均衡上市;也可以在重大节假日或重要时期随机上市,还可以上门配送、连锁经营、超市经营、订单销售、网上销售。

 4采取瀑布式推广营销策略

 瀑布式推广营销策略就是按照先发达国家或地区、然后次发达国家或地区、最后发展中国家或地区的顺序来推广新产品。水产企业应率先的具有较大需求容量的发达国家或地区进行推广,待产品成熟、成本降低后再向后发达地区推广。同时,不同的地域,水产品的价格也不尽相同,一般来说,城市高于农村,沿海高于内地,东部高于中西部,非主产区高于主产区,发达国家高于发展中国家。所以,要根据各地的消费习惯和生活水平,利用地区差价,巧妙实现养殖经营效益的提高。

 5实施休闲渔业经营策略

 应以彰显当地特色为突破,统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和渔区社会发展等因素,因地制宜发展不同类型的休闲渔业。一是养殖垂钓型,就是利用池塘、湖泊围栏养殖基地等渔业设施,以养殖鱼类为主,配备一定的设施,开展垂钓业务的休闲渔业。二是休闲垂钓型,就是指专业垂钓园和设施较完备的垂钓场,以开展垂钓为主,集娱乐、餐饮为一体的休闲渔业。三是生态观光型,就是结合当地的生态环境和旅游景点,综合开发水资源,集观景、休闲、度假、垂钓于一体的休闲渔业。四是观赏娱乐型,就是以观赏鱼引进、养殖生产、经营为主的休闲渔业,其市场方兴未艾。五是节庆旅游型,就是利用渔业资源,举办与渔业相关的节日形成特有的休闲渔业类型。

 6实施精品名牌经营策略

 当前水产品市场供应丰富,消费者从不重视品牌转为认品牌购买。特别是大中城市,水产品零售交易方式正在由集市交易向超市交易方式过渡,超市交易方式的迅速发展为品牌水产品特别是名牌水产品提供了扩大市场份额的机会。所以,要树立品牌意识,既要生产出品质好、适销对路的优质水产品,还要注重品牌树立,做大、做强渔业品牌,扩大市场份额。

 7实施综合经营策略

 综合经营策略是结合各地实际情况,因地制宜地选择合适的综合经营方式。可以发挥水产品规模效应,从“薄利多销”中实现自己的效益;可以实施暂养增值,利用闲置水体将目前市场价低的水产品暂养,等节日或市场行情看好时待价而售;可以进行鲜活销售,利用活鱼运输工具送货上门;可以实现加工增值,水产品加工业尤其是精深加工在我国方兴未艾,有着广阔的市场空间,如水产方便食品、快餐食品、营养保健品、美容食品及海洋药物的开发,不但能消化季节性或地区性过剩的水产品,而且能实现不可低估的经济效益。可以积极寻找客户,广开市场,如开展网上招商、商函招商、外贸收购、“借船出海”、展会招商等。

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 水产养殖业的会计科目

 (一)成本核算对象

 水产业一般以水产品品种为成本核算对象。水产养殖的主要产品有鱼、虾、贝类、藻类、鱼种、鱼苗等。

 (二)成本项目:

 1直接材料,指直接用于养殖生产的苗种、饲料、肥料和材料等。其中:苗种指直接用于养殖生产的鱼苗、鱼种、虾苗、蟹苗、贝苗、藻苗、水生植物的种子等,孵化用的亲鱼、亲虾也属于本项目;饲料指直接用于养殖生产的各种饲料;材料指直接用于养殖生产的各种渔需物资和渔具等低值易耗品摊销等。

 2直接人工,指直接从事水产养殖人员的工资、工资性津贴、奖金、福利费。

 3其他直接费,指除直接材料、直接人工以外的其他直接费用。

 4制造费用,指应摊销、分配计入各产品的间接生产费用。

 (三)成本计算公式

 每万尾鱼苗成本=育苗期的全部生产费用/育成鱼苗万尾数每万尾(千克)鱼种成本=育种期的全部生产费用/育成鱼种万尾(千克)数

 多年放养成鱼单位(千克)成本=(捕捞前各年发生的生产费用+本年生产费用)/成鱼总产量

 逐年放养成鱼单位(千克)成本=本年成鱼放养的全部费用/本年成鱼产量

 海水养殖成鱼单位成本=(捕捞前各年结转的生产费用+当年发生的生产费用+捕捞费用)/海水养殖成鱼总产量

 水产养殖业的会计核算

 水产养殖业与其他行业不同,有其独特的生产方式。而现有的会计制度、会计准则对其相关事项的处理却无明确规定。笔者针对目前水产养殖业会计处理中存在的问题,参照企业会计制度及会计准则的有关规定,结合水产养殖业务流程,提出几点看法,供读者参考。

