古天乐，1970年10月21日出生于中国香港，华语影视男演员、歌手，香港演艺人协会会长。
古天乐成长在一个四口之家，小时候妈妈对古天乐采用高压管制。古天乐中学就读于迦密中学，15岁时便进入社会打拼，做搬运工和麦当劳的服务员，16岁时去服装店当售货员、保安。1991年至1993年期间参与拍摄歌手的MV，如张信哲的《爱如潮水》、刘德华的《情人》、黎明的《夏日倾情》等。
1993年，古天乐作为旁听生参加TVB第五期艺员训练班。1995年，在武侠剧《神雕侠侣》中首次担任男主角，饰演亦正亦邪的杨过而成名。
2000年至今，作品无数，也热衷公益慈善活动，深受好评。
古天乐参加的公益活动：
2009年，古天乐代表的联合国儿童基金会向受灾地区捐赠价值约2000万美元的紧急援助物资；同年，古天乐成立慈善基金，到2011年在贵州习水、遵义等地捐钱建了49间学校、20多间医疗所和50口水窖。并会每月派出监察人员去到内地各城镇了解，看城镇是否缺学校、医疗所或水窖。
2010年4月，古天乐与杨采妮、杨千嬅和陈芷菁等，以联合国儿童基金会大使身份前往地震灾区，展开为期5天的探访；4月21日，古天乐担任爱心大使出席在香港铜锣湾时代广场举行的联合国青海筹款活动；5月古天乐通过“古天乐慈善基金会”在甘肃省会宁县捐建了50眼“爱心水窖”。
截至2015年底，古天乐以“古天乐慈善基金”的名义先后在贵州等地捐赠80多所学校。
以上内容参考 －古天乐
和朋友合伙加盟蜜秀精灵，有什么需要注意的问题吗？
现在流行所谓“水果捞”，就是各种水果搭配，辅以 汤 汁，亦可加入配料，如西米，雪蛤，燕窝，奶油其实就是水果沙拉，把各种果子放在一起，鲜艳的色彩已经能勾起人的食欲。
一、水果捞的做法和配方
配方： 椰汁适量、牛奶适量、酸奶适量、炼乳适量、西瓜、香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄、西米适量。
做法：
1将各种水果切块，由顾客自己来选择。
2将牛奶，椰汁，酸奶放入碗中搅拌，另外取一点牛奶和椰汁，放入奶锅加热放入炼乳搅拌均匀，倒入之前的液体中，因为其他液体是凉的，直接放炼乳不容易混合。
3西米提前煮好，挖几个西瓜球装饰一下。
4完成后放入冰箱冷藏。
二、投资利润分析
水果捞属于成本低、利润高的产品。再加上超级火爆的人气，正常一家做水果捞的店，每日客流量不少于100人。爱美减肥的女士爱吃，塑身健身的男士爱吃，馋嘴讨喜的小孩爱吃，需求量持续增长，利润也就跟着越来越丰厚。一家运营正常的水果捞品牌店，一个月营业额可达十万左右，净利润每月差不多也有四到五万元左右，一年下来能赚个几十万不是问题。
三、油条的核心技术
1常用的干果、配料、牛奶调味品
2水果品类的选用
3西米的煮法
4酸奶的制作和调配秘方
5餐盒的正确选择方法
650种不同水果捞配方和制作方法
四、内容资料截图，含教学视频
谁能把古天乐的个人资料给我。
想学习最好来我们实体店学习，我们是实体店培训带徒弟，和哪些培训机构不一样的，培训机构的奶茶根本就没有对外销售过，也就是说没有经过顾客的认可，如果你去培训学校或机构去学习，你学的哪些奶茶冷饮甜品汉堡炸鸡根本就是在市场上不适用的，他们没有专业的设备 ，没有店面形象，你能学到什么？就连专业的设备都没有，你回家开店怎么下手，味道你怎么做出来，大家可以好好对比，建议大家不要去学校，要实体店才可以，创业不容易哦！！
一：奶茶系类 （品牌奶茶 街尚） 台湾贡茶系列，鲜奶奶茶系列、炭烧鸳鸯奶茶、金柚绿茶系列、冻柠红（绿）系列、奶钙茶系列等 等、双拼奶茶、棒果奶茶、奶茶三兄弟、炭烧布丁奶、翠玉布丁奶、红豆之恋、红豆珍珠撞奶茶、蛋糕奶茶、果汁酸酸乳、雪乳、蜂蜜红枣、招牌奶绿、麦片奶茶、胚芽奶茶、玄米奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、牛奶布丁奶茶、双皮奶奶茶、焦糖奶茶、太妃奶茶、蜂蜜红豆烧仙草、招牌原味仙草、蜂蜜柚子茶、蜂蜜生姜茶、蜂蜜芦荟茶、蜂蜜桂花茶、蜂蜜玫瑰茶、蜂蜜玫瑰茶、蜂蜜草莓茶、麦芽拿铁、抹茶拿铁、仙草拿铁、抹茶慕斯拿铁、紫薯果露、紫薯西米露、椰汁红豆西米露、台湾贡茶系列，鲜奶奶茶系列、炭烧鸳鸯奶茶、金柚绿茶系列、冻柠红（绿）系列、奶钙茶系列等等。 珍珠奶茶系类、红豆奶茶、鲜芒奶茶，绿豆奶茶、仙草奶茶、香芋奶茶、香草奶茶、水蜜桃奶茶、原味奶茶、椰果奶茶、巧克力奶茶、草莓奶茶、布丁奶茶、蓝莓奶茶、菠萝奶茶、哈密瓜奶茶、西瓜奶茶、木瓜奶茶、提子奶茶、石榴奶茶、荔枝奶茶、青苹果奶茶、百香果奶茶、菠萝奶茶、花生奶茶、蓝莓奶茶、香蕉奶茶、咖啡奶茶、绿豆沙奶茶、椰香奶茶、柠檬奶茶、薄荷奶茶、台式原味奶茶 、丹麦巧克力奶茶、港式奶茶、日式抹绿奶茶、五谷飘香奶茶、炭焙乌龙奶茶 、藏酥奶茶 、炭焙咖啡奶茶 、哈密红枣奶茶 、魔力卡布奇诺、金芒榴莲、金沙玉米、琥珀奶茶、玫瑰柚子茶、香润芝麻、金桔百香茶、黑骑红枣、桂圆红枣仙茶、紫色锋芒、仙踪杏仁、沁心茉莉、柠檬菊花茶、蓝色忧郁、紫屋迷恋、羞涩蓝莓、柠檬益菌多、红色高跟鞋、红茶益菌多、金桔柠檬汁、金牌打奶茶（抹茶味）飘香奥雪 、乐可可奶霜、胚芽椰奶、芒果奶霜、焦糖奶茶、椰子酱、泡鲁达、芒椰西米奶露、花生奶茶、热果茶、芒果雪贝、草莓雪贝、椰香咖啡等。 二：冰点类： 芒果沙冰、柳橙沙冰，苹果沙冰，红苹果沙冰、蓝莓沙冰、草莓沙冰、慕斯沙冰，芒果尤多沙冰，柠檬琥珀沙冰、红豆抹绿沙冰等等、冰粥、冰角、牛奶沙、雪芭、雪泥、双皮奶，烧仙草、黑珍珠雪花冰、 草莓雪花冰、 红豆牛奶冰、风梨雪花冰 、 乌梅雪花冰 、八宝雪花冰 、相思豆冰、 鸡蛋布丁冰 、珍珠鲜果冰、 凤梨刨冰 、蜜豆刨冰 、草莓刨冰 、篮莓刨冰 、篮莓牛奶冰、 草莓牛奶冰、 凤梨牛奶冰、蜜豆牛奶冰、黑钻红豆冰 、黑钻石绿豆冰。 