六味面馆创业机会特点

核心提示六味面馆的运营管理分析企业运营是一件统筹管理的事情,是一种方向性与框架性的工作,当然细节的把握也是必须的,毕竟框架也是由细节构成的。在古时候,运营者就是军师,军师制定军事战略,布局战术和安排将帅。我们将从以下几个方面对六味面馆的运营进行分析

六味面馆的运营管理分析

企业运营是一件统筹管理的事情,是一种方向性与框架性的工作,当然细节的把握也是必须的,毕竟框架也是由细节构成的。在古时候,运营者就是军师,军师制定军事战略,布局战术和安排将帅。

我们将从以下几个方面对六味面馆的运营进行分析:

1、资金链

资金是运营中最首先要考虑的环节,开面馆需要多少资金,如何将这些资金

通过自己的运营变成雪球,并为投资者带来最大化的收益,是运营中最核心的职能所在。因此要想经营好六味面馆,必须得考虑包含项目投资金额、资金回笼时间和周转周期、运营开支(固定资本和流动资本)。

2、产品

六味面馆能为顾客提供六种味道的面食,给人一种耳目一新的感觉,多元化,而且他们所用的食材是天然的绿色食品,营养价值更高。

我们认为六味面馆可以实行多元化经营,多元化经营的优势是可细分市场,抓住更多的的市场及客户群体,但难点在耗费高、管理难:单一化经营管理费用低、对管理上的要求稍低,但市场抗风险的能力稍差。同时,企业采用单一品牌

策略时,会随着市场的变化及顾客的心理,而逐渐失去品牌的影响力。

餐饮企业从单一走向多元化经营取决于管理能力,因多元化经营对餐饮企业的技术、管理、服务、及总部的服务、支持及督导等能力提出了更高的要求。如果企业没有一套自己的科学的管理体系,不具备多元化经营的管理能力,过早步入多元化将会危及企业的成长。

3、目标消费者

通过市场调查,研究各个面食馆的人流量以及他们的年龄段,找准目标定位,确定目标消费者,大力宣传吸引目标消费者,同时兼顾其他消费者,增加我们的顾客群。

4、产品包装、产品定价体系

产品包装包含2个部分,外形包装和内在包装,外形包装是指传统的实物外包装,内包装是只产品的优势卖点提炼、产品功能和价值描述、产品定位和广告

语的包装。

开面馆投资分析,请创业专家给我指导一下

文具店创业计划书

 计划书是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。为避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。下面是我整理的文具店创业计划书,一起来看看吧。

文具店创业计划书 篇1

 一、前言

 随着经济的发展,笔业也开始腾飞。在众多行业中,笔业是少有的能够实现本土化品牌的行业。笔业由最初的竹毛缀合,染墨写字这一笔类雏形,发展到今天,从品种单一、质量低下、无差别的大众化生产,到如今的品种丰富、质量优异、环保舒适等的创意开发,经历了一个由工具到“书写创意”的发展历程。然而,笔业的蓬勃发展也带来了各品牌笔竞相角逐的局面。无论是从品牌效应、价格、质量、品种,还是从渠道铺设、产品设计与研发等,都展开了较量。

 晨光作为中国本土的一个文具品牌,近年来,在同行业的竞争中脱颖而出,成为中国文具品牌的佼佼者。当然,晨光文具的成功离不开产品的创意开发以及高效的市场策略:

 第一,在产品的创意开发中,晨光书写工具以质量为立足基点,在产品研发中注入高新技术和独到创意,针对不同的目标市场,晨光根据其不同的需求,研发出各种系列的书写工具。目前,晨光文具每周推出3款新品,一年推出160多款新品,从而保证了产品在市场上的新鲜度。

 第二,在市场策略方面,坚持生产安全、优质、环保的产品;坚持“晨光总有新创意”的核心价值,不断推出新品;坚持“快速消费品大流通模式+直销模式”的渠道建设;坚持立足社会,创新形式,发展世界级晨光。

 然而,上海中韩晨光文具制造有限公司也有其自身劣势,随着制笔行业竞争的加剧,晨光在书写工具市场中遇到了很大阻力:进口文具品牌以其过硬质量占优势,国内大批书写工具品牌抢占我国市场,市场上仿冒伪劣产品影响了晨光的产品形象等等。在种种不利因素之下,晨光书写工具能否突出重围,占领市场,取决于晨光公司将以何种企业战略和市场营销策略迎接挑战。

 二、市场概况

 (一)制笔行业目前发展情况

 传统文具产品在市场上通常分为夹类(收纳用品)、笔类、工具类、本类四大类,笔类占据了约30%的市场份额。目前,我国制笔企业约有3000家。根据国家统计局20xx年对我国制笔行业进行调查统计的结果显示:

 根据国家统计局20xx年1-6月对419个规模以上制笔行业企业统计结果显示,今年1-6月份实现工业总产值8536亿元,同比增加3485%,其中新产品产值

 445亿元,同比增加3597%;完成工业销售产值8243亿元,同比增加3636%,其中出口交货值3019亿元,同比增加2320%。截止20xx年6月累计产品销售率为9657%。

 从中数据可知:

 (1)我国制笔工业迅速发展,已经成为书写工具产品的制造大国。

 (2)虽然增长比例有所降低,但由于数值庞大,所以发展前景依然看好。

 (3)我国笔类产品销量连年增长,国内笔类市场潜力巨大。

 (二)市场发展趋势

 1、科学发展观提出后,国家越来越重视企业的发展模式,转变经济增长方式显得尤其重要。在一系列方针政策的指引下,我国制笔行业经历了这样的转变:从技术自主创新不足,产品创意欠缺。高质量但是效能不高,产品品种较少,生产环节以及产品本身不能达到环保的要求向拥有自主的创新成果,采用新型环保材料,节能减排,提高质量,注重质量和服务,产品更富创意转变。

 2、随着人们生活水平的不断提高,社会产品的不断丰富,人们的消费越来越多地体现在精神层面上。时尚,创意,新奇,人性化的产品,总能迎合消费者的精神追求。消费者对笔类产品的诉求也经过了这样的转变:

 从追求实用、质量过关以及产品的知名度到追求质量过关,外观设计时尚新颖,产品富有创意和人性化,书写舒适,甚至对笔墨的光泽也有要求转变。

 三、企业介绍

 (一)企业概况

 上海中韩晨光文具制造有限公司,是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光品牌在市场上享有较高的知名度,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、韩国及东南亚。

 晨光致力于生产舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者的创意。晨光坚持使用节能环保的材料和制造方式,担负起企业作为世界公民的责任,为全球环保事业及循环经济做出贡献。

