怎么做好猪里脊料理？尤其是给小孩吃的，不适合油炸

猪里脊肉松的做法步骤

1.?把猪里脊肉洗干净，把上面的肥肉和膜去掉

2.?把肉切成小块放冷水锅里煮，煮开锅后把脏沫子撇掉。

3.?撇干净沫子后，把姜和葱放锅里，中火煮30分钟，或者高压锅压15分钟。

4.?煮好的肉放保鲜袋里用擀面杖擀烂。

5.?然后用手撕成条条.

6.?撕好的肉放炒锅里小火炒。强调一下一定是小火炒到发黄就可以了。

7.?把炒好的肉放研磨机里打磨

8.?磨成粉状

9.?磨好装瓶，大功告成。

小贴士

把肉松放冰箱冷冻保存，这样会保存时间长，千万不要冷藏保存哦！