材料
用量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐、生抽 适量
土豆 2个小土豆 1个大土豆 （两人份）
粉条 适量
做法
1. 在此之前先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条。
2. 锅入油，油热后放入葱姜蒜爆锅
3. 爆出香味后，直接放入土豆和粉条，加水炖即可。
4. 放入盐、生抽调味
5. 快出锅时也可以打上一两个鸡蛋。
1.取五花肉一块
2.切成片
3.买一袋酸菜或自制得更好400克
4.取出放凉水中冲两遍
5.土豆粉条适量
6.泡在温水中二十分左右
7.锅放油适量，先放葱花，再放蒜，
8.放切好的五花肉，放酱油
9.放酸菜
10.添水
11.放粉条
12.开锅煮一会，出锅前放盐。
13.装盘
