牛贩看牛舌头就知牛体重什么技巧

牛贩看牛舌头就知牛体重是因为看的多了，有经验

牛贩子贩牛流程及收牛技巧：

1首先第一个就是不能赊账。这大家知道一头牛的价格需要上万元，这也是一笔不小的费用，但是牛贩子往往以现金带的不够，或者是其他的原因，要求赊账。但是大家知道面对这样的情况，一定要有自己的判断。无论是熟悉的人还是陌生的牛贩子，最好当场结清货款。不然牛贩子的钱就会一直拖。

2牛贩子要求空腹来称重。很多的时候，当他看中了牛之后往往会要求主人家给牛在这两天之后再进行称重的行为，但是这样往往会让牛的重量减少50-80斤，可以说是一个很大的损失。所以，面对牛贩子这样的要求。大家要注意了，只要让牛停止进食六至八个小时就可以进行称重的行为。面对这样的情况下，只需要将自己家的牛停食六至八个小时就可以进行称重了。所以在这一方面也不要听牛贩子的一人之言。

3估重。千万不要选择估重卖牛，就算经验丰富的养牛户在这方面也不如常年收牛的牛贩子，但是使用地磅称重时，一定要检查地磅是否做手脚，以免造成损失。

香酥牛舌饼西安哪里有卖

王子环球领鲜海鲜自助餐

地址: 高新区唐延路33号迈科国际大厦2楼

电话: 029-88830333

各国家的食物都有 法式芝士焗生蚝，姜葱炒肉蟹，葡国马鲛鱼，美国牛仔骨，

日式黄金焗青口，意大利海鲜汤，泰国咖喱鸡，咖喱蟹、咖喱虾，

法式蛋糕，刺身，百种海鲜，烟熏牛扒等

午餐：11:30 - 14:30 78元/位

晚餐：18:00 - 21:00 88元/位

唐乐宫海鲜自助火锅（88元/人）

地址；长安北路75号

电话；029-87822222

简介；三文鱼、冰鲜多宝鱼、鲜活基围虾、鸵鸟肉、牛滑、鱼滑、虾滑等70余种

西安金汉斯南美烤肉，在西安口碑一直很好

中午4点之前啤酒免费。烤肉有特色

晚上还有乐团助兴，很有情调

人均 ￥42

推荐: 蜜汁梅肉 烤鸡翅 黑啤酒 烤牛肉 蒜香猪肉 西冷牛肉

地址

和平路81号和平商厦1-2楼 87415353

小寨西路26号安南城4楼(十字东方大酒店东侧) 62886636

电子一路商业步行街栗园商业广场人人乐五楼 88222576

南二环路东段68号元太祖自助餐；82220666

生日本人带身份证和陪同（生日本人免单）

没见过带户口吃自助的，你可以电话咨询一下，烧烤类根据口味自己烤。

牛肉、羊肉，五花肉，蟹，虾、火锅锅底另收费（15元），

寿司、沙拉、西点、中餐、凉菜、饮料、果汁、冰山

铁板类、海鲜类等所有不限量。不需要电话预订，每人限时2小时。

中午；48元/人，晚餐；58元/人

地址: 南二环路东段68号

巴西烤肉

地址: 解放路中段民乐园万达广场3楼357A号

价格；68元/人

简介；

牛肉、鸡腿、翅尖、牛舌、香蕉、梨、牛三角、

羊腿、香菇、培根卷、香肠、玉米、蔬菜类等。

你有哪些买了又买百吃不腻的零食推荐？

亲，为您查询到的答案是：您好，西安有很多地方卖香酥牛舌饼，比如西安市长安区新城大街上的西安汉拿山餐厅，这里的香酥牛舌饼非常受欢迎，口味独特，价格实惠，受到消费者的青睐。此外，西安市雁塔区长安路上的西安羊肉泡馍店也有卖香酥牛舌饼，这里的牛舌饼肉质鲜嫩，口感酥脆，口味十分独特，受到消费者的青睐。

介绍下九门小吃簋街小吃隆福寺小吃各自的特色和价格 谢谢

有没有一些零食是你一直都吃不腻的？百吃不厌那种！作为一枚资深吃货，以到处搜刮好吃的小食为己任，怎么能错过为大家安利巨好吃的零食的时刻呢。接下来我就给大家带来一波百吃不腻的零食分享，建议姐妹们收藏起来哦。

💰：299元

格力高的零食一直都是我的爱，特别是百奇，周末出门游玩怎么可以少了它！香香脆脆的饼干棒，简直是招待好朋友们的必备小零食，一次一包，吃到停不下来～

草莓味的饼干棒吹起来很香脆，带有草莓的酸甜味，巨好吃！抹茶味的味道也很浓郁，搭配酸奶一起吃也是不错的选择！

💰：2374元

百吃不腻，小时候就喜欢的笨笨狗夹心米果，现在包装还升级了。9种粗粮谷物配上香醇夹心，很酥脆，从小吃到大的零食，把记忆中的美味留在嘴里！！

我一次能吃半包，都是独立包装的哦，出去玩也能带着随时享受美味呀！贼方便，一直买一直吃都不会厌~有蛋黄味、海苔味、紫薯味、牛排味等口味，我最爱吃海苔味的，哈哈哈~2374就有162支，合着你就是零食大户~合计一支不到2毛钱，

💰：219元

梅果子真的是我的解闷小零食了！追剧来一个！吃瓜来一个！无聊来一个哈哈哈！下面就给大家分享一下我最近入手的这个良品铺子梅五韵欢乐桶！

一桶差不多有几十个，满满当当的！里面包含杨梅、美式西梅、姐妹梅、青梅、迷你话梅粒等五种果子！味道酸酸甜甜的！开胃又美味！我超爱！单独包装也贼方便，不担心脏手！五颜六色的包装，看着心情也好！一抓一大把，就跟开盲盒一样哈哈哈哈！

