吃过很多罐头那我可太有发言权了。
我再一次声明，这条答案不涉及任何利益，我都是自己觉得好吃，你有权利觉得不好吃，但我也有权利觉得好吃，以下有水果罐头也有肉罐头，其实这些店铺罐头种类很多，我只说最具有代表性的，一定要码住点赞收藏啦。
1、林家铺子黄桃罐头
不仅有黄桃罐头，还有椰肉、什锦罐头可供选择。包装精致粉嫩，小孩子一看就会喜欢上。吃完之后，小盒还可以二次利用。
打开以后，黄桃的清香味扑鼻，没有奇怪的添加剂味道。口感软滑，冰冰凉凉，糖水浓稠不甜腻，果肉量充足，一次可以得到满足，大力摇摆。
林家铺子冰糖蒸黄桃罐头2、欢乐家混合多果肉罐头
有橘子、雪梨、杨梅、椰果、黄桃、混合什锦6合1选择，玻璃瓶密封包装，小巧玲珑，香甜不外漏。里面的水果给的很实在，果肉也很新鲜可口，一看就是精挑细选的果肉。
咬一口，口感软甜新鲜，跟黄桃水果的口味一样，但是多了一些清甜味。喝一口汤甜甜美美的，放冰箱冷藏后食用，口感更佳，清热解渴，大力摇摆。
欢乐家黄桃罐头
3、真心什锦水果罐头
有黄桃、椰果、大橘等多种水果选择。密封包装，储存起来很方便。糖水甘甜不腻，消暑解渴。果肉清脆，软硬适中，老人小孩都适合。
每罐黄桃罐头里面有五六块超大的黄桃果肉，也很新鲜。一口咬下黄桃果肉，配合糖水，鲜甜可口，非常好吃。而且糖分很适中，不是那种齁甜的，大力摇摆。
爆款推荐真心罐头正品黄桃罐头4、喜多多椰果王椰果罐头
菠萝椰果、钙奶椰果双拼，包装喜庆美观，光看包装就很有食欲，放在冰箱可以充分利用空间。两种美味水果混装，一份罐头两份快乐。炎热的夏天来一罐冰镇的罐头，透心凉。
大颗粒椰果肉，Q弹爽口，营养健康，而且椰肉的奶香味十足，糖水清甜不腻。富含膳食纤维，当个茶余饭后的点心，或者当零食吃，再合适不过了，大力摇摆。
喜多多椰果王椰果罐头15罐整箱水果罐头
5、北戴河红烧牛肉午餐肉罐头
多种含量可选，3年保质期，不用担心存储问题。罐头包装密封，不会漏撒，打开之后，一股肉质的鲜美味，一点也没有奇异的腥味，而且肉块很大，香味扑鼻。
肉质软烂，也很入味，咸淡正好，不粘牙。含量比较适中，一人一顿一罐，就馒头吃、下米饭、炒菜或者拌面条吃都很奈斯，大力摇摆。
北戴河牌红烧牛肉午餐肉罐头6、上海梅林经典午餐肉罐头
经典规则的罐头包装，运输冷藏储存都很方便。午餐肉的含量很充足，是猪肉制成的，不含鸡肉。肉质口感很醇厚，而且还比较Q软，口味很单纯，就是猪肉的咸鲜味。
是我们非常常见的一款罐头，还有很多做法，可以煎一下做三明治，煮火锅、炒着吃、做个汤，或者用空气炸锅加热一下，非常方便也很健康，老少皆宜，大力摇摆。
上海梅林经典午餐肉罐头340g即食速食家庭储备7、古龙红烧猪肉罐头
猪肉是酱香口味，而且有红烧肉、排骨、猪蹄等多种选择。真空罐包装的，密封性很好，放冰箱也很方便。肉都很入味，酱香味十足。
红烧肉很软烂，香滑软糯，是那种肥瘦相间的肉，入口即化，一点也不会腻。红烧肉搭配米饭，很下饭，也可以配合面条，做一碗高配面条，美滋滋，大力摇摆。
古龙食品红烧猪肉厦门特产居家户外罐头食品红烧肉
8、菜师傅肥肠罐头
心心念念的肥肠罐头，有红烧和麻辣两种口味。肥肠的口感也很独特，爽滑劲道，一咬就烂。肥肠很好地吸收了调味的香味，美味十足。
打开之后，满满的红油，很能激起食欲。口味香辣，肥肠的味道比较适中，没有特别不好的刺鼻味。配着米饭或者面条，来杯小酒，舒适惬意，实现肥肠自由，大力摇摆。
菜师傅红烧肥肠重庆特产肉食罐头熟食即食江油猪大肠
9、鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头
鲮鱼形密封外包装罐头，储存的时候很方便。更有黄花鱼、橄榄菜可以搭配选择，可以享受到多种美味冲击。
鲮鱼是被炸过的，比较清脆，鱼肉细致入味，和豆豉的香味融合在一起，双重美味。连鱼刺都炸的很脆，不会卡喉咙。整体是咸香味，咸淡适中，符合大多数人的口味。开盖即食，下酒菜的不二之选。
鹰金钱金奖豆豉鲮鱼罐头227g下饭即食熟食豆鼓鱼食品.10、鱼家香水浸金枪鱼罐头
这是最适合追求高品质生活的罐头，有低脂、低钠的减脂选择，也有油浸的重口味选择。金枪鱼的肉质口感非常细腻，没有鱼刺，口味不腥不咸，有鱼肉淡淡的清香味。
水浸工艺，不含油，极大程度保留了蛋白质，非常健康，老人小孩都可以吃。金枪鱼拌饭、金枪鱼三明治等吃法多种多样，关键是低脂不油腻。
鱼家香低脂水浸金枪鱼罐头健身代餐肉即食鱼肉寿司材料
买
水果罐头甜而不腻，肉类罐头情不自禁，入口时的感觉直接无法形容，简直让你大力摇摆起来，这种感觉只有你自己能体会到
问题一：腌好的牛排怎么做 恐怕只有超市或者连锁牛排店卖的 添加了各种酸钠、嫩肉粉的垃圾拼贴牛排才会那么做吧。
