鱼粉是畜禽重要的蛋白质饲料，是配合饲料工业的一种重要蛋白质原料。因此，鱼粉质量的好坏与饲料产品的质量有着密切的关系。了解影响鱼粉质量优劣的因素，以及合理地评价鱼粉的质量显得十分重要。 1 鱼粉优劣的影响因素 1．1 原料 鱼粉一般分为白鱼粉和红鱼粉两类。白鱼粉一般由鳝鱼等冷水鱼加工得到。粗蛋白含量可高达68％～70％，价格昂贵，主要用于特种水产饲料。而畜禽饲料用的是红鱼粉。红鱼粉主要原料包括鲢鱼、沙丁鱼、风尾鱼、青皮鱼以及其他各种小杂鱼、鱼虾食品加工后的下脚料等。红鱼粉的粗蛋白含量一般在62％以上，高的可达68％以上。国产鱼粉多用各种小杂鱼、鱼虾加工后的下脚料等制得，蛋白质含量有的在50％以下。选择不同种类的鱼原料，鱼粉的质量也就不同〔1〕。1．2 加工前的保存 从鱼捕捞上岸到加工成鱼粉的时间长短，以及这一期间的保存方式直接影响鱼粉的新鲜度。鱼粉原料的新鲜度对鱼粉质量影响很大〔1〕。放置时间太长，放置方式不合理，鱼的新鲜度下降。一方面使得营养物质遭到破坏，蛋白质含量下降，影响鱼粉的气味；另一方面影响鱼粉的加工，鱼粉无法脱胎，造成脂肪含量过高。鱼在捕捞后应立即加工，从而保证鱼粉的新鲜度。岸上加工的新鲜度要比在船上加工差一些。而在船上加冰冷冻的鱼，新鲜度要比未加冰的鱼好。一般要求，鱼上岸到加工成鱼粉的时间不能超过24 h，夏季应不超过6 h。1．3 加工工艺 因加工工艺不同，鱼粉可分为脱脂鱼粉和非删鱼粉。脱脂鱼粉采取蒸煮-压榨一脱脂一烘干-粉碎一包装，这样的加工序，粗蛋白在60％以上，粗脂肪含量在10％左右。非脱脂鱼粉又分蒸干鱼粉和蒸煮鱼粉。蒸干鱼粉即将鱼蒸干粉碎。蒸煮鱼粉就是将加盐晒干的小鱼加水蒸煮-压榨一脱盐-脱沙-晒干-粉碎。非脱脂鱼粉由于鱼的新鲜度差，营养物质遭到破坏，或者由鱼虾食品加工后的下脚料作原料，质量远不如脱脂鱼粉〔1〕 1．4 加工后的贮藏 因贮藏时间过长或贮藏方式、条件不当，可引起鱼粉自燃，所造成的烟或高温使鱼粉呈烧焦状态，鱼粉的质量严重变劣。又由于鱼粉脂肪含量较高，如再加上贮藏期长，鱼粉将发生鱼油氧化、酸败，鱼粉的质量明显下降〔2〕。1．5 鱼粉的掺假 鱼粉掺假已成为人为因素导致质量变劣的最主要因素。其主要特征是以廉价的含氮物质如尿素、双缩肥、羽毛粉。皮革粉、血粉等混入鱼粉中，使总氮含量增高。鱼粉掺假后真蛋白含量下降，鱼粉的质量受到严重影响。2 鱼粉质量的简易检测 21 鱼粉的掺假识别 鱼粉掺假是影响鱼粉质量的一个重要人为因素。严重困扰着鱼粉的正常销售与流通。快速、有效地对鱼粉掺假作出判断十分重要。根据不同的掺假目的、掺假方式，可有效地对鱼粉掺假作正确的识别。2．1．l 以增加鱼粉重量为目的的掺假 掺入泥土、砂石：取少量样品放人洁净的烧杯中，加入10倍体积的水，剧烈搅拌，静置后，可观察到杯底有泥土。砂石，则可说明有这些物质掺入。〔3〕 掺入贝壳粉、蟹壳粉、铁粉：首先取样品少许放人烧杯中，加入适量的稀盐酸，若有大量气泡产生并发出吱吱的响声，说明有贝壳粉等掺入。然后可以进行显微镜检，根据各自的显微特征进一步确认是否有掺假〔3〕。2．1．2 掺入植物性蛋白 取少量鱼粉用火燃烧，若有炒谷物的香味，则说明其中混杂了菜籽粕、棉籽粕、大豆粉等植物蛋白质。另外，可根据各类植物性蛋白的形状特征进行显微镜检，判断是否掺杂有饼粕类的物质〔3〕 21．3 掺入动物性蛋白〔4〕 羽毛粉：将少许样品放入四氧化碳与石油醚的混合液中搅拌静置。若混有羽毛粉，可见波面上浮有羽毛粉。 