有哪些比较偏冷门但是好看的网络小说?

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不知风御九秋各位可否听说过,他的小说,每本都非常好。《残袍》《气御千年》《紫阳》《太玄战记》《参天》都是关于道家的小说,文笔非常好,与一般的升级流绝对不同。七麒,道家灵异类小说作者,《鬼宗师》入的坑,从此一发不可收拾。《星期五有鬼》《与鬼厮混的日子》《我是个阴阳符师》都非常不错。虫梦,这个作者名气更是小的不行,百度虫梦,出来的竟然是部漫画,可见其混的是有多惨,但是小说水平却是非常的高。

紫阳的茶文化有哪些

值得。《烟雨江湖》是由杭州蓝鲸网络科技有限公司开发并发行的一款游戏,是一款历时三年打造的武侠类独立游戏,在游戏中玩家需要扮演一位初入江湖的侠士探索江湖,其中技法紫阳心经值得购买,该技法是紫阳书院藏之技法,玩家装备时每50级提升35点气血恢复,练至300级时聚气提升1点,练至300点时提升混元内功效果10%,若使用阳性功夫练心脉,就可发挥十二分功效,其效果深受广大游戏玩家的喜爱。

紫阳富硒茶的生产情况

紫阳茶文化底蕴:

一、紫阳茶文化的含义及内容

把茶文化与紫阳这个特定的地域及其所产之茶结合起来,就产生了紫阳茶文化。也就是说,紫阳茶文化是紫阳茶在被应用过程所产生的文化和社会现象。它包括物质和精神两个方面,其实质是物质的精神化和主观精神的物化,就饮茶人而言,是主观与客观的易位。对阔别的亲朋好友寄去一封香茶,聊表思念和关怀之意;对外来的客人赠送佳茗,表示地主之谊和亲切友好,也有借此宣传本地产品之意。客观的茶拿来表现主观精神世界,物质就精神化了。根据以上所述,紫阳茶文化至少应该包涵以下内容:独具品质特色的紫阳富硒茶;长期养成的饮茶习俗以茶为题材的诗词、散文、音乐、舞蹈、绘画、书法、摄影等文艺作品;秀丽的自然风光和古朴清雅的人文环境,其核心内容是初步形成的具有区域特色的茶艺。

二、紫阳茶文化的形成及基础

紫阳茶文化的产生与形成是与佛教在紫阳的传播紧密相连的。

据文献记载,东汉末年佛教传入紫阳,汉水上游建起了规模颇大的佛教大吉寺。南北朝时期,由于统治阶级宣传,佛教获得较大发展。明代,随着人民对和平的企盼,佛教在紫阳迅速兴盛起来,县境先后建起佛教寺庙30余处。由于僧 侣们讲究坐禅戒酒,就在寺院开辟茶园,以供饮茶之需。在民间,专为进贡而兴植的茶园也陆续出现。这既促进了茶叶生产的发展,又给紫阳茶注入了文化因子。如果说东汉以前栽培茶叶仅仅是用于自饮和进贡,是单纯的生产行为,那么,自此以后茶便嫁接上了文化的枝条。可以说,从东汉起就有了紫阳茶文化的历史,或者说紫阳茶文化就初具雏形了。北宋元丰年间(1078—1085年),道教全真南宗始祖——浙江临海张平叔(号紫阳)到紫阳仙人洞修炼并羽化,遂使道教在紫阳兴盛起来,并对人们的道德行为和茶事产生深远影响。明代,紫阳茶远销西北,“茶马法”(以茶易马)又使茶叶与国家的政治和军事发生了直接联系,成为茶叶拥有者换取战马和改善关系的有力“武器”。此时,紫阳茶就具有了丰富的文化内涵。

紫阳茶文化作为中国茶文化的一部分,有其独特的文化和社会现象。具有多方面的厚实的基础,主要有以下七点:

1、以紫阳命名的茶 紫阳境内群山重叠,沟壑交错,海拔400—1100米之间,雨量充沛,气候温和,形成了“雨洗青山四季青”的宜茶环境土壤大部分呈现酸性反应,茶树品种资源丰富,自然品质好,构成适宜茶叶生产的良好物质条件。因此,历史上曾形成以紫阳县为中心的著名的“紫阳茶区”。紫阳茶区突破政区界限,跨越川陕西两省,地域在陕西省安康、汉中和四川省达县、万县等4市。早在唐代,今紫阳茶区所产之茶即为名茶。陈宗懋主编的《中国茶经》在“茶类篇”中有“历史名茶”一节,程启坤据有关史料总结唐代有50余种名茶,其中就有今“紫阳茶”。本世纪初到60年代,人们习惯将陕南和川北邻近紫阳的区域所产之茶统称“紫阳茶”。有了“紫阳茶”,才谈得上“紫阳茶文化”,而“紫阳茶”的名称由来已久,这就为“紫阳茶文化”奠定了一个较为广泛的物质基础。

2、种植与培育技术 据《华阳国志 ·巴志》载,西周时期紫阳境内已开始较普遍地栽培茶叶。从西周几千年时间,紫阳茶农总结形成了有别于其它茶区的种植与培育技术。如老茶园改造中的佃蔸(即砍去老蔸发出表枝条),蓄蕻子;直播茶籽的洞播法;幼苗管理中的“荒两三年不耕锄”等。建园后,在引进新技术的同时,还摸索出了适于在当地推广的经验,如茶树病害综合防治、茶树防冻技术等。

3、制作技术 紫阳县历史上主要生产晒青茶,是陕西晒青毛茶代表产区,毛茶收购标准属全国供销总社管理的40余套部颁标准样之一。晒青茶加工技术不同于其他茶叶加工技术,炒青,毛尖等工艺也有别于外地茶叶制作工艺。另外,包装大宗茶时把成茶装入麻袋用脚踩实也是比较独特的。后来,包装大宗茶时把茶装入麻袋用脚踩实也是比较独特的。后来,又在传统名茶紫阳毛尖加工工艺进行总结提练的基础上,借鉴全国各地名茶制作的技术精华,摸索并形成了紫阳名茶的独特加工技术。