💰：148元

这是我回购最多的椰丝球，这款宜莲居的椰丝球可以说深得我心。每一袋都是独立包装，一包三颗，我买的是30颗10袋装才148元，比外面商场称斤卖的要便宜不少。

撕开包装就能闻到浓浓的奶香，椰丝也是肉眼可见的，单是看这金黄的外表就已经让人垂涎欲滴了。每一个椰丝球都是文火烘焙而成，咬一口下去绵密的椰丝奶香瞬间裹挟住整个口腔，口感则酥软又细腻，一个接着一个完全停不下来。

💰：165元

被同事种草的黄油曲奇，入口轻轻一抿，瞬间在口中化掉了，满口的酥脆奶香，一整个香迷糊了，但却一点儿也不甜腻，微微的甜+微微的咸~

配料也特别简单，一目了然超级干净，仅含小麦粉、黄油、白砂糖、淀粉、海藻糖和海盐，无添加剂，无香精，无反式脂肪酸……很是健康！喜欢曲奇的姐妹不要错过，晚上观看电视剧时，配上一杯咖啡，一口一个根本就停不下来~

汕头什么地方最多小吃？

九门小吃

首先地方比较小，人还特别多，地面、桌面也都比较脏。我们把爆肚冯、奶酪魏、豌豆黄、卤煮、杏仁茶、驴打滚等都吃过去了，感觉也就爆肚冯和奶酪魏的还不错，其他的比较一般。价格嘛还可以，当然在那种地方也不会太便宜啦。 人均：42元/人,共2人

簋街东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。在这条全长1442

米的东内大街上，沿街共有各种商业店铺150 多家，其中餐饮服务业100 多家，

约占东内大街全部店铺的60% 以上。饭馆密度如此之大，全北京恐怕再也找不出

第二条来了。至于簋街名字的由来，据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那

些以贩卖杂货菜果为主的集市，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远

处看上去灯影憧憧，故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生

意红火，由于来此宵夜的出租汽车司机众多，大部分门脸儿都一直开到凌晨三四

点钟乃至通宵，因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐

饮一条街”，还修了酒杯的铜雕塑，就用上了有点文言的“簋”字。

簋街的形状。

簋街的餐饮格局是一个哑铃形状，两头大中间小，最火的餐馆在东西两端。

簋街东西两头的饭馆开一家火一家，中段却比较冷清。据分析有两方面原因，

第一是中间的饭馆不如两边的交通方便，第二是中段的饭馆数量较少，气势比不

了东西两端。

留恋簋街的11个理由：

簋街的意义已经超出了餐饮食肆的范畴，成为京城夜生活和饮食文化的一个

缩影，在北京人的心里，簋街已经不可或缺。喜欢簋街留恋簋街，我们有10个由

衷的理由：

一个字的引导。三五年前，单就这个“簋”字，就难倒了不少英雄好汉。而

如今，不但不少人能认出这个字，而且大都知道它指的是什么意思。吃东西让人

见识了一个并不常用的文言字，有点意思。而“簋”又与“鬼”同音，写出来是

“簋”，说出来念出来是“鬼”，增添不少悬念和神秘感。

一道菜的诱惑。说到簋街，人们最先想到的就是“麻小儿”，这是簋街的招

牌和特色菜。“麻小儿”全称麻辣小龙虾，用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾，

颜色鲜红，味道香辣。小龙虾学名“虫剌蛄”或“螯虾”，南方人几乎不吃的

“小龙虾”，到了北京却大受宠爱。除了“麻小儿”，香辣蟹、羊蝎子、红焖羊

肉等，都是簋街率先创出的特色菜。

一群人的吸力。除了“麻小儿”，簋街还有一群人值得怀念，那就是“簋街

饭托”。大店铺清一色制服笔挺、训练有素、分工明确的一大帮“帅小伙”，小

店铺大红大紫、分外妖娆、忙里又忙外的三五个“乡妹子”，都能给你满意的服

务：车到门口，就见热情挥手；车停门开，早有人护着你的头；一辆车三五个服

务生看着、指挥着停摆；牵引着你往里走，总有关怀跟着，“小心点，这有一道

坎”；推开店门，朝里一嗓子，“给五位爷们看座”，但见两三个妹子跑过来…

…

一口价的实惠。在北京生活工作的人都有自己的圈子，有同事朋友，又有生

意上的伙伴，应酬很多，如若都到一些档次很高的馆子，既不随意，又不经济。

叫上三五个朋友到簋街去，来七八瓶啤酒，再来百十只小龙虾，百把块钱就

轻松搞定，爽而不腻，好吃不贵。

这里是欢乐的宣泄地。申奥成功之夜，北京的店铺都关了门，惟独簋街灯火

通明，100 多家店通宵营业，从头日晚到次日凌晨，至少有5000余人光顾，大家

在那里唱歌、喝酒、拥抱、哭泣，整条街都沉浸在欢乐之中。那一晚，“鬼街”

