主料
面粉

适量
辅料
肉、葱、姜、包菜、木耳
适量
步骤
1.肉馅中加入盐、十三香、姜、葱、一个鸡蛋、香油、生抽、老抽、鸡精食用油,搅拌均匀。
2.木耳、腐竹、香菇泡发,切碎,放入盆中。
3.包菜切碎,捏下水分。
4.把准备好的菜放在一起,根据个人口味再放点盐等,充分搅拌。
5.把面擀成片,就开始包啦。
凉拌包菜胡萝卜木耳丝的做法有哪些?
1.胡萝卜切成片,木耳和香菇都泡发,改下刀,包菜切成丝,葱和辣椒都切成小段
香菇木耳炒包菜的做法步骤22.热锅入油,先倒入葱和辣椒,爆香,
香菇木耳炒包菜的做法步骤33.再倒入胡萝卜片翻炒
香菇木耳炒包菜的做法步骤44.加入香菇和蘑菇
香菇木耳炒包菜的做法步骤55.倒入包菜翻炒
香菇木耳炒包菜的做法步骤66.炒至包菜叶变软,加入生抽和盐,炒均
香菇木耳炒包菜的做法步骤77.入盘
前言

斑斓的色彩,清爽的口感,丰富的营养,是我对这道菜最深刻的印象,中午炖了红烧肉,配上它真是解腻啊!
材料
主料:包菜100克、胡萝卜一根;
辅料:木耳适量、蚝油适量、花椒粒适量、辣椒籽适量、盐适量、醋适量
凉拌包菜胡萝卜木耳丝
1
包菜切丝
2
木耳用水泡发
3
胡萝卜切丝
4
木耳切丝
5
将三种食材分别焯水过凉后混合
6
锅中烧热油,温度要低些,放入花椒粒炸香后放入干红辣椒籽
7

趁热浇上,加入盐,蚝油,糖,醋拌匀即可
8
好啦,很美味
小贴士
食材都焯一下水,更卫生。连着花椒粒辣椒籽一起倒入菜上味道更浓。


