万用表可以测量交流电压的原理是：万用表内部有一个叫做交流功率转换器（ACpowerconverter）的电路，该电路可以将交流电转化为直流电，并经过一系列的电路处理后输出到万用表的显示屏上。
交流功率转换器内部包含了一个变压器（transformer）和一个整流电路（rectifiercircuit）。变压器可以将交流电的电压转换成另一个电压，整流电路则可以将交流电转化为直流电。这样，万用表就可以使用数字电路处理器对转换后的直流电进行测量，并将测量结果显示在显示屏上。
一般来说，万用表都能够测量范围较广的交流电压，例如100V至750V。但是，万用表在测量交流电压时要求电压频率在45Hz到65Hz之间，如果频率超出这个范围，万用表的测量结果可能会出现偏差。
好的，那我继续讲一下万用表测量交流电压的注意事项。
1.在测量交流电压之前，应先确保万用表的电源已经打开，并且测量电缆已经连接好。
2.选择正确的测量模式。一般来说，万用表都有“ACV”或者“VAC”的测量模式，用于测量交流电压。
3.将测量电缆的黑色探头插入“COM”插座，将红色探头插入“VΩmA”插座。
4.将测量电缆的黑色探头连接到电路的地（ground），将红色探头连接到要测量的电压点。
5.在万用表的显示屏上观察测量结果。
6.在测量完成后，应该将测量电缆的探头从插座中取出，并断开与电路的连接。
7.注意保护自己的安全，在测量电压时要小心，避免接触带电部位。
根据所选量程，待指针稳定后，观察指针的位置进行读数。指针所指数字需对应右边的最大量程而读：即选的是500v档，则读数时要看读盘右边最大数标记为50的那排，如果指针指到的是20，那么读数为200v。
万用表交流电压挡测量交流电压时应按以下几个步骤进行：
(1)选择合适的量程。测量前，例如，测照明电路交流电压，因照明电路交流电压一般为220v左右，可选择直流电压250v或500v挡为合适量程。
当被测电压的数值范同不清楚时，可先把量程开关置于交流电压挡的最高挡位，500型万用表可拨到交流电压500v挡，mf47型万用表可拨到交流电压1000v挡。然后逐步降低量程，选择一个较合适的量程（被测电压值为该量程挡的2/3处附近）。以保证测量的准确性。
(2)测量。测量交流电压的方法与测量直流电压的方法基本相同，不同之处是用万用表的两表笔可随意并联接到被测电路或被测元器件的两端，不必区分正、负极。
另外，用万用表测量交流电压时，要考虑被测交流电压的频率不得超过万用表所允许的频率范围。若超出万用表允许的频率范围，测量结果将产生很大的误差，测量到的电压值就没有参考价值。
(3)正确读数。应根据指针稳定时的位置及所选量程，正确读数。其读数为交流电压的有效值。