至少销出“麻辣小龙虾”上万斤。

这里是情感的发源地。刚刚结识的朋友或者刚刚相处的对象，到了这里，都

会情不自禁地同你、同整个簋街的食客融入到一起：高挽衣袖，双手抢虾，大声

说话，不顾斯文扫地，一下子缩短了彼此的距离，不再显得那么生分。而麻、辣、

烫逼得人大汗淋漓，也最容易逼出大实话真情感。去“鬼街”一次，感情增加十

分。很多铁哥们、好姐们、对对儿，都是在这里诞生的。

这里是职业的拓展地。这么多年，簋街养活了一批看上去跟吃喝没关系的人。

卖玫瑰花的小姑娘，卖烟卖光碟的小摊贩，还有沿街“趴活”的出租汽车司

机，这些人和他们的职业，早已成为“鬼街”的一部分。

最能代表北京夜生活的特点。忙乎了一天，还有一个不打烊的地方让你惦念，

这在天气冷、风沙大的北京不多。而100 多家餐馆饭庄，囊括了川、鲁、粤、湘、

火锅、烧烤等各种风味品种，更使得“鬼街”特点突出，个性鲜明，因而成了喜

欢过夜生活的人常去的地方。特别到了周末，不少人一头扎进簋街的人堆里，让

“麻小儿”加扎啤的生活延续到凌晨，再来一笼清淡的包子、一碗香甜的豆腐脑，

各自散伙，回家补觉。

最符合中国人的饮食习惯。在簋街吃饭，谈什么都没人管你，也不必担心有

人窃听或者打探——人家还在那儿嚷嚷呢，顾得了你？因此大家都说，这里是最

符合中国饮食习惯的一个好地方：东商西贾、南腔北调都汇聚于此，不经意间就

完成一笔交易；人往热处走，人多人气旺，冷不丁就碰上一熟人；可以大口喝酒，

大手剥虾，大声说话，大胆吹牛……

最能体现人与人之间的平等。北京是政治文化中心，名人多，明星多，财神

爷多，在其他地方，见是见着了，但总让人感觉他们有点“那个”。到了簋街都

一样了：坐在门口等位置，服务员没叫着你的号，对不起，不能特殊；入了座，

你也可以把外套一脱，把领带一扯，把衣袖一挽，海吃海喝海侃，全然不顾别人

……而且，这里还是一个卧虎藏龙的地方，别小看每天在这儿“混”的人，随便

逮一个，没准儿就是写过几本书、出过几张碟、演过几部戏的某位爷。

贵州酸汤鱼：只有十几个座位，还有一家新店在朝阳公园旁边。

天上天麻辣烫：很小，仅能装10人左右，有家常菜和麻辣龙虾等。

小青岛思味佳美味：特别小，很容易错过，只有一扇门和一个窗户的开间。

小明珠香辣记菜馆：是东直门总店，香辣记，特色菜品包括：十八香小龙虾、

十八香河蟹、啤酒辣烧鱼、香辣脆饼，能容纳十多人的样子。

胡胜居六合鱼庄：主要有香辣猪蹄，重庆香辣蟹、重庆福寿螺，定餐电话：

64026527

苗岭酸汤鱼：贵州酸汤系列，酸汤排骨、酸汤鸡，店极小，看着都装不下10

人。

阿林酒家：重庆火锅、正宗川菜、麻辣烫，各色锅底样式繁多。

买买提餐厅：面积不大，装十几个人的样子，清真风味，西北面食，主要有

拉条子、炒面片、牛肉面、干拌面，是一家24小时营业的餐馆，定餐电话64032380

林盛餐厅：经营正宗的河间驴肉，驴肉火烧、驴肉驴杂，还有兰州拉面。

麻辣烫：自助麻辣烫，自助麻辣烫火锅每位18元，啤酒1 元一瓶，还有麻辣

龙虾、福寿螺。店面不是很大，有10几张桌子。

海盛园：是青岛风味，店很小，有包间，但是海鲜极为便宜。

重庆香口鱼：门前有专人负责引导停车，能容纳30人左右，以麻辣龙虾、麻

辣河蟹、家常菜为主，墙上贴了一溜菜单。

川味香辣蟹：也叫表哥米粉店，西部云南风味，香辣黑蟹是这家小店的特色，

香芋鸡28元1 份，店面也属于比较小的，定餐电话：84039100

重庆烧鸡公：能容纳50人左右，有包间，麻辣香水鱼、酸菜鱼火锅等是特别

推荐的。

紫霞餐厅：能容纳二十多人，火锅好吃不贵，菜还可以半份半份地点。

鸡煲之家：容纳30人左右，有麻辣小龙虾、羊蝎子、家炖腔骨，定餐电话84025833

晓林餐厅：是簋街老店，24小时营业，主营晓林火锅，风味十足，还有配套

的自榨的山楂汁。

小洞天麻辣烫：几个房间是通着的，和这条街上的其他几家小洞天餐馆味道

是一样的。

兄弟火锅城：24小时营业，能容纳30人左右，有麻辣水煮鲇鱼28元一份，三

元烩煲38元。

新疆快乐餐厅：能容纳20人左右，有炒烤肉、手抓肉、炒面片、拉条子等新

疆传统风味。

福祥顺：看家菜品叫大拇指骨头汤，能装40人左右。

双雅酒家：主要就是火锅，招牌上就邀请大家来此涮涮吧，锅底免费，羊肉

5 元，能容纳50人左右。

顺宾涮肉馆：涮肉自助餐，烤涮一体，每位28元，啤酒免费，容纳20人左右。

高丽村烤肉：韩国烧烤，有炭烤板筋、牛舌、鱿鱼、墨斗、鸡胗、鸡肉、牛

肉、羊肉，容纳40人的样子。

花家怡园：有比较大的停车场。生意特火，连工作日的中午也有等座儿的危

险。麻辣小龙虾20元/ 份，每份10只，花家八爷烤鸭据服务**介绍味道和普通

