随着养猪业的发展，越来越多的养殖场转向瘦肉型猪。因为瘦肉含有更多的营养成分，更多的消费者喜欢购买和食用瘦肉，这意味着瘦肉型猪的市场越来越大，因此瘦肉型猪的培育成为热点。但是在从普通猪身上转移瘦肉型猪的过程中，很多农户无法区分区别，导致了瘦肉型猪育种的失败。本研究从饲养管理技术的角度分析总结了饲养瘦肉型猪的方法和特点。
1.小猪的选择
饲养瘦肉型猪首先要选择好的小猪，这是最根本的。仔猪决定了商品猪配种后的情况，只有好的仔猪才是基础。通常是杜洛克、长白猪、约克夏、汉普森等。是瘦肉率高的猪品种。杜洛克猪出生后150天体重可达90公斤，瘦肉率可达60% ~ 65%。长白猪出生后180天体重可达90公斤，胴体瘦肉率可达60%。出生后180天龄，大约克夏猪体重可增加到90 kg，胴体瘦肉率略低，约为59%，汉普森猪出生后180天龄也可长到90 kg，胴体瘦肉率也可达60%，因此选择饲养的猪品种瘦肉型猪，非常重要。
2.仔猪生长规律
饲养瘦肉型猪需要掌握其特殊的生长发育规律，在其生长发育的不同阶段采取相应的方案和方法进行饲养管理。一般瘦肉型猪需要把握蛋白质和脂肪沉积的特殊阶段。这个阶段的规律是，当仔猪体重增长到20 ~ 60 kg时，对蛋白质的需求逐渐增加，一般需求从20 kg的84 g上升到60 kg的120 g。在这个阶段，饲料中应添加足够的蛋白质，以满足瘦肉型猪。当体重超过60 kg时，蛋白质的需求量保持一个稳定值，约为125 g，脂肪沉积正好与蛋白质相反。当仔猪体重小于60 kg时，日需求量仅为100 g左右，当体重超过60 kg时，对脂肪的需求迅速增加，脂肪日摄入量应达到300 ~ 400 g。
3.正确的喂养方法
从仔猪的生长规律可以看出，仔猪体重以达到60 kg为限，分为60 kg前后两个饲养管理阶段。因为这两个阶段有明显的区别，应该区别对待。在猪体重60斤之前，由于对蛋白质的需求在上升，脂肪沉积较少，是生长瘦肉最快的时间。应饲喂蛋白质含量高的饲料，饲料要充足，使猪能自由食用，促进瘦肉的充分快速生长。当猪的体重超过60公斤时，对蛋白质的需求将不再增加，但脂肪的增长率将变得更快。因此，要适当减少猪的采食量，增加饲料中优质青干草粉和青饲料的比例，减缓脂肪的增长速度。
4.选择完整的复合饲料
饲喂瘦肉型猪要求饲料营养合理，饲喂时最好饲喂全价饲料。全价饲料中所含的各种营养成分配比合理，使猪的瘦肉生长良好，营养成分的缺乏不会导致生长过程中生长缓慢或生长不均匀。如果农场配有自己的饲料，最好在预混料的基础上添加自己的农产品。这种农产品不用太高，只是作为辅助。如果缺少一些产品，可以用其他产品代替。比如高粱可以用玉米草粉代替，鱼粉可以用血粉或者肉骨粉代替。
5.种科学喂养方法
饲养瘦肉型猪还必须注意饲养方法。常用的方法有生湿饲料法和生干饲料法。饲养次数应与饲料的营养和搭配相结合。高精料饲料一般一天喂三次，高粗料或青料饲料可适当增加。
6.饲养环境要求
1)温度。瘦肉型猪所需的环境温度应根据体重进行不同的处理。体重在20 ~ 60 kg时，需要较高的环境温度，最佳环境温度应为20 ~ 24℃；随着体重的进一步增加，当体重达到60 ~ 90 kg时，环境温度应降至14 ~ 21℃，适合瘦肉型猪，繁殖过程中应严格控制环境温度。
2)分组。当瘦肉型猪的投喂量较大时，需要对猪进行分组，否则猪会吃、咬、打、踩，不利于猪的饲养管理。一般分组时，根据猪的情况进行分类。每组10 ~ 30头比较合理，具体数量要根据实际情况考虑。
3)照明。一般猪的生长需要一个黑暗的光照环境，这样可以减少运动量和营养物质的消耗，有利于猪的生长。
