用料：黑鱼1条、耗油3汤勺、生抽3汤勺、老抽1汤勺、白胡椒1汤勺、白糖半汤勺、葱姜蒜适量、干辣椒3个、洋葱1个、金针菇适量、啤酒2罐、盐适量。
步骤：
1、黑鱼洗净切块，放入三汤勺耗油，三汤勺生抽，一汤勺老抽，半汤勺白糖，一汤勺白胡椒，少许盐，几片姜拌匀腌制半小时。
2、葱姜蒜，洋葱切好备用。
3、电饭煲按蒸煮键，放入适量油，放入葱姜蒜炒出香味。
4、铺上一层洋葱，再铺上一层金针菇。
5、倒入腌制好的鱼，连腌的汁一起倒入。倒入两罐啤酒啤酒。放入几粒干辣椒。盖上盖子。就去听音乐吧。
6、蒸煮键大约30分钟停。揭开盖子吃吧。又香又嫩的炖鱼。是不是很简单啊。做起来吧宝贝儿们。
怎么用电饭煲做鱼
主料
鲫鱼一条
辅料
姜 姜
蒜 豆豉酱
电饭锅蒸鲫鱼的做法步骤
1.?鲫鱼洗净，去除腹部黑膜，姜葱蒜洗净备用
2.?鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒，姜片，蒜，葱，豆豉酱稍腌一会儿。放在电饭锅上层的格子上时放少许油
3.?把米放在下面，按下煮饭键，等米饭煮好把鱼一起出锅
电饭锅焖鱼
主料：鲫鱼500g
辅料：酱油一勺，盐适半勺，醋一勺半，糖半勺，料酒一勺，葱适量，八角两个，蒜两瓣，姜2片
步骤：
1.把鱼去肠去鳞洗净控控水。
2.葱姜蒜尖椒备好。
3.放在电饭锅里。
4.再把鱼倒里。
5.倒酱油。
6.倒醋。
7.倒料酒。
8.放糖。
9.放盐在适当的到一点水。
10.盖盖按做鱼健等鸣笛就熟了！