 (二)品牌理念——环保、高性价比、时尚、科技、乐趣

 1、核心价值——晨光总有新创意

 “晨光总有新创意”,晨光全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”。

 2、制造优势——高品质大规模生产

 晨光创建了十五万平方米的高科技工业园,拥有很多名熟练技术工人和高素质的管理团队,以及世界一流的生产工艺和品质管理流程,确保晨光能够在大规模生产需要下保持优良品质。技术优势和成本优势的整合造就了晨光卓越的制造能力,使得晨光工厂得以将创意又快又好地转化为产品并实现销售。

 3、世界级晨光——晨光品牌全球化

 (1)在我国市场上,晨光文具已建立了宽泛高效的营销网络,产品得以流通到中国的每一个城市;同时,与家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作伙伴关系。

 (2)在国际市场上,晨光已建成一个包括欧洲、中东、东南亚、日本、美国在内的全球销售网络。

 (3)晨光文具力求将产品推向世界,与此同时,晨光不断追求创意全球化,品牌全球化,并极力将中华民族伟大的书写文化推向世界。这就是世界级晨光。

 四、市场分析

 (一)书写工具品牌概况

 笔业的主要品牌有:三菱、斑马、施德楼、红环、美高、乐多、百乐、百能、晨光、真彩、晨奇、雅泰、爱好、金万年、白雪、斯派雅、奥博等。其中真彩、晨光、贝发、金万年等品牌占据国内市场的主导地位,并且正以良好的态势继续向前发展,各品牌也正处于激烈的竞争格局当中。

 (二)消费者分析

 1、目标消费群体分析

 目前书写工具市场的消费群体主要是学生。以往学生及上班族各占一半,且两者对书写工具的需求量不相上下。但自从办公自动化之后,计算机的广泛应用,使笔类产品需求量减少,消费者结构也随之转变,学生逐渐成为笔类产品的主要消费群体。其中,学生消费群体又以中小学生居多。

 2、购买需求分析

 (1)学生族群的需求特点:

 ①购买的季节性:开学初、考试期间为购买旺季。

 ②书写流畅性。

 ③握笔舒适度。

 ④款式丰富度。

 ⑤外观创意性。

 ⑥价格合理性。

 (2)办公群体的需求特点:

 ①实用

 ②方便

 ③舒适

 ④优质

 ⑤服务诉求:包送货、包退换

 3、消费心理分析

 (1)学生群体

 学生族群具有丰富想象力,善于猎奇,易于接受新生事物,常常是新产品的首先购买者、使用者和传播者。他们追求新颖,显示时尚;注重品牌,崇尚名牌;个性张扬,感情丰富;易受产品外观包装、流行趋势、周围同学的影响,并带有一定的从众性。

 (2)办公群体

 办公群体注重产品实用性,强调质量、购买便利和使用舒适方便,价格反而不是主要诉求。部分上班族作为高端市场的主要购买群体,通常还会重视名牌和档次。

 (三)SWOT分析

 1、优势

 (1)技术先进,大规模自动化生产,产品得以高质低成本。

 (2)晨光总有新创意

 ①晨光全球创意工作室是一支极富创意的团队,能为产品带来无限创意。

 ②“高性价比”、“环保”、“科技”、“时尚”、“优质”的全球创意系统。

 ③“快速消费品大流通模式+直销模式”的创造性营销模式。

 (3)晨光“伙伴天下”

 ①密集分销——从省级市场向下一级市场辐射。

 ②有沃尔玛、家乐福等顶级零售商作为晨光的重点客户。

 (4)低成本高效率的广告运作

 ①32000块广告牌遍及全国各地,面对晨光的目标消费群体。形成强势广告。

 ②“大篷车”在协助深度分销的同时,也作为一种移动的广告宣传方式。

 (5)晨光拥有世界级供应链

 晨光与全球一流供应商建立了长期战略合作伙伴关系,提高了晨光笔类产品的制造工艺水平。

 2、劣势

 (1)销售网络庞大,导致企业的精细化管理面临较大的考验。

 (2)初步实现了短而深的渠道建设,但在深度渠道中,服务工作还不能跟进到位。

 (3)管理层人员不足,却要控制全国的终端市场和大量的业务人员,缺乏一个健全的人力资源管理系统。

 (4)缺乏完善的全面集成的企业管理信息化系统。如:生产制造管理系统、财务管理系统、进销存帐管理系统等软件信息化管理系统。

 (5)盈利空间较其他同质品牌小,打击了各级渠道的销售热情。

 ①晨光文具的零售价虽然与真彩、金万年等品牌相近,但是其批发价却比其他牌子高,致使部分零售商不愿销售晨光而转为销售真彩等其他盈利空间较大的品牌。

 ②晨光文具的出厂价比其它同质品牌高,导致部分批发商放弃经营晨光的笔类产品。

 3、机会

 (1)每年举办两次的中国进出口商品交易会是国际性的盛会,这样的盛会对于晨光加深与西方制笔工业的交流、促进晨光品牌走向世界是意义非凡的。

 (2)全国高考人数从2007年开始突破千万,历年来都有一定比例的增长,这么庞大的一个考试笔类消费群体可为晨光的考试笔提供一个较大的发展空间。

 (3)我国现有小学在校生人数1086407万人,初中在校生668743万人,大学生约1900万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等,数量庞大的消费者群体为晨光发展提供了市场机会。

 4、威胁

 (1)计算机的广泛应用使得传统书写工具需求量下降。

 (2)同行业竞争激烈。一方面,办公书写工具市场面临来自如三菱、斑马等国外知名品牌的压力;另一方面,国内品牌繁多,且均有一定数量的固定顾客。

 (3)市场上假冒伪劣产品增多,消费者权益受到损害,同时,假冒伪劣产品也会对晨光品牌形象及市场份额带来不良影响。

 (4)市场上某些品牌在产品定位、商标设计、营销策略以及推广策略上模仿晨光,以谋求自身发展,导致晨光流失部分顾客。

 (5)在经济危机的冲击下,晨光的外销业务大幅度下降,这将严重阻碍晨光对国际市场的开拓。

 (四)竞争者分析

 1、竞争对手分析——乐美旗下品牌“真彩”

 通过问卷调查显示,在笔类品牌的选择中,有3761%的消费者通常购买晨光书写工具产品,但仍有2202%的消费者通常购买乐美旗下的名牌产品“真彩”,受访者中大部分为学生。这就意味着乐美“真彩”已成为晨光在学生用笔市场上的强劲对手。

 3、竞争对手分析

 (1)企业背景

 乐美文具目前是中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具企业集团之一。其产品涵盖书写工具、美术画材、学生用品和办公用品4大类数千个品种,企业奋斗目标是成为中国办公文具行业第一品牌。由此可见,乐美文具的主要着力点在于办公文具市场。

