你说的是煎饼果子吗 煎饼果子食材用料:面粉100g,水120ml,鸡蛋2个,培根3片,炸果子2片,生菜1颗相克食物,番茄酱适量,黄豆酱适量,盐少量 ?
煎饼果子的做法
1.准备好材料～
2.面粉加水和少许盐调成面糊
3.培根在锅中煎熟 ?4.锅热加油，倒入面糊，铺平后打入鸡蛋1个，均匀涂抹～
5.翻面～，后涂抹番茄酱和黄豆酱
6.放入培根、素菜、炸果子，然后卷起来
7.用自己喜欢的盆子或者手抓袋装着就可以吃啦～
小贴士：喜欢辣的友友可以放辣椒酱哦～没有果子的友友可以用油条代替，同样美味～喜欢香菜的友友最后撒上再卷也是很清香呢～
表面有生菜叶的武大郎烧饼做法步骤
前言
简单又美味的早餐，火腿肠切成小丁，和鸡蛋一起摊成饼，包入生菜，吃起来很不错。
材料
主料：火腿肠1根、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生菜适量、番茄酱适量、面粉适量
生菜火腿肠蛋饼
1
火腿肠切成小丁。
2
打入鸡蛋，加入适量面粉
盐和胡椒粉。
3
搅拌均匀。
4
锅热油，下入蛋饼煎制。
5
翻面，煎至两面金黄。
6
煎好的蛋饼上摆入生菜叶，抹上番茄酱。
7
卷起，切成小段即可。
小贴士
煎好的蛋饼上摆入生菜叶，抹上番茄酱。
原料:肉馅400克、面粉500克、粉条一把、葱一棵、姜5片。
盐一小勺、辣椒酱一勺、鸡精一小勺、糖一勺、料酒一勺、生抽一勺、麻油一小勺。
操作:1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段。
2、肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀。
3、面粉加适量的冷水和成较软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
4、分割成小面团擀成薄面皮，放上馅，再盖上一个面皮，把四周的面皮压紧，顺着边捏出小折。
5、饼铛加热放入比炒菜多一些的油，把馅饼烙的两面金黄即可。
贴士：和面的时候要一点点的加水，把面团和的软一些，面硬了不好包，熟了以后饼也硬口感不好，盐要少放，辣椒酱也有咸味的，而且辣椒酱不能用油炸的那种，要用鲜辣椒做的酱，如能吃辣的可再多放一勺辣椒酱，但盐的量要减少了