4、民俗 紫阳人有把茶叶作为定情礼、镇邪物的习俗,也有客来敬茶、客走赠茶的传统礼仪。在物质生活条件很差的年代,客到主家,主人浸泡上一瓷缸浓茶,递给客人;贫寒人家若遇客人较多,主人就说:“请转着喝”。客人互相谦让一番,先喝者大多喝上几口以后,将茶缸倾斜,倒出少许茶水冲嘴唇与茶缸边沿接触处,以表示讲究卫生礼貌。主人则殷勤地不断续添茶水。虽然受到茶杯少的限制,人们还是力求讲究卫生的。这已成为一种民间习俗,具有地方特色。

5、品牌 紫阳茶已经形成和开发出自己的品牌,如紫阳毛尖、紫阳银针、紫阳翠峰、紫阳香毫、陕青茶等十余种。这些品牌在西北、东北、北京等地较大影响,有的还享有盛誉,一些名茶先后荣获国内大奖20多个,知名度较高。1998年12月,“神云”牌紫阳富硒茶被陕西 人民政府授予“名牌产品”称号。

6、文艺作品 以茶为题材的民歌、诗文、书法、摄影、电视片等文艺作品已有相当数量和水平。民歌如《顺采茶》、《倒采茶》、《春到茶山一片新》、《喜采春茶把歌唱》等,在群众中都曾广来传唱。诗如清朝的“自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶”已被广泛引用。又如《紫阳茶话》(作者张宣强,发表于《陕西日报》),《茶山作证》(作者曾德强,发表于《现代人事》)都曾产生较大影响。书法如贾平凹题写的“茶中极品”,以及名钟登舜书写的关于紫阳茶的条幅,都受到行家的高度评价。邱永锡、朱清树等人的一批反映茶山自然景观、加工工艺和营销的摄影作品被刊印在书籍,报刊、产品包装上,产生了良好影响。

7、科研成果 在紫阳茶科学研究方面已有一大批成果问世。例如,陈静毅、梅紫青等撰写的不少论文,已在国家、国际学术交流大会或报刊上发表,程良斌等人主编的《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》(以紫阳茶业为重点)等志书,已公开出版发行。特别是80年代初以来,随着紫阳茶富含微量元素硒的发现和富硒茶保健作用的研究、鉴定、宣传、推广,紫阳茶的科研工作取得了重大成果。这是紫阳茶文化最具特征 的基础。

虽然紫阳茶文化有着悠久的历史和深厚的人文地理基础,但是长期以来,一直处于自然、自发、无序、浅层的形态,没有作过专门研究,因而也谈不上发展,胃的甚至面临消亡。所以,我们有必要对紫阳茶文化进行挖掘、整理、发展、弘扬,使它成为中国茶文化的一个分支或重要组成部分。

三、紫阳茶文化的核心是茶艺

什么是制茶?丁文的《中国茶道》关于“茶艺”是这样解释的:“茶艺是制茶、烹茶、饮茶的技术,技术达到炉火纯青便成为一门艺术。”那么,紫阳茶艺应该是什么东西呢?让我们从采摘、制作、冲泡、品饮、保鲜等方面予以审视。

在采摘上,细采精采,切忌“一把抓”,以保持形状的完整。

在制作上,以手工为佳,炒茶用柴火或电能,忌用煤炭火。哂青、烘青、炒青各具特色。

在冲泡上,取水用活水,最好是山泉。自来水因为加了别的东西,对茶的原味有一定影响,泡茶的水温以沸水为宜,让壶嘴与茶杯保持一定距离,体现一个“冲”字,冲得茶叶在杯中翻滚。冲泡后吹去浮沫,盖上几分钟后饮用。有的则先冲半杯,泡到一定成色,再续水加满,大多讲究茶叶是否“打水”——较少的茶叶可泡出较浓的汤色。

在品饮上,要细品慢啜以,一口一口地咂咪,往往是第二杯味道最好。贵在一个“品”字。“品”字三个口,可以理解为三品,之后才吃出味来;也可理解为品茶最好要有三两个志趣相投的知己,品茗闲话,自得其乐。通常是客来现泡,不是在大茶壶里泌出来的。茶冲泡后即刻双手捧给人,待客人喝后,赶紧添上。很多紫阳人喝茶讲究“口劲”,即茶水要“酽”,一杯茶七分茶叶三分水,苦极之后是满口生香,喝得通体透爽。讲究喝热茶不喝冷茶,喝新鲜茶不喝隔夜茶。

在保鲜上,紫阳人也逐渐摸索出了一套方法,或用双层塑料袋密封,或用皮纸包裹,或存于冰箱之中,或在茶叶里加放苹果、香蕉之类,使之注入一种香气。还有自制的桂花茶、菊花茶、姜茶、糖茶等等,各具不同的药用价值。

对紫阳茶艺,应加以规范和引导。对传统习俗,要“取其精华,去其糟粕”,把现代文明的生活方式渗入茶艺之中,力求使其体现出朴素、清静、礼仪的精神实质。

1、朴素 有两层含义:物质上的朴素和感情上的朴素。就总体而言,在所有的饮料中,茶是最廉价的,在感情上也是取易为人们接受的。请你喝茶比请你去餐馆嘬一顿显得更平易、更随意、更融洽,绝无拉拢腐蚀之嫌。