三：甜品系列1：糯米糍系列、桂圆栗仁小丸子、花生粥； 2：水果捞系类：（黑芝麻捞、海底捞、芒果捞、木瓜捞）； 3：原味鲜奶茶系列、炭烧鸳鸯奶茶、金柚绿茶系列、冻柠红（绿）系列、奶钙茶系列； 4：芒果班戟（黄）、榴莲班戟（绿）、香蕉班戟（白）、港式蛋挞； 5：绵绵冰系列（各种口味）、白雪黑糯米、白雪黑珍珠、榴莲忘返、白雪凉粉系列； 6：爽汁系列：粒芒果爽、木瓜爽、西瓜爽、奇异果爽、草莓爽。哈密瓜爽、椰汁爽等； 7：糖不甩系列、手工薯圆系列、窝蛋奶系列、椰汁木瓜冻等；8：桂圆栗仁小丸子、手工冰淇淋系列、鲜果冻饼系列、、梳乎厘、泡芙系列（各种口味）、奶皇馅等；9：星冰乐系列：摩卡星冰乐、咖啡星冰乐、焦炭抹茶星冰乐、西瓜星冰乐、芒果星冰乐、哈密瓜星冰乐、木瓜星冰乐、西瓜星冰乐、奇异果星冰乐、草莓星冰乐、红豆星冰乐、绿豆星冰乐、香芋星冰乐等等； 10：西米露系列：西瓜西米露、木瓜西米露、哈密瓜西米露、芒果西米露、奇异果西米露、椰汁西米露等；11：杨枝甘露、杨枝金捞、杨枝甘露小丸子。四：饮料系类 : 各种果汁、橙c、苹果c、芒果c、柠檬c、黑加仑、柠檬茶、柠七、柠可、柠咖、咸柠七、新的系列果汁。1::鲜果优多系列；2:鲜果奶昔系列； 3:鲜榨果汁系列；4：特调系列：忘情水、初恋的感觉、情浓意浓、 夏威夷黄昏、创意时代、蓝调、红粉佳人、彩虹饮料、雪泡系列、蛋蜜汁、柠檬薄荷、紫影摇曳、酸梅汤、绿野心踪、动力十足，等等。
三：软冰淇淋类:甜筒、圣代、三色球、雪顶咖啡、雪顶沁饮、冰淇淋奶昔、红尘撒哈拉、暴风雪冰淇淋、莓之心、 可乐冰淇淋、雪碧冰淇淋、果汁冰淇淋、果酱冰淇淋、浮式冰淇淋、香蕉船、油炸冰淇 淋、火烧冰淇淋、铁板烧冰淇淋、麦旋风、麻仁冰花等等。
四：硬冰淇淋类：冰淇淋各种口味：
香草，巧克力，草莓，柠檬，咖啡，提拉米苏，柠檬，核桃，杏仁，焦糖，薄荷，核桃，西瓜， 哈蜜瓜，菠萝，芒果，奇异果，橙子，蓝莓，椰子，青苹果，黑莓，梨子，桃子，香蕉，马拉加葡萄酒，曲奇，优格，覆盆子 五：免费提供服务1：凡是来本店学习的学员，我们都会把产品的所有技术配方毫不保留的包教包会教给你、学习时间不限，以每位学员个人掌握接受能力来定学会为宗旨。2：在我们店里，可以一边学习，一边操作、理论加实践。先理论再实践操作，师傅手把手教学，只到学员学会为止（操作的所有原材料都有我店免费提供给学员，材料不限、操作会为止）。 3：在学习过程当中我们会把产品的所需要用到的设备，原材料等 ，设备的型号和原料用什么牌子的，价位是多少，全告诉你们在哪里采购，怎么采购等。提供原材料，设备等供货商（****）给你们、你们可以在当地市场采购，当地市场都有都好采购的。这样比较方便划算些、绝对比市场价低 （大家可以放心）。4：来学我们会把开店的所有细节，包括选址、装修、策划、机器设备、原材料进货渠道，开业前宣传，开业，经营经验等等，都会详细的告诉大家。提供开店所需要的证件办理流程指导、随时解答学员问题（全程指导学员开店、在开店的每个环节，都让每位学员做到最省、少走弯路）。5：后期新产品的研发 西式快餐类产品配方 都免费提供给大家（可免费到店进修学习免费提供技术指导培训）。6：实体店面经营，来学可以先实地考察、参观、试吃口味，满意再决定是否学习。 （还有各种汉堡，炸鸡，披萨，鸡排，冰淇淋，小吃，早餐，夜宵，港式甜品，等几百个系列的产品）
要开好奶茶店，在关注奶茶品质的同时也应该注意奶茶店的服务。很多人以为客户对奶茶店的印象是来自于奶茶的，其实，客户对一家店铺的印象，往往是这家奶茶店的环境卫生、服务员的服务态度，因此，要经营好一家奶茶店，一定要着重考虑这几个方面，争取给客户留下一个好的印象。
水果捞水果种类
中文本名 古天乐
英文全名 Louis Koo Tin Lok
昵称 古仔
出生日期 1970年10月21日 （星期三）
生肖 狗
星座 天秤座
血型 AB
身高 181米
体重 155磅（约70公斤）
籍贯 广东中山
教育程度 中学 --- 迦密（小学 --- 圣德勒撒）
视力 700度近视
兴趣 听纯音乐、歌唱、跳舞、绘画、打游戏机、看卡通片、收集熊玩偶
嗜好 用各种方法把自己的皮肤搞黑（晒太阳或太阳灯），换座驾，换手机
怪癖 擦皮鞋，为狗狗配音，洁癖 （如一天洗两次头）
运动 潜水、滚轴溜冰、打排球，短跑 （中学时曾是校排球队队员）
家庭成员 父，母，一弟（相差一岁），爱犬阿LO
最尊敬的人 父母
父职 财政管理
儿时愿望 当警察（喜欢玩枪）、时装设计师 （受心手巧的母亲影响）
第一愿望 面对生命中的困难
第二愿望 与 Michael Jackson合作
最新愿望 做李嘉城第二
最讨厌的事 记者写不是事实的事 (代表名言：不是事实，不回应)
讨厌的地方人多的地方
座右铭 随遇而安
心中喜爱
饮品：可乐 ---- 目前开始慢慢戒掉，最近是普沱茶、绿茶、奶茶
食物：台湾鼎泰丰小笼包、日本牛肉饭 、糯米糕
水果：不爱吃水果（也不爱喝水）
糖水：芒果西米露
颜色：紫色
饰物：白水晶
服饰：简单、轻便、舒服
穿衣风格：樽领衫，皮衣，长短配及独特二手衫
发型屋：Orient 4
时装品牌：D-squared、Polo内衣、Prada、Gucci、MuiMui、Dirk Bikkembergs
沐浴露：Dove
国家：法国、日本
季节：冬季
佳节：圣诞节
喜爱的科目：地理、美术
最讨厌的科目：数学
历史人物： "中国之父" 孙中山
歌手：Micheal Jackson
乐团：Depeche Mode
演员：劳伯迪尼诺
**：Speed
作家：梁凤仪
动物：狗
漫画：七龙珠
卡通人物：蝙蝠侠、bear熊、小叮当 (未来老婆像他一样最好啰~~)
工作经历
1991-1993年：任职业时装广告及卡拉OK伴唱带模特儿。
1993年：被香港TVB发掘成为全经理人合约艺员。
（电视专业训练中心第五期艺员训练班旁听生）