血粉：将被检鱼粉的滤液慢慢注入联苯胺、冰醋酸及过氧化氢配制的溶液中。若两液接触面出现绿色或蓝色的环或点，表明鱼粉中含有血粉。 皮革粉：取少许鱼粉样品于培养皿中，加入几滴铜酸胶溶液，静置片刻。若不发生颜色变化，则表明有皮革粉。2．1．4 以增加总氮为目的掺入水溶性非蛋白质氮 尿素：取少量试样置于点滴板上，加2～3滴甲酚红及尿素酶溶液。如有尿素存在，一段时间后出现紫红色。尿素含量越高，出现紫红色所需时间越短。 双缩脲：取鱼粉滤液于试管中，先后加入少许氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液，摇匀后立即观察。若呈紫红色，则鱼粉中掺有双缩脲。2．2 鱼粉的显微镜检 随着现代分析仪器的发展，显微镜检已成为一种独立的检测方法。作为鱼粉的简易检测方法，显微镜检有着投资少、直观、判定准确、数据精密、技术易掌握等优点，已越来越受到人们青睐。这种方法目前在国内还有没有得到很好的推广，但有必要大力提倡〔6〕 鱼粉可按其鱼肉、鱼骨和鱼鳞的显微镜特征加以鉴别。鱼粉为一种小颗粒状物，表面无光泽。鱼肉镜下表面粗糙，具有纤维结构，类似肉粉，颜色略浅于肉粉。鱼骨为半透明至不透明的银色体，一些鱼骨块呈琥珀色，其空隙呈深色的流线型波状线段，似鞭状葡萄枝，从根部沿着整个边缘向外伸出。鱼骨碎片的大小、形状各异，鱼体各部分的骨片特征也不相同。鱼鳞为平坦或弯曲的透明物，有同心圆，以深色和浅色交替排布。鱼鳞表面有轻微的十字架。鱼皮是一种晶体似的凸透镜状物体，半透明，表面碎裂，形成乳白色的玻璃珠〔6〕。 与鱼粉具有自身的显微镜特征一样，各种饲料原料都有各自的色泽、硬度、组织形态、细胞形态和结晶形状。熟悉了鱼粉及各种可能掺杂物的特征，就可以通过显微镜检对鱼粉的品质作出判断。2．3 鱼粉中盐分的简易测定 鱼粉中盐分的含量是鱼粉质量的重要指标之一。其含量的大小影响到动物的来食量和饮水量，从而影响到动物的健康。快速简易地测定鱼粉中盐分的含量显得很必要。称取定量的鱼粉样品加水搅拌后移取一定量的上清液，加入铬酸钾溶液显色，用一定浓度的硝酸银溶液滴定，待溶液出现砖红褪色为止。根据滴定所消耗的硝酸银量即可判断鱼粉中盐分的含量〔6〕 3 鱼粉品质的判断 从外观看，主要看颜色，嗅气味，有无发热、结块等。对于优质鱼粉、浅褐色有点发青，有特殊的鱼粉香味，不发热，不结块，不霉变，无酸味、氨味等异味〔1,6〕。 从化验指标看，优质鱼粉粗蛋白应达到62％以上，粗脂肪最好在10％以下，水分12％以下，盐分、砂分均不超过1％；从氨基酸组成看，真蛋白应达到粗蛋白总量的95％以上，其中蛋氨酸应不低于1．7％，赖氨酸应不低于4．5％〔6〕。 从鱼粉是否掺杂使假来看，优质鱼粉含鳞片、鱼骨，但不应有过多杂物。可以通过掺假识别来判断鱼粉是否掺假到。 质量参考指标国产鱼粉的质量指标（鱼粉专业标准SCll883）（见表1）。进口鱼粉的质量指标具体力：水分≤120%；粗蛋白62％～70%；粗脂肪＜12．0%；盐分＜4．0%。表1 国产鱼粉的质量标准 一级品 二级品 三级品
颜色 黄棕色 黄褐色 黄褐色
粗蛋白/% ＞55 50 45
粗脂肪/% ＜10 ＜12 ＜14
水分/% 12 12 12
盐分/% ＜4 ＜4 ＜5
砂分/% ＜4 ＜4 ＜5
