因为密封圈上粘了很多东西，会有密封不良导致漏气的情况。大部分人使用电压力锅后不会及时清洗内密封圈，时间越长越累，还会有厚厚的食物残渣。出现这种情况时，必须及时清理内部残留物，以免影响下次使用。
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1、电压力锅的减压阀一直在吹气，电压力锅有漏气故障的可能性很大，检查限压阀的硅胶密封圈和电压力锅浮阀的硅胶密封圈。如果没有问题，那就是压力开关，调节压力开关，电压力锅容易漏气，会烧坏很多东西，建议立即停用进行维修。
2、如果控制器出现故障，锅炉将被持续加热到100Kpa排气压力极限，显示面板和电源面板将被检修、更换或修理。当通过控制工作压力切断电源时，锅内压力升至100Kpa，因此需要对压力开关进行检修、调试或更换；如果压力开关的启动压力过高，无法烘干或烤焦食物，请检修压力开关，调试或更换压力开关。
3、排气管磨损，更换；减压阀顶针损坏，更换顶针；盖上限压放空阀排气，更换限压放空阀；锅本身压力过高，压力开关失灵，更换压力开关，拧紧排气管，拧紧螺钉。
4、用手轻轻拉动热敏电阻和簧片开关的接线，热敏电阻的一端因氧化腐蚀而断开，测试簧片开关，它工作正常。经观察，热敏电阻的接线能承受频繁的弯曲，外皮材料属于耐高温材料，但包裹接头的橡胶套并不能密封连接器，使连接器容易腐蚀断裂。
电压力锅排气阀压不住气是什么原因？
电压力锅的压力是1.8个大气压（约0.18MPa），普通高压锅的压力是120KPa（约0.12MPa）其实都差不多,普通高压锅的壁厚比电高压锅厚的多是因为锅体是铝合金的,电压力锅是不锈钢的,不锈钢比铝合金强度大,可以做得薄一些.
电压力锅跑气是正常现象。
限压阀（限压装置）的作用：在烹调过程中，锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，使锅内压力保持在一定的范围内，达到烹调的目的。安全阀的作用：在烹调过程中，由于限压阀排气管堵塞，造成锅内压力过高，这时通过安全阀排气，以保证压力锅的安全。
压力锅排激尝馆妒弋德龟泉骇沪气阀跑气+按住它整个锅都跑气这说明你的锅压力偏高了，而你按住排气阀不让排气导致了整个锅产生了泄压保护。
首先排气阀被蒸汽顶开属于自己的一种超压防护，按住是不对的。如果是明火压力锅，使用时是会自动从排气阀跑气，这是它的使用特性，不用管。
如果是电压力锅，那么这个锅的压控系统有异常，需要送修，而且你这个锅应该是已经泄过压，已没有维修价值，报废了。继续使用不安全，还会泄压，可能有烫伤人的不安全隐患。