1995-2001年：华星唱片公司歌手。
2001年：与中国星**公司签定三年**合约。
2003年：与大国文化集团Music Nation唱片公司签定两年歌手合约。
**作品
1994年：<重案实录之O记>
1995年：<男儿当入樽>
1996年：<玩火>、<旺角的天空2之男烧衣>、<龙虎砵兰街>
1997年：<阴阳路>、<阴阳路2之我在你左右>、<职业大贼>
1998年：<阴阳路3之升棺发财>、<极度重犯>、<阴阳路4之与鬼同行>、<邪教档案之末日风暴>、 <阴阳路5之一见发财>
1999年：<爆裂刑警>、<新家法>、<甜言蜜语>、<阴阳路6之凶周刊>、 <龙在边缘>、<贼公子>、<夜叉>、 <阴阳路7之撞到正> <窗外闪烁的音符>
2000年：<中华赌侠>、2001年：<野兽之瞳>、<蜀山传>、<绝世好Bra>
2002年：<呖咕呖咕新年财>、<干柴烈火>、<绝世好B>（内地名<绝世宝贝>）、<我家有一只河东狮>（内地名<河东狮吼>）
2003年：<百年好合>、<失忆(界刀)女王>（内地名<我的失忆男友>）、<恋上你的床>、<豪情>（内地版名<天罗地网>）、<忘不了>
2004年：<鬼马狂想曲>、<恋情告急>、<柔道龙虎榜>、<黑社会（拍摄中>
电视剧集
1993年：<婚姻勿语>
1994年：<阿Sir早晨>、<餐餐有宋家>
1995年：<神雕侠侣>、<圆月弯刀>
1996年：<天地男儿>
1997年：<大刺客之烟花杀手>、<乾隆大帝> 、<廉政追击令>、 <美味天王>
1998年：<烈火雄心>、<宠物情缘>
1999年：<刑事侦辑档案IV>
2000年：<创世纪>，<创世纪II>
2001年：<寻秦记>
唱片大碟
2000年：<男朋友>、<今期流行>
2001年：<乐天>
2003年：（含写真集）
广播剧、配音
2000年：<杀科戏>、日本动画片<人狼>配音、<右边膊头的恋爱>、乐天校园剧场<巴士上的初恋>、<谁爱上家政老师>、<爱，不敢爱>、<同窗要爱>
2001年： [灵幻搜奇]之名人惊慌夜谈、<梦> 、<出租男人>
2003年：<寻觅3/4世纪幸福钻环>
广告代言
1993年---1998年：新丽墙纸、娇生沐浴乳、蒙娜丽莎婚纱、LA SAUNDA皮鞋、 法国婚纱、爵爷皮鞋
1999年：碧桂园楼盘、缤纷男士沐浴乳、自由2手机、新天地婚纱
2000年：4376珠宝广告、Marmot户外服装代言、Epson打印机
2001年：法兰诗顿服装、 风影洗发露、乐天口香糖、Louis Koo眼镜
2002年：金苹果运动鞋、以纯休闲服、乐天口香糖(续)、风影洗发露(续)、Louis Koo眼镜(续)
2003年：吉列刀片、以纯休闲服(续)、乐天口香糖(续)、Louis Koo眼镜(续)、金苹果运动鞋(续)
2004年：乐事薯片、Pentax数码相机、山水电器、吉列刀片(续)、以纯休闲服(续)、乐天口香糖(续)、Louis Koo眼镜(续)、金苹果运动鞋(续)、Timberland帆船鞋、振汉袜子、立顿茶饮料、Tag Heuer手表
写真集、自传
1999年：《快乐》写真集、《礼物》（〈快乐〉先看版）
2000年：《至Cool》写真集
2002年：《寻乐记》（自传）
2003年：《Escape》《Restless》（与唱片配套发行）
曾参演电视节目
1993年：香港**宣传片
1995年：虎宣传片、一个世纪的婚礼' 95、运财智叻星、欢乐满东华' 95、万颗志 心耀志莲' 95、智叻电视迷
1996年：贺岁歌-- 新年愿、海运缤纷三十年
1997年：华星光辉银禧演唱会97
1998 年：98节目巡礼
1999 年：99万千星辉贺台庆
曾参演卡拉OK演出
寒冰——王馨平
爱过，哭过，笑过——姜育恒
我不是真的醉——裘海正
爱如潮水——张信哲
海阔天空——Beyond
宝丽金碟圣30（歌星不详，3首歌在同一碟内）
——桃花江
——踏雪寻梅
——送情郎
Jealousy——陈慧娴
如风——王菲
夏日倾情——黎明
情人Happy Birthday——刘德华
只想一生跟你走——张学友
心软——周慧敏
温馨不再 Sans Amour——陈松伶
E714342——杨千华
你是明日的意义——黎姿
仍然心在想你——（歌星不详）
综合大奖
1999年：君子杂志千禧才智型男大奖
1999年：君子杂志十大杰出衣着奖
2000年：TVB周刊最受欢迎封面人物
2000年：东周刊最佳封面大奖
2000年：君子杂志封面人物大奖
2000年：君子杂志十大杰出衣着奖
2001年4月25日： CLINIQUE化妆品牌颁发 Best Hair Award Presentation 大奖
电视大奖
1999年：TVB我最喜爱男主角 <刑事侦缉档案IV > 徐飞
2000年：<壹电视> 十大电视艺人 <壹电视> 最靓眼神奖
2000年：TVB我最喜爱电视角色 <创世纪> 张自力
2001年3月29日：<壹电视>十大电视艺人 - 铜奖 <壹电视> Police至入型入格艺人大奖
2001年11月：TVB我最喜爱男主角 <寻秦记>项少龙
歌手大奖
2000年：无线电视劲歌金曲 新星试打三届台主 - 男朋友
2000年2月3日： Neway 新人奖
2000年：2000年度TVB十大劲歌金曲颁奖典礼——最受欢迎男新人金奖
2000年：香港商台第二十三届十大中文金曲 - 最有前途新人奖银奖
2000年：香港新城劲爆优秀歌曲奖——男朋友
2000年：卡拉OK最受欢迎点播大奖
2000年：“雪碧我的选择” 中国原创歌曲大奖香港最优秀男新人奖季奖
2000年：“雪碧我的选择” 中国原创歌曲大奖香港最优秀男新人奖年度奖
网上票选
2000年：港台第一美男子票选第一名 （台湾TVBS）
古天乐：影坛桀傲不训的黑马