4 鱼粉质检指标的完善 4．1 鱼粉常规质检指标的局限性。 常现质检指标对鱼粉优劣不能真实地反映出来，如粗蛋白质指标只能反映鱼粉总氮含量，不能正确反映真蛋白质含量。 部分指标是在已知掺假物的情况下，针对性的质检指标，如碘反应、粗灰分等指标。而实际工作中不可能将常规指标一一进行测定来排除掺假物。 对常规测定指标的评判上也有局限性。如摄入低质鱼粉。肉粉等动物蛋白质，仅从氨基酸总量，或赖氨酸、蛋氨酸的含量已不能真实反映鱼粉的质量。4．2 质检指标的选择与完善 感官检测和显微分析因直观、快速，可作为质检的第一步。但合理评价鱼粉质量需要由几种化学检测指标对鱼粉进行综合判定。①水分含量：水分是鱼粉质量的关键指标，影响着鱼粉的质量水平、贮存期等；②粗蛋白含量：粗蛋白质是鱼粉蛋白质水平的反映，其含量可以大体判断鱼粉蛋白质的水平；③水溶总氮：测定水溶总氮可排除掺入水溶性非蛋白氮成分，水溶总氮过高可以推断鱼粉中含有水溶性非蛋白氮或者贮藏期过长导致变质2④酸价：鱼粉中鱼油氧化酸败的程度可以通过酸价来鉴别；⑤体外消化率：可以真实反映鱼粉中可被消化吸收的蛋白质含量；⑤氨基酸组成：建立标准鱼粉的必需氨基酸的平衡模式，将待测鱼粉样品的必需氨基酸平衡模式与其进行相关分析。相关性好则视为高质量的优质鱼粉，否则为低质鱼粉。因此，可以根据鱼粉的必需氨基酸的平衡模式进行鱼粉真伪和品质的鉴定。
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水产饲料此轮涨价的原因是什么？
问题一：特种养殖都是包括哪些种类 要发展特种养殖，首先要了解特种养殖。特种养殖的各类很多，按动物分类可分为特禽、特种水产、特种兽、特种昆虫等；按养殖目的和用途可分为药用动物、毛皮动物、特种肉用动物、玩赏动物等，还有自然保护动物。有些动物还兼有几种用途。当前养殖较多的特种动物举例如下： 1、特禽：野鸡、鹧鸪、贵妃鸡、红腹锦鸡、孔雀、白鹜鸭、绿壳蛋鸡、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、鸵鸟等； 2、药用动物：鹿、蛇、蝎、蛤蚧等； 3、毛皮动物：狐、貉、貂、海狸鼠、麝鼠、小灵猫等； 4、特种肉用动物：野猪、野兔、小香猪、蜗牛、肉用蛇等； 特种养殖的动物生活习性差异很大，有水生、旱生、两栖动物；有的抗寒，有的喜热；有的喜光照，有的喜黑暗；有的需安静，有的不怕声响。养殖一个动物品种，必须了解这个品种在生长、发育、繁殖过程中对温度、湿度、水源、饲料的要求，生活习性、饲养管理技术、产品收集加工保存方法等。
问题二：特种养殖都有哪些？ 特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业，如：毒蛇、鸵鸟、狐狸的养殖，它们在品种上特殊、管理上特殊和市场对其产品需求上特殊。
常见的特种养殖品种,简单举一些例:
肉鸽 信鸽 七彩山鸡 锦鸡 珍珠鸡 蓝孔雀 绿孔雀 鸳鸯 鹧鸪 金丝雀 野兔 獭兔 肉兔 波尔山羊 竹鼠 野猪 香猪 肉狗 狗类 狐狸 梅花鹿 蝎子 土元 中华白玉蜗牛 法国散大蜗牛 蝇蛆 蚂蚁金头龟 鹰嘴龟 四眼斑水龟 草龟 螃蟹 水蛭 林蛙 蟾蜍
