一、乌骨鸡的饲料配合
1 乌骨鸡的营养需要
品种特征奇异，但营养需要无特别之处，基本与一般蛋用种鸡各阶段的营养需要相似。
2 乌骨鸡的饲料配合
二、育 雏
1 雏乌鸡的特点
体温特征：
初生雏鸡的体温低：比成年鸡低2～3℃
4日龄开始缓慢上升，10日龄达到成年鸡体温
3周龄左右，体温调节机能逐渐趋于完善
7～8周龄后具有适应外界环境温度变化的能力
消化系统发育不健全，胃的容积小，消化能力弱
喜欢群居，胆小，适应性差。
免疫系统不完善，抗病力差。
2 育雏方式
⑴笼养
用育雏笼育雏；热源有电和其他燃料。
优点：
鸡舍单位面积饲养效率高
节约垫料和热能，成本低
劳动生产率高
可控制白痢、球虫病的发生和蔓延，提高育雏成活率
育 雏
⑵网上育雏
雏鸡饲养在距地0.5～0.6m的网上，网眼以能漏粪、不伤害鸡、为宜 ，周围栏网以防雏鸡钻出。
两周后可将料槽和饮水器挂于栏网外。
优点：管理方便；雏鸡不与粪便接触，可减少疾病发生，育雏成活率高。
育雏方式还有：地下烟道育雏、火墙育雏、保姆伞育雏、红外线育雏等。
⑶ 雏鸡的饮水与开食
①开饮
按育雏舍温度的分布、密度要求、雏鸡的强弱将雏鸡分放
记录雏鸡数，10min后，开始让雏鸡饮水。
开饮：雏鸡出壳后的第一次饮水。
开饮的时间：雏鸡开饮越早越好，以补充雏鸡生理需水、胎粪的排出和养分的消化吸收，还可防止雏鸡在高温条件下脱水。
育 雏
开饮注意事项：
水温要求在15℃左右，但以与室温相同为好。
开饮5％～8％的糖水，可降低雏鸡在第一周内的死亡率。
确保每只雏鸡都能喝上：反应迟钝、不能自主饮水的雏鸡，要用滴灌的方法或注射器人工辅助饮水
开饮后一般不断水 。
育 雏
②开食
雏鸡充分饮水3h后，开始饲喂。
开食：雏鸡出壳后第一次吃料。
开食的适宜时间：
出壳后的24～36h
60％～70％的雏鸡有啄食表现时。
方法：
将饲料撒在和饲料反差大的硬纸、塑料布或浅边食槽内。
育 雏
饲料黏嘴、肾脏尿酸盐存积和糊肛：
--适当降低开食料中的蛋白质浓度
肠道疾病的预防：
--开食料中加庆大、氟哌酸类抗生素。
饲喂原则：
--少喂勤添、自由采食（雏鸡胃容量小，进食有限，而新陈代谢又很旺盛）
--饮水、采食卫生
育 雏
三、雏鸡的饲养与管理
1 控制好环境
⑴温度
乌鸡个体较小、羽毛稀、散热快。
室温；育雏器温度。
给温的标准根据雏鸡的动态灵活掌握。
⑵调湿
湿度与雏鸡的生长发育和抗病力有关。
2周龄后相对湿度：55％～60％。
乌鸡怕冷怕湿：湿度过高比低湿对雏鸡的影响更大
梅雨季节，一定要保持育雏室地面的干燥和清洁
雏鸡的饲养与管理
⑶通风
将有害气体降到最低限度，保持育雏室空气新鲜，保证雏鸡正常生长。
⑷光照
目的：
出壳～3周龄：24h光照；4周龄：18h；以后每周减0.5h，逐步接近自然光照。
雏鸡的饲养与管理
⑸密度
影响雏鸡的健康、均匀度和育雏舍的利用率
雏鸡的饲养与管理
2 加强饲喂，保证营养
开饮开食后：
饲喂全价配合、破碎的颗粒料。
饲料、饮水槽应间隔、有序放置
饲喂、饮水应定时定量
槽位要足：1～4周龄：2.5cm/只
5～8周龄：7cm/只
9～13周龄：12cm/只。
雏鸡的饲养与管理
3 加强管理，注意观察
病鸡：离群呆立，精神不振，不愿采食，或发出“吱吱”叫声。
弱鸡：随时挑出特殊照顾，大小强弱及时调群。使雏鸡采食均匀，生长发育整齐一致。
啄癖现象：及时取出、治疗；查明原因、排除。
创造安全、安静的环境条件，避免应激现象。
雏鸡的饲养与管理
四、育成乌骨鸡的饲养管理
乌鸡育成期：
指雏鸡脱温～开产前，即7～25周龄的鸡。
特点：
器官发育趋于完善
生长发育最旺盛的时期。
1 脱温
乌鸡6周龄左右，绒毛全部更换为丝毛，但丝毛保温性能差，此时还不能脱温。
脱温：
调温能力完善，对外界环境条件的适应性加强。
9周龄左右
逐渐进行：开始白天脱温，晚上仍加温，使仔鸡适应几天后再完全脱温。
育成乌骨鸡的饲养管理
2 饲养育成鸡的准备
7周龄后的乌骨鸡即可转入育成期饲养。
转群前的准备：育成鸡舍、饲槽、饮水器的维修、消毒和所需饲料、垫料及药物、栖架等设置的准备。
选种、分群
不留种的作为商品鸡饲养
按鸡只的大小、强弱、公母分开管理
平养以100～150只为一群。
育成乌骨鸡的饲养管理
3 配足食槽和水槽
4 运动与密度
育成鸡的特点：
骨骼、肌肉生长的重要时期
生殖器官发育的完善时期。
饲养管理：给鸡足够的活动场地，加强运动，获得健壮的体格。