皮肤黝黑、身材挺拔、面容英俊、神色阴晴不定、充满男性气概，无论是《神雕侠侣》里的杨过、《圆月弯刀》里的丁鹏，还是《创世纪》里的张自力，个个亦正亦邪，正如古天乐给人的印象，孤独狂傲、抑郁而专情，如同一匹桀傲不训的黑马，绝不屈服，永不言败！！
堪称二十一世纪影坛新贵的古天乐，曾经愤世疾俗，少年时代惨跌一跤的他，自此更懂得珍惜人生。自九三年签约无线后，踏实苦干，默默耕耘，凭《神雕侠侣》演活亦正亦邪的杨过，备受注意。直至九九年，古天乐一跃而上，夺得无线“最受欢迎男主角”，捱了六年，演技终于备受肯定，他亦踏上青云路。**淡市，他却大收旺场，成九九年影圈影抢手男演员，一连接拍十部**，收入逾千万。
有机智：冷静而又有判断力的古天乐，深明娱乐圈是一个跟红顶白、变幻莫测的世界，所以他最懂自己的位置，应宣传时宣传，应低调时便低调。他从来不挑角色，今天演善良的哑巴，明天演大奸角，他当磨炼演技。另外，这位英俊小生不可能没有半个女朋友，但他却擅于应付绯闻，让人感觉他不太花心，只有一位不离不弃的红颜知己，也从没有传媒成功拍到他约会的照片。
古天乐的演义生涯
1988年秋，古天乐满18岁获释。
回到家里，古仔每天翻阅香港各大报纸，寻找招聘启事。
他急切地渴盼能找一份称心如意的事做，自食其力。
一天，去香港宝丽金公司工作的叔叔家串门。
“古仔，你在家里闲着没事做，这样下去也不是办法，”叔叔关心地对古天乐说道，“倒不如我带你去见一个人。我看你一表人才，歌又唱得好，蛮适合做伴唱伴舞的。”
古天乐半信半疑地望着叔叔，不置可否。
“古仔叔叔是为你好。”父亲劝说着。
在古天乐心目中，那些在歌手背后舞来舞去的男女最没斤两，只是歌手的影子——甚至连影子也不是。
是一群活动的木偶，没有艺术生命，没有张扬的个性。
而古仔追求的是那种最能体现创造精神的事业，向往激烈的运动，高速度的飙车，淋漓尽致地表现真实的自己。
然而，在父亲的威逼下，古天乐违心地向叔叔点了点头。
1米81的高挑身材浓眉大眼，轮廓线条匀称、生动的脸型，加上肌肉白嫩而结实，浑身上下洋溢着青春的活力和男性的阳刚魅力，古天乐被卡拉OK伴唱带老总一眼相中。
水银灯下，麦克风前，轻歌慢舞，浪漫抒情。
在小舞蹈台上穿着奇装异服，潇洒地走来走去，牵扯着台下许多女士艳羡、惊叹的目光。
有时古天乐还承接商品广告，做广告模特，大街小巷，印刷精美的产品介绍上都有古天乐的身影，在被放大成巨幅广告挂在摩天楼上展示他的微笑。
名不见经传的古天乐很快就成为“伴唱带王子”。
如果古天乐满足于当这个幕后“伴唱带王子”，不思进取，他的日子也很好过了，薪俸优厚，工作轻松，美女围绕身边，不愁选择不到一个如意情侣，组成一个甜蜜的小家庭，白头偕老。
不，古天乐永远不会满足自己的现状。
他是卧龙藏虎，一有机遇就会倾巢而出，一展雄姿。他看准了影视娱乐圈。
许多吃娱乐饭的人永远不如我，为什么他们进入了圈子，而我至今仍然徘徊在圈外？
古天乐常常这样自责，痛苦不堪。
后来，古天乐对记者回忆说，那时候，他像一匹拴在食槽上的野马，狂躁不安，志在千里，却又苦于找不到出路。
夜香港。
漆黑的夜幕衬托着、精巧地纺织着一串串闪闪发亮、组合成各种文字、图案的霓虹灯。
像纺织着一个个多彩的梦，幻灭与辉煌，全在瞬息之间。
此刻，香港无线电视台大楼里，宽敞的大厅中男女济济一堂，专心地听讲台上的老师讲课。
这里是电视专业训练中心第五期艺员训练班，正在上《艺员心理学》课。
坐在靠左边墙壁，最后一排座位上的，是一个大个子男孩，正在本子上沙沙地记着什么。
他就是古天乐，刚从卡拉OK厅唱完伴唱，匆匆赶来听课。
他只是一个旁听生。
没有人搭理他。
而在结业考试中，古天乐的成绩名列前茅，令人震惊。
许多实习艺员挤破脑袋竞争无线电视台的签约艺员，没有成功。
而古天乐成功了。
1993年，23岁的古天乐在合约书上十分潇洒地草签下他的名字。
他成了他梦寐以求的TVB（香港无线电视台）全职经纪人合约艺员。
野马终于闯进了娱乐圈。
从此，纵横驰骋，窜红身家百万……
“杨过”旋风
古天乐是天桥上知名的模特儿，高挑、匀称的外表让他在时装界崭露头角。
进入TVB后，面临着全新的演艺事业，他更是信心百倍地全身心投入拍片。
古仔起先接演6部电视连续剧，开始有了知名度。
这几部剧集包括《婚姻物语》、《阿Sir早晨》、《餐餐有宋家》、《新神雕侠侣》、《天地男儿》和《圆月弯刀》。古仔说，他每拍一部剧集，都会经历一个不同的阶段。经过适应期、转变期、蜕变期，古天乐已从一个根不知道如何演戏的门外汉变成了知道怎么表演、怎么根据时装片、古装片的不同，去做不同表演方式的艺术尝试的名演员。《新神雕侠侣》让古仔红得发紫，可也正是这部剧让他深有感触。
他说：“《新神雕侠侣》起用我当男主角杨过，给了我很大的压力，相当大的压力。当时我还是新人，从没有拍过古装片，外界的舆论都是负面的。可能是因为刘德华的‘过儿’太深入人心吧！不过我告诉自己用心演好，起码对得起自己。”
一部《新神雕侠侣》播出后，古天乐饰演的男主角“杨过”形象，立即受到了台湾观众的喜爱，特别是女影迷们，对古天乐扮演的杨过高大健壮、神情刚毅俊美、皮肤白嫩细腻更是青睐着迷。
在台湾立即成立了影迷会，女影迷们情不自禁地在室内张贴了古天乐的古装剧照，在床头的影集里，夹上几张杨过的彩色印刷照也是很时髦、很自然的事。
古天乐越来越受欢迎，观众越来越接受他的健康清新的小生形象，是事出有因的。
纵观古天乐所扮演的角色，从初出道的《婚姻物语》中的怕羞男孩，喜欢女主角陈松龄又不敢表白，到《新神雕侠侣》中爱姑姑小龙女，16年的漫长时间，感情专一，爱得要死要活的杨过，古天乐完全以一个纯情、痴爱、心地善良又嫉恶如仇的形象出现在观众面前，使观众在心中产生了共鸣。
人们喜爱用情专一的杨过，所以喜爱古天乐，因为他把杨过这个人物演活了，演绝了。
《新神雕侠侣》拍摄、播放过程中，正是香港媒体揭古天乐老底的时候，任何人都知道了古仔的黑道底细。
然而，媒体越炒臭他，古仔却越来越走红。