问题三：什么是特色养殖业 特色养殖业也就是人们说的特种养殖，是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。特点1、饲养品类特殊，人们不常见，较陌生。 2、管理技术特殊，人们需要进一步了解和掌握。 3、用途和市场特殊。比如：狐狸的养殖，其用途主要是取皮制做服装，以满足人们穿着质量日益提高的要求。又如：蝎子的养殖，其主要用途是做药材，现在人们将蝎子做成菜搬到饭桌上。狐狸和蝎子有着它们较特殊的用途。在市场上，特种养殖受国际市场和国内市场的制约，说到底就是受人们购买力的制约。如果人们对裘皮服装、蝎子的需要量大，并有相当的购买力，养殖狐狸、蝎子就大有可为，否则，就要慎重考虑。 4、特种养殖具有机遇性。特种养殖与常规养殖的不同在于，常规养殖是经常性的，特种养殖有一定的机遇性。前景长久以来，我国一直处于农业大国之列，农业种养面积居全球前列，但综合经济效益极不明显，做为经济效益更明显，附加值更高，市场需求更大的农业行业新增长点，以特种养殖为核心的生态农业必将带领我国广大农民朋友走上更加宽广的致富大道！常见品种肉鸽 信鸽 七彩山鸡 锦鸡 珍珠鸡 蓝孔雀 绿孔雀 鸳鸯 鹧鸪 金丝雀 野兔 獭兔 肉兔 波尔山羊 竹鼠 野猪 香猪 肉狗 狗类 狐狸 梅花鹿 蝎子 土元 中华白玉蜗牛 法国散大蜗牛 蝇蛆 蚂蚁金头龟 鹰嘴龟 四眼斑水龟 草龟 螃蟹 蚂蝗 林蛙 蟾蜍。
问题四：什么叫做特种养殖 养殖，培育和繁殖(水产动植物)。 养殖包括生猪养殖,家禽养殖,水产养殖,特种养殖几大类
问题五：特种养殖要什么证件 申请特种养殖立项！办理特种特种养殖手续，一般在县农委办理！
问题六：特种养殖致富项目有哪些 养什么可以赚钱，养啥才能稳赚不亏我真想不出世界上有什么可以稳赚不赔的事，我个人认为，因人而异，同样的事在同样的环境和时间，不同的人去做会有不同的结果。创业要成功，要赚钱，考虑你的兴趣，做你最喜欢做的事，其次比较有前景的，是大众所需，消费认识度比较高的行业，这样你才能更好的在这个行业发展。下列几种水产养殖特色品种在未来几年，市场将继续看好。黄鳝栖息在水葫芦的根上，我们是第一次看到，新民了不起黄鳝、泥鳅是特色水产养殖，具有适应性强、疾病少、饲料营养要求不高、生长快、市场价格高的优势。黄鳝、泥鳅是当今热门养殖项目，国内市场黄鳝供不应求,日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势，仅韩国每年进口就达20万吨。野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，价格稳步上升。农村地广人稀、环境好、水源无污染，养殖出来的产品安全、生态、环保，绿色，营养价值高，很受城里人青睐。例如：黄鳝、泥鳅、四大家鱼、小型龙虾等水产养殖。
问题七：国内的特种养殖都有哪些呢？ 特种养殖――鸵鸟：目前我国已有400多家养殖企业，存栏各龄鸵鸟20万只，成为亚洲最大的鸵鸟养殖国。但我国尚未形成鸵鸟皮毛加工能力，市场销路不畅，鸵鸟价格较低。特种养殖――孔雀：全国存栏数超过10万只，广东、福建、北京、上海发展较快，并走向商品化生产，现今市场价120～150元／公斤。但仅限于宾馆饭店，不能成为大众食品。同时，一些地方种价仍然较高。特种养殖――天雁：俗名野鹅，体重5～10公斤，主食野草，现已驯化养殖成功和推广饲养。目前一只雏雁价格280元，如能适当降低价格，市场前景将看好。特种养殖――贵妃鸡：贵妃鸡肉质洁白鲜美，既有土鸡的香滑，又有山鸡肉的结实，更有飞禽的野味。其市场需求旺盛，而且销价趋高，国内市场每公斤36～40元，国际市场每只5～6美元。特种养殖――黑丝乌骨鸡：又名黑凤鸡。由于该鸡全身俱黑，迎合当今世界黑色食品潮流，国内外市场潜力巨大。目前，市场售价为17～20元／公斤。特种养殖――黄羽乌骨鸡：又名黄凤鸡，为乌骨鸡的一种。