我国猪价或已进入上行通道 生猪养殖重回盈亏平衡点
在产能调减、消费回暖等因素作用下，近期生猪价格触底回升，生猪养殖重回盈亏平衡点。全国能繁母猪存栏量处于产能调控的绿色合理区域，养殖场户生猪补栏积极性提高，生产形势不断向好。
猪价回升养殖基本盈亏平衡
生猪保供稳价措施取得成效，近期猪价连续数周上涨，呈现触底反弹态势。农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，生猪价格从3月底连续8周上涨，5月第3周，全国生猪平均价格为1545元/公斤，比前一周上涨18%。猪肉价格从4月中下旬开始，连续第5周上涨，5月第3周，全国猪肉平均价格为2512元/公斤，比前一周上涨11%。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，从供给端来看，春节以后生猪存栏量稳中有降，今年3月底生猪存栏是423亿头，较上年底下降59%，跟去年四季度相比，供过于求的形势有所好转。
出栏节奏方面，农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示，3月很多大型生猪企业提前出栏，所以4月出栏量有所减少，支撑了猪价反弹。据了解，由于新冠肺炎疫情的影响，部分地区出栏节奏可能有所放缓，一定程度上也缓解了前期供过于求的局面。
专家一致认为，养殖户对后期猪价上涨有较高预期，出现了压栏惜售情绪，这也是导致近期猪价反弹的重要原因。
从需求端来看，虽然新冠肺炎疫情对猪肉户外消费造成了一定影响，但随着年前腌制腊肉等家庭库存逐渐消耗，叠加清明、“五一”等节假日消费的拉动，猪肉消费总体呈增长态势，支撑猪价持续回升。
猪价回升，养殖亏损程度随之减轻。据了解，4月出栏一头生猪平均亏损248元，较3月少亏79元。按照最新猪价测算，目前生猪养殖已基本达到盈亏平衡。
“目前我们生猪养殖完全成本是每公斤17元，还是处于亏损状态，期待6月之后猪价能达到成本线以上。”四川万家好科技集团有限公司副总裁高明建说道。
去产能接近尾声猪价或已进入上行通道
生猪去产能已接近尾声，能繁母猪存栏处于合理区域。据监测，4月生猪存栏同比下降02%，这是2020年6月之后的首次同比下降，但生猪出栏仍惯性增长，环比增长12%，同比增长180%。因看好后市行情，生猪产能调减幅度收窄。4月能繁母猪存栏量环比下降02%(降幅比上月收窄08个百分点)，同比下降43%，连续10个月向正常保有量回调。据测算，4月末全国能繁母猪存栏量41773万头，为4100万头正常保有量的1019%，处于产能调控的绿色合理区域。
仔猪补栏积极性提高，价格回升更快。农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍，近期农业农村部密集发布下半年猪价回升的预警信息，引导养殖场户科学安排生产，加快仔猪补栏。5月第3周，全国仔猪平均价格每公斤3237元，连续8周回升，累计涨幅357%，比生猪价格涨幅高出123个百分点。据调度，部分地区仔猪价格已涨至每头600元，高于450元的养殖成本线。
猪价或已进入上行通道，三季度养殖有望实现扭亏为盈。王祖力表示，未来猪价将呈现震荡上行态势，可能会存在阶段性回调，但整体保持上行趋势。按照21世纪以来五轮“猪周期”每轮平均48个月(其中生猪价格上行、下行各24个月左右)的持续时间计算，这轮“猪周期”自2020年8月价格触顶后，已持续下行19个月，今年3月价格已处于本轮“猪周期”底部，目前价格已经开始触底回升。
生猪养殖有望在三季度扭亏为盈。据悉，三季度生猪期货到期合约收盘价走高，近几批中央冻猪肉收储大部分流拍，一定程度上表明市场对下半年行情看好。农业农村部组织生猪生产监测预警专家，综合考虑生产、消费、进口等因素，对未来半年生猪价格走势进行了模拟预测，六七月将超过16元左右的养殖成本线;九十月生猪养殖有望重回正常盈利区间。