 一、关于固定资产改造及折旧提取问题

 水产养殖业的固定资产主要为养殖塘改造及进排水河开挖投资,其资产价值大约占水产养殖企业固定资产总额的80%以上。但此项资产与一般企业的固定资产属性完全不同,此项资产随着养殖生产及固定资产改良的进行,永远保持其实物形态,其原始价值不会逐渐消失。下面就养殖塘改造土地使用权来源不同作进一步分析。

 1、农村集体经济组织利用自有集体土地使用权开发从事养殖业。农村集体经济组织开发自有的集体土地,其土地使用权归该集体经济组织所有,养殖塘改造及进排水河开挖完成后,形成企业相应的固定资产。此项固定资产随着养殖塘及进排水河的利用,淤泥会逐渐淹没河道及养殖塘,对该项资产利用价值会造成一定的影响,但正常情况下,随着养殖塘及进排水河改良(大约五年大修一次)的进行,养殖塘及进排水河仍维持其原有的实物形态,其使用价值不会减弱。因养殖塘土地使用权属该集体经济组织,故笔者认为,不需要对养殖塘改造及进排水河开挖原始投资形成的固定资产计提折旧,只需将养殖塘改良投资计入“固定资产——养殖塘及进排水河改良投资”,在二次改良期间按直线法平均计提折旧。

 2、其他经济组织及自然人投资设立的养殖企业租赁集体土地使用权开发从事养殖业。养殖企业租赁集体土地使用权开发从事养殖业,因其土地使用权在租赁协议规定的使用期内有偿使用,租赁期满土地使用权将归还出租方,故应将养殖塘改造及进排水河开挖的原始投资扣除租赁期满合同规定承租方应得补偿(如无补偿,此项不予考虑)在租赁期间按直线法平均计提折旧。养殖塘及进排水河改良投资会计核算方法如同上述第1条。

 二、关于存货(水产品)成本核算和销售收入确认的问题

 水产养殖业存货与一般企业存货相比较,主要存在以下特点:

 (1)现有水产养殖基本上采用混养方式,公共养殖成本占较大比重,且养殖前期(会计期中)塘内养殖品种繁多,难以估计存货数量,故无法准确核算各养殖品种的养殖成本;

 (2)部分养殖品种(如小白虾)采用海水纳潮方式引入养殖苗种,养殖前期无法估算实际在养苗种数量,因而无法对投入饵料等公共养殖成本进行分品种分摊;

 (3)外购养殖苗种成活率随水体成分、水温等变化较大,难以准确估算实际成活率,因而无法确定在养水产品数量;

 (4)无法通过存货盘点来确定存货实存数量;

 (5)水产品收获不按一般企业核算方式办理出入库手续,且水产品实行分期捕捞销售,难以采用加权平均、先进先出等企业会计制度规定的存货成本结转方法结转已售存货成本。笔者针对水产养殖业的特殊性,对存货成本核算及销售收入确认提出以下两种处理方法。

 1、计划产值和销售毛利率法。即根据年初编制的本年度养殖计划,按每口塘各养殖品种计划产值占该塘总产值的比例分摊公共养殖成本;年中各月销售实现时,按实际销售收入确认收入,按计划销售成本率乘以本月实际销售收入计算结转养殖成本,差额确认利润;每期期末,根据养殖专业技术人员估计对每口塘在养水产品估计数量与计划数量相比较,结合现有市场水产品售价状况,合理计提存货跌价准备;待该塘该品种水产品销售全部完成后,将账面的该养殖品种成本结余一次性结转主营业务成本,并冲转已提存货跌价准备。