观众不因古仔过去犯罪而鄙弃他，而是原谅他的过失，更加喜爱这个回头浪子。
老天不负苦心人，古天乐终于以“杨过”一角深入人心，成为他的代表作之一。
他说：“每个演员都希望有一部自己的代表作，受到大众肯定，但这要看机缘，不是你想演什么就可以有，还要看运气好不好。”
“我也拍过默默无闻的戏，熬了许多年，大家一定不记得了！”
“不过我始终没放弃，我相信上天是公平的，只要尽心尽力去做，总有一天会遇到一个好角色的。”
“始终没放弃”，古天乐说得好，做得更好。正是以这种默默苦干，锲而不舍的精神方嬴来他演艺事业的辉煌。
《新神雕侠侣》中的“杨过”威力惊人，不但红了古天乐，也红了台湾的“过儿”任贤齐。
99年初古天乐到台湾宣传《阴阳路4与鬼同行》时，曾经抽空与任贤齐见面。
两人如老朋友般问长问短，一起吃中饭。
两位“过儿”都是苦熬多年方出头，更加英雄惜英雄。
任贤齐说：“演戏我只是插花，请多指教。”
古天乐则回答：“我很喜欢你的《心太软》，有机会要向你讨教歌唱技巧呢！”
98年吹起一股“杨过”旋风把古天乐差点红翻了。
99的他仍在一片不景气中持续走红，港台通吃。
古仔笑着说：“影视业不景气，很多演员都坐冷板凳，我却工作不断，很满足了！”
古天乐的音乐专辑:
1 《乐天》
---- 获得2000年香港多个音乐颁奖礼最佳新人奖的古天乐，自《今期流行古天乐》专辑后一直没有新作品，因为他实在太忙了。等了一年多，古仔的全新广东EP《乐天》终于推出，共收录七首歌曲，包括TVB台庆大戏‘寻秦记’主题曲‘天命最高’、插曲‘我愿爱’及日本乐天版‘Lotte’口香糖广告曲‘乐天’，每首歌都具相当高的水准，一定不会让大家失望！
2 《 男朋友》
---- 刚进演艺圈即被张国荣看好的古天乐，正一步步向目标前进，继电视及**都取得佳绩之后，古天乐决定进军乐坛，晋身”影视歌〃三栖艺人之列，在千禧年之初推出了这张EP大碟《男朋友》。
古天乐在这张专辑中初试啼声，演唱六首歌曲，其中半数为电视剧主题曲或配乐。在主打歌‘男朋友’一曲中，古天乐用最深情的声音，将暗恋一个刚失恋女子之忐忑心情诠释得淋漓尽致，温柔的歌声让人听起来十分心疼。‘担正’则是他自身的写照，词中道尽他从影七年，演过无数正反角色，到最后终于当上主角的辛酸感受。‘天真’则是古天乐参与演出的百集长剧 —”创世纪〃中的插曲，由于他将在本剧农历年后播出的后五十集中挑大梁，可以预期在不久的将来，此曲将会红遍大街小巷。此外，”宠物情缘〃的‘并肩同行’，及与梁汉文合唱的”刑事侦缉档案IV〃主题曲‘宇宙无限’，亦收录在这张EP中。至于最后一首歌‘像我这样的男人’，风格自然、词意凄苦，由他唱来极具感染力，相信继‘男朋友’之后，这首歌将成为另一首热门主打歌。
现今华星唱片公司准备”力捧〃古天乐，而相信如果您也听过古天乐的歌曲，都会认同他的确是个可造之材。对于拥有浑厚嗓音并擅于演戏的他来说，将感情注入歌曲之中绝非难事。在这张专辑中，您可听出他投入了丰沛的情感来诠释所有的歌曲。最值得一提的是，这张专辑的选曲恰到好处，虽没有高难度的歌曲，但每首歌都让人印象深刻，以一个歌唱界的新兵来说，古天乐这张《男朋友》专辑算是难得的佳作。
3《MrCool》
----继《乐天》，古天乐已有两年多没有推出新作，今次他加盟了新唱片公司，第一击便是完全配合他形象之作“Mr Cool”！古天乐一向给人冷酷的感觉，此歌可谓为他度身订造，曲中道出一位冷酷俊男的爱情观。在MV中，导演安排女舞蹈员和艺员作性感打扮，以衬托出古天乐Cool的一面。
碟中亦收录了他主演的2003年贺岁**《百年好合》的插曲“暗恋王”(相思河畔搞笑版)，而新唱片拍摄封套及造型照乃专程到塞班岛拍摄。
4《MrCool (2nd Version - Escape)》
----古天乐《Mr Cool》第二版
两年前华星唱片制作部结业，不单影响到当时难得攀上一哥之列的梁汉文，正于那段时期发片的古天乐，也正正身受其害，新唱片《乐天》的宣传被猝然停止，严重影响到其销量。
新收录的“你美丽我高贵”是首抒情中慢板，尚算动听；至于“吻得到爱不到”的国语版“没破绽的句点”刚属一般，古仔唱这首普通话歌(中国官方叫法)比想像中更普通，还是听回广东版好了。
顺德双皮奶的发展历史
我们都知道水果的种类有很多，我们经常吃的有苹果、香蕉、葡萄什么的，这些都是很好吃的。但是现在水果也让我们吃出了花样，大家肯定都吃过水果捞吧！一听这名就是用水果做的了。其实感觉这是一种很有特点的吃法，不是只吃一样水果，而是把很多种放在一起吃。这样吃起来可比吃一样好吃多了，还会加上一些其它的食材让它更好吃。你吃水果捞最喜欢在里面放哪几种水果呢？今天就让我们来看一看吧！

可能很多人都不知道水果捞是03年的时候才有的吧！它的店虽然开的晚，但是从刚开始就很受欢迎的，第一年就又开了很多家连锁店加盟店的，现在在全国很多地方都有水果捞的店铺。现在我们不管是在商场还是一些商业街上，都可以看到很多专门卖水果捞的店，在平时的店里一盒也就二十块钱左右，但是之前吃过一家韩国炸鸡店里面也卖这个。

一盘就要五十块钱左右，而且里面的水果也不是很新鲜，量也很少，最便宜的就要数学校里卖的了，一盒也就十几块钱，不过吃起来还是挺不错的。其实我们完全可以自己在家做水果捞的，这样又方便又便宜的，做起来也很简单。我们只需要准备各种水果、酸奶和椰汁就可以了。首先我们要先把喜欢吃的水果切成小块放在碗里，把准备好的椰汁和酸奶倒在一起搅拌均匀了，再把它倒在切好的水果上面就可以了。

在吃之前我们要先把它搅拌均匀了，让水果上面都沾上混合的酸奶和椰汁，要是喜欢吃凉的还可以放在冰箱里冰一会再吃。有没有感觉超级简单？说起做水果捞，你知道什么水果加上最好吃吗？必须要放的就是芒果了，芒果的味道好吃而且汁还多，它和酸奶放在一起最配了；还有就是香蕉和西瓜了，这两种一个粘粘的，一个汁多清爽，放在一起真的是超好吃。