4)屠宰。瘦肉型猪当体重达到90 ~ 100 kg时，是最佳屠宰时间，较大的猪可以养到120kg。当猪的体重过高时，它们的脂肪过多，导致瘦肉减少，影响农民的收入。
喘气病又称为猪支原体性肺炎，是由猪肺炎支原体引起的，临床症状表现为咳嗽、气喘;以肺叶边缘发生肉样实变为特征的慢性呼吸道传染病。猪肺炎支原体仅对猪有致病性，其它动物不敏感，新发病猪场主要是通过引种引起的。
一、猪喘气病的流行特点
1、仔猪发病率高，成年猪多隐性感染
以往不同日龄的猪均可感染发病，育肥猪发生较少;现如今仔猪发病率较高，特别是在25～45日龄仔猪断奶期，发生率和死亡率较其他时期要高。因为此阶段由于母猪奶内的免疫球蛋白已经很少了，或者断奶后，仔猪体内的免疫球蛋白浓度过低，并且由于分群的应激作用，导致仔猪抗病能力下降，导致容易发生猪喘气病。由于目前猪喘气病病原在各猪场广泛分布，相当于给猪群进行免疫，成年猪由于感染过，对本病有一定的抵抗力，大多成隐性感染，不发病。
2、病原分布广，发病面积大
由于目前引种或进行交易过程中，没有严格按检疫规范操作，购买猪只仅通过眼睛识别是否是“病猪”，没有进行猪喘气病的实验室检测，不能识别出处于隐性感染喘气病病原的病猪，导致当前致病菌在猪场大面积流行。目前来看规模场的发病情况要高于散养户。通过对屠宰场、就诊病例商品场仔猪肺脏观察发现许多肺脏边缘都有不同程度的猪喘气病肉变。对猪场开展血清学监测，发现许多阳性样品。说明当前猪喘气病病原分布广，发病面积大。
3、有一定季节性
目前猪喘气病的流行有一定的季节性，在秋冬季节发病率较高，由于秋天换季气候变化较快，对猪群刺激较大。冬季由于气温较低，许多养殖场为了保证猪舍内温度，而忽视了通风换气的作用，导致空气质量下降，容易发生猪喘气病。
4、在饲养管理和卫生条件差的猪场容易发生
由于规模化养殖，饲养密度大，人员少。如果饲养管理技术水平低下，就会导致猪只体质消瘦，抗病能力下降，防疫消毒操作不严格执行，就会导致养殖场环境受到污染，导致猪喘气病的病原可以在养殖场内长期存在，当机体抵抗力下降时就会发病。例如：有些猪场对通风的作用没有深刻理解，过份强调保温作用，没有起到通风的作用，其实通风有以下几方面的作用：①可以祛除猪舍内空气中病原微生物的浓度②可以改善空气质量排除代谢废物，增加氧气含量③降低猪舍温度，起到防暑降温作用④可以起到降尘和除湿的作用。尘土中有许多灰尘微粒，携带许多病原微生物和对呼吸道有刺激性作用的物质。又如：许多养殖场对环境消毒认识不够，偏重于投药治疗，其实仅通过给药治疗不进行环境消毒是控制不住疫情的。给药治疗仅能杀灭清除掉猪机体内的病原，而环境中的病原可以持续感染易感猪群，所以总是有新病例出现，只有把体内和体外环境中的病原同时清除掉才能有效控制疫病的发生。只有把病原从养殖场内清除才能控制疫病的发生。
5、多和其它疾病同时混合发生
当前由于流通环节检疫存在不足，许多携带病原微生物的隐性感染猪在疫病传播中起到重要作用。目前养殖场受到病原污染严重，多种病原在养殖场长期存在，猪群处于隐性感染阶段，如果疫苗免疫抗体低下或者营养状况不良，即可发病，由于多病原存在可以导致多种疾病同时发生。
二、猪喘气病的防治策略
1、改善空气质量是防治本病的关键
猪喘气病只能通过病猪与健康猪直接接触，通过病猪的咳嗽、喘气和喷嚏将含有病原体的分泌物喷射出来，形成飞沫，经呼吸道感染，经伤口、皮下注射、消化道都不能感染发病。因为传染病的发生，只有在感染一定数量的病原才能致病。对于空气飞沫传播的疾病，通过加大通风，可以降低猪舍内的病原浓度，控制疫病的发生和传播。