 [例1]某水矿养殖企业共有600亩养殖塘,分20口(编号为A1—A20),每口塘养殖面积30亩。2002年度计划水产品养殖总产值为360万元。其中A1塘计划产值(销售收入)18万元,计划养殖成本16万元,具体各品种计划产量及产值为:青蟹3000斤,计9万元;螠蛏6000斤,计48万元;小白虾1500斤,计3万元;蛤蜊1500斤,计12万元。2002年2月份该养殖公司A1塘共投放苗种54万元,其中:青蟹38万元、螠蛏12万元、蛤蜊04万元;2002年2~12月份投入饵料55万元,2002年A1塘应分摊折旧、人工等费用为3万元。2002年6月份销售青蟹250斤,计7500元,7~11月份销售青蟹1900斤,计57000元。2002年11月30日根据养殖专业人员估算,塘内预计在养青蟹总量大约500斤,预计产值15000元,2002年12月实际销售青蟹650斤,计19500元。其会计处理如下:

 (1)2002年2月购入种苗借:生产成本——青蟹38000生产成本——螠蛏12000生产成本——蛤蜊4000

 贷:银行存款54000

 (2)2002年2~12月份投入饵料共55000元,其中青蟹应分摊27500元(55000×9/18);螠蛏应分摊14667元(55000×48/18);蛤蜊应分摊3666元(55000×12/18);小白虾应分摊9167元(55000×3/18)。

 借:生产成本——青蟹27500生产成本——螠蛏14667生产成本——蛤蜊3666生产成本——小白虾9167

 贷:银行存款55000

 (3)2002年1~12月份折旧费、人工等费用分摊方法及账务处理如同上述(2)。

 (4)1002年6~11月份销售青蟹时借:银行存款64500贷:主营业务收入64500

 应转销售成本为57333元(64500×16/18)借:主营业务成本57333贷:生产成本——青蟹57333

 (5)2002年11月30日计提存货跌价准备(假定当时青蟹账面成本结余为20000元)

 借:管理费用——计提存货跌价准备5000贷:存货跌价准备5000

 (6)2002年12月份销售青蟹借:银行存款

 19500贷:主营业务收入19500

 青蟹账面成本结余为23167元(38000+27500+30000×9/18-57333)借:主营业务成本23167

 贷:生产成本——青蟹23167同时冲转已计提的存货跌价准备金借:存货跌价准备5000

 贷:管理费用——计提存货跌价准备5000

 2、联产品分配法。即除各养殖品种苗种支出独立记入相应品种的养殖成本外,对养殖过程中形成的联合成本(包括饵料、折旧费、人工费、修理费等)不分养殖品种,全部计入生产成本——联合成本,年末根据各产品全年实际销售额占总销售额(包括在养水产品现时予计销售额)的比重对联合成本按比例分摊,结转分摊入相应养殖品种的生产成本;每期期末,根据养殖专业技术人员估计对每口塘在养水产品数量进行估计,结合现有市场水产品售价状况,合理计提存货跌价准备;年中各月销售实现时不确认收入,全部计入递延收益,年末将递延收益一次性转入主营业务收入,同时将各品种的生产成本余额结转入主营业务成本,冲转已提的存货跌价准备。

 [例2]承上例,假设2002年度,上述养殖公司A1塘共实现销售收入163万元,其中青蟹83万元、螠蛏52万元、小白虾2万元、蛤蜊08万元,其他相关资料同上。其会计处理如下:

 (1)2002年2月购人种苗时会计处理同上。

 (2)2002年2~12月份投入饵料借:生产成本——联合成本(A1塘)

 55000贷:银行存款55000

 (3)2002年1~12月份A1塘分摊折旧、人工费用等

 借:生产成本——联合成本(A1塘)30000贷:累计折旧(应付工资等)30000

 (4)2002年6~12月份销售青蟹

 借:银行存款83000贷:递延收益83000

 (5)2002年11月计提存货跌价准备(按存货总体计提,假设成本大于市价5000元)借:管理费用——计提存货跌价准备

 5000贷:存货跌价准备5000

 (6)2002年12月31日分摊联合成本(假设无在养水产品)