2、清静 茶性宁静清雅,质朴致和,淡泊去欲。饮休既可提神醒脑、消除疲乏,又能补充水分、获得丰富的营养。贾平凹1994年来紫阳为一位文友题写一联“无忧何必去饮酒,清静常品紫阳茶”。这道出了一种精神境界。在浮躁、喧嚣的当代社会,许多人寻求清静,这便是一种文化层次的精神追求,清静是福。我们可以沏一杯茶,闹中取静,修身养性,干自己要干的事,钻研自己感兴趣的学问,忘却名利,忘却一切纷忧。在宴席上也应大力提倡以茶代酒。

3、礼仪 以茶等客,更多的成份是表示一种礼仪。中国是礼仪之邦,来客敬茶,送客赠茶,是礼仪之一种。这种礼仪在紫阳最为典型,是一种美好的值得发扬光大的礼仪。通过茶来陶冶情操,循礼法,行仁义,谦恭平和,净心高雅,珍重友谊,这也是儒家学说的主旨,中国传统文化的主体。一般说来,佛家饮茶为明心见性,道家饮茶为契合自然,而儒家则以茶交友,以茶雅兴,以茶养廉,以茶提倡友谊与和谐。这应是紫阳茶人的主旨。

补充回答: 紫阳茶道:

紫阳在久远的历史中并没有形成固定的茶叶品饮形式,在频繁的自然灾害和战乱中,紫阳文化在历史上出现了几个断层。新时石器时代的马家营文化,夏商时期、魏晋时期的白马石文化,到元末明初的以东明庵为主体的寺庙文化,而这几个时期的文化繁荣,并没有形成一种承启关系。紫阳在置县以前时属秦,时属巴蜀,时归荆楚,不同的文化因子散落其中,加之紫阳远离政治、经济、文化中心,导致了紫阳茶文化的零散性和不明显性。地域的独特位置给云茶巴茶向中原、东南推进提供了通道,形成紫阳茶文化西南东南过渡地带。秦岭也成为南北分水岭,给大唐贵族茶道和雅士茶道传入设置了障碍。虽然大唐贵族茶道的香风曾也薰染过汉水流域,但寻觅其踪,早是雪泥鸿爪。商业经济的发育,撬动着文明车轮的向前,使横贯东西汉江樯桅林立,匆匆商船,不断把中原文化、湘楚文化携至。加之荆襄流民涌入老林,各地品饮方式、文化的互融,导致了紫阳茶文化的多元性,形成了以湘楚文化、巴蜀文化、长安文化为主体的异化体。三是紫阳置县后,由于明朝的茶马贸易和对中亚、东海沿岸的对外开放,以茶叶、陶瓷、丝绸为主体的贸易,使茶叶的经济主体地位再次提高。同时也因为寺庙、道观以茶理佛,以茶悟道,培育了茶道的成长,脱胎了紫阳茶道的雏形。

紫阳茶道的内容:

紫阳茶文化在历史上并没有固定的形式,盖碗茶、壶泡分饮在品饮历史上是其主要形式,而民间的“转到喝”成为巴山山民的一大特征。过去在高山老林也有用一小吊罐煮茶,然后用土陶、木碗、竹筒分饮。由于生活水平的不断提高,旧时王谢堂前燕而今已飞入寻常百姓家,改革开放摧发了紫阳茶道的成形。

紫阳茶道的内容:由茶叶、茶具、水、茶歌、说笑、音乐、服饰、环境和茶道体现的一种精神构成。

茶叶:

紫阳富硒毛尖:外形条索紧细匀齐挺直,略有白毫,色泽绿润,香气清鲜,滋味醇甜,汤色嫩绿、清流、明亮。

紫阳富硒翠峰:条索坚直挺秀显毫,色泽绿,香气嫩香高爽持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽,回味甘甜,叶底嫩绿明亮。

紫阳富硒银针:条索直似针形,且显毫,色泽翠绿,香气嫩持久,汤色清流明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮。

紫阳富硒香毫:外形紧秀,色泽嫩绿披毫且显毫,香气嫩香持久,高长,汤色嫩绿清流,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明亮。

除以上名茶,紫阳茶还有晒青、炒青之分。晒青耐冲泡,汤色黄宗色,入口清爽;炒青酽醇馥郁,汤色翠绿,有易冲泡、耐冲泡之特点。

茶具:紫阳茶道分为盖碗茶道茶具和功夫茶道茶具。盖碗茶道的茶具由茶盘、茶碗、茶匙、茶水注、洗茶壶、储茶壶、烧水壶和电炉子。茶碗多用江西景德清花盏、定州象牙白薄胎盏和福禄寿喜五彩龙纹盏。功夫茶道茶具则以宜兴的紫沙功夫茶道茶具为贵,而浅盅深瓯则以内堂白釉最宜体现紫阳茶的品质。

水:紫阳名水可分为两大类,一类是山泉。现已发现的蒿坪锌、硒、锶矿泉水、茶研所龙王泉等优质泉水为冲泡紫阳茶的上品。二类是井水。井水在很大程度仍属泉水之列,但较泉水次之,虽然紫阳瓮儿山下汉江之中零水曾被陆羽定为天下第十三名水,由于水库的形成和汉江污染,早已退出名水列,

茶歌:茶歌是紫阳茶道的重要部分,她本是在采茶、制茶过程中传情示爱、抒展胸臆的借托。歌调悠扬婉转,时而急折上扬,细腻中不乏几分野性。歌词多以比兴开始,语言朴实乖巧,每每能拔动对方的心机。时不时也有些酸言骚语、淋离尽至的体现了歌者的想往和无奈。而今则把茶歌融入茶道,茶道的地域风味则更加凸现,歌中把湘风、楚词、巴语言表现的那样融洽,那样鲜明。

笑骂:笑骂是紫阳民间饮茶交流的重要过程。熟人见面,端杯饮茶,总要笑骂,一则看谁机智,争个高低;二则调节说话氛围。如:我“插”你喝。如遇妇女便骂之我“插”你“豁”,妇女便回敬你啃“豁”,这些词多是影射男女生殖器的。如果是走累走渴,抱住茶缸便喝,有人打起口哨,讽之为“牛”饮。骂笑在雅士茶道中偶尔用之,但都非常含蓄、巧妙,以调合气氛。