2、进行疫苗免疫接种
疫苗接种免疫是控制传染病发生的重要手段，对于常发生猪喘气病的养殖场建议进行进行疫苗免疫，对成年种猪，每年用猪喘气病弱毒冻干疫苗免疫接种一次;后备种猪于配种前免疫接种一次;仔猪于7～15日龄免疫接种一次。已感染的病猪，可腹腔注射接种猪喘气病兔化冻干苗，注射过疫苗后尽量不要进行抗生素注射。但目前疫苗使用后反馈的信息表明，疫苗免疫失败的很多，仍有免疫后局部少数发病的现象出现。猪喘气病疫苗免疫控制发生是一个世界性的难题，近年来疫苗的免疫保护率有所提高，但仍不能避免局部少数的发生。
3、抗生素治疗
猪支原体对青霉素和磺胺类药物，不敏感，但对壮观霉素、土霉素、卡那霉素敏感。
对于发病的猪场可以采用以下方法进行治疗：按每吨饲料中添加林可霉素200克，连喂21天。硫酸卡那霉素每公斤体重用10～20mg，肌注每天2次，连用5天。盐酸土霉素每公斤体重30～40mg，用0.25%普鲁卡因注射液或4%硼砂溶液稀释后肌注，每天1次，连用7天。0.05%的土霉素拌料饲喂5～7天，同时肌注卡那霉素每公斤体重2～4万单位，每天1次，连用3～5天。泰乐松注射液按每公斤体重用0.4ml，肌肉注射，每天2次。
4、高发季节预防性投药
根据猪喘气病在本场的流行特点，对猪喘气病常发季节可以预防性提前给药。在换季时节或断奶时期仔猪可以按每吨日粮添加土霉素碱400～800克拌料饲喂;对于抗病能力较弱的出生乳猪分别于2、7、21日龄时各肌注0.5ml得米先长效注射液。
5、加强饲养管理(饲养密度、环境消毒、饲料营养、氨气味、灰尘)
加强科学管理，创造良好的生长环境。冬春加强防寒保暖，夏秋做好防暑降温，减少各种不良因素的刺激。
降低饲养密度，一般来说饲养密度增加一倍，传染病的发生几率会增加十倍，饲养密度的降低也是控制疫病传播的重要手段。注意环境消毒，根据疫情对猪舍天消毒1～2次，粪便、脏水的附带病原微生物要经过无害化处理，常用的消毒药物有0.5%的福尔马林，0.5%的苛性钠，20%的石灰乳，1%的石碳酸等，科学配制日粮，相互搭配合理。做到少给勤添。加强通风换气，保持猪舍干燥，降低氨气刺激，降低灰尘，灰尘中携带有大量病原微生物。
6、建立不携带病原菌的健康种猪群
对于有条件的种猪场可以开展检疫净化工作，建立不携带猪支原体病原的种猪群。无本病的地区或猪场，贯彻自繁自养原则。引种要严格检疫，严格执行各项兽医防疫制度，可以杜绝病原的引入。
对于发病或有猪喘气病病原感染的猪群可以开展净化工作，目前猪喘气病的检测方法多种，操作简单，灵敏度高。有猪喘气病血凝试验、猪喘气病-ELISA试验都便于在基层实施，对于检测阴性的种猪隔离饲养，经多次净化去除感染猪，淘汰阳性猪，建立不携带猪支原体病原的健康猪群。
7、金宝贝干撒式发酵床养殖技术
猪在发酵床中容易得喘气病?大多数人认为干撒式发酵床垫料过于干燥会造成扬尘，猪会呼吸到鼻孔造成相应的应激反应，其实不然。
发酵床垫料对猪的呼吸道的影响其实只限于物理层面的刺激，猪需要轻咳几下就好了，由于垫料中含有大量有益微生物，物理刺激的结果是激发了猪的免疫系统，增强了非特异性的免疫功能，猪的抵抗能力大大增强，这方面的病也就大大减少了。
冬季由于养殖区域需要保暖，需要进行关窗封闭养殖，传统养殖时养殖区域的氨气非常严重，而氨气的浓度是导致动物呼吸系统疾病的最直接原因，这就是在冬春季节动物呼吸系统疾病是多发的原因。发酵床养殖中，因为几乎感觉不到氨气的存在，所以在发酵床生活的动物发生呼吸系统疾病远远低于传统的养殖。
