1这是主料，可以根据自己喜好更改，其中土豆已经给我切好放米里面去了。捞几块给大家看看大小。
2把土豆，胡萝卜切合适大小，腊肠开成两半或四份后在切丁，将这三种材料放到已经量好水的大米中，不用另外加水。放电饭锅里煮熟。
3甘蓝菜切丝，葱蒜切丁。我用的虾仁比较大，也给我切小块了。
4锅里下两汤匙油，打入两个鸡蛋不停翻炒至熟，鸡蛋要炒碎，将鸡蛋盛出，再下两勺油，将虾仁炒熟，盛出放鸡蛋同个盘子里就好。再下少许油，将葱和大蒜炒香盛出。
5下三勺油，放甘蓝菜下去翻炒，下一茶勺盐，继续翻炒，再喷点水焖到甘蓝菜软了，将前面盛出的食材倒下去翻炒均匀。
6将电饭锅里煮好的食材倒到炒锅里，
7将所有东西翻炒啊！中途试味，如果味道不够可以加盐或酱油或蚝油。一次不要加太多。
8完成，配点白萝卜汤，不错的味道
潮汕柯饭（戈饭）的做法步骤图，怎么做好吃
主料
大米
400克
栗子
250克
辅料
五花肉
100克
里脊肉
200克
蒜苗
250克
香菇
2个
虾米
100克
盐
适量
清水
适量
生抽
适量
步骤
1栗子去壳去皮，切小待用
2起锅，加热，下少量的油
3倒入栗子
4略微翻炒到栗子稍稍变色，加入适量的盐
5大米淘好，加入适量的水
6倒入炒好的栗子
7通电，开始煮饭
8煮饭的过程中，先将五花肉切薄片
9里脊肉切条，用少量的生抽腌制一下
10干花菇事先用凉水浸泡30分钟，虾米洗净用温水泡5分钟左右
11大量的蒜苗切小
12沥干水分的虾米，花菇切小，待用
13锅烧热，下五花肉片炼出猪油
14将油渣推至锅的一角，下花菇粒和虾米翻炒出味
15将炒好的食物推至一角，倒入里脊肉条，翻炒到肉条变色
16加入适量的盐
17倒入蒜苗
18翻炒均匀，入味
19做好的栗子饭
20倒入所有炒好的配料
21用饭勺搅拌均匀
22盖上锅盖5--10分钟
23可以出锅享受啦
用料
丝苗米 3杯
五花肉 适量
虾仁 适量
香芋 半个
大蒜 4颗
香菇 10个
红萝卜 1个
潮汕柯饭(戈饭)的做法
虾去壳，五花肉切片，香芋切块
香菇提前泡发后切片，大蒜切段，红萝卜擦丝
下多点油把香芋炸熟，然后分别炒五花肉及虾仁，适量可下盐
炒大蒜 香菇 红萝卜，下盐，后把所有的材料倒进去搅拌
把饭倒进锅里翻炒均匀即可
小贴士
香芋嫌炸麻烦的话，可以在饭快煮熟的几分钟前把它倒进电饭锅一起煮熟
香芋可以换成土豆，大蒜可以换芥蓝 包菜，喜欢吃什么自由搭配
