这不是小钢珠，是一个保险锁，其作用是若锅盖没盖好就不让浮子顶起，以防发生爆炸的危险。
转锅盖旋不动，就检查这一保险锁，是否能自由的压下和弹出，若被卡死，就先将在它两边的不锈钢镙钉拧下来，再将锅盖的塑料柄的上半部分从合上的缝隙，用镙丝刀手撬开，会看到两颗拧在锅盖上的镙钉，将它们拧下，将错位保险锁及弹簧归位放好，再装回锅盖的塑料柄即可。
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电压力锅使用方法
1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出，之后将食材放入到内锅中，同时食物和水不能超过内锅高度的4/5，而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后，用户可以根据自己的需要加入适量的水；
2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中，在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净，同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。
3、准备完毕后，在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好，这时可以使用手左右旋转一下密封圈，让其均的放置在钢圈上，在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。
4、在放好锅盖之后把电压力锅的限压放气阀拨到密封的位置，同时检查浮子阀是否放置好。
5、连接好电压力锅的电源，电压力锅指示灯亮，同时根据食物来设置保压的时间。
半球电压力锅怎么用 电压力锅使用说明细节方法
准备的材料：不锈钢的架子、锅,、电压力锅、碗、水、食材芋头。
1、把锅里加上水，把火架（煤气灶做饭时放锅的架子）放到锅里，然后把蛋及奶放在碗里，碗放到火架上，盖锅开火蒸就可以了。（碗的大小要放到火架上且不接触锅底）。
2、锅里直接放碗隔水蒸就好了，注意水不要加太多，不然沸腾的水会飞溅到碗里。必须要瓷碗才没问题，因为它是经过高温烧的。所谓的隔水，是指你要蒸的东西要和水隔开来蒸。而实际原理与实验中水浴法相同。
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蒸注意事项：
①汤水少的菜肴放在上面，汤水多的应放在下面，这样拿取比较方便，不易造成烫伤事故，
②色浅的菜肴应放在上面，深色的放在下面，这样放置的目的是上面菜肴的汤汁溢出时，不至于影响下面菜肴的颜色，
③不易熟的菜肴应放在上面易熟的放在下面。因为热气向上，上层蒸气的热量高于下层，
④一定要在锅内水沸后再将原料入锅蒸。
⑤上火加温的时间一般比规定时间少2—3分钟，停火后不马上出锅，利用余温虚蒸一会。
-蒸
电压力锅打不开了锅盖怎么办
需先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位，然后向上揭开顶盖。
取出内胆，将食物和水放入内胆中，并不得超过内胆标注的刻度线。
盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合的位置，并听到咔嚓扣合声。
放置好限压阀，并查看浮力阀是否落下未加热前浮力阀是落下的。
接通电源，加热灯亮，选择所作食物的保压时间。
压力锅赠送的制作美食的方法，根据提示操作自制美食即可。
半球压力锅一定要盖好压力锅锅盖，如果在使用前，没有把锅盖旋紧，就会导致跑气，这时电压力锅的快速的煮熟食物的功能也就没有了。
内胆锅外表一定不能沾水，电压力锅一定要保持干燥，这是为了避免水分导致电压力锅的电机烧坏，所以在放入内胆的时，一定要将内胆的外表擦干净。
半球是专业生产电压力锅的厂家，半球在压力锅的基础上研发出了电压力锅，是电压力锅的鼻祖。
电压力锅怎么用最好有图解
1、止开阀问题顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。可以找一个硬物（譬如筷子），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。2、锅内仍有气压如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，必须冷却泄压。一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。3、锅盖内附物过多锅盖内附着的异物太多造来的，应及时的、常常的清洗锅盖内的残留物，保证锅盖清洁。
美的电饭煲MY_CS6001P怎么用图解
呵呵，这还用图解。我给你说顺序。按说明加米加水。淘米后将锅底檫净，放入，注意稍向下用力左右旋转一下锅胆，使锅胆与加热板接触良好。放上中间盖子。盖上上盖，使保压阀弹出不受卡涩。摆正安全阀。按说明旋动压力旋钮，和时间旋钮到合适位置后，如果是大米饭，最好浸泡5分钟后通电。加热一会后，保压阀有蒸汽喷出，并将阀体弹出，开始保压。这时注意，安全阀和保压阀不应有漏气。这期间自动加热，到预定温度和压力，保持一段时间后，自动停止加热。待保压阀落下后，就可以拔下电源，开餐吧。
苏泊尔电压力锅锅盖打开方法？
美的电压力锅MY-CS6001P使用方法，如下图所示，点击浏览：
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高压锅怎么用 高压锅使用方法图解
苏泊尔电压力锅开盖方法:
1、一只手找住锅盖上的(开-关)位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅。
2、如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。
如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。如果非使用此法，应注意压力伐顶端的出气孔所喷出的气体，不要叫热气伤着你。切忌！不能用水降温泄压。
电压力锅锅盖打不开的原因：
一是没有完全泄压，耐心等待彻底泄压即可。
二是时间长了，虽然压力已经降到了正常大气压，但安全阀由于与锅盖间阻力增大（油污、食物残渣及氧化物），不能自然下降到能够使锅盖正常打开的位置。
如果是此种原因，可以用筷子尖端捅一下安全阀即可，但要注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物，免得下次故技重演。
高压锅使用方法九忌
高压锅又叫压力锅，是近十几年来新兴的一种炊具，它以独特的功能普及到千家万户，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，还能做出一般锅做不出来的味道。但是一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中的九种禁忌，希望能引起您的注意。
一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层