还有百香果也是不能少的，它的香味很大，而且还很吸引人，让人一闻就很有食欲，但是一吃起来还有一点酸，它一般都是加在别的东西里吃的，我们把它放在水果捞里吃味道正好。除了上面说的这些水果，我们还可以放一些葡萄、苹果和哈密瓜等，完全可以按照自己的口味来加水果，这样可比买了吃要方便很多呢！

现在你学会怎样做水果捞了吗？赶快自己动手做一下吧！不要忘记放上那几种好吃的水果哦！
奶茶原料配方
双皮奶唇齿香
详细说明
世界甜品之都在中国，中国又以广东为最，广东则奉“双皮奶”为甜品中的极品。这种源自广东顺德的传统小吃由水牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，似婴儿肌肤般吹弹可破，口味甜香清淡，似江南美女般温润多姿，可热饮亦可冷食，润肺养颜，堪称绝妙。其特异之处还在于含有双层奶皮，一层甘香，二层清香，故名“双皮奶”。广东人，尤其顺德、广州两地，没有几个人没吃过双皮奶，可在国内其他地方却少有人知。这样一个美食极品何故埋没广东市井百余年？2006年3月，一位花甲老人走到台前，细述其中原委，并将其历练了半个世纪的双皮奶绝技呈现在了世人面前。
执著学艺富家少爷卧薪尝胆
据说清朝末年，顺德大良一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐时，不经意在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统。此人膝下无子，临终前将绝技分别传于三个人，并让他们立下毒誓绝不外传。因先师名中有个“信”字，同时也为表明信守诺言之意，三人都将店名取为“×信”，悉心经营，传承百年。如今在广东各地，历史悠久的双皮奶店已不止三家，究竟谁是正宗，已无从考证，但有意思的是，他们多以“信”字命名，其绝技配方则千金不易。
今年68岁的温庆才老先生是地道的顺德人，祖上也曾开过一家双皮奶店，在当地红极一时。他清楚地记得一个大户人家几乎每天都要来店里订购二十盅双皮奶，说是家里的太太、**们特别爱吃，将其视为养颜秘方。温庆才就是闻着这股独特的奶香味长大的，对双皮奶有着难以言表的情感，他很小就立志继承家业，将其发扬光大，无奈自己既非长子、也非嫡传，固执的父亲就是不准他学习。
温庆才16岁那年，大哥偷偷跑去参了军，他本以为机会来了，谁知父亲还是不肯传艺于他，硬要等大哥回心转意，大娘也以他们母子要篡夺家产为由，从中作梗。“我不过是想将您的绝技发扬光大，有什么不对？”温庆才跟父亲大吵了一架，但最终只争取到在店里帮忙，绝不教他技术。他并没有就此放弃，从跑堂伙计做起，一直默默努力等待着机会。
双皮奶的制作过程看起来非常简单：先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗里，热气会使牛奶表层结出奶皮；待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回刚刚有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后将其放到火上继续炖蒸，适时起锅、冷却，新的奶皮生成，是为双皮奶。这个过程看似简单，其实其中暗藏许多玄机。如原料的选择上，牛奶必须是清晨新挤的水牛奶，鸡蛋必须是土鸡蛋，白糖则以本地所产为优；三者的搭配比例也得恰到好处，既有奶香，又有蛋味，香而不重，甜而不腻；蒸炖的火候和时间也很重要，多一分则嫌老，少一分则嫌嫩，最好是如丝如绸，入口即化……这些细节没有真功夫是做不出来的。
温庆才一边帮父亲打理店里的日常事务，一边钻研双皮奶制作技术，遇到不明白的地方就虚心请教。父亲开始闭口不答，后来看他勤奋可嘉，偶尔也指点他几招。机会总是垂青有准备的人。温庆才到店第三年的三月，父亲因事外出，那几天的双皮奶不知为什么，味道和口感都大不如前，老顾客怨声载道，营业额直线下滑，店里几个师傅急得团团转，就是找不出原因。这时，温庆才挺身而出，指出问题可能出在牛奶上，大家仔细分析，最后发现是新换的供奶商在牛奶中掺了不干净的水。父亲回来后，对温庆才说：“如果不是你，咱家这几十年的招牌就砸了，我不能违背家训教你技术，但可以允许你给我做帮工，学多学少就看你的天分了。”实际上,父亲已经默许了他偷偷学艺。
添增新品甜品大师再树品牌
温庆才在自家老店一做就是十年，终日刻苦努力，潜心研究，技艺不断精进。文革后，老店因故倒闭，他被迫回家务农，但始终没有放弃自己的爱好，每日仍然沉迷于甜品制作和新产品开发。经过又一个十年的历练，他的双皮奶技术已达到炉火纯青的地步，每一个细节都拿捏得恰到好处，形成了自己一套独特的做法。此外，他还四处游历，足迹踏遍了广东、广西、福建等多个省市，搜集民间美食秘方200多个，总结了许多传统甜品的经典做法。如常见的红豆沙、绿豆沙，一般家庭主妇都会做，可并非人人做得好。首先要选取易于熬煮的大粒红豆，用大火去壳，小火炖肉，慢慢熬煎，直至水与豆沙成均匀糊状，然后加细白糖调味，也可加少许陈皮增香，以去除水的青涩之气和豆子的硬气。如果加上百合、莲子、西米、海带等，则可以变换出十几种不同的甜品，口味也更丰富了。再比如芝麻糊、杏仁糊、花生糊等，一看炒工，二看磨工，三看果仁、砂糖与面粉的比例，也有很多学问在里面。
发自内心的喜爱使温庆才对甜品渐渐达到痴迷的程度。1980年，一位甜品店老板慕名找到他，想聘请他担当自己店里的大师傅，被他婉言拒绝，对方以为他嫌钱少，又把价钱提高，结果温庆才笑笑说：“我图的不是钱，如果您那里有比我厉害的师傅，不给钱我也去。”几个月后，他听说番禺一家甜品店的姜撞奶、窝蛋奶、凤凰奶糊远近闻名，便主动上门求职，以人之长，补己之短。姜撞奶是番禺特色美食，由牛奶、白糖、姜汁等凝固而成，既有牛奶的清香，又有姜的芳香，却丝毫不见辛辣味，一口下去，热气上涌，特别适合冬天食用。温庆才在番禺工作了三年多，之后又来到广州，先后供职于多家著名的甜品店，50岁时已精通国内外三十几个系列、数百个品种的甜品制作，尤其在广东地方特色甜品方面造诣极深，跻身民间甜品大师的行列。