对于明年生猪行情，朱增勇分析，今年春节以后能繁母猪存栏量在4100万-4300万头，一季度末能繁母猪存栏量为4185万头，决定了2023年整体供需基本平衡，猪价将处于窄幅震荡状态。“猪价过高或过低，都不利于行业发展。考虑当前养殖成本，生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理，能保证行业处于小幅盈利水平，消费者又能接受。”朱增勇说道。
专家提醒，养殖户对未来猪价不要预期过高，应根据整个生产和市场形势未来的预期变化，合理安排生产，避免踩踏性出栏。
探索降本增效方式应对市场风险
面对饲料成本上涨、生猪行情波动等因素，养殖户在探索各种方式降低成本，应对市场风险。
四川省眉山市尚义镇蒲氏家庭农场负责人朱云龙介绍，自己的养殖场通过自配料、提升机械化水平，有效降低了成本。“育肥阶段，自配料比外购饲料每斤便宜03-04元，在养猪行业深度亏损的情况下，通过自配料每月可节省上万元，大大降低了成本。但是自配料非常考验配方技术，一定要能够保证各个阶段猪的营养需求。”朱云龙表示，养殖场还通过提升机械化程度降低人工成本，4000-5000头猪的存栏量仅需4名员工。
福建沙县顺康农牧养殖专业合作社理事长林振红表示，养殖场为降低生产成本，尝试了低蛋白饲料配方，用麸皮、生物发酵饲料等替代豆粕，还与外部企业合作，引进批次化生产，提高PSY(母猪年提供断奶仔猪数)，提升生产效率。
朱增勇表示，从中长期来看，降本增效关键要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行业PSY为17-18头，如果能提升到25头左右，每头猪的成本可降低不少。另外，如果能够降低当前的料肉比，也能有效降低生产成本。
为规避市场风险，一些养殖户选择与大型企业合作，采取代养模式逐渐增多。四川省眉山市洪雅县养殖户李俊明介绍，自己的养殖场在为大型养殖企业代养生猪，自己只负责养殖，公司提供猪苗、饲料和技术支持，猪出栏后由公司统一收购出售。
公司选择代养养殖场也会有一定要求。“首先要是规模猪场，其次要符合生物安全防控要求、环保要求，养殖主体还要具备一定的养殖经验。”高明建表示。在生猪代养模式下，由企业承担市场风险，保障了养殖户基本收益，提高其积极性，一定程度上有利于稳定生猪生产。
农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示，近期农业农村部通过多种渠道持续发布生猪生产预警信息，引导养殖场户顺势出栏生猪，保持合理的能繁母猪存栏水平;会同有关部门，督促地方稳定信贷、土地等生猪生产长效性支持政策;发挥部省协调机制作用，统筹推进新冠肺炎疫情防控和生猪稳产保供工作，协调解决饲料、生猪运输受阻等问题。下一步，将继续强化监测预警，加强信息发布，引导养殖场户合理安排生产;紧盯能繁母猪存栏量，督促地方严格落实《生猪产能调控实施方案(暂行)》要求，稳定生猪产能;继续抓好非洲猪瘟常态化防控，进一步落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施，促进生猪生产平稳发展，稳定预期。
文章来源：农民日报
下半年生猪价格走势分析
小猪仔一般都是300-500，种猪价格要贵一些 还要看品种，比如约克夏 杜洛克 都不一样
一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格啊,腰间肉有腰肉的价格啊,猪蹄有猪蹄的价格
一头300斤的猪大概价格会在2400到4200之间,大概来说3500左右吧
仔猪价位将要达到千元，这猪还能养下去吗？
最近几日猪价的表现让养殖户开心不已毕竟10天前还是深亏区的猪价现在已经涨至接近成本线涨势最猛的时候睡一晚上一头猪增值100多元确实是惊喜。
据猪好多数据监测显示今日全国外三元生猪均价为1435元/公斤较昨天上涨017元/公斤。难得的是东北、华北、华东等地区的上涨势头依旧迅猛。其中辽宁、河北、安徽等几个地方的涨幅均在05元左右全国70%以上的地区猪价均涨至7元以上但是南方地区已经出现下跌。#生猪行情#
