用电池比较容易，举个简单的容易理解的例子。
假设你手头有12节15V的电池，全部串联起来，从最当中的节点连出一根线作为运放的地线，则这串电池组的总阳极就是+9V，总阴极就是-9V。
这样做法从电路原理上解释很简单：
地在电路中只是一个相对的概念，是个参考，并不是说所有的电路地都是而且只能是0V（相对大地而言）。有些仪器中经常能看到1万伏的“地”（相对大地而言），既然“地”的电压那么高，比“地”低的自然就是负电压了。
关于用直流电源产生负电压？？？
产生负电压
1如果负载比较大，用两个5V电源，一个电源的正端连到另一个电源的负端。
2也有输出±电压的开关电源
3变压器的不同绕组经整流、滤波、7805和7905稳压后可以得到正负电压
4负载一般的话可以使用DC-DC转换器，将输出端的正端和输入端的负端连在一起，在输出端可以得到负压
5如果负载很小，比如运算放大器的负电压供电，使用电荷泵芯片如icl7660就可以了
总之要得到负压，变压器或振荡电路是少不了的。
正电压和负电压，正负极问题
接地电势为0,显然上面电源的正级对地来说是正电势(电压);下面电源负级对地来说是负电势(电压),这样能产生一组正负电源,电路中经常要用到这里涉及到一个参考点的问题 不会短路,短路要构成回路,如果把下面电源负级也接地那就是短路
运放双电源供电的负电压怎么产生
大家都知道，水在管中之所以能流动,是因为有着高水位和低水位之间的差别而产生的一种压力,水才能从高处流向低处。城市中使用的自来水，之所以能够一打开水门，就能从管中流出来，也是因为自来水的贮水塔比地面高，或者是由于用水泵推动水产生压力差的缘故。电也是如此，电流之所以能够在导线中流动，也是因为在电流中有着高电势能和低电势能之间的差别。这种差别叫电势差，也叫电压[1]。换句话说。在电路中，任意两点之间的电位差称为这两点的电压。
电压是两点间的电势差 如果A点比B点电势高 A到B的电压就是正的如果A点比B点电势低 A到B的电压就是负的
电压是产生电流的原因。 和水从高往低流一样 电流也是从电势高的一点流向电势低的一点
你搞糊涂了是因为没搞明白电压的概念 我也不知道你学的那个年纪的课程 不好解释 不过这也只能算对定义的理解这个层次多看几次多想想吧 想明白了就再也不发愁了
阁下算是问对人了，一般运放都是采用双电源供电，若你只有一组正电源，可以采用一些常用的电源处理集成电路接一个负压发生器，它可以将正电源转换成与正电源相当的负电压，并且电压也很稳定。若您的电路需要的电流不大，你可以采用常用的ICL7660。若输出电流较大，你可以采用MC34063，它们都是采用DIP8脚封装。价格很便宜。这种极性反转集成电路型号很多，上述的都是常用的，并且可以在很低的电压下工作。。
顺便说一下，79XX输出电压也是负的，但是该系列的压差都很大，譬如，用7905产生一个负5V，输入电压最低也得为负7V。