北京烤鸭不一样，还有秘制酸梅汤。

金温莎酒楼：是一家比较大的餐馆，有麻辣龙虾、重庆火锅、带皮羊肉火锅、

海稍鱼风味火锅，现在清蒸武昌鱼特价，5 元一条，麻辣龙虾1 元一只。

鑫舟山大酒楼：东城分店，是刚刚开业不久，高大明亮的店堂，经营杭州菜，

东坡肉、西湖醋鱼、神仙老鸭煲、倒立蒸百蟹、清蒸本带鱼、红烧长林烧都是浙

江菜里著名的菜品，这里都能做得很地道。

乐府酒楼：在街上挺显眼：红色的仿古牌楼，宽敞的门面，还有穿着华丽旗

袍的迎宾**。餐厅经营的是东北菜，菜量不像东北菜那么大，价格不高，可以

多点几种。定餐电话84039066

阿公阿婆靓汤食府：是家簋街上为数不多的粤菜餐厅，二层餐厅外的招牌上

标明广东食街、宵夜等，有广东餐厅里常有的卤水、小炒等明档，还有正宗川菜，

麻辣龙虾、香辣蟹、重庆火锅，更像家常菜的感觉。能容纳100 人左右的样子。

胡大餐厅：麻辣龙虾、家常菜、鱼头泡饼，它的香辣板筋是看家菜，味道辛

辣很有嚼头，能容纳30人左右。

桃园酒家：是一家经营火锅的餐厅，与旁边的“小洞天”门面交错排列。来

这儿吃火锅主要吃“味”，而不是吃肉，所有涮品还都可以点半份。汤味鲜香，

小料量足、够味，人均30元足矣。

小山城嘉陵楼麻辣烫：4 间连着的房间打着同样的招牌，竹帘、竹椅、大玻

璃窗，一共能装80多人的样子，是一家老店，火锅特别麻辣。

满丰楼酒楼：比较大的一家餐厅，锅仔狗肉炖豆腐28元，还有家常菜、挂炉

烤鸭，定餐电话64040323，有免费停车位。

馄饨侯：热腾腾的馄饨，有虾肉、菜肉和鲜肉等好几种馅料，三块钱起，从

早晨6 ：30到晚上22：00营业。

风花雪月楼：家常菜，云贵风味，老北京抻面、肘子卷饼，京城一绝，价格

低廉，定餐电话64055385

大东北：粗粮、炖菜、海鲜活鱼等，特色有红焖大马哈鱼、大东北土匪鸡等，

定餐电话64041375，能容纳60人左右。

隆福寺小吃

这里有众多美食，您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。

当夜幕降临，小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3－5元不等。如果您想吃快餐，这里还有麦当劳和肯德基，馄饨侯等供您选择。

除了传统的中式早餐，你还吃过哪些让你难忘的早餐？

龙眼的"杨记"小吃不错,有很多精致好吃的小点

圆门,红磨坊也不错

如果要吃潮汕小吃的话,可以去小公园那里的飘香小食店

其他推荐:

地点：韩国开口乐动漫冰淇淋Q店

地址：位于金陵路金俊园1幢楼下，就在步行街远离金砂公园那一头的街口斜对面

由于是周一下午，所以店里没有顾客，只有一男一女两个店员（估计是合伙开店的一pair）。坐下之后，女店员很热情地推荐了几款雪糕。我看了一下菜单，里面的种类很多，有雪糕、奶昔、刨冰、沙冰、果汁、奶茶……一本32开的菜单一共有8页，估计有50种以上的食物吧。

我点了一个啤酒奶昔，女友点了榴莲雪糕+绿茶雪糕，另外还点了一份鸡块和一份薯条。啤酒奶昔做得很好，啤酒的苦涩味被调得很淡，但是啤酒花的香味还是很明显的，基本上不能算酒精饮料了。榴莲雪糕味道很浓，比保险大厦那边的还要浓，很适合喜欢榴莲的朋友，但是不喜欢的朋友请慎重（我和女友打了一整天榴莲味的饱嗝^_^）绿茶雪糕也做得很好，不会太甜，保留了绿茶的清香。这里的雪糕球有个特点，就是雪糕球上面铺了三层细细的忌廉丝，跟雪糕配起来很合味道与口感。鸡块做得不错，有香味（比雪之花的好）。薯条就不用说啦，基本上都是那样。

四份东西加起来一共205元，女店员说消费满20送一个雪糕球，于是我又要了一个香草的。由于女友很喜欢番茄酱，所以番茄酱显得不够，这时店员刚好送雪糕球过来，便问要不要加点酱，这个细节让我女友大为感动。

小插曲：最初点菜的时候，女友看中里面一款叫香炸冰淇淋的。但是店员说，香炸冰淇淋要将雪糕球深度冷冻之后才能做，他们昨晚就卖完了，现在那些原料还不能做。这个香炸冰淇淋是他们店的一个招牌菜，下次一定要试一试。

价格：啤酒奶昔7元，雪糕球每个25元，鸡块4元（4块），薯条4元（相当于M记中薯条的分量）。其他的东西我大概看了一下价格，除了几种特制的要10元以上，其余的基本上都在6~8元之间，雪糕比其他的要便宜。

服务：在这里真的体会到什么叫微笑服务，下午的两个店员都非常的好。

推荐度：★★★★★（实在没挑到毛病，所以给了满分）

地点：牛牛面馆

地址：地址标识：长平大厦对面，就在长平路和东厦路的交叉路口那里，1路24路28路公车的“长平路中”站站牌往十字路口向前一点的右手边，不用过东厦路。跟甜蜜工房只相差两个铺子。