音乐:音乐是整个茶道活动的重要背景。在紫阳多以民歌、民曲、小调为主。有时也组成小乐队,管弦悠扬,可清心,去俗恶。

服饰:紫阳的传统服饰可谓五花八门,用料、做工、刺绣也风格各异。在创新同时,应考虑到传统文化的沿续性。上衣应采用大襟滚边喇叭袖的形式,下装应以滚边裙和大脚裤以应之。法无定法,与事与时而定。

环境:在环境的格调应以清雅、休闲为主调。雅士茶道的室内应做到四不少:仙茗、书画、精瓷、红颜,装修应做到传统与现代相结合。休闲茶道则西方格调与地方格调相融。音乐、茶食则是必备之物。

紫阳茶道的精神:茶之为道,已远远超过解渴、破闷、醒脑、明目、通四肢、舒百节之功效。茶之为道已成为一种精神、一种规律。紫阳茶道应以传播、弘扬紫阳富硒茶美名为方针,以紫阳文化提高紫阳富硒茶的地位,品位为指导,以紫阳富硒茶为更多的人提供健康的绿色饮品为目的,以独特的地域文化和独特茶艺流程作为传播基础。紫阳富硒茶茶道以传达礼、洁、雅、利作为基本精神。

礼——中国文化礼在先,以礼待四方,四方宾来。礼生敬、敬祖、敬仙、敬四方之宾朋。敬生和、和生气、气旺则事成。

洁——以洁茶、洁水、洁器、洁纯之心为天下人享,为天下人健康谋。

雅——沏茶之细致、身韵、动作婉柔优美,茶局之典雅,言语禅机四藏,幽默贴切,雅风生矣。

利——利人是福泽,利己是惠养,利泽天下则是恩。人无利不动,物无利不旺,茶之无利则废矣

紫阳茶艺流程:

碗茶冲泡程序:

第一步:天女散花,展示茶具。

紫阳富硒毛尖、银针最宜盖碗茶冲泡。冲泡为湿宜在90度左右,以玻璃大茶壶作洗茶壶,以中号紫砂壶作公道杯,以青花盖碗茶作品饮杯。由两名副泡手用托盘将一次摆上茶托,再上茶碗,再上碗盖。动作达到流畅,迅速、准确,似行于流水,天女散花。

第二步:嫩芽初露,万古茶韵。

由主泡手介绍紫阳富硒茶的历史、地位、作用、特征。由副手用茶匙从茶海中取出干茶装碟,让客人观看留下紫阳茶第一感觉,以上的程序均有背影音乐。

第三步:游龙入海,灵芽出世,周公三吐哺。

(一)洗茶:将茶剩入玻璃壶内,先用90度山泉,先低后高,将水注入壶至满,却浮泡后,用头道茶水去温紫砂公道杯,然后将壶水提高注七分入壶,使茶在壶内翻滚,再将茶汗箅入公道杯中,如此三次称之为游龙入海。

(二)奉茶:此时玻璃内的茶叶已是莺舌向天展、旗枪列如队,明前嫩芽已是一览无余。这时由副泡拿起玻璃,摇动旋转,将茶芽连同茶一次分注入客人茶碗中,每碗注入芽头百余枚,绿汤嫩芽、犹如处子,此为灵芽出世。

(三)敬茶:此时孕育在公道杯中的茶汤已是香、色俱佳之时,此时由主泡手端壶一一向客人敬茶,三巡过后,饮者满腮清香、神爽志明,称之周公三吐哺。

第四步:品茶听歌。紫阳是有名的歌乡,而歌词以茶托情,有单唱,有对唱,听歌品茗。在悠闲中领略紫阳茶味,在清爽中感悟茶道中释放出的精神。

紫阳功夫茶程序与潮州功夫程序相似,宜用紫阳翠峰和紫阳炒青泡茶。

紫阳茶道也是逐步完善、推陈出新的一个过程,有人提重现大唐贵族茶道,有人主张日本茶道,只要是能体现当代民族精神,符合现代人的心理,便于传播,给人以美的享受就是好茶道。

补充回答: 紫阳茶道:

紫阳在久远的历史中并没有形成固定的茶叶品饮形式,在频繁的自然灾害和战乱中,紫阳文化在历史上出现了几个断层。新时石器时代的马家营文化,夏商时期、魏晋时期的白马石文化,到元末明初的以东明庵为主体的寺庙文化,而这几个时期的文化繁荣,并没有形成一种承启关系。紫阳在置县以前时属秦,时属巴蜀,时归荆楚,不同的文化因子散落其中,加之紫阳远离政治、经济、文化中心,导致了紫阳茶文化的零散性和不明显性。地域的独特位置给云茶巴茶向中原、东南推进提供了通道,形成紫阳茶文化西南东南过渡地带。秦岭也成为南北分水岭,给大唐贵族茶道和雅士茶道传入设置了障碍。虽然大唐贵族茶道的香风曾也薰染过汉水流域,但寻觅其踪,早是雪泥鸿爪。商业经济的发育,撬动着文明车轮的向前,使横贯东西汉江樯桅林立,匆匆商船,不断把中原文化、湘楚文化携至。加之荆襄流民涌入老林,各地品饮方式、文化的互融,导致了紫阳茶文化的多元性,形成了以湘楚文化、巴蜀文化、长安文化为主体的异化体。三是紫阳置县后,由于明朝的茶马贸易和对中亚、东海沿岸的对外开放,以茶叶、陶瓷、丝绸为主体的贸易,使茶叶的经济主体地位再次提高。同时也因为寺庙、道观以茶理佛,以茶悟道,培育了茶道的成长,脱胎了紫阳茶道的雏形。

