奶茶店想打造连锁品牌，首先要有连锁的基础。也就是说，我们要先做几家成功的直营店，再去做营销策划。为什么先做店而后策划呢？
经常看到很多人都说加盟是个坑，其实形成这样的整体口碑并不是投资者们恶语中伤，而是加盟市场确实乱像太多。很多企业为了“捞一笔”就撤，把并不成熟的项目包装为成功项目，欺骗投资者，久而久之不好的整体口碑就形成了。
所以，真正想做好一家连锁品牌企业，首先需要做的就是先踏踏实实的做好自己的直营店。直营店成功了，再做策划就是有的放矢了。在经营的过程中，你会更加明确产品的优缺点，也会更加明确未来的研发方向。包括装修的格调也会随着发展而更新，以便更精准的适应你的品牌文化和客户群体的文化诉求。
当你的直营店都获得成功，并且你的产品、装修、服务、对接流程都走上正轨后，再形成一套整体的培训复制体系，就是一个合适的方案。对于现在的投资者来说，成功的直营店比写的天花乱坠的营销方案更有说服力。
怎么加盟连锁连锁怎么加盟
资金筹备、员工管理、加盟总部的选择、店铺住址。
1、资金筹备，确立目标首先你要开店资金、保证金到位，不到位的话，你店开起来容易分神，无法认真经营生意。确定要加盟类型是食品、服饰、还是电子类的。
2、员工管理要是只是自己开店不招收员工的，这个可以省略。不管是做什么店铺的，前期你要给员工进行培训，提高员工的工作效率，增加效益。
3、加盟总部的选择
4、店铺住址。
策略可以采用竞赛的方式奖励有成就的员工。管理很重要，要招聘好的人才，选好店址，统一配贷，定期召开分店经理人会议，听取汇报，总结经验不断完善，实行绩效工资制，制定严格的奖惩制度，调动每个从业人员的积极性。面对“终端为王”的压力与诱惑，不少厂家扛起连锁经营自建分销渠道的大旗，连锁店犹如“千树万树梨花开”，数年间开遍全国各地。然而，不少连锁店开不了多久，就面临转让、歇业，最后是关门大吉，真是“来也匆匆，去也匆匆”。店开不下去的原因有很多，但从连锁经营的角度看，笔者认为关键的原因是两个，一是缺乏成功的单店盈利模式，二是总部缺乏有力的支持系统。客户定位是单店盈利模式的基础。也就是说，首先要清楚连锁店的顾客是谁。他们具有什么样的特征、他们具有什么样的消费观念、购买习惯，他们有什么样的独特需求等等。只有明确了客户的需求，才能够清楚能为客户提升什么样的价值。在此基础上，才能知道应该如何去满足顾客的需求，包括提供什么样的产品和服务，店面如何选址、如何营造店面环境，采取什么样的促销策略等等。
如何经营发展成连锁加盟企业
1、前期品牌选择。加盟商在加盟之前需要先选择一个合适的加盟品牌，加盟商可以通过在网上查询选择，也可以到线下进行实地考察，找寻周边比较知名的加盟品牌，比较好是先选择多个品牌，之后再进行一一筛选，确定好比较好的加盟对象，做好下一步的加盟准备。
2、提交申请表。在确定好加盟品牌之后，加盟商需要向品牌方提交一份加盟申请表，在表内如实填写自己的个人信息并表明自己的加盟意愿，品牌方在收到之后会有3-5天的审核时间，他们会按照总部的审核标准综合考量加盟商的资金能力、个人品质和商业头脑，加盟商需耐心等待品牌方的审核结果，在收到通过信息之后就可以前往品牌总部商谈加盟事项并签署加盟合同了。
3、选址装修。加盟商需要到线下进行市场考察，根据考察结果选择合适的开店位置，之后加盟商需聘请专业的装修团队对店铺进行风格设计和装修。在店铺装修期间，加盟商需根据店铺的经营规模招聘10-20名员工，对员工需做好开店前的培训。
如何做好餐饮连锁品牌策划
连锁这种商业模式已经被大多数商家企业所认同，
连锁这种模式被大多数人所追捧，而在网络上，更是成千上百的连锁加盟商。
然而存在即是合理的，有买家就会有卖家，有卖家就会有买家，一个愿打一个愿挨，这个社会有相当多的人有一颗不安分的心，渴望创业成功，但资本又不多。胆子小的、想法少的人寻找那些投入小的项目，于是他们成了加盟商;胆子大的、想法多的人整合那些想小投入创业的人，于是他们成了连锁加盟企业，于是乎这个乱七八糟而市场巨大的连锁加盟市场形成了。但不管是加盟商还是加盟企业，由于资金少、基础差、经营弱，最终能够获得成功的是少之又少，这在很大程度上是对社会资源的一种极大浪费。
首先我们必须认清连锁加盟模式的本质，找出连锁加盟企业的命脉所在，才能得出与之相适应的解决方法，最终走向成功。
这其中有两个核心关键点，一个是消费者，一个是加盟商。
