该企业组织，或者说餐饮加盟连锁总公司与餐饮加盟店二者之间的持续契约的关系。
根据契约，总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人员培训、组织结构、经营管理及商品供销的协助。而餐饮加盟店也需付出相对的报偿。它是一种经济而简便的经商之道，经由一种商品或服务以及行销方法，以最小的风险和最大的机会获得成功。
所谓的餐饮加盟，就是该企业组织，或者说餐饮加盟连锁总公司与餐饮加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人员培训、组织结构、经营管理及商品供销的协助。而餐饮加盟店也需付出相对的报偿。它是一种经济而简便的经商之道，经由一种商品或服务以及行销方法，以最小的风险和最大的机会获得成功。将该服务标章授权给餐饮加盟主，让餐饮加盟主可以用餐饮加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且餐饮加盟主在创业之前，餐饮加盟总部也会先将本身的know-how、技术等经验，教授给餐饮加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订餐饮加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标。而餐饮加盟总部则可因不同的餐饮加盟性质而向餐饮加盟主收取餐饮加盟金、保证金以及权利金等。但是，如果想验证一个企业是不是骗子，仍然可以套用该《特许经营组织管理办法》。该《办法》中规定，其必须拥有自己的品牌，有其直营店面并连续经营3年以上等，如果你关注的餐饮加盟连锁商没有这两个特征，那么它100％是骗子。在这里要再次解释一下“自己的品牌”，请千万认清其品牌究竟是已经注册成功，还是“申请受理”。另外，可以求助伦琴反欺诈餐饮加盟网，他们会给你提供有价值的帮助。
一般来说,快餐店加盟10大品牌费用大约需要10-15万元左右就可以了。
开店一定要是自己的意愿，不可以有半点的不情愿。兴趣、想法与热情，是支持经营者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展。快餐连锁加盟店是一个新项目，前期的准备比较辛苦。因此，开快餐店的创业者选择餐饮连锁加盟的项目时，一定要以兴趣为先导。
开店的人个人能力十分重要，空有一腔热情是远远不够的，因为进入每一个行业都有一定的门槛，快餐连锁加盟店也一样，经营者如果不具备这方面的条件就贸然的开店，赔本的可能性较大。因此，选择连锁餐饮加盟的项目时，自己的能力是最重要的参考因素，要依据自己的能力出发。
良好的准备也是十分必要的，所谓有备无患。开店前的准备工作一定得做足、做好：在店面的装修、购买设备的同时，经营者也要多走动走动，与周围的邻居做好和亲睦邻的工作，并且熟悉当地市场，开发潜在的消费者;在店面筹备期间，就应招募足够的工作人员，并事先做好所有工作，才能从容应对经营时的繁忙。
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