紫阳茶道的内容:

紫阳茶文化在历史上并没有固定的形式,盖碗茶、壶泡分饮在品饮历史上是其主要形式,而民间的“转到喝”成为巴山山民的一大特征。过去在高山老林也有用一小吊罐煮茶,然后用土陶、木碗、竹筒分饮。由于生活水平的不断提高,旧时王谢堂前燕而今已飞入寻常百姓家,改革开放摧发了紫阳茶道的成形。

紫阳茶道的内容:由茶叶、茶具、水、茶歌、说笑、音乐、服饰、环境和茶道体现的一种精神构成。

茶叶:

紫阳富硒毛尖:外形条索紧细匀齐挺直,略有白毫,色泽绿润,香气清鲜,滋味醇甜,汤色嫩绿、清流、明亮。

紫阳富硒翠峰:条索坚直挺秀显毫,色泽绿,香气嫩香高爽持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽,回味甘甜,叶底嫩绿明亮。

紫阳富硒银针:条索直似针形,且显毫,色泽翠绿,香气嫩持久,汤色清流明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮。

紫阳富硒香毫:外形紧秀,色泽嫩绿披毫且显毫,香气嫩香持久,高长,汤色嫩绿清流,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿明亮。

除以上名茶,紫阳茶还有晒青、炒青之分。晒青耐冲泡,汤色黄宗色,入口清爽;炒青酽醇馥郁,汤色翠绿,有易冲泡、耐冲泡之特点。

茶具:紫阳茶道分为盖碗茶道茶具和功夫茶道茶具。盖碗茶道的茶具由茶盘、茶碗、茶匙、茶水注、洗茶壶、储茶壶、烧水壶和电炉子。茶碗多用江西景德清花盏、定州象牙白薄胎盏和福禄寿喜五彩龙纹盏。功夫茶道茶具则以宜兴的紫沙功夫茶道茶具为贵,而浅盅深瓯则以内堂白釉最宜体现紫阳茶的品质。

水:紫阳名水可分为两大类,一类是山泉。现已发现的蒿坪锌、硒、锶矿泉水、茶研所龙王泉等优质泉水为冲泡紫阳茶的上品。二类是井水。井水在很大程度仍属泉水之列,但较泉水次之,虽然紫阳瓮儿山下汉江之中零水曾被陆羽定为天下第十三名水,由于水库的形成和汉江污染,早已退出名水列,

茶歌:茶歌是紫阳茶道的重要部分,她本是在采茶、制茶过程中传情示爱、抒展胸臆的借托。歌调悠扬婉转,时而急折上扬,细腻中不乏几分野性。歌词多以比兴开始,语言朴实乖巧,每每能拔动对方的心机。时不时也有些酸言骚语、淋离尽至的体现了歌者的想往和无奈。而今则把茶歌融入茶道,茶道的地域风味则更加凸现,歌中把湘风、楚词、巴语言表现的那样融洽,那样鲜明。

笑骂:笑骂是紫阳民间饮茶交流的重要过程。熟人见面,端杯饮茶,总要笑骂,一则看谁机智,争个高低;二则调节说话氛围。如:我“插”你喝。如遇妇女便骂之我“插”你“豁”,妇女便回敬你啃“豁”,这些词多是影射男女生殖器的。如果是走累走渴,抱住茶缸便喝,有人打起口哨,讽之为“牛”饮。骂笑在雅士茶道中偶尔用之,但都非常含蓄、巧妙,以调合气氛。

音乐:音乐是整个茶道活动的重要背景。在紫阳多以民歌、民曲、小调为主。有时也组成小乐队,管弦悠扬,可清心,去俗恶。

服饰:紫阳的传统服饰可谓五花八门,用料、做工、刺绣也风格各异。在创新同时,应考虑到传统文化的沿续性。上衣应采用大襟滚边喇叭袖的形式,下装应以滚边裙和大脚裤以应之。法无定法,与事与时而定。

环境:在环境的格调应以清雅、休闲为主调。雅士茶道的室内应做到四不少:仙茗、书画、精瓷、红颜,装修应做到传统与现代相结合。休闲茶道则西方格调与地方格调相融。音乐、茶食则是必备之物。

紫阳茶道的精神:茶之为道,已远远超过解渴、破闷、醒脑、明目、通四肢、舒百节之功效。茶之为道已成为一种精神、一种规律。紫阳茶道应以传播、弘扬紫阳富硒茶美名为方针,以紫阳文化提高紫阳富硒茶的地位,品位为指导,以紫阳富硒茶为更多的人提供健康的绿色饮品为目的,以独特的地域文化和独特茶艺流程作为传播基础。紫阳富硒茶茶道以传达礼、洁、雅、利作为基本精神。

礼——中国文化礼在先,以礼待四方,四方宾来。礼生敬、敬祖、敬仙、敬四方之宾朋。敬生和、和生气、气旺则事成。

洁——以洁茶、洁水、洁器、洁纯之心为天下人享,为天下人健康谋。

雅——沏茶之细致、身韵、动作婉柔优美,茶局之典雅,言语禅机四藏,幽默贴切,雅风生矣。

利——利人是福泽,利己是惠养,利泽天下则是恩。人无利不动,物无利不旺,茶之无利则废矣

紫阳茶艺流程:

碗茶冲泡程序:

第一步:天女散花,展示茶具。

紫阳富硒毛尖、银针最宜盖碗茶冲泡。冲泡为湿宜在90度左右,以玻璃大茶壶作洗茶壶,以中号紫砂壶作公道杯,以青花盖碗茶作品饮杯。由两名副泡手用托盘将一次摆上茶托,再上茶碗,再上碗盖。动作达到流畅,迅速、准确,似行于流水,天女散花。