育成乌骨鸡的饲养管理
平养条件下，适宜的密度见下表：
育成乌骨鸡的饲养管理
5 调整饲喂量
每天喂料以25min内鸡能吃完为宜。
10min已吃完，说明食量不足
25min内未吃完，则表明喂料量过多。
饮水器要及时添水，保证饮水充足。
育成乌骨鸡的饲养管理
6 定期称量
体重对产蛋量有一定的影响，定期称重，与不同阶段标准体重进行对比。
体重要求：90日龄：750g
120日龄：900g
150日龄：1100g
180日龄：1250g。
每周抽捡10％，体重低于标准，应加大喂量或饲喂次数，反之应减少喂量或次数，多喂青饲料。
育成乌骨鸡的饲养管理
7 搞好清洁卫生
8 保持环境安静
乌鸡比其他鸡种更胆小、怕惊。
警群影响鸡群采食、饮水、休息等正常活动，妨碍正常的生长发育。
管理过程中一定要细心，创造安静的环境条件，尽量避免或减少惊扰鸡群。
育成乌骨鸡的饲养管理
五、成年种用乌骨鸡的饲养管理
饲养管理的要点：
供给充足的营养物质，获得数量多、受精率高和质量好的种蛋。
减少窝外蛋，保持蛋壳的清洁度，
1 提前放置产蛋箱
育成鸡转入种鸡舍前，即应放好产蛋箱
乌骨鸡胆小，应采用小间隔的产蛋箱
产蛋箱要均匀地放在光线较暗、通风良好、高低适中、温暖而又安静的地方。
鸡舍内垫草不要过厚，因为厚而柔软的垫草，易吸引鸡产窝外蛋
鸡爱去伏卧的角落需用网板挡住，以免作窝产蛋。
捡蛋要勤，以减少破损率和蛋壳的污染。
要经常打扫蛋箱，使之保持清洁。
成年种用乌骨鸡的饲养管理
2 饲养方式与密度
采用半栅半地混合平养、垫草平养？
平面饲养密度：4～5只／m2。
3 饲喂量与饲喂方法
影响采食量的因素：
环境温度、日粮中能量高低
体重、产蛋率
成年种用乌骨鸡的饲养管理
饲喂量见下表：
成年种用乌骨鸡的饲养管理
饲喂方法:
粉料饲喂，也有颗粒饲喂的。
用粉料饲喂时，给料时占饲槽容量的2/3即可，过满易造成浪费。
冬天饲喂，可将谷子从日粮中取下来，将这部分谷子原粒夜间给鸡加喂一餐，使鸡夜间无饥饿感，休息好，有助于提高产蛋率？
成年种用乌骨鸡的饲养管理
4 光照
强度：长3.5m、宽5m的房舍面积装一盏40W灯泡？
时间：16h
5 做好醒巢工作
刚就巢者，注射丙酸睾丸酮，12.5mg/kg体重，可望3～5d内醒巢,就巢时间长者则效果不大
用26V低压刺激醒巢，对就巢久者，效果同样不明显。
成年种用乌骨鸡的饲养管理
6 做好各种记录
产蛋记录
饲料消耗记录
鸡群变化记录
防病治病记录等。
成年种用乌骨鸡的饲养管理
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黑凤乌鸡，又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”，是我国独有的珍稀鸡品种。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富，对人体具有特殊的滋补功能，已开发系列产品，如十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等。目前，黑凤乌鸡在国内外市场需求均日趋火爆，受广大消费者青睐，经济效益高。黑凤乌鸡的养殖可根据自然生态环境利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等地，既可降低饲养成本，又有利于鸡群的生长发育，使肌肉结实、产蛋多，肉、蛋风味浓香，无公害。现将其养殖技术介绍如下。
一、鸡舍建造
鸡舍可建成单列式并带走廊，坐北朝南，南北两面个设大小窗一个，以便通风换气。南墙开设自由出入口，外设运动场，饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上，产蛋箱放置舍内一侧，另一侧设栖架，运动场一角设沙地，每个鸡舍面积以30～40平方米为好。鸡舍建造地点应选在避风向阳、地势平坦、不积水的草山草坡，旁边应有树林或果园，以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉，还要有一个比较平坦开阔的地带，最好有丰富的青草、沙粒，让鸡自由的栖息和啄食。
二、饲养管理
1.雏鸡的饲养管理 从出壳到30日龄的鸡称为雏鸡。雏鸡饲养管理的好坏，直接影响其成活率、生长速度和成鸡的生产率，因此要养好黑凤乌鸡，育好雏鸡是关键。雏鸡的饲养一是开食，二是饮水。