关于此次猪价上涨的原因大致有以下几点
1、长期的亏损让猪场抗价惜售情绪愈加浓厚。
2、市场普遍看好下半年猪价流向二次育肥的猪增多。
3、受到公共事件的影响短期内促进猪肉消费。
对于未来一两个月的猪价走势业内的普遍判断是弱势盘桓为主
判断的主要依据也有3个1、目前仍是猪肉消费淡季消费没有根本支撑猪价上涨动力不足。 2、受到公共事件影响未来的五一小长假等提振作用有限。3、二季度肉猪供应量充足。
那么为什么说二季度生猪供应较为充足呢
相关数据显示2021年第四季度时仔猪出生量处于高位约为19亿头而今年第一季度则降至169亿头。减少了约2000万头。仔猪出栏约需要5-6个月时间也就是说仔猪出生量往后顺延两个季度就是可以得到生猪的出栏量。照此推算今年二季度的生猪出栏量为高峰期三季度的出栏量将明显减少。这也是对“三季度猪价将扭亏为盈出现明显上涨”说法的有力支撑
对于二季度猪价不太乐观的养猪人却普遍看好9月份以后的猪价。
仔猪补栏异常火爆
近期仔猪价格和生猪价格保持高度同频连续出现上涨今日仔猪均价已经逼近30元/公斤大关。按照这个价格计算外购一头30斤的小猪大概需要450元左右。
在昨天关于仔猪价格的文章下面有养猪朋友留言称补栏30斤的小猪100多头平均500元/头。据了解目前仔猪市场异常火爆很多母猪场的仔猪已经预定售空这也是养猪人看好下半年行情。关于这一点从我们的问卷中也可以看出养猪人的判断。
从问卷中我们也可以看出有将近一半的人认为9月份以后的猪价会在9元以上。那么按照昨天的成本计算方案现在补栏等到5个月后出栏的时候成本大概在76元/斤左右。如果9月份后猪价真能涨至9元以上那么一头猪就有300多的利润属于偏高些的盈利空间。
警惕对于第三季度而言要警惕二次育肥的影响。当前市场普遍看好下半年行情二次育肥积极性增加或将生猪出栏压力集中到第三季度对猪价形成冲击这是需要养猪人警惕的。
随着生猪出栏价格的不断上涨，紧随其后的饲料价格也跟着水涨船高，从饲料价格（包括玉米豆粕）有一个较大幅度的上涨，这个上涨和我们的生猪价格紧密相关，笔者查看价格数据的时候发现，上涨最多的要数30斤的仔猪了，很多地方三十斤的仔猪价格已经破千元，就这样的情况还是一猪难求。
仔猪价格在1000元对于养猪人意味着什么？
无风不起浪，在养猪行业里面仔猪的价格就是猪价的风向标，你只管看，只要是仔猪价格出现下降的时间段，生猪价格必定不会好，这个是相辅相成的关系，猪价不好养猪人外购仔猪的量也会随着减少。
引起猪价上涨的原因主要有两点：
第一点是能繁母猪数量的减少，能繁母猪数量减少短期内是看不出来的，开始一直到能繁母猪数量减少30-50%是有的，能繁母猪的减少也是猪价上涨的一个重要原因，就算你想养猪也没地方让你进购。
第二点是仔猪价格的上涨，都说补栏都知道生猪价格好，有猪就是钱，但是真正赚上钱的还要属于那些卖猪仔的，一头猪仔动不动就1000块养猪人还是抢着要，养猪人干着急没招啊。
总体是后半程发力明显，预计第二季这一情况会更加乐观。能抓住机会的养猪人还需多努力，没有想法的还要提早打算。
猪价走势用暴涨来形容一点不为过。以山东新希望集团举例，生猪价格最高时候达到了85元/斤，南方多地更是破9领涨全国。随着生猪价格走高，仔猪价格也随之上涨，比如四川地区局地猪场仔猪直逼千元，在一些养猪人看来，养猪形势一片大好，甚至出现了抢猪、竞拍现象，争先恐后地跑马圈地。
一些养猪户认为，很显然市场上很多地方是缺猪的，虽然眼前仔猪价格贵点，但赌的是后期的收益。加之现在中美关系缓和，停止了之前25%的关税，饲料、原料价格会有下降趋势。虽然补栏的成本上去了，但饲养的成本降下来了。与此同时，受环保政策影响，养猪门槛提高，不会出现上几年一窝蜂似的涌进来很多养猪人，补栏可以说是不错的时机。
有些养猪人则不然。虽然眼下猪价大好，但不乏这是屠宰企业的阴谋。尤其天气一天天暖和起来，屠企前期囤的猪肉出售并不是很顺畅。并且猪价走势已经开始放缓。另外还有很重要的两点大家不要忽视，一是养猪大企产能即将释放；一是异常严峻的非洲猪瘟，一旦猪场发现爆发疫情，对猪场的影响将是致命的。