第二步:嫩芽初露,万古茶韵。

由主泡手介绍紫阳富硒茶的历史、地位、作用、特征。由副手用茶匙从茶海中取出干茶装碟,让客人观看留下紫阳茶第一感觉,以上的程序均有背影音乐。

第三步:游龙入海,灵芽出世,周公三吐哺。

(一)洗茶:将茶剩入玻璃壶内,先用90度山泉,先低后高,将水注入壶至满,却浮泡后,用头道茶水去温紫砂公道杯,然后将壶水提高注七分入壶,使茶在壶内翻滚,再将茶汗箅入公道杯中,如此三次称之为游龙入海。

(二)奉茶:此时玻璃内的茶叶已是莺舌向天展、旗枪列如队,明前嫩芽已是一览无余。这时由副泡拿起玻璃,摇动旋转,将茶芽连同茶一次分注入客人茶碗中,每碗注入芽头百余枚,绿汤嫩芽、犹如处子,此为灵芽出世。

(三)敬茶:此时孕育在公道杯中的茶汤已是香、色俱佳之时,此时由主泡手端壶一一向客人敬茶,三巡过后,饮者满腮清香、神爽志明,称之周公三吐哺。

第四步:品茶听歌。紫阳是有名的歌乡,而歌词以茶托情,有单唱,有对唱,听歌品茗。在悠闲中领略紫阳茶味,在清爽中感悟茶道中释放出的精神。

紫阳功夫茶程序与潮州功夫程序相似,宜用紫阳翠峰和紫阳炒青泡茶。

紫阳茶道也是逐步完善、推陈出新的一个过程,有人提重现大唐贵族茶道,有人主张日本茶道,只要是能体现当代民族精神,符合现代人的心理,便于传播,给人以美的享受就是好茶道。

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根据紫阳县各地不同的气候和土壤条件,全县可分为3个植茶区域:

(一)汉江、任河沿岸浅山丘陵适宜区

包括中北部的39个乡镇:以优质高产区焕古、和平、长白、云峰、汉南、瓦房、太月、芭蕉、江河、红椿、深阳、尚坝、东木等乡和城关镇为中心,向北延伸到凤凰山、米仓山区的汉城、金川、松溪、三官堂、五林、安溪、双安、宝狮、北陡、蒿堰、复青;向东南扩及上东、苗河、解放、目连、洄水;向西南扩及广城、牌楼、高桥,以及碱土带西南方的瓦庙、保坪、紫黄、麻柳、毛坝、青荆等乡。区内有典型的北亚热带气候条件,茶叶生产基础较好。

(二)巴山浅山次适宜区主要包括燎原、万兴、铁佛寺、高滩、双柳、联合、绕溪、龙潭、深磨、四坪、桥镇、斑桃、小河等13个乡。这一带雨量充沛,但气温偏低。东部米溪、三台、前河、石坝一带水热资源丰富,但因有石灰石矿群分布,也是次适宜区。

(三)巴山山地及碱土带不适宜区

该区包括热量不足的六河、界岭和碱土带中的新联、大坝、白鹤等乡,历史上有零星茶树分布;1974年盲目兴建了2200余亩新茶园。

据1983年茶叶区划调查,全县茶园总面积96931亩,其中以粮茶间作为主的老茶园40522亩,占总面积418%。其分布的最高点在海拔1450米的洄水区斑桃乡秀道村花栎朳。海拔1000米以上为苦茶分布区。据典型调查,毛坝区青荆、麻柳2乡,洄水区斑桃乡,双门区四坪乡,红椿区红椿、尚坝、燎原3乡等地共有苦茶1150亩。老茶园大都分布在粮地中或桐林下,每亩平均300~400蔸(株)。全县成片新茶园56400亩。其中:分布在海拔900米以下39580亩,占新茶园面积7019%;901~1000米间8670亩,占新茶园面积1539%;1001~1100米间3640亩,占新茶园面积646%;1101~1200米间2780亩,占新茶园面积499%;1200米以上1710亩,占新茶园面积304%。分布在海拔900米以下的近40000亩新茶园,加上原有的40000亩老茶园,是县内的骨干茶园,共80000亩。

县内583个行政村中不产茶的仅30个,年产茶025吨以下的130个,产茶025~05吨的92个、产茶05~25吨的250个,产茶25~5吨的63个,产茶5吨以上的18个。毛坝区麻柳乡染房村年产量最高,为1678吨,是县内唯一年产10吨茶以上的行政村。产茶最多的乡是蒿坪区复青乡,最高年产5255吨。年产茶15~50吨的乡有城关区焕古、云峰、太月、和平,红椿区红椿、尚坝、深阳、江河,高桥区芭蕉,蒿坪区蒿堰(镇),洞河区苗河,双门区四坪,毛坝区麻柳,洄水区斑桃等14个;年产茶5~15吨的乡有汉城区汉城,红椿区燎原、东木,蒿坪区北陡、宝狮,城关区汉南、瓦房(镇)、长白、上东,洞河区米溪、石坝、洄水区目连、洄水、小河,双门区解放、桥镇、深磨,高桥区龙潭、高桥,毛坝区瓦庙、保坪、毛坝、青荆、紫黄等24个,以及城关镇;年产茶15~5吨的乡有汉城区三官堂、松溪、五林,洞河区前河、三台(镇),高滩区广城、牌楼、高滩、双柳、绕溪,毛坝区联合,高桥区铁佛寺等12个;年产茶05~15吨的乡有汉城区安溪、金川,蒿坪区双安,高滩区万兴,双门区六河,洄水区界岭等6个;年产茶05吨以下的乡仅3个:高滩区的白鹤、大坝和毛坝区的新联。 紫阳境内茶叶产量,有记载的始于宋代。

