1、烤箱做美食的食谱大全。
2、烤箱食谱家用做法大全。
3、适合烤箱做的美食。
4、芝士烤箱美食做法大全。
1鸡翅包饭（1）准备食材调料，大鸡翅6个 / 胡萝卜碎 50克 /洋葱岁 60克 / 糯米饭 260克 / 葱花 5克 / 五香粉 3克 / 蚝油 20克 / 鸡蛋 2个 / 盐 适量 / 生抽 一汤勺 / 胡椒粉 少许 / 蜂蜜 35毫升 / 食用油 45毫升（2）做法：大鸡翅洗净取出骨头，将翅膀关节处拧断，用力拽可直接取出骨头，放入胡椒粉，蚝油，盐，生抽把鸡翅抓匀腌制30分钟。
2锅中下油烧热，鸡蛋先打散，然后下锅炒散，放入胡萝卜碎，洋葱碎炒出香味，放入糯米饭炒散，调入盐和生抽撒入葱花翻炒均匀即可盛出。
3待炒好的米饭稍凉，再把米饭塞入鸡翅中包好压实。
4烤网上先铺好铝箔纸，放上包好的鸡翅，刷上一层蜂蜜，再刷一层油再放进烤箱中。
5烤箱开上下火200度先预热，再放入鸡翅先烤15分钟，再取出刷一层蜂蜜烤10分钟，再取出把鸡翅翻面烤10分钟就可以开吃啦 蜂蜜烤翅（1）准备食材调料，鸡翅中 500克 /蚝油 10克 / 葱段 少许 / 姜丝 少许 / 葱丝 少许 / 熟芝麻 少许 / 柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 盐 适量（2）做法：鸡翅洗净挤去血水，再在正反面划两道口方便入味，放入蚝油，盐，葱段，姜丝，料酒，生抽，柠檬汁拌匀腌制，把拌匀的鸡翅放进密封袋中，放冰箱腌制1小时，时不时的按压几下使鸡翅更入味。
6取出鸡翅放在烤网上，刷一层蜂蜜，放入烤箱中，烤箱先预热180度5分钟，开中层，放入鸡翅烤10分钟，10分钟后取出烤翅刷一层蜂蜜后再放进烤箱烤10分钟，再取出翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟，开吃前撒点芝麻，加点葱花圈点缀，香气扑鼻，看着就流口水ing，真是太好味了。
7 香烤地瓜（1）准备食材调料，小个地瓜5~6个 / 铝箔纸一张（2）地瓜用清水洗净，用毛巾把地瓜表面擦干待用。
8烤盘先铺上铝箔纸，把地瓜排放好，烤箱先预热，再把摆好的地瓜放进烤箱，开上下火230度烤40分钟左右。
9看到有地瓜汁流出就可以出炉啦，烤好的地瓜表皮看起来会皱巴巴的，这样的烤地瓜吃起来最香甜。
烤箱食谱家用做法大全,电烤箱食谱
《家用烤箱食谱》（夏金龙 编）电子书网盘下载免费在线阅读
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书名：家用烤箱食谱
作者：夏金龙 编
出版年份：2009-10
页数：191
内容简介：
《家用烤箱食谱》内容简介：烤制食品以其独特的风味，受到人们的普遍喜爱。讲到吃烧烤，生活在今天的现代人是非常幸运的。如今，电烤箱已经走入了千家万户，但普遍存在着利用率不高的现象。原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。为满足读者的需求，《家用烤箱食谱》在介绍怎样选购、使用、保养电烤箱的同时，介绍了163款菜肴的烤制方法，其中包括蔬菜食用菌、畜肉、禽肉、水产、主食和其他六个大类的食品，让你在家尽享烤箱带来的美味。
家用小烤箱简单食谱有哪些
1奶酪焗红薯。
2材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）。
3做法：选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开；放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软；用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用；将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平；将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。
4 烤土豆。
5原料：土豆2个。
6配料：迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。
7做法：土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。
8柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。
9将土豆放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。
10撒上现磨黑胡椒和海盐。
11放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。
12 烤鸡腿。
