第一章肉鸽饲养业发展概述
一、我国肉鸽业发展现状
二、市场需求分析
三、乳鸽的食用价植
第二章肉鸽的解剖构造与生理机能
一、外部组织器官
二、内部组织器官
第三章笼养肉鸽的主要品种
一、国外主要优良肉鸽品种
(一)王鸽(Kingpigeon)
(二)卡奴鸽(Carneanpigeon)
(三)仑替鸽(Runtpigeon)
(四)蒙腾鸽(Mondainpigeon)
(五)摩登娜鸽(Modnapigeon)
(六)贺姆鸽(Homerpigeon)
(七)亨格利鸽(Hungarianspigeon)
(八)福来天鸽(Porentmepieon)
(九)拉合尔鸽(Cahoreopigeon)
(十)马耳他鸽(Malteepigeon)
(十一)波兰山猫鸽(Poeishlunxpigeon)
二、国内常见的肉鸽品种
(一)石岐鸽
(二)佛山鸽
(三)杂交王鸽
(四)泰深自别鸽
(五)深王鸽
(六)天翔鸽
(七)良田王鸽
第四章笼养肉鸽良种培育技术
一、肉用种鸽的基本条件及选种要求
二、肉用种鸽的选种选配技术
三、种鸽的杂交育种及其杂交优势的利用
第五章鸽舍及鸽笼的设计
一、鸽舍的种类与建造
(一)群养种鸽舍
(二)工厂化鸽舍(或集约化鸽舍)
(三)后备种鸽舍
二、鸽舍与鸽笼的设计
(一)工厂化肉鸽鸽舍的设计
(二)种鸽鸽舍的设计
三、鸽舍的配套用具及其技术性能
(一)圆筒式塑料水槽
(二)开口式塑料水槽
(三)尼龙编织布饲槽
第六章笼养肉鸽配对繁殖技术
一、肉鸽的繁殖周期
二、肉鸽配对方法
三、肉鸽的繁殖
第七章笼养肉鸽的营养需要
一、肉鸽的基本营养需要
二、无机盐和维生素
第八章肉鸽的孵化育雏及人工育肥技术
一、自然孵化与人工孵化
二、保姆鸽的利用技术
三、人工育雏及后期育肥技术
四、乳鸽后期人工育肥技术
第九章乳鸽的生产与加工技术
一、乳鸽的商品生产
二、乳鸽的饲养管理技术
三、乳鸽生长期护理工作程序
四、乳鸽的收购标准及屠宰加工
第十章留种青年鸽的饲养管理技术
一、留种童鸽及青年鸽的饲养管理技术
二、留种鸽的管理工作程序
第十一章产鸽的饲养与管理技术
一、日常饲养管理工作规程
二、产鸽的饲养管理技术
三、鸽子的雌雄鉴别和年龄鉴别
四、鸽子的捕捉和抓握方法
第十二章笼养肉鸽常用饲料及其配方
一、笼养肉鸽常用饲料及其营养成分
二、笼养肉鸽的补充饲料
三、肉鸽日粮配合
(一)饲养标准
(二)肉鸽日粮配合与饲喂方法
(三)全价颗粒饲料的生产和使用
(四)笼养肉鸽的饲料消耗规律
第十三章笼养鸽的保健砂
一、养鸽的秘密武器保健砂
二、保健砂的配料成分及其作用
三、保健砂的配制及使用方法
第十四章笼养肉鸽的常见疾病
一、发病的因素
二、鸽病的临床诊断
三、鸽场的卫生防疫措施
四、鸽的常见传染病
鸽沙门氏菌病
溃疡性肠炎
禽霍乱
禽流感
鸽I型副黏病毒病
鸽痘
衣原体病
支原体病
念珠菌病
曲霉菌病
五、鸽的寄生虫病
毛滴虫病
球虫病
蛔虫病
毛细线虫病
体外寄生虫病
六、鸽的普通病
眼炎
嗉囊病
胃肠炎
软骨症
难产
神经病
呋喃类药物中毒
附：鸽子的用药方法
如果说国内肉鸽养殖行业有排名之分，具体排名如下：
一、安徽徽羽鸽业有限公司
二、昆明陆氏肉鸽养殖场
三、上海之春鸽业有限公司
四、山东省聊城市高翔肉鸽养殖场
五、哈尔滨市飞天肉鸽养殖场
六、山东高翔肉鸽养殖场
七、河南天成鸽业有限公司
八、北京泰丰肉鸽养殖专业合作社
九、烟台肉鸽养殖场烟台肉鸽养殖专业合作社
十、江阴市威特凯鸽业有限公司
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