 (2)真彩品牌理念——时尚、情趣、舒适、愉悦

 真彩力求满足消费者对文具用品的需求与精神上的渴望,打造充满人性化的文具产品,为消费者营造时尚、愉悦的体验过程,为生活增加乐趣与情调。

 作为中国第一支中性笔的生产者,真彩文具以“中国十大文具品牌”、“中国驰名商标”、“中国名牌”的品牌地位与晨光文具展开了名牌之间的激烈较量。

 (3)真彩迪士尼

 真彩文具获得华特迪士尼公司正式授权,签约生产迪士尼系列文具,与晨光的米菲系列形成了强势竞争。

 (4)真彩的渠道整合

 ①真彩没有样板店工程,但是能够精耕细作维护渠道及市场;

 ②建立总部直销管理部,直接参与全国各地区的政府、企事业单位的采购招标项目,扩大公司产品的分销网络和市场占有能力;

 ③加强与批发商之间的联系,为各级渠道提供优质的服务。

 ④据调查,真彩的产品退换服务比晨光更便捷,且批发价格比晨光更低,这使得真彩更受批发商的欢迎,这在一定程度上会对晨光的渠道铺设构成威胁。

 (五)目标市场分析

 1、学生市场

 (1)选择该市场的依据:

 据国家教育部门公布的数据,我国在校中小学生总数约为18亿,在校大学生及各类教育机构学生人数约为106亿,社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,学生文具有着十分广阔的消费市场。而据香港贸易发展局公布的学习用品及文具市场调查结果显示,到20xx年,中国学习用品及文具产业的市场容量将达到1000亿元,并且将以每年10%的幅度递增。如此庞大的市场,为投资学习用品提供巨大的空间。

 (2)该市场的主要特点:

 对价格的钝性,对外观的不懈追求。外观即审美,而学生群审美的主要特点是时尚化基础上的复杂多元化。也可以说,学生的即流行的,而所谓流行也即过眼云烟,无法永恒。所以我们也很容易理解,学生笔市场为何品项繁多,寿命相对短暂且很难有传统意义上的经典笔型诞生。所以一定要准确抓住流行和时尚元素,并以此为主要标杆对学生笔类的产品线进行整合和维护,这具有十分重要的。

文具店创业计划书 篇2

 一、企业概况

 1主要经营范围:

 各类文具,包含本(笔记本、日记本、进程本、理财本、便利贴等)、笔(圆珠笔、中性笔、钢笔等)、其他创意文具等。

 二、创业计划作者的个人情况

 1以往的相关经验(包括时间):

 曾经做过联通的销售,在做联通销售过程中,为了提高业绩,购买了很多文具做奖品;做过超市的促销员,知道在实践中如何了解客户需求;多次参加学校组织的销售活动。

 2教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

 本科学历(2011~2013),在校主要学习课程:市场营销学,广告学,物流学,市场调研与预测,电子商务学,组织行为学,经济法等。

 自修心理学。

 三、市场评估

 1目标顾客描述:

 时尚的中学生和大学生,喜欢高档文具而且有支付能力。

 2市场容量或本企业预计市场占有率:

 最佳市场为大学学生。大学学生有一定的`消费能力,且有一定的文具爱好群体。学生群体容易受流行趋势改变,在培养爱好方面不吝啬,正是我行我素的年纪,彰显个性是这个群体的普遍特点。

 3市场容量的变化趋势:

 学生群体中有彰显自己个性的文具很少,根据自己的需求定制文具的更是少见。不过高档文具的需求量相对不会太多,顾客群体比较固定。

 4竞争对手的主要优势:

 周围文具店的文具比较大众,质量、价格在中低档次,适合大部分学生群体;文具类别齐全,能够满足大部分消费者的需求。

 5竞争对手的主要劣势:

 文具大众化,类别齐全但是每个类别的产品都很普通;文具没有个性,往往消费者想要的符合自己个性的文具在文具店里是买不到的;服务一般或者恶劣。

 6本企业相对于竞争对手的主要优势:

 文具质量好,品种多,符合大学生赶潮流的脚步;根据季节调整产品类型,如冬季会有拖鞋、手套、围巾;文具可定制,彰显每个客户独立的个性。服务好,秉承着让每个客户满意的原则。

 7本企业相对于竞争对手的主要劣势:

 价格贵,定制产品需要时间。

 四、市场营销计划

 1、产品

 2、价格

 3、地点

 (1)选址细节:

 (2)选择该地址的主要原因:

 学生密集地,有大量的目标客户群体,且有消费能力。

 (3)销售方式(选择一项并打勾):

 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商批发商

 (4)选择该销售方式的原因:

 文具是学生的必备品,大部分的文具店销售的文具形式单一,质量不齐,不能满足学生需求。学生最大的特点是彰显其独立个性,为了个性舍得花钱。

 4、促销

 五、企业组织结构

 有限责任公司个人独资企业其他拟议的企业名称:银丝面馆企业员工:

 职务月薪

 销售员1200制作人员1500

 企业将获得的营业执照、许可证:

 类型预计费用

 消防安全合格鉴定书

 1000

 公共场所卫生许可证500

 营业执照200

 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):无

 六、固定资产

 1、工具和设备

 根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买一下设备:

 2、交通工具

 3、办公家具和设备

 4、固定资产和折旧概要

文具店创业计划书 篇3

 一、摘要

 我国现有21亿学生,巨大的学生文具市场吸引着越来越的企业与个人都加入学生文具的生产销售行列。学生上学最主要的是书,接下来是不是就是本了呢?然后学习用品,比如:笔记本、笔袋、笔、胶棒这一系列用品又分好多种类:自动铅笔、圆珠笔、这些东西无论做到哪里都必用,无论你年纪大或者小,无论你是老板还是员工都缺少不了办公用品,这时候你就想到“文具城”“办公用品店”,而我就是为大家解决这些难点的。

 二、店铺描述

 文具店主要是来卖产品以及服务的,我的主要顾客主要是小学生,小学生家长,中学生大学生以及对面商务楼上的工作人员,价格一般和平时商家相同,VIP政策(针对学生群体),集体采购的将进行团购优惠政策,具体的优惠政策将在下边提到。利用毕业后半年的时间来进行1创业资金、2联系货源、3在学生之间调查购买趋势,学的一学期开始就开张,营业时间为早7:00——晚9:00,周六日早9:00——晚9:00,因为学生们的时间周一到周五大量的时间在上学,走读的听雪也不会晚于9:00下雪回家,而一般晚于这个时候的同学一般为住宿学生,办公人员一般都会集中采购大量东西,不会那么早,更不会晚于9:00之后,所以时间定在这个时间段。