之所以去牛牛面馆，是因为版友的介绍，去过一次之后一发不可收拾，终于在“三顾茅庐”之后，把里面的东西都吃了个遍，于是做此文以记之。

1浓香牛肉汤面，有点辣，而且比较咸，适合口味重的朋友。

2番茄牛肉汤面，汤非常好喝，酸甜可口，很开胃。

3清炖牛肉汤面，咸淡适中，有浓郁的牛油香味。

4番茄牛肉拌面，香中带有酸甜，令人食欲大增，非常可口，适合不爱吃辣的朋友。

5黑椒牛肉拌面，黑椒的香辛味非常浓郁，很适合喜欢吃辣的朋友。如果觉得不够辣还可以加店主自制的辣酱，绝对够劲。

虽然菜式的选择少了一点，但是考虑到店主是家族式小本经营，也就可以理解了。汤面的汤底是用牛骨熬的汤，配上白萝卜、紫菜、葱花。拌面用的拌酱是芋蓉，而不是我们习惯的芝麻酱沙茶酱，可能有些朋友会觉得不习惯，但是我觉得用芋蓉也不错，不会太腻。

价格：汤面大碗8元（适合男的）小碗6元（适合女的）。拌面统一8元，配牛肉清汤。

推荐指数：★★★★☆（店面小了点，高峰期没位子坐

地点：尚品茶餐厅

地址：泰安华庭正门隔壁，金园实验中学正门斜对面

好几次路过尚品了，但是都是门庭若市，根本没地方停车，所以都没有进去。今天中午，有同事不回家吃饭，于是招呼一起去了尚品试试。

在我印象中，茶餐厅应该是从香港流入广东的。在广州，我去过几家茶餐厅，最有印象的就是周记茶餐厅和翠华茶餐厅，特别钟爱焗饭和奶茶。

去到尚品，挑了个靠窗的位置。看了看四周，环境还算不错，但是服务员素质参差不齐，有些服务员长了一张臭脸（前厅经理没有挑好人啊）看了一下菜单，稍稍有些失望，因为上面根本找不到以前在广州的茶餐厅里面经常见到的东西。简而言之，尚品所谓的茶餐厅，只是兼营饭市和茶点的餐厅。找不到钟爱的海鲜焗饭，找不到钟爱的“鸳鸯”和“波萝油”，唉～～～既然这样，那就找点别的吃吧。

我们三个人分别点了一个咖喱海鲜饭，一个咖喱牛肉饭，一个肉排砂锅饺，一个橄榄猪肺汤（炖盅），一个哈密瓜印度薄饼还有三个点心：海鲜饺、玉米饺、玉子豆腐。总的来说，玉子豆腐、印度薄饼和榄肺汤都很不错，尤其是薄饼，外酥里嫩，丝毫不逊于我在广州吃过的印度厨师做的正宗薄饼。砂锅饺的数量好少，还不如外面馃条摊档的五块钱一碗的水饺多。两个饭都很失败，因为饭粒有些半生不熟，就像我们自己家里做饭的时候放的水不够一样。海鲜饺和玉米饺都比较一般，不如龙眼南的杨记的广式点心好吃。另外还有一个发现：在尚品，要找一副完好无损的碗筷是一件很难的事情。我们当时去的时候人还很少，但是服务员找来找去只找到一个没有破损的碗，让我们大跌眼镜。

价格：两个饭都是12元，砂锅饺7元，橄榄猪肺汤4元，印度薄饼12元，三个点心13元，一共60元。

推荐指数：★★★☆（食物性价比低，服务员显得很新手）

地点：红磨坊（金府店）听说还有个荣华店，没去过

地址：金平区政府旁边的一条大街，从金砂路拐进去大概50米。

今晚和女友一起去外面吃饭。一开始不知道去哪里好，沿着金砂路开过去，突然想起N久之前朋友介绍过红磨坊，就凭印象找了过去。

红磨坊的店面还可以，没有上去二楼，估计上面是多人聚餐用的。楼下的位置基本上是四人位。由于中午没怎么吃，所以点的东西比较多：日式炒饭、炒咸面线、蚝烙、榴莲酥、生地乌豆炖排骨（炖盅）和猪红时蔬汤。日式炒饭的分量和上次去尚品吃的海鲜炒饭分量差不多，但是质量明显高于尚品的；炒咸面线很不错，用了豆芽、卷心菜、火腿肉和葱段做配料一起炒，不过稍微油腻了一点；榴莲酥虽然贵了点，但是很好吃，而且我们刚好赶上点心师傅刚烤好点心出炉的时候，吃起来外酥里嫩、香甜可口；炖盅是女友点的，我只喝了一口（因为我不大喜欢生地和熟地的味道）女友对这个炖盅赞不绝口，喜欢药膳汤的朋友可以试试；蚝烙比较有特色，我们一般吃的蚝烙都是弄得好像煎蛋饼一样的一整块一整块，可是这里的蚝烙却好像是荷包蛋一样的，上下两层烙中间夹了一层厚厚的蚝（个头都不小）我研究了好久都不知道厨师是怎么做的（难道真的是象煎荷包蛋一样？？）。猪红时蔬汤也不错，普通家常菜，基本上不可能做失败的，汤里用了一点点胡椒来调味，感觉不错。

环境：店面与排挡相结合，但是更接近于中式快餐厅的店面，服务员的素质不错，面带笑容，很有耐心。

价格：日式炒饭6元、炒咸面线6元、蚝烙10元、榴莲酥5元（2个）、生地乌豆炖排骨（炖盅）5元、猪红时蔬汤4元。菜单上的菜式基本上是广式点心、饭粥汤类、馃条面饺、冷饮热饮，基本价格都在10元以内。