 青蟹应分摊43282元[(55000+30000)×83/163]借:生产成本——青蟹43282

 贷:生产成本——联合成本(A1塘)43282

 (7)2002年12月31日结转收入及销售成本借:递延收益83000

 贷:主营业务收入83000借:主营业务成本81282贷:生产成本——青蟹81282

 (8)2002年12月31日冲转存货跌价准备借:存货跌价准备5000贷:管理费用——计提存货跌价准备5000

 水产养殖业的会计处理

 1421消耗性生物资产

 一、本科目核算企业(农业)持有的消耗性生物资产的实际成本。消耗性生物资产发生减值的,可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目,比照“存货跌价准备”科目进行处理。

 二、本科目可按消耗性生物资产的种类、群别等进行明细核算。

 三、消耗性生物资产的主要账务处理。

 (一)外购的消耗性生物资产,按应计入消耗性生物资产成本的金额,借记本科目,贷记“银行存款”、“应付账款”、“应付票据”等科目。

 (二)自行栽培的大田作物和蔬菜,应按收获前发生的必要支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。自行营造的林木类消耗性生物资产,应按郁闭前发生的必要支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。自行繁殖的育肥畜、水产养殖的动植物,应按出售前发生的必要支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。

 (三)取得天然起源的消耗性生物资产,应按名义金额,借记本科目,贷记“营业外收入”科目。

 (四)产畜或役畜淘汰转为育肥畜的,按转群时的账面价值,借记本科目,按已计提的累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目,按其账面余额,贷记“生产性生物资产”科目。已计提减值准备的,还应同时结转减值准备。

 育肥畜转为产畜或役畜的,应按其账面余额,借记“生产性生物资产”科目,贷记本科目。已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。

 (五)择伐、间伐或抚育更新性质采伐而补植林木类消耗性生物资产发生的后续支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。林木类消耗性生物资产达到郁闭后发生的管护费用等后续支出,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”等科目。

 (六)农业生产过程中发生的应归属于消耗性生物资产的费用,按应分配的金额,借记本科目,贷记“农业生产成本”科目。

 (七)消耗性生物资产收获为农产品时,应按其账面余额,借记“农产品”科目,贷记本科目。已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。

 (八)出售消耗性生物资产,应按实际收到的金额,借记“银行存款”等科目,贷记“主营业务收入”等科目。按其账面余额,借记“主营业务成本”等科目,贷记本科目。已计提跌价准备的,还应同时结转跌价准备。

 四、本科目期末借方余额,反映企业消耗性生物资产的实际成本。

 1622生产性生物资产累计折旧

 一、本科目核算企业(农业)成熟生产性生物资产的累计折旧。

 二、本科目可按生产性生物资产的种类、群别、所属部门等进行明细核算。

 三、企业按期(月)计提成熟生产性生物资产的折旧,借记“农业生产成本”、“管理费用”等科目,贷记本科目。处置生产性生物资产还应同时结转生产性生物资产累计折旧。

 四、本科目期末贷方余额,反映企业成熟生产性生物资产的累计折旧额。

 1623公益性生物资产

 一、本科目核算企业(农业)持有的公益性生物资产的实际成本。

 二、本科目可按公益性生物资产的种类或项目进行明细核算。

 三、公益性生物资产的主要账务处理。

 (一)企业外购的公益性生物资产,按应计入公益性生物资产成本的金额,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。

 (二)自行营造的公益性生物资产,应按郁闭前发生的必要支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。

 (三)天然起源的公益性生物资产,应按名义金额,借记本科目,贷记“营业外收入”科目。

 (四)消耗性生物资产、生产性生物资产转为公益性生物资产的,应按其账面余额或账面价值,借记本科目,按已计提的生产性生物资产累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目,按其账面余额,贷记“消耗性生物资产”、“生产性生物资产”等科目。已计提跌价准备或减值准备的,还应同时结转跌价准备或减值准备。

 (五)择伐、间伐或抚育更新等生产性采伐而补植林木类公益性生物资产发生的后续支出,借记本科目,贷记“银行存款”等科目。林木类公益性生物资产郁闭后发生的管护费用等其他后续支出,借记“管理费用”科目,贷记“银行存款”等科目。

 四、本科目期末借方余额,反映企业公益性生物资产的原价。

 
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