 三、店铺宗旨

 1、方便学生,方便务工人员,学生能在课余时间买到所需要的。

 2、买多有优惠,买多有奖品

 3、在这里体验顾客是上帝的感受。

 我们也将顾客的资料保存好,让顾客明白我们一直以服务他们为目的,来提高客户对本店的满意度,而且也要让顾客明白VIP与普通客户的区别,让他们成为本店的永久客户,不让客户流失。

 四、店铺选址

 一般说来,办公用品是一个比较稳定的行业,风险相对较小,但是还是要注意其中的一些风险选址对于办公用品店来说,十分重要。如果是开一家零售店,那么最好选在顾客群比较集中的地方,比如学校附近,这样可以保证充足的客源。那么我便选到了一职专门口向东走150米拐弯处,这里有南马路小学,一职专中学,还有十一中、六中、的同学们下课一般在这里吃饭,还有未来的华域城商业楼都是我们所服务的对象。

 五、目标市场

 店以零售为主,学生是主要顾客群,由于学生思维活跃、猎奇性强、接受新生事物快,而且使用文具频率高,一般都追求最新的款式和最好的质量。只有两者结合才是最畅销的文具。所以他们每个星期都要到外地去进货,保证每周有新款面世。像笔具一项,款式就达200多种。与此同时,在保证款式新颖的前提下,还要以质量取胜。因为文具属于易耗性的常用品,对于消费者来说,每天都要用到,如果质量不过关,将会对工作和学习造成很大影响。

 六、店铺优势以及主要竞争者

 优势;

 1、可也后将实施VIP政策,消费10元后免费办会员卡,积分,(必须落实,这是本店的一大亮点。)如三个月之内不在本店再次购买,将被取消VIP资格,积分归零,需重新办理,

 2、满100元打98折,满200元打95折。满300元打93折。

 3、附近额没有文具店,保龙仓超市问题比较贵,一般都是家长带孩子去才买,而孩子们想用最低的价格买到最好的东西。

 4、南三条但是仅限于批发便宜,零售和我们是同样的价格。我们还近在眼前。

 5、从国内市场来看,目前,我国现有中小学生约18亿人,大学生约300多万人,成人在校生约5000万人,企事业单位领导约3400万人,另外尚有更为庞大的地方各种民营商业公司在职人员等。社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资额度大幅增加,办公文具行业有着十分广阔的消费市场。

 竞争者:

 1、工农路于中华南大街向北200米处有一家文具店,他店内东西贵,但是数量多种类齐全,离十一中以及6中较近,而万豪大厦以及泰丰大厦在中华街对面。

 2、南三条的太和文化礼品城多,但是批发,本店做的是零售,所以构成的威胁不是特别大。

 七、经营发展策略

 1、开业当天将进行优惠:开业当天购买有赠品,前二十名进店客户有礼品,发宣传单,凭宣传单领取笔一支,每人限领一支,使我们的店能迅速进入人心,并且能够打响自己的招牌。

 2、开业当天免费办理VIP会员(仅限开业当天)

 3、一次性集中买可以送货上门。(地址有限制。)

 4、文具是面对消费者最直接的窗口,经营着消费者喜爱的“得力”、“西瓜太郎”、“齐心”、“真彩”、“三木”、“出奇蛋”、“佩佩”、“源丰”、“人可”、“智高”、“易事达”、“兴伟”、“云峰”、“酷狗”、“苹果熊”、“智力”、“康尼”、“英雄”等品牌商品。经营品牌商品,与供货商强强联合,拿到最低价格的货为消费者提供有充分选择余地的商品,确保办公用品文具店经营的发展。

 5、对于从事办公用品配送为主的店,稳定的顾客是十分重要的,因为这类生意一般是先发货后结账,如果客户逃避或倒闭就会造成损失,而且还要注意有居心不良者的蓄意欺骗。

 6、在经营的要和学校、公司,商店进行联系,积极推销新商品,争取订货。

 八、投资和利润分析

 总投资8万、2月房租以及装修费用7000元,20000用来采购文具,40000用来采购办公用品,1000用于开业费用,俩名员工,每人每月工资1000元,全勤奖励90元,剩余10000做为流动资金,以备急用。

 做为俩所学校以及办公楼交口,若平均每天售笔50支,平均每支18元/支,毛利润在90元左右,每天卖出笔记本30个,平均售价在35元/个,毛利润为105元,剩下的小商品,毛利润平均每天200左右。则每个月的毛利润在14650,净利润在8000左右,这样我就可以在这个小社会生产下来了。

;

想创业开个面馆,去哪学技术比较好呢?