其实牛排本身属于西餐，西餐是非常讲究食材的。所谓西餐讲究调味，中餐尤其川菜湘菜则更倾向于变味，就是这个道理
首先，做牛排，你得有块好的肉。国产所有牛肉都悲剧，都无法做牛排。因为无论你做几成熟，单纯煎一下你是绝对咬不动的。 建议你用USDA PRIME级的Angus Beef 或者Wagyu Beef.这些现在国内市场都可以买到了。如果你按照楼下朋友说的，直接菜场买块肉来做，绝对是悲剧的。
其次，中国买到的这些进口牛肉都是冰冻的。如果你是一片片买，那么事先让店家给你切好。如果你是自己买一整块牛排肉，那么需要自己切片。 厚度保持在2.5-4cm，我一般都是3cm一块的。不要像超市那种，一片才1CM,1.5CM厚，那种一煎就全熟，内部根本不会多汁。
再者，把冷冻牛排先放冰箱冷藏库内10小时，这叫自然退冰。然后再把牛排放在房间室温下1小时，让牛排中心温度提升。牛排千万不要冻着就煎，不要去洗，不要泡水！！！
接着，可以分腌制和不腌制两种。
不腌制的，就用厨房纸擦干表面水分，表面撒上足够的盐和黑胡椒碎。盐要用粗粒海盐或岩盐。黑胡椒要用颗粒现磨的。盐要撒的偏多且不均匀一些。然后倒上适量橄榄油抹匀。这样就可以等待下锅了。
腌制的，牛排表面撒黑胡椒碎、两支新鲜迷迭香，2-3个压碎的大蒜瓣，以及适量橄榄油。四种调料都在牛排表面涂抹几下，然后室温静置30-60分钟。下锅前再放盐。
记住！盐不能早放，牛排是不需要把咸味儿像中国人那样腌渍进去的，盐放太早，水分就析出，牛排就很干！
然后，开始烧。一定要平底锅 最好是LE CREUSET 或STAUB的GRILLED PAN。
锅子要先烧得非常非常烫！大火。 感觉开始很燥热的时候，油之前牛排上就已经有了，所以可以直接下锅。
如果你用平底锅，25秒翻一次面，如果你用GRILLED PAN，那么为了花纹尽量少翻面。
如果腌渍牛排，就把那些大蒜、迷迭香过3分钟再放锅内一起煎。
一般3CM厚的牛排，在煎10-12分钟后，就可以达到5分熟了。中心温度55度。65度就全熟了。
出锅前可以放一块黄油下去，上一下色。黄油一定要在后期才放，放早了会变黑变苦焦糖化。
最后，出锅后是需要静置的！让牛排休息5-10分钟，不要去切。这样汁水会回细胞，不会一刀切下去全是血水流出来。 牛排上撒上柠檬汁。就可以了。
靠谱牛排是不会用黑胡椒酱汁的，这种酱汁味道太浓反客为主，一般是国产牛排店为了掩盖垃圾牛排的拙劣味道所特意做的酱。
牛排的最好三个伙伴是 黑胡椒碎、盐、柠檬汁。
全自己打的，希望对你有帮助。
问题二：腌好的牛排怎么煎 拿平底锅用黄油煎，火不要太大，根据自己喜欢几分熟，决定煎的时间长短
问题三：煎牛排的家常做法大全怎么做好吃视频 黑椒牛排
材料：牛排（超市买来片好的牛排）、盐、黑椒碎（黑胡椒粉也行）、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量
做法：
1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉，腌10―20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。
2、锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢的生熟程度，盛出。（刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的；煎的时候忌用铲子压牛排）
3、锅内再放入少许黄油（15g左右）烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐、黑椒碎（可多一点）、加少许水，大火煮开，转小火咕嘟一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上就OK啦～
望采纳
问题四：腌制好的牛排怎么煎 干锅温热，加黄油适量，加植物油适量，文火，下牛排，上盖。
翻面，上盖
根据个人喜好决定出锅时间。
煎牛排剩下的油汤不要倒，加入番茄酱（适量），炒熟，滴入几滴酱油（比正宗的更适合中国人口为，不要家多，多了就黑了），洋葱末（要细）少许，黑胡椒（根据个人承受能力），少量水，收汁，不要太稀，不可太稠，自己掌握。淋在煎好的牛排上或旁边，汁出锅前可加一些味精或鸡精。
注意事项：
调汁的时候因为牛排和番茄酱都有盐，但是量不多，可根据个人口味加入适量盐。黑胡椒不宜加入过早，长时间烹制黑胡椒香味将丧失，只剩下辣味。
问题五：澳州牛排烧制视频：如何淹制，要用哪些材料淹制，淹制多久合适。煎的过程要注意哪些方面，一面煎多久合 简单说下，有兴趣再追问
