面包机，就是烤面包的机器。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，优酪乳，米酒、果酱等，下面我们一起来看看东菱面包机制作果酱食谱，东菱面包机使用小贴士。
草莓果酱的做法步骤：
1、将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用；
2、将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时；
3、取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶（事先将搅拌片装好），倒入柠檬汁；
4、将面包桶装入面包机，盖上盖子，接通电源，启动“果酱”程度，结束后倒出果酱晾凉；
5、将玻璃罐子在开水中煮5分钟（塑胶盖子不能久煮，稍烫即可）后取出烘乾，装入果酱后密封冷藏即可。
东菱面包机制作果酱食谱：
1、胡萝卜杏酱：原料：胡萝卜500克，杏500克，白糖600克，柠檬酸02克，明胶6克，水适量。制法：1、将胡萝卜洗净、切碎，杏洗净，切开，取出杏核，然后同入蒸锅蒸约10分钟，待其蒸软后混合捣碎成泥，并加入柠檬酸，搅拌均匀。2、取锅，加水和胡萝卜杏泥，用旺火煮沸，再放入白糖，改用文火煮沸，煮时需经常搅拌，以免糊锅。3、明胶放入少许水加热溶化，倒入果酱锅内，继续煮5-7分钟，然后用小匙取少许果酱，倒入平盘内，如不流散，即可离火，盛入容器内，
加盖密封存放。
2、苹果酱：原料：苹果200克，砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)，盐水适量。做法：1、苹果削皮去芯，对剖成八块，浸于盐水中。2、放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。3、煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。4、果酱显出光泽，呈溶合状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。贴士：最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味，可适当加入柠檬汁以增加酸味。
3、猕猴桃酱：原料：猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。做法：1、去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。2、撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。3、煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。4、待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。贴士：猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，
极适合用作果酱的原料。鲜艳的绿色透出迷人的色泽。
小贴士：
1、面包机版的草莓果酱不像用锅子熬出来的水分蒸发比较厉害，因此成品会显得稀一些。
2、面包机工作过程中最好留意观察，草莓连同汁水的量太多，要以防溢出，清洗机子可麻烦了。
3、用来装果酱的瓶瓶罐罐一定要确保干净卫生，最好提前烫洗过并晾干或烘干备用。
以上就是本文的相关介绍，你了解了吗？如果你还有其它问题可以关注一号家居网，进行更多的了解。
法国芝麻坚果土司-面包机食谱的常见做法？
我买的是做500克面包机
放伊利牛奶200克一代的
剩一点
一大口。
在放一个鸡蛋
一点油盐这些都随意放
。蜂蜜一小勺
白糖三分之一杯。面包粉2杯平就行。用面包粉去蛋糕店买就行
。酵母一小勺
。耐心等待吧。
苏泊尔面包机做法大全？
芝麻坚果吐司常见做法
食材准备：高筋面粉 230g,全麦高筋面粉 90g,蛋 1颗,湿酵母 6g(如用速发干酵母：3/4tsp),黄砂糖 30g,盐 1/4tsp,水 150g,芝麻粉 20g,坚果仁 30克
做法步骤：
湿酵母加水溶解、坚果仁先用干锅烘香
除了芝麻粉、坚果仁之外，将面团所有材料及酵母水一起搅拌搓揉成一个不黏手的面团。
用甩打及搓揉方式将面团揉出薄膜，将芝麻粉均匀地揉入面团，再裹入坚果仁，分成二等份后
放入密闭的箱中发酵(也可以放入烤箱)并加入一杯沸水来保持温、溼度。
待面团发酵至二倍大后(约60分钟)，即可将面团杆卷成与吐司模型同宽，放入吐司模中，再放入箱中等待发酵。
待面团发酵至与吐司模同高，即可放入预热210℃的烤箱中烘烤35~40分钟，至表面呈现金**可完成。
吐司，是英文toast的音译，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
蔓越莓面包的做法
1
先放蛋液和牛奶。
2
再放糖，把盐放在糖对面。
3
加入高粉，把酵母放在面粉上面。
4
蔓越莓干直接放到自动投料盒里，盖好。
5
把面包机内胆放入面包机中，左右扭动，卡紧。
6
使用功能3和风面包，时间为3小时，选择重量为500克，烧色为浅。然后点击启动键。
7
程序进行5分钟后，面团已成型，放入略软化的黄油。时间进行到2：15时，果料盒会自动打开，自动洒果料。
8
可以根据液晶屏幕上的显示，了解面团进行到了哪一步，指示条刚弹到烘烤时，这时候在面包表面刷上一层蛋液。
9
烘烤时间为35分钟，时间结束后有蜂鸣音提示，戴上防烫手套取出面包桶，倒出面包，侧放在烤网上晾至不烫时，再装入保鲜袋保存。