宋代,全国茶叶产量35000吨以上,而包括今紫阳茶区在内的利州路和成都府路11州“岁产茶2102万斤”,(周靖民:《宋代的茶叶产区》,载《中国茶叶》1983年第4期)占全国总产601%。(兴元)《图经》载:“秦司置司兴元,属官一员掌之职,在收宕昌、高峰、贻峡、文州所买马,类聚发纲,及受本府南郑、城固、洋州之西乡茶引钱,及利州路军博马,按帛发马,一岁凡一百三十纲六千五百匹。”

明承宋制实行“茶马法”。由于地理位置和茶叶品质方面的原因,朝廷十分重视陕、川之茶。《明史·茶法》除末尾一段提到其他茶区外,几乎全部篇幅都记载了陕、川茶叶史实。当时,“中茶易马,惟汉中、保宁;而湖南产茶,其直贱。”(《明史·食货志·茶法》)文中所称“汉中”,当指汉水上中游这一地域,而非仅限于今汉中地区。民国《西乡县志》载:“汉中之茶产于西乡”;“西乡茶地惟三里耳。三里县又四百里,经于豺狼虎寇之窟,比以加赋。其民昼夜治茶不休,男废耕,女废织,而莫之能办也。”自明至民国,紫阳茶运销西北,多先集结于汉中、西乡。所以,当时的汉茶,实际上多为今紫阳县所产。

明末,由于战乱和灾荒,紫阳人口锐减,茶叶生产随之衰落。康熙《紫阳县新志·物产》载:“兵荒之后,比屋逃亡,林木遮蔽,鹿豕剥食,紫阳之茶日见其濯濯矣。”

清乾隆以后,湖广川湘一带的破产农民大量涌入紫阳。他们占据山林,垦荒种粮,同时恢复了茶叶生产。民国《西乡县志》称:“至清代,陕南唯紫阳茶有名。”据安康专区茶叶指导所考证,清代中叶紫阳茶区各县最高年总产茶曾达1500吨,其中紫阳县1000吨以上。后因左宗棠西征,湖南茶大量涌入西北,紫阳茶受到排挤,渐见萎缩。

民国《紫阳县志·地理志》在谈到清末民初全县茶叶生产状况时说:“茶麻以西南区及蒿坪河一隅为最多,茶之原质、色香味较他处所产俱胜。谷雨前毛尖尤称上品,唯制法不精,行销地向复加以限制。”“光绪间价尤低廉,多有毁去茶树者。近年(按:指民国十四年前)茶价稍昂,植者渐广。”抗战期间,湘、皖等省茶区相继沦陷,交通阻塞,南方茶叶无法运销西北;而紫阳茶不但未因战争而停滞,销路反而扩大。它不仅销往西北各省重要城镇,而且向为皖、湘茶叶销场的西安、鄂北、豫南,也有紫阳茶销售,大有供不应求之势。茶农普遍增植新树,茶叶产量迅速增长。抗战初期,中国地理研究所人生地理组王成敬和綦江县立中学贾秉温对紫阳茶叶生产进行综合考察后指出:紫阳“居陕南茶区之中心,全县产茶。因而陕西茶叶普遍即以紫阳称之,所有外销者亦多称紫阳所产也。”“每年约产三十余万斤。”(《紫阳茶之产销》见书内文献辑要)《中国通邮地方物产志》亦载,民国二十六年(1937)紫阳“全年运销量320000斤”。(交通部邮政总局编,台湾华世出版社1978年3月台一版)。到抗战中期,全县茶叶产量增长60%以上。据陕西省银行紫阳县分行民国二十九年(1940)10月16日报告:该县“本年茶采至五次,总产量约五十万斤。计洞河十九万,瓦房店十三万,蒿坪河八万,宦姑滩六万,本县城四万斤。”“本年运销西安约十四万斤,汉中十六万斤,甘肃六万斤,安康四万斤。”(《紫阳茶叶调查》,见书内文献辑要。)

民国三十三年(1944)紫阳茶叶运销量达到260吨;至抗战结束以后,全县茶叶产量超过500吨(折合100万斤),比抗战初期增长两倍以上。解放战争期间,全县茶叶生产处于稳定状态,没有新的发展。至1949年底,全县茶园面积20000亩,总产545吨。

中华人民共和国成立后,在党和人民政府的领导和扶持下,紫阳茶有了迅速发展。1953年3月,安康专区茶叶指导所建立后,以紫阳为重点,进行生产示范和技术推广工作,促进了茶叶增产。当年,全县茶园面积达到26000亩,总产达到750吨。1954年,人民政府发放了3亿元(合今3万元)茶叶预购款,扶持茶叶生产。并在贯彻过渡时期总路线,逐步实现对农业的社会主义改造的总任务时,教育茶农组织起来,响应国家增产号召。在县内红椿坝、毛坝关、宦姑滩、瓦房店及邻县岚皋选择了5个工作中心基点,开展加强茶园经营管理、补植缺株、有计划地发展新茶园、提高茶叶产量、提高制茶技术水平和茶叶质量等示范性工作,认真总结推广了茶园中耕除草、施肥、老茶园更新、防治病虫害的经验。其后,在农业合作化运动推动下,茶叶生产持续增长。至1957年,茶园面积达到38500亩,比解放初增长925%;产量达到1075吨,比解放初增长972%。成品茶质量有显著提高。据陕西省供销社统计,1957年1~4级茶比重由1956年的5985%增至7488%;5级以下粗茶则由4015%降为2512%。茶农实际增加收入2033万元。毛茶收购价由1956年的每担(50公斤)51元提高到55元。1958年虽因贻误采期,使7吨鲜叶老在树上,茶叶总产仍达1150吨,为此前最高产量。1959年,紫阳遭受百年未遇的特大旱灾,不仅当年茶叶产量比1958年下降114%,茶树生机也受到很大破坏。60年代初,因缺粮矛盾突出,茶园面积缩小,产量大幅度下降。1961~1962年,全县茶叶年产量仅650吨,为1958年的565%。

