1、维护老客户来找客源。维护老客户一定要熟悉自己的客户，每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓，适当的送一些酒水果盘之类的，让服务员婉转告知是谁送的，给每一位顾客发送名片，告知下次来电话预留位置等等，尽可能的给对方留有印象，因为消费场所的特殊性，不要勉强留电话。
2、在职场以外广交朋友找客源，适当的暴露出行业陷阱并且提出来自己的优势，避免陷阱等话题，留名片。
3、朋友介绍朋友找客源，让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩，让客户进行免费体验，这样可以适当的增加人脉圈，进一步营销。
4、长时间积累找客源。经常帮助客户处理一些事情，让客户对自己产生信任，一旦有时间就能让客户带着朋友来酒吧坐坐，并且因为之前的信任感，也会使得朋友的朋友带来更多的科院。
5、做好网络推广，引流找客源。通过网络的方式来介绍自己的酒吧，让更多的人知道这里，从来有更多的客源。
酒吧经营模式
酒吧一般仅经营饮料，而且提供可以饱肚子的简餐，但可供选择的品种主要是糕点以及西餐品种。一般客人都不会选择在这里用餐，除非一些“忠实拥护者”。
这种酒吧的装修一般把吧台造得比较大，占整个酒吧的比例较重。吧台一般做成英式吧台，U型、方形或圆形。凳子都围绕着吧台，而吧台既是调酒师的表演舞台，又是酒吧的中心。其余的地方根据需要安放桌椅。这种酒吧的经营时间一般是在晚上，而经营高峰时间是晚上7点到凌晨2点。
酒吧如何引流与推广
网络推广是目前对于各行各业都是比较好的推广方法，其作用也是非常的明显，主要作用有以下几个：
网络推广的作用之一：品牌推广
对于中小型传统企业来说，线下的品牌知名度可能会比线上要好很多，但线上的品牌影响力并不强，这就会形成一种现象，线下的用户去线上搜索时，找不到对应的品牌。因此，通过网络推广可以让自己的品牌在互联网进行展现，因此，当用户进行搜索或者阅读时，就会展现，提高品牌的曝光度。
网络推广的作用之二：获客来源
目前网络推广也是获客来源，Seo，Sem这些常规的网络推广方式，对于搜索引擎营销来说，依然是非常的有用，通过这两种方式进行获客。
现在的推广方式多元化，像自媒体为主的内容推广，以短视为主的视频推广，以直播为主的粉丝推广等等，这些都会成为主流的获客来源。
网络推广的作用之三：公关
能过网络可以快速了解公关动向，以及以最快的速度响应公关，进行舆论引导；像一些大企业，大品牌在网络公关上每年花费都是非常高的，之所以要有这么高的花费，是因为，互联网的受众在慢慢变大，这就要求网络公关也要紧紧跟上。
酒吧的流量分为：免费流量和付费流量呢！也就是营销流量……
因为免费流量对于普通门店来说，它是有一定的局限性，而春姐今天说的营销流量（也就是付费流量）它是可以无限放大的……
但是你去做营销流量的时候，一定要抓住顾客的两个心里……
第一个：就是占便宜的心理。第二个：就是从众的心理。
而且你还要坚持一个原则就是“利他”的原则……
第一
免费引流
我们的第一种引流方法就是免费引流，就是提供免费的服务去吸引消费者，免费引流比较适用于客单价稍微高一些的休闲娱乐行业……
比如说儿童培训、游泳健身、婚纱摄影、KTV试营业……等等！
主要适用于收集客户的信息。
第二
超低价引流
第二种方法就是超低价引流，这是一个线上和线下都非常常见的一种引流手段，比如周婆豆腐两元一碗、八元一份的醉排骨，他们用的都是超低价引流这个方法。
第三
超级赠品引流
第三种方法就是超级赠品的引流方法，现在用的也比较多。
举个例子，比如一家龙虾店充值100元办一张会员卡，除了100元的储值卡正常消费以外，再送你100瓶的啤酒，外加一个68元的小风扇……
这个方法的核心就是“如何通过赠品让顾客多次回头”，比如说100瓶啤酒你可以规定每次来店里最多只能消费十瓶，这样一来顾客是不是就得进店十次才能喝完？
而且他来店里总不可能只喝啤酒的吧？这样啤酒就带动了其他菜品的消费……你懂了吗？
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第四
转发引流
第四种方法就是顾客转发引流，这个方法就更为常见了……
比如帮我点个赞，帮我砍价，都是这个套路，这个方法用的好潜力无限（还有更厉害的就是双向奖励机制，这个后期有机会的时候跟你分享）。
