0w—40和5w-40的机油中0w—40更好一些。
对于机油5w-40和0w-40而言，两者的高温粘度性能一样，0w40标号的机油低温粘度更好，低温流动性也就更好，所能适应的气温更低，可达零下35℃。而5w40稍差一点，最低只能承受零下30℃的气温。
W前面数值较低的机油，在寒冷天气下更容易启动发动机。对于北方地区，更建议使用0w40标号的机油，而南方地区，对低温性能没有过多的要求，依照个人需求挑选合适标号的机油。
机油标号的含义
机油标号标明的是机油的SAE标准粘度值，机油粘度是衡量机油在各种状态下的流动性的最主要性能指标。其实，粘度也就是机油的浓稠度。
机油粘度越低，表示机油的油膜越薄，流动性越好，对发动机的运转阻力相对较小，但是在高温高压情况下对抗剪切的能力较弱。反之，机油粘度越高，则表示机油的油膜越厚，流动性随之减弱，对发动机的运转阻力相对较大，但祥悔孙谨链高温高压抗剪切谨链性能更好，前敬减少磨损。
其中的w是英文冬季的缩写，说明这款机油是冬季用油，而w后面还带有数字的，说明这款机油是冬夏通用油。
w前面的数字代表的是所能承受的最低气温，数字越小，低温粘度越小，低温流动性越好，适用的最低气温越低，低温时更容易启动；w后面的数字代表机油在100℃时的粘度，数字越大，粘度越高，在发动机高温时，也能很好的形成油膜，适用的气温范围更广。
机油上的0W和5W标号代表着机油的低温启动性能，简单点理解就是低温时机油的流动性。因为机油会随着温度的降低而变得粘稠，从而使得发动机启动时的阻力增大。如果在零下几十度的冬天使用了低温启动性能差的机油，那么发动机就会呈现启动无力甚至无法启动的现象。
机油的低温启动性能可以分为0W、5W、10W、15W、20W等级别，其中W是英文冬季Winter的缩写，W前面的数字越小那么就代表机油的低温启动性能越好。因此机油0W和5W的区别是0W的低温启动性能比5W要好。
而0W、5W、10W、15W、20W这些级别对应的最低启动温度是-35°C、-30°C、-25°C、-20°C、-15°C。因此机油0W和5W的低温启动性能区别是0W的机油可以在-35°C的环境下仍能启动发动机，而5W的机油最低只能在-30°C的环境下启动发动机。
因此，北方车主在选择机油的时候要根据所在地的最低气温去选择。除了机油，诸如雨刮水、冷却水等油液也是需要根据地区温度去选择的，雨刮水和冷却水则是根据冰点去选择，也就是凝结成冰的最低温度。