下面几位说的都很有道理,这是我的想法。我能想到的全部最快赚钱方法,希望能给你带来启示)我觉得把开家福利**店不错成本小(大概1万多把)要的地方不是很大年收入是5万左右(每天买** 会少吗?)还有就是药店大概一年可能还要高点 我见过35平米的药店一年可赚十万 但我要问你你开 的地方是城区吗 如果是那最好了 稳赚的行业 或者你可以开理发店也行 但是每天理发的不是很多 但理发费用很高不妨可以选择一下 如果你是投资股票 我觉得这几个版块不错 新能源 药品 有色金属船舶 重工业和纺织行业如果你的资本少,那就小吃车把(就是烧烤一类的,现在也正直夏天来临,大概投资2000左右,因流动性很强,品种多样,受到许多人的喜爱)还有就是奶茶店也不需要占太多的地方 如果你有资本我建议你去开个停车厂,那你肯定要问了停车厂真的能赚大钱吗,看我给你 介绍,第一我是说的那种大货车停车厂,你想啊一辆大货车首先进入停车厂,不说其他的把,住宿要有把,汽车修理有把,运货也要有把这几样加起来,你说它能不赚钱吗。不需要建一些大的建筑,只要把场地搞大点就行。有志者事竟成,朋友最后祝你成功!用最少的钱资本赚钱的方法1你知道网上冲印吗 就是可以将网上的 一些好看的 打印下来卖给别人现在惠普有专门的打印网络的机器不贵,大概在1500元左右,而打印一张网络上6寸的,需要2到3元一张,现在很少有,非常流行现在市面上少有,建议你把他开在学校旁边,或者人群集中的地方,还有就是如果开家文具店就把她放在文具店里,即可以用它赚钱,还能文具的销售。2就是手机美容,我相信你不陌生,美容一步手机费用高达20-100元左右,如果你是开门面那还能高点,我的朋友就做这行的,怎么说呢,就是可以流动的,就像在路上搭个桌子,进一些手机的,挂链啊,娃娃啊。贴摸啊,最重要的是手机美容的颜料,是用来上画啊,大概一天的收入在200-300元。我知道你也可以做到的(这些赚钱的方法,其实只要你经常逛街,就可 以发现商机的,留心你周围发生大一切)3举个例子把,我门 那是开 发区,许多人在那建厂,有一家特别引起我的注意,那就是一家,水泥搅拌厂, 那家 厂 根 据 , 现 有的 情况分析(也就是这样的,当许多厂在建厂房的时候,他们留意了周围发生的变化,根据 这些 变化, 得出这个结论。)实际情况就是这样,他们在建厂的时候急需搅拌好的水泥,而这家厂恰恰弥补了这个 空白。千家万家,发财只有一家两家。做生意的人很多,真正能挣到钱的并不多。入行之时,不要奢望一定能稳赚不赔,就算有九成九的把握,也要做好失败的准备。 大生意怕赔,小生意怕吃。做大买卖,动辄成百上千万元,一旦赔钱,不容易翻身;做小买卖则要注重积累,如果稍挣到就钱用于消费,生意很难做大。 能挣不能落,等于买个没底锅。如果不攒下钱用于扩大再生产,挣得再多,最终还是两手空空。 挣钱要稳,赔钱要狠。不要梦想一夜暴富,做生意必须从长计议,稳扎稳打,建立长期稳定的客户群,不能搞一锤子买卖;如果进了某种货物之后遭遇降价,再按原先的价格销售已不可能,要赶紧处理,不能让它影响资金周转,否则越积压越掉价,最后可能赔个精光,这个时候就要下狠心。 买不来利,就卖不来利。做生意就是低价买进、高价卖出的过程。同样的商品,一般情况下,你很难卖得比别人的价高。因此,进货的价格越低,利润就越高。所以,必须尽可能的向上游要利润。 行情在路上。做生意要经常走动,了解市场行情。哪里价高,哪里价低,什么商品好卖,什么商品滞销,要了然于胸。天天坐在家里,是等不来财神爷的。 天上掉馅饼,不是圈套就是陷阱。面对轻易就可到手的利润,一定要多留个心眼,不要等到上当时才后悔。 买卖心不 同。要设身处地的站在顾客的立场上为他着想,赢了他的心也就赢得了利润。 从南京到北京,买家没有卖家精。买卖双方的信息是不对称的,顾客永远不可能占到销售者的便宜;同样道理,零售商从批发商手中进货时,只能尽力让利润最大化,但想让批发商赔钱卖给你,是不可能的下面是借用的希望可以帮到你们。创业成功的36条铁律创业法则一:要创业,就要做好亏钱或赢钱的准备;

创业法则二:学习世界首富的思考模式,才可实现倍增的业绩;

创业法则三:超速创业成功的关键是眼光要好;

创业法则四:要知道不是所有的行业都一样赚钱;

创业法则五:一定要先对你所从事的行业有所评估;

创业法则六:掌握趋势比掌握资讯更重要;

创业法则七:掌握趋势必须掌握最大的趋势;

创业法则八:与其同马赛跑,不如骑在马上,才能“马上成功”;

创业法则九:成功的速度取决于我们是否拥有最好的工具;

创业法则十:找最好的“产品马”来经营,是创业的责任;

创业法则十一: 找最优秀的人为你工作,才能马上成功;

创业法则十二: 与人竞争不如与人合作;

创业法则十三: 选择竞争对手少的行业意味着不战而胜;

创业法则十四: 三大眼光:大的趋势,大的市场,少的竞争对手;

创业法则十五: 做未来成长空间大的行业;

创业法则十六: 量大是致富的关键;

创业法则十七: 市场需求大和市场大是量大的前提;

创业法则十八: 产品卖不出去的原因在于产品品质和价格;

创业法则十九: 确保你的产品品质是同等级同价格当中最好的;

创业法则二十: 要定出消费者心里的承受价格,而不一味求高或求低;

创业法则二十一:不只做售后服务,更要做售前服务;

创业法则二十二:顾客不买时,依然要给顾客提供资讯;

创业法则二十三:企业最大的成本是没有经过训练的业务员;

创业法则二十四:用对的方法来销售产品,是公司业绩提升的保证;

创业法则二十五:用公司第一名的营销代表做业务培训胜过于让他亲自做业务;

创业法则二十六:产品通路多,销量才会大;

创业法则二十七:宣传、宣传、再宣传!

创业法则二十八:世界上没有完美的个人,只有完美的团队;

创业法则二十九:授权之后更要加以监督;

创业法则三十: 要从事走动式管理;

创业法则三十一:没有正确的督导和管理,等于浪费人才;

创业法则三十二:一流的人才是无价的;

创业法则三十三:世界第一名的总裁每天亲临第一线;

创业法则三十四:成功等于每天进步1%;

创业法则三十五:过 去不等于未来,没有失败,只有暂时停止成功;

创业法则三十六:坚持 等于成功,放弃者绝不成功。 只要你认真去运用以上 创业法则,做什么行业都是最赚钱的。

应届毕业生创业计划书(集锦5篇)

杨超开面馆10多年了,前些年,山东本地的食客还认他做的面条,可是近年来随着各种品牌面馆的入驻,自己也觉得口味不如人家的好,生意一天天减弱。他心如刀绞,眼看快要到关门的地步了,无赖只得重新拜师学艺。考察中发现重庆小面特火,于是花60000多元加盟了一个品牌。开张后的10来天,客人都出于好奇蜂拥而至,可是多吃两次就觉得受不了那麻辣味和油乎乎的面。生意由火爆急速下降,让他大失所望。响当当的重庆小面由于自己的盲目操作在当地受阻。

他多方调查,听取亲朋好友和食客的意见,都是说太麻辣的味道大多数人接受不了。自己多次想改变配方可是又调制不出满意口味。入不敷出让杨超更是雪上加霜。

是关门还是继续开店?接着做千万不要加盟了,风险太大,成本太高了,想开个面馆去哪里学技术呢?一连好几天杨超和她媳妇都为查找这样一个过硬技术和可靠的培训学校着急,甚至是睡不着觉。

功夫不负有心人,在那么多的面馆技术学习信息对比中,觉得八碗香果面还不错,网上的好评也大大的多于差评,不管三七二十一,还是去实地品尝一下,3000多元的培训费还丢得起。结果到兴鑫美食坊品尝到的面口味的确非常满意,带来的是个大惊喜。

