甜菜根浓汤的经典做法?

核心提示甜菜根浓汤的用料甜菜根200g 洋葱1/5个 土豆100g 油适量 水200ml 盐1小撮 黑胡椒1小撮 安佳牛奶100ml 安佳芝士片1片 蒜3瓣 甜菜根浓汤的做法步骤1一路峥嵘岁月不易,祝我的祖国

甜菜根浓汤的用料

甜菜根200g 洋葱1/5个

土豆100g 油适量

水200ml 盐1小撮

黑胡椒1小撮 安佳牛奶100ml

安佳芝士片1片 蒜3瓣

甜菜根浓汤的做法

步骤1

一路峥嵘岁月不易,祝我的祖国繁荣昌盛,早起做了这款浓汤,吃早餐看阅兵,唱着国歌,内心久久不能平静,我为我爱的祖国骄傲自豪! 甜菜根在欧美非常流行,是非常健康的蔬菜,生熟都能吃,我也是第一次尝试吃甜菜根,做成浓汤意外好喝! 所有材料准备好

步骤2

甜菜根去皮切小丁,土豆去皮切丁,洋葱切粒,蒜拍碎

步骤3

锅里加入油烧热放入蒜粒和洋葱小火煸炒,这里不要用大火,大火会让洋葱变甜变焦失去香料的味道

步骤4

洋葱煸炒稍微变透明加入土豆和甜菜根开中大火翻炒,

步骤5

加入200ml水大火煮开,小火炖煮15分钟,甜菜根变软即可 炖煮的时候满屋飘香

步骤6

离火加入100ml牛奶

步骤7

用搅拌棒或者搅拌机将办成细腻的糊状 加入盐和黑胡椒粉调味 浓汤已经做好

步骤8

取少许甜菜根叉子叉细丝,用盐腌制变软后 两根一起打个结,做小玫瑰

步骤9

把打结的玫瑰前后剪掉,你们可以多做几个,我比较懒做了3个

步骤10

芝士片一片,用模具压出五角星,小星星的模具我实在没有,就用5嘴的裱花嘴 还不错哈哈

步骤11

星形加入碗里,摆出国旗五角星的样子,小玫瑰摆在上面,下面一排把甜菜根细丝摆上去做造型,甜菜根是可以生吃的哦 搭配薄荷叶结束! 一颗热血爱国心,快做起来吧 记得关注我哦

甜菜根浓汤的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

 
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