推荐指数：★★★★☆（又好吃又实惠，服务也很好）

开元莲华食府

地址:海滨路北国饭店隔壁

上次和老公还有两个朋友去,点叻菠萝鸡,酸甜素瞟,炒海螺,炒面,绿豆卷,还有一盅卟知什麽汤

那裏的茶水,卟是外面酒楼的茶,而是田七花茶味道淡淡的,但是应该对身体满有好处的菠萝鸡,一大盘切的碎碎菠萝粒,红萝卜丝,白萝卜丝,番茄片,炒得脆脆的鸡肉粒(当然,这是假的鸡肉),还有两碗酱料和一盘我们包糖葱薄饼那种皮自己动手DIY,自己包给自己吃吃起来感觉卟错,很香酸甜素瞟,由於本人喜欢吃酸甜,所以每次去必点此菜那些瞟,上次去一个阿姨说是豆腐筋吃起来香脆,那些酸甜的酱也很爽口,对於和我一样喜欢吃酸甜的人来说,是卟错的选择炒海螺,其实卟是叫炒海螺,是我把名字忘叻不知道怎麽形容,我也卟知道那是什麽东西,,只是觉得很好吃也是我每次去必点的菜式炒面,一般炒面的味道绿豆卷,很香的小吃,趁热吃最好那一盅汤裏面有茶树菇,冬瓜,还有等等的料(我只懂这两种)是很好喝的汤,推荐!

价格:一般都是10-25元汤15-30元我们点的酸甜素瞟12菠萝鸡20炒海螺好像也是12炒面10绿豆卷一个1块汤应该是20,应该有点出入的,可是大概都是这个价位我们四个人一共吃83很饱很饱的说每人消费满15块还送一盘菜脯粿条

服务态度很好,就是上菜比较慢,大概是比较热闹的原因罢

地点：杨记

地址：龙眼南路龙南市场斜对面再过一点

杨记吃过好多次了，不过一直忘了写食后感，今天补上。

去到杨记的时候是晚上11点多，正是最热闹的时候。不大的店面里面坐满了人，要不是刚好有人结账，我们还没有位置可坐。

因为晚餐吃得少，所以我们两个人点的东西多了一点，有鱼皮肠粉、芝麻糊、虾饺皇、鲜虾烧卖、豉汁凤爪和香滑鸡块。鱼皮肠粉是这里的特色之一，其他地方比较少见到，做得不错。芝麻糊据老板娘说是手磨的，吃起来也觉得是一流的哦。四个点心都做得不错，尤其是虾饺和凤爪，不亚于在广州的大酒楼吃的茶点。

价格：肠粉除了叉烧的5元之外其余的都3元，芝麻糊杏仁茶这些甜品都是3元，两种炖盅都是3元，点心类基本上都是3元，只有少数几个是4元。

特别推荐：芝麻糊，杏仁茶，虾饺皇，豉汁凤爪，香芋排骨

推荐指数：★★★★（店面不大，属于大排档式的，卫生状况一般，但是东西是一流的）

地点：好煮意中餐厅

地址：长平路中（与金新路的十字路口再过去一点）的圆门的隔壁的隔壁，对面就是那家新开的台湾冰匠。

今天原本想去天虹后面吃砂锅饭和炒薯粉条（版友介绍的），结果兜了一圈都没有找到，有点郁闷。一边兜风一边在想吃什么的时候，突然看见前面有一家叫做好煮意的餐厅，好大一块招牌写着老北京炸酱面，心里有点馋，就进去了。

刚刚坐下，服务员马上就过来招呼了，非常热情。我看了一下菜单，一行字吸引了我：数码QQ煲仔饭。仔细问清楚后才知道，原来是用锡纸做“煲仔”，在微波炉（或烤炉，没听清）里面烤，据说能保持营养和原汁原味（但是这样做不就是焗饭么？还数码QQ煲仔饭，加了微波炉就数码了？）不管那么多了，我和女友一共点了两个主食和四个小菜：酱香排骨饭、老北京炸酱面、五香卤牛舌、凉拌海带、凉拌黄瓜和蚝油青菜，外加一瓶可乐和一瓶芬达。

由于主食的准备时间长，所以小菜和饮料先上来了。两个凉拌菜都是很简单的菜，配料调得很好，香脆可口。蚝油青菜炒得刚好，很嫩。五香卤牛舌很赞啊，非常入味，卤汁够咸，蒜蓉也下得很足，适合重口味的朋友。因为实在好吃，结果主食还没上来，小菜已经差不多被我们清光了。

主食终于登场了。先上来的是酱香排骨饭：一个锡制的煲仔，里面是配了排骨和青菜的饭，还有一碗冬瓜汤，一碟泡菜，一碟蚝油汁。把蚝油汁倒进饭粒拌一下之后，女友盛了一小碗给我。我试了一下，饭粒香Q弹牙，正宗泰国香米，蚝油汁的咸淡也调得刚好，美中不足的是排骨应该再炖得烂一点才好。泡菜很一般，不如咱潮汕人早上喝粥时吃的咸菜。汤还行，用了一点点胡椒调出鲜味。接着，我的炸酱面出场了。炸酱面做得挺地道的：面是厨房里的师傅手擀的，非常的筋斗；满满一碟面上整齐地堆放着胡萝卜丝、黄瓜丝和黄豆芽菜；小碗里面装的炸酱是用切成小块的瘦肉跟酱油、甜面酱一起熬的，正宗做法（不过由于我喜欢辣，所以觉得把甜面酱换成豆瓣辣酱就更好了）把配料跟面条均匀地拌在一起，吃在嘴里，最大的感触就是这面条太好吃了，真不愧是手擀的啊～～

