1、选择挑选个头适中的红薯（不要太大了，要不然不容易熟透！），洗干净，可以去掉两头备用。直接放入电压力锅。启动蛋糕功能即可。
2、如果没有蛋糕功能可以用锡纸把每个红薯都包起来，裹严实！电压力锅中加入少许的水！（水不要太多，盖住锅底就可以了！）把用锡纸裹好的红薯放进电压力锅内胆中！盖上盖子，插上电源，按“蹄筋键”即可！（如果红薯比较大，可以等电压力锅跳到保温键后，再次按压下“蹄筋键”）
3、等到气压阀落下后，打开盖子，取出红薯，这时候满屋子都是烤红薯的香味儿！
高压锅蒸红薯需要多长时间
红薯用高压锅煮要15分钟左右就熟了。
一般用高压锅煮红薯，10~15分钟就完成。 一般来说，红薯、马铃薯等淀粉类植物熟的很快，块不是很大的话，从上蒸汽开始算起10分钟就可以了，如果切得块很大，15分钟也足够了，时间长了就变成泥了，吃着就没有口干了。
大地瓜,排气阀转后20分钟,小的只用10分钟即可。 地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。
扩展资料
1、一定要用大火、热水，这样开锅快，省时，且不会水气连连，味道甘甜。
2、最好选还小块且均匀一些的山芋，以确保同时熟透，如块大可适当加水、延时。
3、锅中哪有剩余空间可一并蒸出其它食材，老妈有时会捎带蒸些茄子泥、土豆等。
4、需要更加软烂时，可适当延时，适合老年人和婴幼儿食用。
高压锅煮红薯需要多久
高压锅蒸红薯的时候需要15分钟左右，而且由于红薯是属于淀粉性的食物，非常容易熟一般高压锅上汽大概十分钟左右红薯就会煮熟，使用高压锅进行制作红薯的时候将红薯清洗干净以后扣干水分高压锅中加入一厘米左右的热水放入蒸屉将清洗干净的红薯放入蒸屉上盖上气家阀开大火高压五分钟以后再转小火焖十分钟左右，焖锅直至蒸汽消退即可一定要用大火热水，这样可以开过会制作的时候比较软糯不会过于有太多的水分。
高压锅进行蒸红薯的时候也是分锅具的，如果是普通的高压锅升温的速度会比较快，由于高压锅里面有橡胶圈可以阻隔内部的热气流出而使锅内的温度迅速上升，这样加热食物的时候会比较快速，所以高压锅，一般蒸红薯的时候会蒸熟15分钟左右即可，而且红薯是属于含有大量的淀粉水量比较低直接使用高压锅进行蒸很容易出现糊锅，所以高压锅蒸红薯的时候一定要放少许的水加水也不要过多很容易导致出现煮沸等现象，所以蒸红薯的时候添加1厘米或100毫升左右的水即可大约在红薯的底部左右。
所以高压锅蒸红薯的时间一般在十分钟到15分钟左右红薯在蒸熟以后很容易滋生细菌所以一定要放在常温隔夜最好不要食用。如果想要使用的话最好放在冰箱里进行隔夜保存，蒸熟的红薯一定要使用保鲜膜进行包裹，放在冰箱进行冷藏，由于冰箱是属于低温，可以防止细菌滋生微生物抑制细菌进行食用的时候不会引发不良反应，所以是可以放在冰箱里进行食用，所以高压锅蒸红薯的时间会比较快速一般在10到15分钟左右即可。蒸好的红薯可以进行烤红薯或者是红薯干进行制作可以根据个人的口味进行食用。
电压力锅怎样烀地瓜
如果想要在家里煮红薯吃的话，购买红薯的时候一定要学会正确挑选，建议大家购买红皮红心的红薯回来吃，这种红薯不仅吃起来味道好，对健康也非常好，比如具有补气和补血的作用，就和大枣一样，另外对肠道的健康也是很好的，最简单的方法就是使用家里的高压锅煮红薯来吃，具体做法如下。
第一、红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。
第二、红薯用高压锅蒸多久
首先说一点，高压锅只要一上蒸汽，就应把火放小，持续的大火会增加高压锅的危险性，因为锅里面的压力是一定的，多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉，对燃气是一种浪费。一般来说，马铃薯、地瓜等淀粉类植物熟的很快，块不是很大的话，从上蒸汽开始算起4分钟就可以了，如果切得块很大，6分钟也足够了，时间长了就变成泥了，吃着就没有口干了。
第三、电高压锅可以蒸红薯吗
在加工红薯时，一定要蒸熟煮透，这样可以破坏淀粉的细胞膜，因为这是难以消化的物质。还有如红薯中的气化酶不经高温破坏，服食后会产生不适感。
红薯发芽后禁忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例。
1、不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至会导致死亡。
2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
电压力锅烀地瓜做法：
食材明细
主料：地瓜500克
辅料：清水适量
烀地瓜的做法步骤
1、把地瓜洗净。
2、放入电压力锅。
3、焖制15分钟。
4、泄压后，打开锅盖。
5、装入盘中，去皮即可食用。
扩展资料食疗作用：
1、用途用于胃热烦渴，或饮酒过度；热伤津液，大便燥结。
2、用法生食，绞汁，或煎汤服。
3、注意脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。
4、药用部位豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
5、性味归经《陆川本草》“甘，凉。”归肺，胃二经。
6、功效主治生津止渴。治热病口渴。
7、用法用量内服：生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
参考资料：
