干贡菜炒起来最好吃的做法是，首先准备好油、葱和蒜，烧熟调入干贡菜，盐等调料，加热到锅里充分翻炒，炒出糯煳的口感就大功告成啦~调料起决定性作用，如果你喜欢特别鲜美的风味，可以加入生抽、老抽、料酒等调味品，如果你想凸显蔬菜的原汁原味，可以加入少许的蚝油等添加更多的鲜味。
此外，在炒干贡菜时也可以添加一些小辣椒，芝麻等，来丰富菜肴的口感。
另外，最后还可以洒上一点香菜，将食物的美味进行点缀，提高菜肴的口感和美味度！。
主料鱿鱼3条贡菜2两辅料油适量盐适量酱油适量糖适量料酒适量芹菜适量
步骤
贡菜炒鱿鱼的做法步骤11.干鱿鱼泡软，切刀花
贡菜炒鱿鱼的做法步骤22.贡菜泡发，滤干水份
贡菜炒鱿鱼的做法步骤33.泡好的鱿鱼放糖，盐，酱油，料酒，芹菜腌半小时
贡菜炒鱿鱼的做法步骤44.贡菜大火炒干（不用放油）
贡菜炒鱿鱼的做法步骤55.鱿鱼大火爆炒
贡菜炒鱿鱼的做法步骤66.然后放入贡菜，闷两分钟即可出锅