出壳后的第2天即可开食。最初3天内，饲喂用开水浸泡过的碎米，其中加些芝麻和熟鸡蛋黄（每100只雏喂3～5个）将饲料撒布在塑料布上，诱鸡采食。从第4天开始喂给配合饲料，其参考配方：玉米54.13%，高粱5%，大麦5%，麦麸4%，鱼粉10%，豆饼16%，槐叶纷3%，骨粉2.5%，食盐0.3%，日粮中粗蛋白质要求达到20%，代谢能12兆焦/公斤，钙1.33%，磷0.57%。配合饲料放在小饲槽内干喂（饲槽高度与鸡背同高）。从第7天开始，可加喂10%～20%青绿饲料。7日龄后，可在饲料中加2%～3%的细沙，让雏自由采食，以增强消化机能。21日龄以内，每天饲喂6～8次，每次30分钟。21日龄以后，每天饲喂4～5次即可。
雏鸡出壳后20～30小时就可饮水，应先饮给万分之二的高锰酸钾水。饮水不足或饮水过晚，会导致饲料消化吸收障碍，饮水量一般为采食量的1.6倍。
2.雏鸡的日常管理 一是保温控温，二是适当光照，三是通气良好，四是密度适宜。
21日龄以前，雏鸡本身不能调节体温，可采用“高温育雏法”（如炉火供温、电热伞、红外线供温。给温要求是：0～7日龄内27℃～25℃；21日龄以后在23℃左右即可）。室内相对湿度一般控制在55%～65%为宜。
出壳后7日龄内，每天给光20～22小时，7日龄后每天光照减少到13小时，并逐步过渡到采用自然光。一般光照为灯泡离地面2米，每平方米有1.5～2瓦即可。从21日龄起，在气温20℃左右的晴朗天气，可适当让雏鸡在放牧地晒晒太阳，啄食青草，每天2～3小时。
可在中午气温较高时开窗，使新鲜空气进入舍内。
每平方米放养的适宜密度为：10日龄40～50只；20日龄40只；30日龄30只。
3.中鸡的饲养管理 从脱温到165日龄的鸡称为中鸡，根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类，在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养3种。
膳用仔鸡的饲养管理。有条件的最好用全价营养的商品工艺肉鸡饲料喂养，以利于增重。也可喂给自配饲料，其参考配方：玉米57.7%，麦麸14%，豆饼18%，鱼粉6%，骨粉2%，贝壳粉2%，食盐0.3%。采取放牧饲养。放牧期间，早晚补充配合料，自由采食不限量，并保证饮水充足。如没有条件放养的鸡群，日粮中青绿饲料与配合料的比例为1：1。整个饲养过程中要保持适宜的温度、湿度和光照。鸡舍密度每平方米为31～60日龄12～15只，61～90日龄10～12只，采取“全进全出”制。
后备种鸡的饲养管理，一是采取限制饲喂法，即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制，但要保证饮水充足和清洁。二是合理分群，每群以150～200只为宜；三是恰当的饲养密度，一般每平方米6～8只；四是保证光照，采用每天8小时光照法；五是加强后备种鸡的运动；六是适时驱虫，70日龄驱蛔虫一次，开产前驱蛔虫、绦虫和吸虫一次，药物有驱虫净、灭绦灵等，参照说明说严格掌握使用。
4.种鸡的饲养管理 165日龄后即进入种鸡阶段。可选用家鸡种鸡全价颗粒饲料喂养，每天每只种鸡喂料60～65克，并放牧供足青绿饲料。一般小栏饲养公母比例为1：12，大群饲养1：10。公鸡利用年限一般为2年，优良者可用3年但每年要有计划地更换新鸡50%左右，淘汰的种鸡可作商品鸡处理卖掉。母鸡产蛋最适宜的温度是18℃～25℃，在日平均气温30℃以上或15℃以下时，产蛋率显著下降，部分母鸡甚至停止产蛋。另外，产蛋母鸡所需要的光照时间是每天15～16小时，适宜的光照强度是15平方米40瓦。相对湿度要求50%～55%，此外要有安静环境。
三、疾病防治
黑凤乌鸡体质比一般鸡弱，抵抗力差，发病后容易造成死亡，因此必须做好疾病预防工作。鸡舍内外经常打扫，并用20%火碱水消毒，墙壁用10%石灰水刷白，饲槽、饮水器等每天刷洗干净，每半个月用1%～2%氢氧化钠热溶液消毒一次。定期给鸡防疫注射，1日龄进行马立克疫苗皮下注射；10～12日龄的鸡要肌注小三联（法式囊、新城疫、传支）油剂；20～40日龄饲料中添加抗球虫药（注意轮换用药）；70日龄用1系苗肌注；130日龄以新城疫油剂肌注；种鸡饲养期每年春秋两季肌注新城疫苗。黑凤乌鸡主要疾病与家鸡相同，治疗可按家鸡治疗法进行。