2004年10月，第五届中国美食节上，双皮奶继2001年后再次荣膺“中华名小吃”称号，温庆才应朋友之邀参加了在重庆举行的颁奖典礼，没想到会上十个人中有八个人问他的第一句话都是“什么是双皮奶”。一个在广东流传百余年、家喻户晓的经典美食在省外竟然无人知道，温庆才深感意外和迷惑，再看看国内的甜品市场，到处充斥着打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单雷同，风格千篇一律。与这些进口甜品相比，以广东甜品为代表的中国甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富内涵，是博大精深的中国饮食文化的鲜明代表。考虑再三后，温庆才做出一个重要决定——将自己的双皮奶绝技及其他甜品技术公之于世，将南粤甜品文化发扬光大。
2005年初，温庆才与在美食方面具有丰富运作经验的广州食铭餐饮管理有限公司达成合作意向，共同实施这一推广计划。为了体现双皮奶的历史渊源，他们将品牌定名为“信记”，以广东地方特色甜品为主，其他地区的特色甜品为辅，在保留传统文化的同时，充分借鉴国外先进的终端运营模式，通过推广形式多样的甜品屋、甜品店，将信记打造成南粤甜品文化知名品牌。
细化经营双皮奶店掀起投资热潮
经过半年多的紧张筹备，2005年7月，信记双皮奶有了第一家样板店，面对广州本地激烈的市场竞争，他们在经营上颇费了一番心思。首先，店面形象上，严格区别于市场上那些简单、陈旧的糖水店，在广东地方特色和传统文化中适当融入现代流行时尚元素，从牌匾、灯箱、桌椅、餐具、餐牌到店内装饰、店员服装，处处体现简洁、明快、清新、雅致的设计风格。其次，经营品种方面，在保留传统经典美食项目的基础上，积极引进国内外优秀甜品项目，开发大量新产品。如双皮奶系列，除了原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、黑珍珠双皮奶、双皮奶窝蛋外，又推出草莓双皮奶、凤梨双皮奶、提子双皮奶等新品种；汤丸系列，除莲子红豆沙汤丸、芝麻糊汤丸、鲜奶汤丸等粤式汤丸外，还推出四川汤丸和江南酒酿丸子；此外，他们还在传统龟苓膏的基础上，开发出了蜜糖凉粉、鲜奶凉粉、炼奶凉粉、什果凉粉；在糖水、冰水系列中融入了正宗东南亚椰汁西米捞、西瓜西米捞、冰花雪耳、菠萝冰、红豆冰等。第三，品牌文化上，制作精美的宣传海报和宣传手册，详细介绍各种美食的历史渊源、民间传说、营养价值、制作工序以及信记品牌理念、品牌发展目标等，让顾客一边品尝美食，一边享受文化熏陶。
鲜明的特色和出众的口味使信记甜品店很快在广州崭露头角，知名度不断提升，拥有了一大批回头客。有许多外企白领经常到店里小坐，点上几碗双皮奶、几碗糖水，边吃边聊，煞是热闹。她们说：“广州的甜品店虽多，可是像信记这样环境幽雅、时尚的并不多见，而且其他家的甜品都是几十年的老品种了，不像这里有许多新品种、新花样。”许多顾客还把他们外地的朋友带到这里品尝甜品，而信记也不负众望，赢得外地顾客的一致好评。
为了迅速抢占全国市场，温庆才组织技术开发人员做了充分的准备工作：一、通过调整工艺和配方，解决了双皮奶的原料局限。传统双皮奶要求必须采用脂肪含量较高的优质水牛奶，正是这一点限制了双皮奶的普及推广。温庆才结合自己数十年的制作经验，找到了有效的解决办法，运用他的工艺和配方，即使采用其他牛奶也能做出与水牛奶同样香滑的双皮奶。二、研制开发了双皮奶专用设备。普通蒸锅在蒸双皮奶时锅盖上方的水蒸气很容易滴到奶皮表面，影响味道和口感，该设备采用一种特殊的结构设计解决了这一难题，一次最少可同时炖蒸10盅双皮奶，使生产过程进一步简化，生产效率大大提高。三、对所有产品进行了系统分类，分为双皮奶系列、鲜奶系列、炖蛋系列、手磨糊系列、汤丸系列、糖水系列、冰水系列、龟苓膏系列、冰点系列、鲜榨果汁系列、特色饮品系列等，冷热搭配，特色鲜明。四、编写培训教材、录制教学光盘，将各种甜品的制作工序标准化、量化，保证没有任何烹饪基础的人也能轻松掌握所有技术。
2006年2月，公司正式面向全国招商，针对中小投资者的实际情况制定了不同形式的投资方案。投资者既可以单独学习双皮奶、姜撞奶系列技术，作为已有冰淇淋店、甜品饮料店、油炸、烧烤、涮烫、休闲小吃、中西快餐项目新的盈利点；也可以加盟信记品牌，根据自身和当地市场的实际情况，选择基本型、标准型或豪华型的投资方案。加盟费从几千元到上万元不等，除技术培训、配方资料外，还可享受公司强大的技术支持、营销支持、广告支持和每个月至少2种新产品后续支持。
其中，基本型涵盖了双皮奶、手磨糊、糖水、冰水等信记经典美食技术，投资者只要在商业区、旅游区、步行街、车站、学校附近选择一个5—10平方米的柜台、摊位或店面就可以投入运营，堂食、外卖皆可，经营方式灵活多样。从广州样板店实际经营情况来看，各种甜品的市场零售价从2元—10元不等，利润可达70％，投资回报率远远高于许多传统饮食项目。
随着炎炎夏日的到来，甜品销售进入旺季，与市场上大同小异的冰淇淋、甜品饮料店相比，信记甜品特色鲜明，品种多样，口味独特，营养丰富，市场空白，优势明显。值得注意的是，信记甜品还包括许多热食、热饮，一年四季都有市场，永远没有销售淡季。作为广东第一个面向全国进行大规模推广的南粤甜品文化品牌，相信要不了多久，信记双皮奶的招牌就会挂遍大街小巷，像北京烤鸭、开封灌汤包一样成为闻名全国的经典美食！
参考资料：
现在各种奶茶网红火的很，其实，喜欢奶茶的朋友们自己就可以在家做，今天给大家分享一篇奶茶配方的文章，喜欢的朋友记得关注+点赞哟。