1.牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。
靠谱的牛排不可能不贵，市面上一片20,30的冰冻货基本都是碎肉拼贴的牛排。
2.5％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。
3.5％是烹饪手法：
1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁 我自己还会加梨汁和法国一种香草（有的人不喜欢香草的味道）腌制15分钟。有时候我也不会腌制就是把调料拌好牛肉后直接煎。不知道你有没有试过腌制过的肉其实没有新鲜煎好的口感好。无论什么肉都一样，只是说腌制的更入味。 国产那些牛排酱汁都是用来掩盖垃圾牛排的味道,进口的酱也是，国外廉价快餐店的玩意儿。
2.牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅烧非常烫，加入橄榄油开煎。
3.平底锅25秒翻一次面，（GRILL PAN少翻面) 煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。
4.如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是拼贴＋嫩肉粉。好的牛排确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。
你可以百度视频找下的，GORDON RAMSAY教的牛排做法 和另一个米其林大厨教的都不错，还有个台湾女人：厨房里的人类学家，这个教的也很靠谱。
问题六：嫩煎牛排的家常做法大全怎么做好吃视频 嫩煎牛排的做法
1.芹菜摘去叶子，切小段，榨汁。把芹菜渣滤去，只使用芹菜汁
2.牛排用刀背敲敲，使其肉筋松散，然后用牛排调料和芹菜汁腌制牛排半个小时
3.煎牛排前，用厨房专用纸（或者干净的抹布）把牛排表面的水分吸干
4.锅加热至完全，也就是滴一点水滴，水滴在锅底打转。倒入植物油，滑锅，这样煎牛排不会粘锅
5.加约15克黄油，不喜欢太油可以不放。牛排放入，先用大火两面翻一下，这样可以把牛排的肉汁锁住，不流失牛肉香味。然后改中火两面翻煎，看到牛排表面有些金黄就可以了，这个时候牛排是五至六成熟的。取出牛排装盘。
配菜：胡萝卜、青豆、奶酪、黄桃
1.胡萝卜不太容易入味，做之前用盐腌15分钟左右
2.用煎牛肉剩下的油，加少许水将胡萝卜和青豆炒熟，装盘
3.奶酪是自制的橙香奶酪，切下块装盘
4.罐头黄桃 2 块切片装盘
问题七：如何在家做牛排视频 烤牛排的做法
原料：
肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；
做法：
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐， *** 一下，松弛30分钟；3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；
4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为（一面8分钟，再一面5分钟）；
5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上。
黑胡椒红酒牛排的做法
原料：
牛排、红酒、黑胡椒、盐、黄油、红薯、柠檬汁、黄瓜
做法：
1、买回来的牛排，洗净了，放进保鲜袋里，用肉锤子砸一通；
2、双面撒上手磨黑胡椒粒，盐，倒入没过牛排三分之一的红酒（便宜的就行，千万别用冰酒，否则就让人太心疼了）腌半小时以上；
3、锅内放橄榄油，倒入切好的红薯块，小火慢煎熟，出锅，切黄瓜、柠檬摆盘；
4、放黄油一块，化了以后放入牛排，煎2分钟后翻面，煎2分钟后再翻面2分钟，盛盘；
5、泡牛排的汁倒入锅内，放少许玉米粉勾芡，做烘焙的那个，可不是熬玉米面糊糊的那个。汤汁收浓后，浇在牛排上
黑椒牛排的做法
原料：
肉眼250克
配料：
黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。
做法：
1、肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上；
2、将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上；
3、用锡纸将肉眼包起来；
