1、高压锅能做蛋糕吗?怎么做。
2、电压锅怎么做蛋糕的教程。

3、电压力锅可以做蛋糕吗。
4、压力锅怎么做蛋糕好吃又简单。
1.高压锅是可以做蛋糕的,第一将鸡蛋蛋清分离,蛋黄加入两勺牛奶和面粉,均匀搅拌,再将蛋清加入两勺糖后打发成奶油状,将蛋清分三次加入到蛋黄浆里,加入过程仍需搅拌,第三将碗用保鲜膜密封,放入加水的高压锅中大火烹制五分钟即可。
主料
鸡蛋
4个
面粉
100克
牛奶
100克
辅料
白糖
3勺
米醋

2滴
盐
2克
步骤
1.准备好食材,面粉最好塞一下,更细腻些。鸡蛋常温,容易打发!!!
2.蛋清、蛋黄分离(下心蛋清里不可有蛋黄)
3.蛋清里加入一勺白糖,盐,米醋
4.打发起白泡,加入一勺糖。
5.蛋清打发成功,筷子立上面不倒。
6.将打好的蛋清取三分之一你,放在调好的蛋黄面粉牛奶糊里,前后拌均匀(切记不可搅拌)
7.拌好后,倒入打发蛋清中,继续拌均匀。

8.电压力锅摁做饭键,预热1分钟。
9.把材料放入锅里,放在平处蹲两下,排出气泡。可以上锅,继续按煮饭键。看下时间30分钟出炉。(里面垫的是油纸,也可直接在锅里刷层油)
10.蛋糕新鲜出炉了
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