肥肠炖豆腐的做法 将熟猪肥肠切块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分。 豆腐切片，也用沸水焯一下。姜切片，小葱切成末。 锅里别放油，（有肥肠了，省点花生油吧）直接放入豆腐、姜片和热水，把豆腐先炖三四分钟，然后放入肥肠，加入盐，
豆腐炖肥肠怎么做好吃
主料
豆腐一块 熟肥肠200g
葱适量 姜适量
家常肥肠炖豆腐的做法步骤
1.?准备食材，将熟非常切段，豆腐切块，葱姜切片，备用
2.?锅内放少量油，爆香葱姜
3.?放入肥肠煸炒片刻后，加入一勺味达美再炒
4.?加入开水，水开后放入豆腐，小火慢炖15分钟
5.?出锅时加入半勺辣酱，盐，调匀后出锅享用
1.蒜切片
2.豆腐切块
3.肥肠切滚刀块
4.茄子切滚刀块
5.蒜爆香
6.加肥肠煸出油，加盐调味
7.加水
8.放入豆腐和茄子炖15分钟