4、烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）。
问题八：煎牛排之前怎么腌制？ 原料：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个
做法：
1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。
3、烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿。
4、放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
问题九：怎么做牛排视频的相关视频 一、
主料：牛排
调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉
做法：
1、 将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；
2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。
二、
特点： 异域风味，口味独特。
材料：牛小排 4片 洋葱1个 姜2片 蒜头2颗 芹菜1支 面粉水(面粉加半汤匙水调匀1汤匙)
调味料1：酒 1大匙 酱油1大匙 嫩精粉1/2大匙 糖1茶匙 清水3大匙
调味料2：A1酱2大匙 辣酱油1大匙 糖1/2大匙 酒1大匙 粗黑胡椒1/2大匙 奶油2大匙
做法：
(1)将牛排洗净，调入调味料1.拌匀，将1/4个洋葱拍碎放入，将牛排 连同姜、蒜及芹菜一起腌1小时使之入味
(2)将剩余的洋葱切碎，用油爆香，加入调味料2.拌炒，再用面粉水 略微a芡后盛出，即是黑胡椒酱
(3)2大匙色拉油入平底锅烧热，待锅面出现油纹(或油自中向旁边散 开)时，将腌好的牛排放入小火煎，约二至三分钟，用铲轻推牛 排如可推动，再反过另一面煎熟
(4)起锅淋上黑胡椒酱即可食用
三
原料：牛排
配料：青椒，蒜头
腌料：酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉、麻油、鸡精、辣椒粉
调料：酱油、黑胡椒粉、料酒、糖，生粉
做法：
1.先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。
2.起油锅，放入蒜末，再放入调好的调料（前四个，调好），最后加调好的生粉勾芡。装出。
3.起油锅，有平底煎锅哦，等油比较热后，关小火，放入牛排，开始煎，多压压，一会就反个面，煎到差不多你喜欢的程度，就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。
4.最后用剩下的油炒一炒青椒，放在旁边，比较好看
用点红酒腌，应该比料酒好
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这个是微波炉做法:
用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。
腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。
调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。
做法：1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。
回答者： 深海飞马 - 都司 七级 6-10 13:15
牛排的做法
原料：
牛肉（肉块厚者为佳）1000克
猪油 100克
精盐 适量
作法：
1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒，用刀稍拍平，在有筋络处略划几刀（以免熟时变形）。
2、煎锅置旺火上烧熟，下少量油，放入牛扒，迅速将两面爆干，即改小火，再加适量的油，将牛扒稍煎之后，在两面撒上精盐，继续煎至熟起锅。
3、煎牛扒（2厘米厚）所需要的时间，视对
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牛扒要求的熟度而定：
红牛扒（生牛排） 每面各煎1分钟。
浅红牛扒（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分钟。
偏熟 每面各煎3-4分钟。
透煎牛扒 每面各煎5分钟。
牛排的几种配食
1、英式牛扒 配食为煎洋葱块。
2、法式牛扒......>>