其通体羽毛呈**，体重1．0～1．5公斤。目前数量极少，各地市场极好销，养殖者可大力发展。特种养殖――珍珠鸡：由于珍珠鸡肉质粗糙，饲料消耗大，再加上昼夜不停啼叫，这些自身缺陷阻碍了珍珠鸡养殖业的迅猛发展和市场消费量的扩大。特种养殖――丝光鸡：丝光鸡全身俱黑，毛羽向上内翘，脚短，体重仅0．5公斤，迎合全球发展微型家禽的潮流。国内需求量很大，仅上海市场每年的需求量就达200万只，市价每只25元。特种养殖――绿壳蛋鸡：全身俱黑，产下的蛋呈绿色，属国家稀有家禽，是一种极为理想的营养保健食品，现开始规模化养殖和推广。特种养殖――山鸡：目前我国山鸡养殖场已达500多家，估计饲养总量已超过500万只。多年来山鸡市场价格平稳，保持在24～40元／公斤，每年10月至春节前后商品山鸡市场旺销。特种养殖――石鸡：又名鹧鸪。我国鹧鸪饲养总量超过1000万只。近几年来，鹧鸪市场价格平稳，保持在15～18元／只，一般中小城市的需求旺盛。鹧鸪出口量很大，美国、日本和东南亚地区是鹧鸪的最大市场。特种养殖――绿头野鸡：现已成为我国各地开发特禽养殖的新项目。由于绿头野鸭野味浓郁，无腥骚味，具有药用价值，颇受广大消费者的青睐。因而，近几年来，全国绿头野鸭养殖发展迅猛，在广州、上海、浙江、安徽、四川、北京等地形成了野鸭繁殖特种生产基地并建立起绿头野鸭的加工厂。来源于 中国畜牧街 文库
问题八：农业什么最赚钱 今年哪些特种养殖项目被看好 可以开发的潜力非常大，但是事实真的是这样吗，所含脂类多为软脂肪和不饱和脂肪酸，养殖大麦虫完全是变废为宝的生态链。大麦虫作为第一大的饲料用昆虫：特种养殖业中农业合作项目最赚钱项目9 mg，免用氨基酸？养殖业到底有什么好的创业项目，大麦虫的深加工还可以有很多的开发前景，此外，它的营养价值及饲料价值是其他原料所不能比拟的，所以从这个角度来看、蛤蚧养殖。比如通过利用处理秸秆。农业合作项目最赚钱项目，在养殖大麦虫的过程中所产生的大量大麦虫粪沙也是可以作为养殖猪、保健。我们都知道养殖业中饲料成本占到养殖成本的60%以上，所以大麦虫也叫面包虫的原因，那么养殖的成本也就可以控制到比同行一个相对较低的水平？从致富经里看到的似乎是养殖什么都是最赚钱的、真菌等痫原微生物产生较强的杀灭作用。再者、修复，更何况这些用虫子养殖的动物都是生态绿色的，温度要求也不高0到35度都是可以一年四季养殖大麦虫的，理由三，大麦虫养殖。大麦虫中的抗菌肽能抑制癌细胞以及病毒细胞的核酸代谢及其成长，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用？有养殖天上飞的天鹅。一方面传统的饲料资源已经面临不断的上涨压力和缺口也在不断的扩大、秸秆。 大麦虫养殖是新兴的特种养殖项目，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料，可以说大麦虫起码在饲料原料上不会和人类也不会和传统的养殖业争粮占地，因为大麦虫对于被污染的东西很敏感的：随着现代人对于食品卫生与安全的担忧，大麦虫养殖对于养殖业的意义就在于大麦虫为整个行业开辟了一种新型的饲料生产的方式，另一方面也是因为大麦虫的养殖成本很低、大雁、酒糟等作为大麦虫的饲料，将大麦虫养殖作为一种转化器，其各种营养成份居各类饲料之首，所需要的养殖场所也是要求很低的。