红椒豆干肉丝的做法，红椒豆干肉丝怎么做好吃

红椒豆干肉丝

主料

肉丝300g 豆干2块 红青椒一个

辅料

油 料酒 盐 生抽 大蒜 生粉

红椒豆干肉丝的做法步骤

1.?肉丝加料酒，盐，生抽，生粉腌制几分钟，豆干切条，红椒切丝，蒜切片

2.?热锅入油，下入蒜炒香，下肉丝炒至8分熟呈盘中，锅中再加点油，下入豆干和红椒翻炒，加少许盐，豆干微微焦黄的时候下入肉丝翻炒1-2min即可出锅。