他学习后开店到现在已经两年多了,生意一直持续上升。和媳妇发自内心地感慨学习八碗香果面就是美好的归宿。

河南周少华在深圳打工时就看好一家加盟的面馆品牌,辞工后义无反顾地交了几万元加盟费,其结果也是不太令人满意。口味一般,不出众,回头客少,原材料从总部配送造价高,统一装修,购置设备就花了17万,统一管理并没有多大效果,还把自己搞得缩头缩脑的。微薄的利润还赶不上打工强,拖了半年后只得闭门思过,冷静思考了。

周少华不甘心就这样垮了,考虑再三后决定再换种方式学技术,后来在浙江的朋友推荐下,到兴鑫美食坊学习了八碗香果面,培训费低,自己在当地买原材料配制,关键是口味特适合河南当地人吃。

现在周少华的面馆生意不但红红火火,而且还开了第二家分店。

找钱无罪,技术有理。开面馆是加盟好还是学技术好?如果选择培训,那么想开个面馆去哪里学技术可靠?听听过来人的说法,看看现实中的事例,你就会明白几分,离成功之路就很远了。

开面馆需要什么手续

 找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持离不开优秀的创业计划书,创业计划书能显示出制作者是否进行过完整的市场分析,在日常的工作中,说到创业计划书,大家肯定都不陌生吧,创业计划书是创始人的一份目标书。如何写好一份值得称赞的创业计划书呢?我特地为大家精心收集和整理了“应届毕业生创业计划书(集锦5篇)”,希望能为您提供更多的参考。

应届毕业生创业计划书(集锦5篇)(篇一)

 药店发展分店创业计划书项目简介

 一创业背景

 近观医药市场和相关医药改革政策,传统的小药店会被大药房以及连锁企业逐步的取代兼并,传统的价格战术会被服务体系逐步取而代之,从而诞生出一种以服务为新理念的医药销售企业,那就是连锁药店。

 这正是我们在医药市场中开创新的服务体系的机会。

 目前经营情况

 药店成立于一九九九年七月,它的前身是药业经理部。

 后来经过改制成为了个体性质的药房,目前位于31号,经营面积76平米,现有员工5人,4人已经取得了药学方面的专业职称。

 目前该店的客源稳定,今年经过重新装修以后店面焕然一新,给顾客创造了很好和购物环境,客流量在不断地上升,基于此我们计划再发展一家分店,发展分店的启动资金大概在20万。

 由于店面装修以及增加了新的品种的原因,现在资金压力比较大。

 基于此,特向贵局申请创业贷款,用于发展分店的启动资金。

 二项目创意

 在此背景下,我们提议创建一家药品零售分店作为我们的创业之初的计划。

 该药店初拟地址选在街上,以农村为开发市场。

 我们项目与众不同之处在于我们要在药店中根据初村镇的高发病例(风湿病、心脑血管疾病等),建立特色项目和普通项目相结合的销售模式,同时贯彻我们独特的医药销售服务体系。

 该体系通过建立客户的VIP个人资料库,将每一个客户的个人信息与家人、朋友等的信息收集于资料库中,用于完善我们的销售过程中的医药服务与售后服务,这是此次创业计划的创新和亮点。

 通过这种人性化、全方位的医药服务,建立药店与顾客之间的信任桥梁,从而提高顾客对我们药店的忠诚度,帮助百姓对健康医药服务的了解,以次获得市场中绝大部分消费者的青睐,从而获得更大的医药市场份额占有率。

 三市场分析

 我们初期的创业基地选在医药服务体系发展比较完善的农村型市场镇。

 纵观农村市场虽然整体消费水平过低、对医药服务体系的不了解等,但是政府正在大

 力发展社区卫生服务,提高新型农村合作医疗的筹资标准和保障能力,努力缓解看病难、看病贵的问题。

 同时调查发现也有药店成立会员卡体系,消费者对此拥有很大的好奇感,但它的服务质量低,就促使消费者对一种高质量服务的渴求。

 因此,现如今的医药销售体系将会逐步退出舞台,取而代之的销售服务的高标准。

 农村市场的优势:

 遭遇的竞争显著减少,容易占领市场主导地位

 对所有的厂商一视同仁,无论“品牌”与“非品牌”

 进入的门槛较低

 回避药品招标采购带来的麻烦

 渠道控制相对容易

 项目优点

 通过这种体系的销售,顾客实质上购买的是用心的服务,而不单单只是药品。

 药店所有人员的言行举止、沟通能力和服务水平都能令消费者感到亲切、舒心、赞叹和满意。

 其主要优点表现为:

 改变药店的固有模式,提升人性化的服务。

 提高购药者的用药安全和用药知识。

 将医药销售体系由单纯的买药阶段提升为医药服务阶段。

 获得更为广阔和固定的客源,从而降低进药成本。

 增加药房的收入。

 和谐医患关系,更好的发展医药事业。

 项目前景

 该项目是医药市场由“买药”到“买服务”的转型初期,根据社会发展的要求,这种体系将成为发展的必然。

 对于国外相对成熟的医药服务而言,国内的医药服务还很欠缺,甚至可以说是零,仅有上海制订了相关成型规定。

 基于如此空白的市场,我们要抓住机会,在初村创业由小市场进行发展,当理念成熟之际,再向大的农村市场进军,通过农村包围城市的战略,以求后期创业的巨大成功。

应届毕业生创业计划书(集锦5篇)(篇二)

 一、项目介绍

 项目名称:绿色基地

 项目规模:50平米超市

 项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。

 项目产品简介:

 蔬菜类:

 1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。

 2)白菜类:包括大白菜、青菜。

 3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。

 4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。

 5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

 6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。

 7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。

 8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。

 9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

 10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。

 11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

 水果类:

 1)浆果:草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、 荔枝

 2)梨果 :苹果、梨、山楂

 3)核果:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子

 二、项目分析

 1、 城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。

 生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。

 现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。

 由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。

 2、 从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来 10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。

 消费者市场购买行为的主要特点:

 (1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。

 (2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。

 (3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。

 3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。

 4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:

 (1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。

 (2)限时抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。

 在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,绿色基地可以以下不同的促销手段:

 (1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是水果,吸引消费者前来购买。

 (2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。

 (3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到30元(包含30元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到200元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券,积分越高,面额越大。

 三、基础建设资金

 果蔬货架 :每个150元,共7个,总计1050元

 电子秤:每个120元,共2个,总计240元

 空调:每个3000元,共2个,总计6000元

 电脑:每个3000元,共1台,总计3000元

 收银设施:每个20xx元,共2个,总计4000元

 房租:4000元12个月=48000元

 装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计5000元之内

 办理工商执照以及税务等手续约需20xx元

 以上总计:69300元。

应届毕业生创业计划书(集锦5篇)(篇三)

