过程如下：
当高压锅烧开后，锅盖上有个小铁冒会出现旋转喷气，你把火关了等10分钟，用筷子夹起那个旋转的铁冒，如果没气体喷出，表明可以开盖了，如果有气体喷出，则要在等5分钟，如果急的话，直接用筷子夹起铁冒进行人工放气，记住了，在气体没放要千万不要开盖。
使用高压锅要注意事项
1、相信有用过电压力锅的朋友都知道，它后面通常会有个插电口，在清洁电压力锅的过程中一定不要让插电口碰水，否则会引发人体触电危险。当然，最好的办法就是使用拧干的抹布来清洁电压力锅外壳即可。
2、我们在用它来烹饪食物时，通常要放入适量的水在锅里，但是不能太多货太少，否则会发生一些安全隐患。
3、此外，我们在用它来蒸东西，往往不能放置过多的食物，更不能遮挡电压力锅的出气孔，因为这是一件非常危险的事情。
4、将食物放入锅内之后，需要盖上锅盖，并且设定压力时间。当然，此时还有一个非常重要的步骤，那就是仔细留意一下放气阀门是否回到原位，如果没有的话一定要记得按时将阀门复位，否则电压力锅在工作的时候会把锅中的水分全部蒸发掉，从而发生烧锅现象。
5、等电压力锅工作完毕后，不建议你立即去开启锅盖，毕竟此时锅内的气压较高，通常要等几分钟，也就是锅内气压降下来后，再放气开盖。
苏泊尔电压力锅在煮饭时安全阀一直在放气是异常的。解决方法是将限压阀下的排气管疏通一下即可，因为出现一直放气的情况是排气管堵塞造成的，因此排气管通畅后异常工况即可解除。
苏泊尔电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术。
新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
安全阀的作用是在烹调过程中，由于限压阀排气管堵塞，造成锅内压力过高，这时通过安全阀排气，以保证压力锅的安全。
扩展资料：
苏泊尔电压力锅的优点：
1、独有智能压力感应系统，从食材进锅即开始全程实时智能压力感应，让食物始终在最佳烹饪压力曲线下精雕细琢，令食物滋滋入味，释放至臻美味。
2、精准控压，烹饪过程中全程实时感应锅内的温度，调节压力，始终维持不同食物最佳的压力烹饪需求，食物释放最佳口感，保留最多营养。
3、不同压力智能切换，动态变压排气技术，使食物鲜香更入味。
4、开启压力视窗，烹饪中每时每刻的烹饪压力变化都清晰呈现，压力可视，安全无忧、美味更随心。
5、首创360度安全防护系统，三大领航技术，再掀安全压力烹饪新标准。
百度百科—苏泊尔电压力锅
百度百科—压力锅安全阀