13材料：鸡腿6只、柠檬1/2个、酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。
14做法：鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。
15把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。
16吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。
家用烤箱食谱
家用小烤箱简单食谱有BBQ鸡翅、千层鸡肉、烤香菇等。烤香菇的做法：香菇洗净凉干，然后划十字刀，涂上色拉油和撒上蒜蓉、盐、黑胡椒粉，之后放进烤箱，调220度烤15分钟即可。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等
烤箱可以烤哪些食物
家用电烤箱能做哪些烘焙食谱？正确选购烤箱，成为“烘焙小能手
用好烤箱，是你学习烘焙的关键步骤。那么，你知道，我们经常用烤箱能做出哪些烘焙的食谱吗？只要你想做好这些食谱，正确选购烤箱就非常有必要了。
所以，接下来请你好好看，好好学，一定对你有所帮助。
常见烘焙食谱
1饼干类
准备好饼干的原材料，一般需要准备小麦面粉、糖类、油脂、蛋品、乳品等。在按照一定的配比做出日常生活中不可或缺的一种食品。
2面包类
面包大致的制作过程是把原材料调制成面团后，再经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等。做好这些步骤之后，是可以得到口味多样、营养丰富的面包的。
3蛋糕类
相信喜欢吃蛋糕的人一定不少吧，小编就是其中之一。蛋糕的那份甜甜的感觉，是能够让你在繁忙的都市生活中感受到一点慰藉。
4披萨类
自从披萨流入我们国家的时候，越来越偏向于国人口味的披萨铺天盖地而来，没有任何语言交流的障碍，披萨成为你忠实的美食伴侣只需要你花费一点小钞票。
从上面的这些类目看，无一不需要一个好用的烤箱来实现。那么下面会教给你更多选购烤箱的干货，请继续往下看。
如何选购烤箱
1目的要明确
自己平时准备做哪些烘焙的食谱，根据自己的食谱选择好烤箱的容量大小。要小编建议的话，还是直接买一个大容量的烤箱，平时在家没事就可以试着做一下。
2看好烤箱的功能类型
要使用烤箱，当然是需要知道烤箱有哪些好用的功能咯。烤箱要求的就是使用者对温度的把控要很熟练，如果你是新手小白，那就用那些自动程度比较高的。例如那种可以调温、定时、变换功率等功能烤箱，就相当便捷。
3考虑家里的线路
不要一味追求大功率的烤箱这一点是需要提醒你注意的，一般选择900瓦以上的烤箱会好一点，上限的话就是看看家里面线路能承受的范围，超高功率烤东西会快一点，但是家里面不能用也不实际啊。
使用烤箱的注意事项
1使用前
第一次使用烤箱，是需要打开烤箱门，加热15分钟左右去挥发发热管上面的保护油的。
2使用后
烤箱使用完之后要记得拔掉电源；清洗烤箱里面的时候用干抹布，要注意避免水滴滴到烤箱里面；注意附属物要取出清洗，不然长期不洗会生锈。
总之，想要保证烤箱的使用寿命长一点的话，那就要记得做好清洗这个步骤，不要太懒哦
简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了。
但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹，烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的，比如香酥脆的苹果塔，比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷。
别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌，电烤箱除了做西点，做中式大菜也是小菜一碟。
烤茄子，最为经典。
作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎人人都能成功，零失败。
烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会。
将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱再烤上一会儿即可。看成色，一点都不输。
当然，除此，可以做的菜还有很多，比如鲜味十足的蒜蓉金针菇烤花蛤虾，虾、花蛤、金针菇，能一次性满足味蕾，炒香的蒜蓉和海鲜是绝配，金针菇吸收了海鲜的汤汁特别的鲜甜。
另外还有蜜汁叉烧肉可以做。
红腐乳、砂糖、五香粉调制的叉烧酱，梅子肉腌渍而成，摆到烤架上，放入预热好的烤箱烤。烤叉烧肉的时候，在表面刷麦芽糖水，使烤好的叉烧肉表面裹上一层蜜汁，也减少了烤的时候肉里水分的流失，当然，麦芽糖可以用蜂蜜代替。