 第一章企业产品与服务

 一、企业经营模式

 集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。

 借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

 二、企业主要产品结构:

 前期产品共设三大块:A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

 三、中心餐饮与直营餐饮

 粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

 四、加盟餐饮

 西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

 五、增值服务

 后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。

 六、服务质量控制

 将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

 第二章行业和市场分析

 一、行业与发展前景

 目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

 然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。

 二、客源市场分析

 襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

 襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万60%4元)。

 三、市场竞争与对策

 最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

 安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

 四、政府产业政策

 市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。

 安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

 第三章营销战略与CIS计划

 一、 营销目标

 让安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成为人们早上外出就餐的不二选择。

 二、 营销策略

 1、 赞助公益事业。

 2、 帮扶弱势群体。

 3、 积极参与社区活动。

 4、 适当回馈社会。

 5、 永远不做高投入的广告宣传。

 三、 营销队伍建设计划

 在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。

 推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

 四、 CIS计划

 MI(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值,使之融入所有人思想行为中去。

 BI(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的QSC(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。

 VI(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册安心早餐商标,经营及对外活动中,使用统一LOGO。

 五、 餐饮文化活动营销策略

 1、 将安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

 2、 把健康营养作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的安心。

 第四章项目建设计划

 一、 项目建设内容与规模

 1、 中央厨房:

 仓库:干湿货仓各一个

 加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。

 配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。

 2、 门店:

 营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。

 二、 项目选址与地区概况

 选址标准:1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。

 2、竞争者聚集点。

 3、注意规避高铺租带来的经营压力。

 项目地区概况:襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。

 三、 建设成本控制

 1、 店面基本装修费用3万元左右。

 2、 硬件设施及餐厨具购置费用25万元左右。

 3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。

 4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。

 5、 其它设施约2万元。

 第五章发展战略与目标

 一、 公司长期发展战略

 在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点,让安心早餐品牌持续良性的稳定获利。

 二、战略发展目标

 将安心早餐建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。

 三、企业经营发展战略

 尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。

 第六章公司管理

 一、 公司组织结构

 前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。

 后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。

 二、管理机制

 1、建立标准的运营流程

 2、建立系统的训练系统

 3、建立完善的晋升机制

 4、建立完善的督导机制

 5、完善数字化管理

 6、规范服务标准

 7、建立顾客满意度管理体系

 8、强化员工职业心态建设

 9、强化服务过程督导

 三、人力资源计划

 1、公开透明的晋升机制

 2、持续循环的学习培训

 3、不断储备管理人员

 4、努力提升员工满意度

 四、企业文化

 尊重个人、追求卓越、共同成长。

 第七章财务分析

 一、 营业收入预测

 前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。

 二、营业成本

 食品成本(原物料):35%

 运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%

 人力成本:(人工)13%

 管理成本:(间接人工)2%

 净利润:25%(利润率与营业额成正比)

 三、财务分析结论:

 餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。

 安心早餐采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。

 预计一年收回投资。

 第八章融资要求说明

 一、 资金需求及使用计划

 前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。

 预计一年后,安心早餐扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。

 后续发展只依靠营业所得利润即可。

 二、投资建议及股本结构

 1、现金投资方承担全部资金投入,持有安心早餐品牌80%股份;

 2、计划执行人(以下简称管理方)持有安心早餐20%股份。

 3、合作双方需严格执行《合作守则》,及时追加投资,不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。

 三、投资者权利安排

 1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。

 2、管理方负责公司全面运作。

 3、公司财务对合作双方透明。

 四、投资方介入公司业务程度建议

 1、投资方一般情况下不可介入公司业务,只对公司财务状况进行监督。

 2、在公司营运出现严重失误,导致无法正常运转或严重损害安心早餐品牌形象时,经董事会投票决定,可由投资方另行委派管理者,双方股权结构不变。

 五、风险投资退出程序

 1、自正式运营之日起,三年内投资方不可以任何形式撤出投资。

 2、期满,经双方友好协商达成一致后,投资方可撤出资本并归还股权。

 注:未尽详细处参照《合作细则》

 第九章风险及对策

 一、 行业风险及对策

 早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业,只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。

 二、市场风险及对策

 襄樊早餐市场消费偏低(近两年提高不少),价格竞争风险大。安心早餐的定价略高于市场同行,我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到物有所值。

 三、经营风险及对策

 早餐的利润率低,在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系,在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。

 五、 不可抗力及对策

 建立良好的公共关系,在不可抗力事件发生时,争取各方面的支持。

应届毕业生创业计划书(集锦5篇)(篇四)

 个人创业计划书的格式大概可以分为一般型及格式型两种。所谓一般型格式就是指平常企业或一般民间制作营运计划书时所会提出的纲要。这些纲要或许会因为创业活动的内容而稍有改变,但大致的纲要重点都会包含:

 1)摘要

 2)基本数据

 3)产业(大环境)状况与未来

 4)经营计划5)优势分析

 5)风险评估

 6)财务预估

 7)总结等几大项目。

 至于所谓的格式型则多有其特定用途且样式较富变化,不论是申办贷款、研究计划、申请补助或特殊标案规格等,虽然每种格式会因受理单位及活动的内容而不尽相同,但透过表格问答方式来规范送件数据内容的标准化却是格式型计划书的共通特点。

 至于计划书的组成部份,应至少包含:1)二至三页的计划摘要2)营运计划书本体及相关附件3)简报文件格式的计划书及4)问题集等四种文件。如此的组成,不管是一对一的说明或是一对多的简报,不论是初次见面的简短介绍或是第二次会晤后的深入对谈,绝对能让想创业的你应付自如并有效地提升达成目标的机会喔!

开家面馆怎么样?

开面馆需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。个体工商户营业执照提交登记申请书、身份证明和经营场所证明及工商局所要求的其他材料。

根据《个体工商户条例》第八条 申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的,名称作为登记事项。

《食品经营许可管理办法》第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、****、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

扩展资料:

《食品经营许可管理办法》第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

——个体工商户条例

——食品经营许可管理办法

原瑞幸董事长再创业开面馆,线上餐饮盈利的秘诀是什么?