▲美白养颜奶茶：
原料：牛奶250ML、绿豆粉10～20克，薏仁粉10～20克左右、珍珠粉05克、蜂蜜适量；
做法：先把牛奶放在炉上烧热（牛奶不能烧开，否则会破坏营养），然后徐徐冲入上述原料，调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。
▲痘清肤奶茶
原料：牛奶250ML、绿豆粉10～20克、莲子粉10～20克、珍珠粉05克、蜂蜜适量；
做法：同上。
▲美体健身奶茶
原料：酸奶一瓶、绿豆粉10～20克、胡萝卜粉10～20克、蜂蜜适量；
做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。
4、美体瘦身奶茶
原料：酸奶一瓶、绿豆粉10～20克、绿茶粉5克、蜂蜜适量；
做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。
▲西米奶茶
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。
做法：
1先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
GH小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!
▲姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：
1把姜切成碎末，倒入杯中。
2将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
▲珍珠奶茶
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉
步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用
小贴士：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准
步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了
步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡
步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好
步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶啦^^
小贴士：如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦
▲蒙古族咸奶茶做法
奶茶(蒙语叫苏台柴)是蒙古民族日常饮用的一种茶，也是蒙古人民招待客人的必备饮料。做法是将砖茶放入锅内熬成紫红色，然后将鲜奶(牛、羊、驼的)以6：1的比例放人茶水中熬开，即成。奶茶营养丰富，具有提神、开胃、助消化、解渴等作用。
▲麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。
做法:
1 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2 将麦香奶茶冰冻待用。
3 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
▲坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用
▲薄荷奶茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热
▲香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
注意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
▲皇家奶茶
准备：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例
1将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里（茶杯5分满）、用强火加热至沸腾。
2煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。（选奶茶取向的茶叶时，选那种叶形较大的茶叶像锡兰的BP茶，阿萨姆ctc茶）
3然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌，让红茶的浓度分布均匀。
4加入100ml的牛奶。
5轻摇单柄锅充分混合。
6再度加热，待其开始沸腾立即熄火。
7用茶漉滤掉茶渣，倒入杯中。
如果奶茶太浓太涩可能是牛奶的量不够，也可能是茶叶放多了，增减茶叶和牛奶的量再试试看，牛奶就用一般的鲜奶，咖啡用的鲜奶油和红茶专用的牛奶其实并不适合。
▲花香奶茶
材料：
红茶包1个，勿忘我花（蓝色）、冰糖、牛奶各适量。
做法：
1先将勿忘我花与红茶包置于茶杯中，以热开水冲开。
2再加入冰糖及牛奶，搅拌均匀即可。
说明：
1牛奶具补充钙质之功效。
2勿忘我花具养颜美容之功效。
▲玫瑰蜜奶茶
材料：
红茶包1个、玫瑰花、蜂蜜、牛奶各适量。
做法：
1将红茶包与玫瑰花置入茶壶内，以热开水冲开。
2待泡开后，加入适量蜂蜜和牛奶，即可饮用。
说明：
1此茶可舒缓紧张的情绪，纾解压力。
2最好不要用奶精代替牛奶，因为牛奶的营养更高，味道更香醇。
19万阅读
搜索
零加盟费奶茶
免费学汉堡奶茶加盟
coco奶茶加盟配方
0元加盟费奶茶
喜茶全套配方图表
全套果粉奶茶配方