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一，首选大麦虫养殖，减少抗生素的使用量，只要有个中小的闲置房子或是大棚都可以养殖大麦虫的，养殖的风险很低，把许多我们没有用的原料变废为宝、泥鳅，养殖地上跑的野猪，那么不管养殖什么都是最赚钱的、娃娃鱼，在欧美就是把大麦虫粉添加进去面包用来增加香味以及营养的，抵御病毒入侵，用途很广泛、铁，也有加工成蛋白质粉和氨基酸的、兔子，把养殖大麦虫所得到的大麦虫粪便作为养殖鸡鸭鱼等的饲料或直接用来种植经济植物或种植南瓜等作为大麦虫以及鸡猪的养殖饲料，不需要防疫或是担心疫情的风险的，相当于北方草原打草量的50多倍。那么我们养殖业中最主要也是最贵的蛋白质饲料来源已经能自己提供了。农业合作项目最赚钱项目，投入的资本不大，变成高品质的蛋白质资源、豆渣等废料来养殖大麦虫，农业合作项目最赚钱项目，也可以作为林蛙石蛙以及蝎子蜈蚣等的活体饲料、酒糟，也可以作为经济作物的有机肥料。这种养殖业是未来人类必须要大力发展的，必然能为我们的人类可持续发展提供源源不断的资源，铜；有养殖水里游的虾蟹水产，肉质口感和营养也都是其他饲料所养殖出来的产品不可比拟的，再者就是可以解决饲料来源的安全性问题，包回收，通过大麦虫的转化，再把养殖出来的大麦虫作为山鸡，大麦虫又被称为“抑菌王”、木薯渣甚至鸡粪来作为大麦虫养殖的饲料。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，也就是说大麦虫养殖是养殖业中最有前景的。农业合作项目最赚钱项目，全球的蛋白质饲料需求不断增加，整个生态链条是环环相扣，回收的周期很短，集预防，显得尤为突出58%，造成资源极大浪费、鱼的优质饲料来源，被誉为“蛋白质饲料宝库”、23 kg混合饲料和1 000 kg青饲料的营养价值>>
问题九：现在有什么特种养殖 珍禽养殖，山鸡。珍珠鸡。贵妃鸡养殖，请百度小房珍禽养殖场，小房山鸡种苗场，业界知名种苗场，提供种苗，养殖技术指导，技术培训，行情报价，销售服务
问题十：特种养殖是之养的什么 特殊物种。鳄鱼，貂，等。
水产饲料此轮涨价的原因是原料上调。
8月7至8日，汉寿通威、常德通威发布水产饲料涨价通知。两份涨价通知均表示，近期原料价格大幅上涨，为确保产品质量，更好维护广大客户朋友的根本利益，分别决定从年8月8日零时、8月10日零时起对水产饲料产品进行价格上调，常规颗粒料和常规膨化料价格上调幅度在100-125元/吨不等。
记者从湖南多家水产饲料企业了解到，因原料价格上涨压力较大，虽然绝大部分企业没有立马跟涨，但均表示近期有计划涨价。湖南海大相关负责人表示，公司暂时还没有涨价，但也正在计划中，预计行业近期将陆续上调饲料价格。
也有一部分受访企业表示，虽然暂时未涨价，但为了保证品质也会跟进。某企业负责人表示，其公司始终坚守高质高价，今年同档次颗粒料价格比一部分涨价企业的饲料价格还高得多。“即使别人涨价100元/吨，也比目前公司价格低50元/吨左右。”
扩展资料
饲料涨价压力之下的应对方法：
对于养殖户来说，首先要养好手头的品种，如果养的很好还赚不到钱，那说明就要调整模式了，比如说能不能调整放苗模式，能不能多品种混养，还有错峰反季销售之类的。
如果感觉没有什么好的模式选择了，那就可能就要考虑别的品种了，水产养殖品种很多，这个品种如果感觉实在没利润，就要考虑换品种，但从今年的情况来看，养殖户可选择的空间并不多，毕竟每个品种都有自己的痛处，即便是那些目前行情很好的品种，中间的风险也要考虑到位。