加盟商有两重身份，第一重的身份是消费者，而且是最理性、最专业、最难缠的消费者，因为加盟商是市场第一线和消费者最贴近的人，他们对消费者最了解，他们选择产品选择品牌的时候，首先是站在消费者的角度，用挑剔的眼光看待产品和品牌，因此企业要获得加盟商的认可，首先也必须做好上述两方面的内容。
加盟商的第二重身份是投资人、经营者，他们关注利润和风险，因此企业需要提高加盟商的收益预期，降低加盟商的加盟风险，特别是降低加盟商的加盟风险这一点尤其重要。因为中国是个多灾多难的民族，五千年的中国传统文化让我们养成了看问题看负面的习惯，比如找工作选公司，最先考虑用人单位是不是经常解聘员工，自己创业最先考虑不是我能赚多少钱，而是我三年内破产的可能性有多大，因此，我们要降低加盟商的经营风险，打消他的负面顾虑，这样加盟商加盟的可能才会大增。那么，应该如何去做呢下面这些建议仅供参考：
一、自营店和加盟店相结合。加盟企业开设加盟店能够在经营中研究消费者并积累运作经验，从而能够生产出更多更好消费者需要的产品，同时把更贴近市场的成功经验复制给加盟商，降低加盟商加盟风险，给加盟商以信心。
二、加强加盟店的经营指导和管理
。很多企业对加盟商的态度是听之任之、不理不问，可能有两方面的可能性，一种可能性是企业没有运作市场的经验和能力，不能给加盟商以正确的指导;第二种可能性是企业有这样的实力，但觉得加盟商素质不高，干涉过多反而会引起加盟商的反感，结果是吃力不讨好。
其实这种想法大可不必，一个正真有理想有抱负的企业必定有自己的做事原则和做事风格，也只有这样的企业才能够获得别人发自内心的尊重和赞赏，更何况企业的出发点是为加盟商好呢!最终获利的是加盟商自己。因此，我们可以定期地组织加盟商培训，帮加盟商制定合适的市场运作方案并协助其一同实施。这其中，企业报是个不错的载体，能够把各地的加盟商捏合到一起，相互学习和交流。
三、做宣传不能太功利，要招商广告和品牌广告配合。我们发现很多企业非常的急功近利，做宣传只针对加盟商，只做加盟广告，这样的企业思想方向就出现了偏差，他们觉得加盟商就是他们的消费者，只要找到了加盟商企业就有利润了，货就卖出去了。他们把加盟商当赚钱对象而不是合作伙伴，这样的企业是活不长久的。
珠宝企业怎样做好连锁加盟
[摘要]品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：品牌策划就是使企业品牌或产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌或产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。因此，要做好餐饮连锁品牌策划必须要注意以下八点：其一，餐饮连锁品牌传播违背社会公德的现象越来越多，从全球闻名的跨国大碗到隐藏街脚的无名小卒，都能找到很多不听话的坏孩子，所以餐饮连锁品牌策划人首先要有严格的道德自律，肩负自己的责任，不要助纣为虐。其二，餐饮连锁品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略，还要帮助企业把战略细化，协助企业执行，以一步一步的带领企业实现战略目标。换句话说，餐饮连锁品牌策划人不是简简单单卖方案的人，而是会做冷板凳，能够将品牌理想变为现实的人。其三，有很多餐饮连锁企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益，但在实际合作过程中，依然是为了追求快速的短期利益，刚开始投入，就马上想着要收益，殊不知做品牌实质就是做投资，获取收益肯定需要一定时间，就像开花结果总需要一定的时日一样。因此，品牌策划人要帮助企业建立正确的品牌观，不能急于求成，老盘算今天投入，明天就要产出。其四，餐饮连锁品牌策划人要有足够的防范意识。品牌策划人的利润是建立在餐饮连锁企业利润增长基础上的，只有企业的利润增加了，品牌策划人才能获得真正意义上的利润。所以，很多品牌策划人都喜欢说自己是在帮别人带孩子，孩子大了，却很有可能就不认这个娘了。事实上也的确如此，兔死狗烹的现象的确很多，兔没死，狗已烹的现象也不少见。加上一些寻求咨询公司合作是假，骗取方案是真的无耻企业，可以说，许多品牌策划人在没见到兔子时就被企业给烹了，委实悲壮，也的确卑鄙。其五，餐饮连锁品牌策划人要具有企业家精神，也就是说，要具有诚信、创新、合作、敬业四种精神元素。具体阐释 可以参考拙作《品牌策划人必须具有企业家精神》。