价格：酱香排骨饭12元、老北京炸酱面8元、五香卤牛舌8元、凉拌海带4元、凉拌黄瓜3元、蚝油青菜3元，瓶装可乐和芬达各1元。

推荐菜式：冬菇滑鸡饭、酱香排骨饭、老北京炸酱面、全家福牛肉汤粉（面）粉是桂林米粉

推荐指数：★★★★☆（实惠，分量足，环境干净整洁，顾客络绎不绝）

地点：桂园地都蟹粥

地址：长平路和龙眼路的交界处

晚上和女友出去逛街，逛完出来差不多11点了。由于刚好在龙眼南这边，突然想起有版友说这里有家地都蟹粥不错，于是就兜去那里试试。

地方很好找，沿着长平路开，在与龙眼路的十字路口这里，就能很清楚地看到大招牌。刚坐下来，服务生就端来了两杯熟地乌豆水和两碟小菜（花生米很香脆）。由于晚饭吃得不多，所以肚子比较饿，于是我就按照一份25元的规格叫老板弄了两只蟹去熬粥。

虽然我堂兄在牛田洋那边有个很大的蟹池，但是我很少回乡下那边，所以对蟹可以说是一无所知。本着贪点小便宜的想法（嘿嘿），我煞有介事地跟在老板旁边看他挑蟹。老板挑了两只个头挺大的蟹，然后就摆弄了起来。随着蟹壳的打开，满满的蟹黄呈现在眼前，我不自觉地吞了一下口水：哇，爽～～老板在旁边呵呵地笑，好像看穿了我心里的小算盘。我赶快溜回座位，一边跟女友描述那两只蟹，一边想象等一下的美味。

过了一会儿，砂锅端上来了，老板特别提醒我们要注意不要被砂锅烫着。闻着砂锅里冒出来的香味，我迫不及待地给我和女友分别盛了一碗。她比较喜欢吃蟹，所以我就先把蟹成给她，我自己先盛了半碗很稀很稀的粥。粥是土**的，很黏稠，这是因为蟹黄溶解在粥里的缘故。小小地尝了一口，鲜——甘——甜，仿佛整只蟹都化在这碗粥里一样。再加上干贝和瘦肉的调味，还有茼莴，简直就是极品美味啊。舀了一个蟹壳和蟹钳在碗里，蟹壳里厚厚一层蟹肉和蛋白质，蟹钳非常饱满，蟹肉香甜有弹性，地都蟹果然名不虚传～～

风卷残云地消灭完这一锅蟹粥，心里只有两种感觉：美味，好饱～～除去蟹不算，女友喝了两碗粥，我喝了四碗，饱得我都不想动了。秋天正是蟹肥的季节，过几天一定要去堂兄的蟹池好好地扫荡一下。晚风徐徐，皓月当空，蟹肥酒香，偶和堂兄就在蟹池边喝酒吃蟹，那一定很美妙，我都等不及了～～～

价格：每份蟹粥有20/25/30三种规格，建议25元的，吃得不多的就20元。一对恋人如果吃得不多的话，也可以就要一份30元的分着吃，不过蟹就只有一只了。

推荐指数：★★★★（虽然价格不斐，但是物有所值）

地点：北吉饺子

地址：金砂路金海湾大酒店旁边的中国银行旁边那条街进去，左手边就能看到。

今天偶生日，所以和女友一起出来吃晚餐。想起同事说过有这么一家店做东北菜的，就过去试试了。

去的时候是五点半，我们是第一批客人（汗～～毕竟不是靠马路边的店）老板娘很热情，而且一口纯正的北方口音听起来很舒服。由于是生日，所以点菜的时候我有点奢侈了：主食点了一盘白菜肉饺，一个葱油饼和一个韭菜盒子；菜我点了吊锅驴肉山珍，吊锅皮蛋玉子豆腐，三丝炒蕨菜，酱骨架。

主食我就不评点了，但凡东北菜馆一定得会做这些，要不然就等着关门吧。这里比较有意思的是两个吊锅的菜，是用一个小架子把小铁锅吊起来，然后下面用装着固体酒精的小炉子慢慢烧（作用是加热保温）。那个驴肉做得很好，肉熬得足够烂，加上草菇、侧菇和茶树菇，配合茴香八角，用红烧的方法做，香味非常浓郁。皮蛋玉子豆腐也不错，做法比较简单，只是配料里面加了辣椒，吃起来很香。蕨菜是我很喜欢的一种野菜，因为喜欢蕨菜的那股“野”味。三丝炒蕨菜是用胡萝卜丝、肉丝和葱段炒蕨菜，今天的蕨菜很嫩，很好吃。酱骨架也是一个经典菜式了，一大块红烧的骨架拿在手里啃，别有一番滋味。

由于只有两个人吃，所以只点了这些，吃得好饱，东西都有剩下。我感觉这家店的菜做得比较地道，下次如果再来，还要试试这里的酸菜猪肉炖粉条、牙签羊肉、菊花鱼和拔丝地瓜等等招牌的东北菜。一顿饭从五点半吃到六点半，这时餐厅里已经满座了，看来这家店做的是熟客生意，菜好不怕巷子深。

价格：白菜肉饺8元，葱油饼2元，韭菜盒子3元，吊锅驴肉山珍28元，吊锅皮蛋玉子豆腐12元，三丝炒蕨菜15元，酱骨架12元（两大块）

推荐指数：★★★★（今天尝的菜式少，不好给满分）

地点：杨老太面馆

地址：中山路春梅里云南米线斜对面的那条大街进去，过了鱼肠猪脑粉面档后大概100米处右手边。

中秋节吃得最多的，就是月饼啦，吃得整个人都腻了。终于在7号，我开始胃口不开了，晚饭只吃了一点点。上到e京的小吃版，看到有版友说有家川味的面馆，于是我就溜了出去吃夜宵。

兜兜转转，终于找到了那家面馆，要了两碗面。一碗是不辣的滑鸡面，一碗是牛腩辣面。面的分量还行，不过如果不加肉的话，看起来跟斋面差不多。滑鸡面的汤底加了土豆和黑木耳，味道搭配得不错。牛腩辣面的汤底加了花椒和豆瓣辣酱，辣度一般，估计是照顾到本地人的口味，所以没有加足辣料。下次去吃，一定要交代老板弄碗正宗的川辣才行。

