台湾美食多种多样，台湾美食主要以福建闽南的饮食文化为主要特点，但是又结合了中国内陆地区的饮食文化特点，打造属于闽南语大陆地区结合的饮食文化。而来台湾旅游,岂有不带点台湾特产回去的道理,那台湾特产有哪些？台湾特产什么东西最出名？下面介绍台湾特产中有名而且能带上飞机的特产。
1.凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于中国三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。而凤梨酥分三种，土凤梨酥:口味比较酸甜，甜凤梨酥:顾名思义口味比较甜了，凤凰酥:这个中间的馅料主要是蛋黄。凤梨酥外酥里嫩，皮薄馅厚，皮很酥，咬一口都掉渣，里面的馅料且十分饱满，满满的凤梨，咬一口满嘴的幸福。口感和我们本地的甜点有许多的不同，所以小伙伴们去台湾可以带给家人朋友尝尝鲜。
2.牛轧糖
传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。其他地方如澳洲也生产牛轧糖，成份和口感也较多变化。台湾的牛轧糖没有我们平时吃的那么甜，拆开包装都是扑鼻的奶香气，中间夹杂着杏仁和花生，这样能把奶香气提到最高，又香又脆。最近不是很流行一个小吃嘛，饼干夹牛轧糖，如果用台湾的牛轧糖做饼干，一定加分香甜可口。
3.太阳饼
太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产之一。太阳饼外表雪白，皮很酥，咬开一口你可以看到有很多层，纯纯的奶香味儿。里面的馅料入口即化，不甜不腻不粘牙。最出名的牌子就是老太阳堂，但是因为太火爆，所以有很多滥竽充数的牌子想蒙混过关，最正宗的就是老太阳堂了，敲黑板！千万别踩雷！
4.麻薯芋头酥
麻薯芋头酥是很多小伙伴休闲娱乐时会选择的零食，但是最正宗的麻薯芋头酥还要是属台湾的啦，麻薯芋头酥超级好吃的，用的是买的芋头馅料，不是自己炒的，味道依然好吃，而且我还加了紫薯进去，也非常的搭。它需要在微波炉中加热，加热后咬开的一瞬间可以说能让你满足感爆棚，内芯的软滑香糯加上外表的酥皮，两种口感的碰撞让你打开新世界的大门。
台湾省有哪些美食和景点
在台湾，小吃的意义重大，它的哲学是经常吃而且要吃得好。台北有近40种精致的街边小吃。每当你认为你找到最好的小吃，总会有另一家超越他。台湾的小吃结合了闽南，潮州，福建以及日本的佳肴。这种食物间联姻的形式就造就台湾各色各样的美味。
卤饭
有这样一句台湾俗语，如果你看到哪家的烟囱上有缕缕青烟，那么那家一定在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行度。一碗好的卤肉饭，它的五花肉被精心切过，但并不太碎，慢慢在有5种香料的汁里炖制。之后将做好的肉浇在热米饭上，一碗香甜，微咸的卤肉饭就完美了。
牛肉面
你知道，当一种面有自己的节日时，人们对他的喜爱便成为一种痴迷了。牛肉汤可以激发大厨们的竞争和创新。每个人都像被成为牛肉面之王。无论是光顾世界上最贵一碗的牛肉面店(10000台币或是334美元)，还是在街上偶然发现的临时摊点，在台湾你几乎不会有坏的牛肉面经历。林东芳的牛腱很有嚼劲，汤是四季皆宜的草本汤。这家街边小店的秘诀就在于在最后加入一勺自家制的辣椒酱。
蚵仔煎
这是一种展示台湾岛精华的小吃，它一部分来自土壤，一部分来自海洋。在岛上很容易找到牡蛎，同时加入番薯粉可以增加其胶粘的口感，成为台湾食物口感的代表。难怪它在每月《环球视野》1000种食物中被评为能代表台湾岛的最佳食物。
珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾人热爱“QQ”食物口感，这个可爱的声音代表嚼的声音，就像奶茶里的木薯球。据说这种饮料的制作是出于无聊。制作者在1998年决定性的一天将一些甜的木薯布丁扔进了冰的阿萨姆邦茶，于是台湾一种伟大的小吃就诞生了。现在奶茶有很多种改变，包括芋头味的和茉莉茶或者是凉的或热的咖啡。
台湾省的美食有：
1、曲腰鱼
日月潭最有名的曲腰鱼较大只，味道鲜美，更有总统鱼之称，因为它的肉质美味，深得蒋介石的喜爱，每次莅临涵碧楼度假时，均会品尝此一珍馐，于是日月潭民众便将曲腰鱼取名总统鱼。曲腰鱼可蒸、可炸，佐以破布子果实蒸煮而成的烹饪法最受旅客喜欢。
2、潭虾
日月潭的潭虾，是足以与总统鱼以及奇力鱼并列的日月潭美食。潭虾大多使用油炸处理，因潭虾的肉少，酥炸之后香味四溢，是一道吃气味的菜，美味的潭虾配上少许的冰啤酒，对食客来说绝对是一种享受，潭虾的香气充满整个空间，搭配其他的菜肴更加美味。
3、麻糬
麻糬是台湾的一种小吃，圆圆的像一个大汤圆，表皮是熟的米面，中间包着花生、红豆、芝麻、栗子等调制的馅，薄薄的皮粘粘的，中间的馅很松软，日月潭的花生麻糬严选日月潭最天然食材，精心制作。外皮Q绵，花生内馅扎实绵密，口感独特，香气浓郁，色相味俱全，为地方特色名产。
4、半天笋
半天笋就是槟榔心，将晚生的槟榔树砍倒，取其心部大约二十公分处，就是半天笋了。通常将这段槟榔心切碎后用来煮排骨、肉丝汤，也可用来炒肉丝，风味特殊，很售当地人喜欢。日月潭风景区管理处附近的山产特产餐厅，或是原住民风味餐厅都可以品尝得到。
5、竹鸡
竹鸡，属于雉科鸟类，体型不大，一般看到的都是已经拔毛过而且已经料理过的竹鸡了，竹鸡的肉不多，应该算一种吃口味的野味，竹鸡骨头细小，肉质细嫩，因为肉质细嫩而受到喜爱，一般竹鸡是烤着吃的，香味四溢，深受游客喜爱。
台湾省的景点有：
1、台北101大楼
台北101大楼位于台北市最昂贵的土地区信义区，它高508米，有101层，它是台北地标性建筑，同时它也是划时代的超级建筑。台北101大楼是用中国人最喜欢的“8”（发）概念设计的，每八层规划一个结构，然后堆叠成一个高层摩天大楼。
2、台北故宫博物院
台北故宫博物院是一座气势恢宏的宫殿式建筑，博物馆收藏了近70万件珍品，包括翡翠卷心菜、翠玉白菜、肉形石和清明上河图，这是三大镇馆的珍品，作为大陆游客游览台湾的必看之地，里面有70万件宝藏，有人计算出台北故宫博物院全年完成5000件文物轮值展需要30多年时间。
3、阳明山
台湾阳明山以温泉、火山和花季而闻名，这里有阳明公园、小油坑游憩区、二子坪游憩区、大屯自然公园、冷水坑擎天岗、龙凤谷。台湾阳明山也是台北著名的夜景胜地，这里有许多独特的景观咖啡馆。
4、台北孙中山纪念馆
台湾台北孙中山纪念馆建于1972年，它是一座宫殿式建筑，有14根灰色石柱支撑着**屋檐屋顶，周围是中山公园，文化气息浓厚。台湾台北孙中山纪念馆的第一个入口是一座5.8米高的孙中山博士铜像，每小时举行一次换兵仪式，铜像两侧的展厅展示了孙中山的生平故事。
5 、逢甲商圈
许多熟悉台湾的游客在到达台北机场后，直接乘巴士前往台中，并经常直接前往台中的逢甲夜市。与2010年基隆庙口夜市一起，著名的逢甲商圈被评为台湾最美味的夜市。这里有各种美味有趣的小吃，既好吃又便宜，许多摊档都是常年排开的。
