如下：
食材：绿豆芽200克、千张150克、干红椒5颗、大葱1段。
方法：
1、如图，取两片千张洗净后切成干丝。
2、如图，取适量大葱、干红椒洗净后切好备用。
3、如图，取适量新鲜绿豆芽用清水洗净。
4、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入大葱、干红椒。
5、如图，放入绿豆芽、干丝，翻炒两下。
6、如图，加入适量食盐、五香粉、胡椒粉、香醋，并加入适量清水，炒两分钟后放入适量鸡精后关火。
7、如图，将绿豆芽干丝盛入盘内即可食用哦。
怎么做好吃，小炒鸡脯肉的家常做法
鸡脯肉好吃的做法：
食材：鸡胸肉500g、葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、奥尔良腌料适量、淀粉适量。
1、鸡胸肉从中间片开不切断。
2、用刀背敲打鸡胸肉。
3、倒入调料搅拌均匀腌制半个小时。
4、腌制好的鸡肉裹上淀粉。
5、锅内刷油放入鸡胸肉。
6、每面各煎10分钟。
7、最后香煎鸡脯肉完成，可出锅享用。
鸡脯肉一块 青椒半个 胡萝卜一根 剁椒可用可不用 盐 鸡精 生抽一汤勺
小炒鸡脯肉的做法步骤
1. 鸡脯肉切丁之后加一勺料酒和一勺生粉用手抓匀，腌制15-30分钟。
2. 胡萝卜切丁，青椒切小块备用。
3. 热油锅加一勺剁椒炒香（不喜欢吃辣的就略过这个步骤）。然后下胡萝卜丁翻炒，半分钟后下鸡脯肉丁继续翻炒至鸡肉变色，此时可调入一勺生抽。最后加入青椒。加小半碗水没过食物的一半，不用盖锅盖，边轻轻搅动食物边加入适量食盐调味。
4. 待水分渐干时调入一小勺味精增加鲜味，略微翻炒均匀后出锅即可。色香味俱全～