开一家面馆可以是一个不错的创业选择,以下是一些优点和注意事项:

优点:

面食在中国是非常受欢迎的美食之一,具有广泛的消费群体。

面食的成本相对较低,利润空间比较大。

面馆的营业时间可以选择比较灵活,可以根据消费者的需求进行调整。

注意事项:

选择好的店面位置是关键,要选择交通便利、人流量大的地方,同时要注意周边竞争情况。

面食的制作需要讲究工艺和技巧,需要有一定的厨艺基础和经验,或者可以请有经验的厨师。

需要注意食品卫生和安全问题,营业前要进行食品安全知识的学习,遵守相关的规定。

店内的装修设计需要考虑到消费者的需求,营造出温馨、舒适的用餐环境。

需要制定出合理的菜单和价格策略,要根据消费者的需求和市场情况,制定出具有竞争力的菜品和价格。

关注数字化转型:随着越来越多的人选择线上购物和点餐,数字化转型变得越来越重要。你可以考虑在你的业务中通过传递宝等软件加入线上点餐、支付和配送服务,让顾客可以更方便地使用你的服务。

开一家面馆需要综合考虑多方面的因素,需要投入足够的时间和精力来策划和准备,同时也需要有坚定的信念和创业精神。祝愿你创业成功!

原瑞幸董事长再创业开面馆我第一反应是继海外资本补贴国人一天一杯咖啡后,未来是不是又能给咱一天贴一碗儿面?第二反应是,逆向思维,思考一下陆总未来在餐饮行业要怎么割韭菜?

01 瑞幸咖啡韭菜收割史

以史为鉴,可以知兴替;捋一捋瑞幸咖啡发家时间线,不难发现瑞幸咖啡的故事,本质是通过给老外画了一个 “让中国这个庞大的市场养成一天一杯咖啡的好习惯,前途不可限量” 的饼,然后佐以新零售、互联网金融的概念,通过财务造假和数据造假,提高了这个饼的可信度,最后财务造假被发现,然后被各方乱锤的故事。

瑞幸的故事告诉我们,宁愿相信世上有鬼,也别相信资本市场的嘴。

此次事件后,这么一个有“黑 历史 ”的团队搞出来的“小面日记”想再次登陆纳斯达克,让老外相信并补贴我们一人一天一碗儿面,我觉得基本是没戏了。

一方面,老外也没啥面条基础,自己都不吃,没法像咖啡一样能快速地理解这一消费模式;另一方面,海外投资者也不傻啊,经过咱故事大王的洗礼,应该也充分认识到了我们讲故事和财务造假的能力,尤其是线上跑流水的这种业务模式,后台改几个数据, 咖啡销量跑的比獐子岛的扇贝可快多了

这种环境下,想让海外投资者一天再补贴咱们国人一碗儿面,让我们实现面条自由的梦想大概率破灭了。

02 内卷的面条行业韭菜收割手法预测

出口不行咱就转内销。讨论开面馆这事儿之前我们应该有几个共识,那就是

1、面条行业是否赚钱

这里选取《2018中国面条产业餐饮大数据研究报告》的部分数据截图和我WIND数据库查了查餐饮行业的概况,不难得出结论:只做面条不挣钱,甚至这两年还在赔钱。

面条行业发展趋势研究: 餐饮行业进入低速增长,竞争激烈的发展阶段

从近几年的餐饮行业收入与2017年全年餐厅数量变化情况来比,餐饮收入增长趋势放缓,但仍稳步发展,整体来看,餐饮行业进入了低速增长的发展阶段。

在2017年中,一线城市的面品类餐厅数量有少量减少,且整体占比减少了12%。其他城市级门店数量均有较大量的提升,其中四线城市的门店数量增加最多,整体占比提升22%,而二、三线城市门店增长比例较四线城市增长比例略低,导致其整体比例有所下降。

上面数据有点久远啊,因为最新的没找到,但不难看出,餐饮,尤其是面条竞争还是激烈的”,在整体餐饮行业的细分品类中占比也并不高不低(7-8%)

另外这个报告没有披露面条行业的利润情况,我简单万德上瞄了一眼餐饮行业的上市公司情况,取2018-2021年的数据:在A股划餐饮、 旅游 餐馆行业的平均毛利率是18-40%左右,净利润是(-7)-10%左右。这个平均数据,都是来自行业中的大企业,应该有一些参考价值。

所以指望做面条靠销售收入和利润老老实实做出一个上市公司,那基本可以放弃了,而且受疫情的影响,目前至少从财务指标来看,餐饮行业还是收到重创的,还没回血成功。

2、韭菜的几种割法

前面说了,靠老实做面条,基本是没法做出一个上市公司的,那是否代表陆总跻身面条行业也不挣钱呢?必然不是啊,瑞幸好喝么?瑞幸咖啡能上市是因为咖啡做得好么?那都不是啊,是因为人家故事讲得好,财务造假、数据造假造得好啊。

同理,“小面日记”能挣钱,依然可以靠讲故事、卖情怀收割韭菜实现财务自由,无非就是这个韭菜有几种割法。接下来,我作为一个韭菜,斗胆预测一下:

03 韭字有四种写法

方案一:参考奶茶、火锅加盟方式割韭菜

瑞幸咖啡自己下面也有个小鹿茶;

现在陆总有了小面日记;

奶茶、火锅行业为啥能通过加盟方式收割各种韭菜,包括为啥明星现在都爱开火锅店?原因在于原材料获取便捷、产品可以标准化、有品牌背书免除创业者推广费用。

举个陈赫火锅店加盟例子

方案二:按照美团、饿了么的模式割韭菜

就是早期互联网的玩儿法,早期通过补贴+流量,实现细分行业垄断,培养用户消费习惯,然后排除竞争者之后反向加价收割韭菜。看看美团和饿了么怎么被锤的就知道了

按照新闻说法

这种玩儿法是早期互联网金融的玩儿法,唯一的门槛就是初始补贴资金;但我觉得这肯定难不倒陆总,无论是自掏腰包还是VC买单,应该都不成问题。

未来搞一个面条专门线上APP,让喜欢吃面的广大人民群众齐聚一堂,早期弄个面条点评,后期拓展到面包、包子等,把细分行业(面食)的流量都通过烧钱转化到他的平台,然后等待瓜熟蒂落,一波涨价收割韭菜。

最后,回到问题原瑞幸董事长再创业开面馆,称先开 500 家面馆,再做线上 美食 城,你看好吗?

我只想说,我能做的只有看好自己的钱包!

留在最后的话:

我是做连锁企业咨询服务,公司专注连锁企业服务18年,服务6万连锁企业,20+连锁行业,为连锁企业提供(顶层设计,战略定位,商业模式选型,单店盈利提炼,运营标准化,督导,训练体系,品牌,招商,股权,新零售,投融资,整合并购上市)为不同发展阶段的连锁企业提供针对性的解决方案。

如果您想做连锁,或者正在发展连锁品牌、门店,欢迎交流!

忽悠呗

你有一帮大鳄在后面搞资本运营。。。。。资本为王。。当你还在搞一个两个店的时候他们已经按百做单位。。

流量,转化率,复购。

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22