不建议将打碎的鸡蛋放入电压力锅里煮。因为当鸡蛋被打碎后，蛋壳会被打破，容易导致蛋清和蛋黄混在一起，这样容易造成气压过高，从而引发电压力锅的爆炸。
如果您想在电压力锅中做蒸蛋或者煮鸡蛋，建议选择将整个鸡蛋或者蛋液倒入蒸盘或者烤盘中，然后在电压力锅内进行蒸煮。这样不仅能保持蛋液的完整性，还能避免蛋的摔碎和鸡蛋壳碎片对锅内安全的影响。
总之，在使用电压力锅进行烹饪时，请务必仔细阅读产品说明书，并按照正确的方法操作，以确保使用的安全性和效果。
电压力锅煮粥的时候可以一起煮鸡蛋吗
高压锅煮鸡蛋煮5分钟左右。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
高压锅使用注意事项：
1、用前不查：使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。
2、锅盖不到位：锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅盖没盖好，压力上不来，或者压力上来后，导致锅盖弹起，容易导致人员烫伤。
3、擅自加压：有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖，自己调压力开关，殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，私自拆开，改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果，厂家可不负责，千万不可冒这个险。
4、盛装过满：使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
5、中途开盖：在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
用电压力锅怎么煮鸡蛋粥
鸡蛋打浆，放油盐，放进去和米一起煮。。
嗯，其实，粥没那么快变凉的。。
可以利用粥的高温，和锅的余温，打开锅盖的时候把调好的蛋浆进去搅匀，就行了的。如果怕鸡蛋生的话，就搅匀之后盖上盖子，稍微热一下。。不用等它跳~~
鸡蛋打浆，放油盐，放进去和米一起煮。。
嗯，其实，粥没那么快变凉的。。
可以利用粥的高温，和锅的余温，打开锅盖的时候把调好的蛋浆进去搅匀，就行了的。如果怕鸡蛋生的话，就搅匀之后盖上盖子，稍微热一下。。不用等它跳~~