这家店一共有8个菜式，4辣4不辣，均价3元，可以加肉。我本来打算尝尝鳝鱼辣面的，但是老板说卖完了。等过几天我再去尝尝别的，哪位家在附近的朋友如果有兴趣，我们也可以一起去哦。

推荐指数：★★★☆（菜式没有尝遍，老板和老板娘也没有版友说的那么热情，先给三个半星）

地点：银记布拉肠粉

地址：利安北路（利安花园正门对面）

好久没出去猎食了，今天心情不错，就带了女友出来吃晚饭。还在路上的时候，我们就在讨论到底吃什么。我给了两个备选答案：果留仙和银记。女友偏爱吃点心，于是我们就去了银记试试。

说到吃点心，汕头现在有很多食店都有做广式点心，其中我比较偏爱杨记，因为东西好吃而且便宜。所以，到银记吃东西，我不知不觉就把它跟杨记做了对比。

刚进门，老板娘就热情地招呼，其中一个细节给我留下深刻印象：服务员端来两杯茶，老板娘接过手发现不够热，又叫服务员重新沏了两杯热的来。我还是第一次遇到这样的情况，感觉非常舒服。

菜单里面选择的余地很大，有点心、肠粉、饭类、粥类和汤类。我还在犹豫要点什么做正餐的时候，服务员推来了点心车，于是我就先拿了几样点心：海鲜饺、鲜虾烧卖、红烧凤爪、金钱肚和黑椒猪大肠。海鲜饺和鲜虾烧卖都很不错，跟杨记不相上下，价格也相同。红烧凤爪稍微差了点，蒸得还不够烂，而且没有加豆豉。这个可能是厨师的习惯，因为我看到芋香排骨也没有加豆豉来调味。金钱肚很好吃，用咖喱粉和牛肚一起蒸，很入味，又不辣。黑椒猪大肠也很不错，很香的黑椒味，而且蒸得刚好，有嚼头但又不会觉得很韧。

吃完点心，开始正餐。其实肚子也半饱了，所以女友点了个游水鲜虾肠粉，我点了个特色炒薯粉条。老板娘说肠粉是按照广式做法，用布拉的方法做的，不过我没有去厨房看，所以不知道是不是这样。记得以前在广州的银记肠粉吃的时候，他们的厨房是开放式的，完全能看到厨师怎么用布来拉肠粉（因此广州的肠粉都叫做拉肠）。东西上来了，看起来一般，因为粉皮不够薄，而且没有加菜脯粒。嘴馋试了一“箸头”，酱油不够咸（大家如果去吃一定要交代老板娘加咸），虾的个头还行，也够新鲜。如果要打分的话，勉强70分吧。炒薯粉条也上来了，吃起来还行。粉条都熟透了，而且配料也可以，有胡萝卜丝、卷心菜丝，瘦肉丝，算是三丝炒薯粉条吧。哪天有机会的话，去天虹那边试试那里的薯粉条，做个对比，呵呵。除了这两个，我们还点了三个点心：牛柏叶、蒸粉馃和海鲜烧卖。那个海鲜烧卖有点特别，是用紫菜做皮的，里面的陷有瘦肉蟹柳和虾。

吃了这么多东西（八个点心，一个肠粉，一个粉条），一共花了38元。其中粉条最贵，6元；肠粉是4元；其余的那些点心都是3元和4元的（最贵的点心也就4元而已）。最后忘了说了，吃点心有一壶茶送，不收茶水费的。

推荐指数：★★★☆（食物跟杨记差不多，种类稍多一些，老板娘超热情

如果说要回忆起最难忘的早餐，那还得是当初读高中的时候，德克士出了一个早餐套餐，好像是只要6元，就有一个汉堡喝一杯豆浆，这对于学生党来说真的是非常划算的一个套餐了，但是前提是需要在每天早上7:30前购买，过了这个点就不出售这个套餐了。

但是如果说是因为价格便宜所以让自己特别难忘，那倒也不是。 

只是因为那时候学校上课早，德克士距离我们学校还有一站的路程，所以每天需要提前一站下车，然后去买早餐，顺道也会帮其他同学买一份。

在帮助同学买早餐的这个过程中，也收获了不少的好朋友，而且她们也会经常给我买早餐，就这样一来二往，我们班的早餐都吃得非常丰盛，而且大家也都非常愿意分享。（读书时代的友谊还真是单纯呢哈哈哈）

只是当时汉堡的味道倒没什么特别，但是豆浆是我特别喜欢的，不是那种全部用黄豆打出来的，他们家的豆浆其实都是用豆浆粉泡出来的，所以会跟外面专门卖豆浆的店铺里的豆浆味道不一样，但是也非常好喝。

但可能因为卖的太好，没过多久就没有这种早餐套餐了。

除了在读书期间的这份德克士早餐套餐比较让我难忘，还有一个早餐也让我非常难忘，那就是在广州吃的早餐！

广东人真的是什么都敢吃！！

记得当时在一家早餐店里看到了很多粥，其中有一个粥让我瑟瑟发抖，那就是牛舌粥，而且价格好像是20几块钱一份，朋友还特别推荐试一下，说特别好喝！

来自网络

后来朋友点了一份，我就稍微喝了一点汤，味道倒是不错的，但是听着这个名字就真的非常害怕😱 这类似的早餐粥，在广州还有非常多，下次去玩的时候也想去尝一尝哈哈哈

吃过西式和中式的早餐，最后还是觉得咱们自己的中式早餐更好吃，西式是方便，而中式则是更营养、更适合咱们国人的胃。