电压力锅炖排骨做法一：电压力锅炖排骨
原料排骨1000克
调料葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克(去腥解腻)
首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净，勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅，待出葱香味时加入排骨煸炒，然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内，放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。
电压力锅炖排骨做法二：电压力锅炖排骨冬瓜
材料小排骨500克，冬瓜300克，葱段3，八角2粒，盐适量，味精适量
做法1、排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖。2、等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐。3、出锅时放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!
电压力锅炖排骨做法三：电压力锅炖排骨玉米胡萝卜
材料甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干
做法1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。
可以的，我试过晚上预约第二天上午做排骨汤，操作和预约米饭一样的。你把排骨、配料、调料和水都加入锅里，选择“煲汤”功能，预约20个小时，因为你是21点预约，第二天19点吃，要算上煲汤的时间和降压的时间，最好空出1-2个小时。
注意：1、放调料时不要放盐，你可以等第二天回来以后在煲好的汤里加盐再煮开。
2、不建议萝卜炖排骨，我试过，萝卜在锅里焖那么久颜色都变了，也不好吃，可以试试海带炖排骨。
3、说实话，压力锅煲汤不是很好喝，有时间还是用小火炖比较好。