其六，不仅餐饮连锁企业在决定打造品牌之前要精心选择品牌策划人（或者说选择品牌策划公司），品牌策划人更要精心选择企业。对于不可救药的企业，不能为了赚取策划费而盲目承诺，盲目合作。例如，远卓品牌策划公司始终坚持双向选择，对于感觉不适的企业，公司坚决不与其合作。至于不可救药的具体表现，限于篇幅，笔者在此就不赘述了。其七，餐饮连锁品牌策划人也要懂得售后服务。服务合同到期后，不能代表服务完全结束。餐饮连锁品牌策划人需要定期关注曾经服务的品牌，给予其适当的提醒和建议，以帮助其健康成长。其八，餐饮连锁品牌策划人要注意天天练内功。品牌策划是一种需要广博知识作为基础的职业，加之面对的客户五花八门，对知识补充速度要求近乎苛刻。
怎么打造一个连锁加盟品牌呢有哪些可实施的办法
一、统一认识很多企业原是从零售或批发起家，对做特许加盟业务从上到下都没有很好的思想认识，做起实际工作的投入程度也会大打折扣。因此，企业应进行大力的宣传和教育，统一员工思想，上下一心，向着大加盟的目标坚定前进。关键点：要让全体员工真正认识到加盟工作的重要性。二、制定战略很多珠宝企业在策划加盟业务时没有明确的战略目标和市场营销计划，或是用战略计划代替市场营销计划，随意地开展加盟业务拓展，在没充分考虑自身的SWOT的情况下就投身到火热的市场中去，其结果就可想而知。关键点：认真做好市场调查，分析行业特点，根据品牌影响力、待开拓市场难易程度、市场的饱和度等确定拓展难易系数，从而制定出全国拓展总体目标计划。三、建立队伍一支能征善战的团队是完成战略目标的最根本保证。而很多珠宝企业都没高度重视这个工作，只是临阵点将，或将在直营管理工作中表现出色的员工直接就转为加盟业务拓展，而没考虑其中工作性质的差异性，可想而知这样一支队伍要很好地完成任务是困难重重的。关键点：A、确定加盟业务管理组织架构，务必招聘选拔经验丰富的具有全局观念的管理人员，专职专人，对加盟业务进行统一管理；C、还要对相关的业务人员加强专业的业务培训。四、规章制度完善的加盟业务拓展政策是成功的基础。在开展加盟业务工作前，要将制定完善的加盟政策作为工作重点，并在工作中根据实际情况变化作适时的调整。关键点：完善的加盟政策包含加盟业务拓展操作规范、加盟手册、加盟业务拓展激励方案、加盟业务管理办法等。五、市场推广建立适合自身特点的市场推广营销模式。目前业界常用的加盟业务市场推广营销模式有展会营销、会议营销、关系营销、陌生拜访营销等，但针对不同的加盟商采取的形式也应有所不同，同时要充分考虑企业品牌的影响力和地方差异性对营销模式的影响。关键点：在加盟业务开展前期可考虑以关系营销为主要工作方法，待取得实效后再铺以其它手法来操作。六、法律法规在加盟业务拓展中需注意有关的法律法规问题。企业要组织专人研究相关条例中的有关条款，以规避风险。
我在在东莞想加盟美宜佳、天福之类的连锁便利店但听一些朋友说太坑人，但如果自己搞又不知道如何策划
建立健全各项规程和机制，做好员工培训指导以及运营督导各项工作。
就拿一个简单的培训来说就有几方面的确定，
1，确定培训周期
前期考察向招商经理询问培训周期，大概培训多久，有没有人员数量的限制，有利于后期加盟商组织安排。
2，确定培训地点
确定是上门培训还是到总部培训，如果是上门，就要了解老师是否需要单独收费，食宿如何解决等问题，如果是到总部培训，车旅费和食宿是否由总部承担，都要详细的问清楚，落实到合同，更有保障，也是为了避免后期因为费用产生纠纷。
3，确定新品培训相关
后期总部对产品更新迭代之后，新品培训的方式是通过远程培训还是定期统一去总部培训，都需先有一个简单的沟通，做到心里有数
4，确定培训效果
培训效果直接反映我们掌握程度，培训之前先要了解是否是包教会，培训结束是否有考核，比如商定的培训周期结束，若出现没有完全掌握的情况，是否可以延长培训期，如果可以，产生的费用谁来承担。
希望我的回答可以帮到扫你！
首先要搞清楚自己开店的定位，别人的话仅供参考，不管是开加盟店还是开自营店都有损有盈，加盟店可能会比自己开店要稍微贵一点，但是加盟店的好处就是很多琐事公司帮你解决，而且还提供一个经营模板，不管是选址，铺货等都有一套服务。开自营店要很有经验才可以，不说其他，就拿商品铺货还有商品架构还有选址等很多东西必须要很有经验，资金充足可以考虑美宜佳，资金紧缺可以考虑合家欢，合家欢最近两年做的还可以，我有亲戚开美宜佳 也有开合家欢，盈亏都有