1965年初,安康地区党政领导部门提出“两手抓,双丰收”的农业生产方针,紫阳兴起茶叶生产热潮。县级机关带头进行茶树短穗扦插,收购部门提高茶籽价格,政府对农民实行茶籽补贴,从而发展了一批新茶园,并对原有茶园加强了管理。当年,产量有了较大回升,总产达950吨,较1962年增长492%。其后,由于片面强调粮食生产,错误地认为“茶叶不能当饭吃”,茶叶生产受到很大损失,全县产量长期在650~900吨之间波动。

1974~1978年,贯彻全国茶叶会议关于“茶叶生产要有个大的发展”的决议,全县播种茶籽1455吨,发展条列式茶园60000亩。并建立公社茶场56个,大队茶场410个。中国***十一届三中全会以后,由于贯彻执行正确的农村经济政策,茶叶产量稳步回升,结束了长期低而不稳的状况。1884年,茶叶总产超过1000吨;到1985年,茶园总面积达到120900亩,茶叶总产1177吨,超过历史最高水平。

在1974年以后的发展茶叶生产热潮中,由于有近30%的茶园种植在海拔900米以上的山头上,而且周围林被较差,易受旱、受冻;还有一部分茶园建立在碱性土壤上;所播茶籽除少量当地种外,绝大部分是从湖南省调入的群体品种,从而造成不同程度的损失。

到2012年,紫阳县全县茶叶栽植面积逾17万亩,年产茶总量达到3800吨,实现产值7亿元,综合收入10亿元。

郎在对门唱山歌的获奖感受

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象征网络安全的寓意的植物

2011年6月4日,展现陕西南部民俗文化的民歌**《郎在对门唱山歌》入围第14届上海国际**节“金爵奖”。6月中旬,《郎在对门唱山歌》荣获上影节5项大奖。

获奖后第一感受

让紫阳民歌走出了陕西

记者通过采访还了解到,为保障拍摄工作顺利开展,紫阳县委、县政府非常重视,专门成立了各相关单位负责人为成员的领导小组,并由县委宣传部牵头各个部门组织协调,给予最大程度的配合,为影片的顺利进行创造了有利条件。此外,剧组主创人员还专程赴安康市向主要领导作详情汇报,得到了市上领导给予最大能力的支持。

李向红说,“当时离上海**节的时间只有10来天了,真的是连夜加班加点地赶后期制作。大家对影片都有期待,还是希望能到上海**节去参赛,当得知影片入围主竞赛单元的那一刻,我就在想这次真的值了。而最后的结果出来,又是超出我们的预想,众多记者的好评如潮给了我们信心。我在现场见证影片最后斩获3大奖项,心情很激动。这次,能让紫阳民歌走出陕西在上海**节唱响,还得到世界观众的认可,我激动得很,之前的努力没有白费。”

问到下一部新的**计划,李向红透露,“这次的《郎在对门唱山歌》在小成本**制作上做了很好的尝试,通过这次在上海**节上的‘意外’表现,也说取得了一定意义上的成功,今后我还会继续沿着这条路子走下去。”据悉,李向红正在和制片人吉多、导演章明全力筹划第二部仍是表现陕南文化的**《那一片栀子花开》,按计划将于7月底在陕南开机。

拍摄地会“火”吗

这对紫阳是很好的宣传

《郎在对门唱山歌》获奖的消息传来,安康市政府也立即做出了回应。昨日,安康市委、市政府还给剧组发出贺信:“《郎在对门唱山歌》此次问鼎5项大奖,不仅是你们的荣誉,也是全市乃至全省人民的光荣。你们的辛勤努力,让安康地域文化成功地走上了国际影坛,开创了地域文化宣传实名制的新模式,实现了地域文化与国际文化的成功对接,为安康打造了一张崭新的文化名片,为安康经济文化走向全国、走向世界打开了一条重要通道。”

想当初,很多旅游城市因为一部**的带动而“火”了起来:《庐山恋》“带火”了庐山,《非诚勿扰》“带火”了日本北海道和杭州西溪,《唐山大地震》也为当地的旅游经济贡献了不少票子。而反映紫阳的**《郎在对门唱山歌》,又能否让拍摄地紫阳“火”起来?昨日上午,记者还采访到紫阳县委宣传部副部长曾晓勤,他很高兴地表示,“作为国家实名制拍摄的一部**,展示了我们紫阳的风土人情、优美环境,还有原生态紫阳民歌的展示,这对我们是一个很好的宣传。能在一个国际A类**节上展示我们紫阳,把紫阳介绍给世界观众,这是一件很好的事情。”

曾晓勤还透露,“在上海**节上,我们还播放了展示紫阳的风光宣传片,把很多在场的媒体记者看得目瞪口呆。很多记者都评价,‘能通过原生态的民歌,借助这样一部好的**展示紫阳的美丽风景,展示出人性的美好,这是一个很好宣传方式’。”在他看来,“影片对我们紫阳的旅游产业和茶叶产业有很大的推广作用,为紫阳的发展也有很大的推动作用,对影片的后续推动紫阳的发展,我们很看好。”

胜春花、紫阳花、慈菇花。

1、胜春花:胜春花的花语是平安和安全,还寓意着典雅庄重,开花的时候代表家庭的幸福,它的花期是5-6月份,一般能开半个月左右,它的颜色有**、粉色、白色、蓝色等颜色。

2、紫阳花:紫阳花的花语是圆满和平安,还寓意着团聚,开花的时候代表着好运要来到,花期是6-8月,一般能开2个月左右,开花是粉红色、白色、**、蓝色的。

3、慈菇花的花语是幸福平安,还寓意着万事大吉,它在开花的时候代表着美好的事情会到来,花期是2-3月份,持续开花可达半年之久,它开的花是白色的。

 
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