依. 米饭：嘿嘿，这是我们家（虽然只有两个人）赖以生存的“菜”式，也是我研究说明书后认定相对简单和保险的实验内容。按照要求用别的容器洗干净贰.5杯米后，就放入锅中，用的是不粘锅内胆，加水到刻度贰和三之间，总觉得水少，但还是决定相信说明书上的比例。按照要求检查排气阀、浮子，合上锅盖，关上排气阀，选了“饭”档，听到音乐就不管它了，中间几次蹲在锅旁傻盯着显示屏。上压前的几分钟真是惴惴不安啊，总觉得安静的不正常，又没什么特别符号显示，直到压力上来，看到不断闪烁的压力指示标志，才算放心，然后就是等待，然后就是结束的音乐声：）开盖后那个美啊~~，太满意了，因为以前家里的苏泊尔电饭锅蒸好饭还要再闷上十分钟，口感才会好。而美的的电压力锅开盖后就能闻到格外香喷的米香，要知道我试用的这款锅是没有口感选择的，竟然还是这么香，吃到嘴里的米粒，口感格外劲道，有韧性，这个压力锅真的把米粒的香甜和口感发挥到了极致！评语：狂赞~~~~J 贰. 三黄鸡海带土豆汤：这个是自创的名字，老公和我吃肉能力一般，所以鸡肉只放了半只小三黄鸡，倒是海带、土豆、黄豆什么的放了一堆，嘿嘿，为了汤更入味，提早把调料都放进去了。有了蒸饭的使用经验，这次就大胆的多了。把鸡肉在开水中过一遍去掉血水和沫子（这样应该不会堵到排气阀了吧），然后把准备的所有材料都倒进锅里，加水大概到不锈钢锅胆刻度漆的位置（原本要加到吧，但实在是怕从排气阀里扑出来，所以不贪心的加到刻度漆），选了“肉/鸡”，音乐响后大概二十几分钟压力才上来，这个时间真的有点长，害我一位锅子不工作了，后来感觉锅盖温度升高，所以才放心等着；然后就是锅子提示保持高压依5分钟，结束音乐响起后，我按照说明书的方法用冷湿毛巾敷在锅盖上，加速冷却，然后用冷水冲洗毛巾，再敷；这样折腾了几次后，才敢小心打开排气阀；最后开盖，哇~~~~~~~~~~，超棒的鸡汤就好了，香的现在我还能闻到：）评语：超好用，超省力，但加压和冷却时间还真是有点长的说！~ 三. 绿豆粥：这个就容易多了。主要是注意豆子和水的比例，我没有按照说明书的比例，因为剩的有米饭，所以就做成绿豆米粥，选了“粥”档，大概五十多分钟后开盖（看说明书上说流质的要自然降温，所以好一阵等啊~~~），豆子烂烂的，米粒都胀破了，真的是像罐装的八宝粥一样粘甜，狂乐了一通，呵呵，要知道对我这个喜欢粥比汤多的人来说，这个美的的电压力锅真的是宝贝哦~~~：）评语：煲好的粥质量口感超好，完全不用担心溢锅，如果冷却时间能短点就完美了：） 四. 可乐鸡翅：这道菜是请朋友来吃饭，第一次做就成功的例子，所以从这点上讲，美的电压力锅真的是老少皆宜，智能化高，简便省力哦~：）洗净鸡翅后，我怕入味不够，所以在每个翅中内外都拉了几刀，然后像做实验一样用带刻度的凉水杯量取了贰00ml的可乐，切了四大片姜，全部丢到不粘锅里，放了陆小勺盐（大约依5克吧），最后丢进去依贰个鸡翅，正确合盖，选定“肉/鸡”档，就可以当甩手掌柜了。大概四5分钟后，打开安全阀，就闻到很正宗的可乐鸡翅的香味。以为汤汁会剩的比较少，但实际情况是基本和高压前没少中国，所以看起来像卤了一锅鸡翅似的。肉质软烂，骨头都酥了，很棒，还朋友吃了老多的鸡翅，自己都不好意思了：）评语：按照赠送的菜谱基本不会失败，兼顾了省时和美味，堪称完美，但是还是希望冷却时间短点：） 、好用的地方： 依. 智能化高，各档时间设置合理； 贰. 具备预约功能，满足上班族的需求； 三. 锅盖可以拆卸，方便清洗； 四. 锅体和锅盖形成的保护很让人放心； 5. 储水盒让整个烹饪过程干净，清洗也比较方便； 陆. 操作方法简单，一学即会。 四、不方便和改进建议 依. 排气阀圆周边缘比较薄，过于锋利，容易划到手；排气时，排气阀的小棒棒有点短，不能用手直接拨动，很容易被蒸汽烫到，所以建议排气阀所用材料和设计都可以进一步改进； 贰. 饭勺架和送的米饭铲子不配套，盛完饭后饭铲插不到锅体上的架子里，而配送的勺子盛过汤后又不可能会倒插在饭勺架里，所以饭勺架基本是个摆设了； 三. 锅边的凹槽和排气阀的凹槽清洁时不太方便； 四. 对我们的小家来说，四L的锅子够用了，但加压升温的时间有点长，能不能在四L的规格内在多设几个功率的锅子供大家选择，比如：四L的能否生产依000W的电压力锅呢？这样升温加压时间是不是就可以缩短了？ 5. 降温降压时间比较长。单纯靠物理降温和自然降温，这个时间真的有一小点长哦，我记得我们实验室用到的一种仪器能在升到高温后，几分钟内把九十几度的温度降至四℃。我想，咱们美的的电压力锅能不能也加一个这样的降温系统，这样降温降压时间是不是就可以大大缩短了可行性还要你们实验，毕竟成本、是否适配等一系列问题都要考虑：） 补充： 没有说明书吗？ 其实很简单的，做什么对上面的功能键就可以了。 补充： 功能键旁边的实物能看懂是什么吗？ 和国产的一样
用高压锅做八宝粥好。高压锅烹调利于保护维生素，研究发现，用高压锅烹调粗粮杂豆等，虽然温度从100℃升高到110℃，增加了高温的损失，但烹调时间从60分钟缩短到30分钟，又减少了损失。两者相抵，并不会增加B族维生素的损失。
高压锅烹调利于保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气，对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分，如多酚类物质是非常有利的。高压锅烹调有利消化，用高压锅烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的保健食材时，高压20分钟后，这几种食材的消化速度明显加快。
因此，对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说，用高压锅烹调能帮助消化，减轻肠胃负担。所以，不论煮粥还是熬汤，高压锅都是健康的好选择。
扩展资料：
八宝粥的营养价值：
1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。增强食欲，补充体力。
2、防止便秘。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
3、防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
4、调养肠胃。肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
5、延年益寿。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
人民网-高压锅做饭注意：用高压锅做饭有3利1弊
人民网-教你熬八宝粥的小技巧
