“章丘薄壳核桃”，是在长期的栽培过程中，不断选优、汰劣、自然选择形成的实生群体，属晚实核桃类群，薄壳核桃品种群。它除具有丰产和品质优良的特点外，还具有坚果壳面光滑，核壳极薄，内隔膜退化，取仁容易的独特优点。历年来很受国内外市场的欢迎，是省内外有名的土特产品。
一、品质特点
章丘薄壳核桃，是一个实生群体的总称，称为优良品种群。目前用无性繁殖培育的优良无性系，才可称谓早实、丰产、优质的薄壳核桃品种。（一）章丘薄壳核桃品种群：实生繁殖的每一个单株，都是杂结合程度较大的遗传类型，其坚果外形及品质不能保持和母株完全相似，甚至有少数返祖退化的厚皮核桃、夹核桃等劣株。所以，原有的成令核桃树，仍有少数劣株存在。（二）早实核桃品种：有无性繁殖培育的优良品种，子代坚果表现型基本一致，以下面三个品种为代表简述如下：1、元丰：坚果呈圆形，平均单果重144克，壳面光滑，网纹浅，核壳厚度013厘米，出仁率50%，含脂肪7035%，蛋白质1923%。五年生密植园（2×3米），亩产144千克，七年生亩产250千克，是我国首批定型的早实丰产优良品种。2、鲁光：坚果商品性状优于元丰，椭圆形，平均单果重151克，壳极薄，平均01厘米，出仁率56%，含脂肪7055%，蛋白质203%。果面光滑面美观，内膈膜退化，易取整仁，是一个理想的商品型优良品种。在曹范镇生产示范中表现早实、丰产、稳产、优质，抗逆性强。3、香玲：果型居中，核仁风味芳香，丰产性和抗逆性均强。坚果椭圆形，单果重145克，壳面光滑，网纹极浅，壳极薄，平均厚008厘米，出仁率654%，含脂肪6515%,蛋白质2262%，是目前最理想的商品型优良品种之一。
二、栽培技术
70年代初，国际市场上出现了产品整齐化一，品质优良的品种，如“钻石”，“理想”，“培尼”等，在市场上占据了优势，我国核桃的出口受到严峻的挑战，为提高我国核桃在国际市场上的竞争力，必须改革栽培技术，实现核桃生产品种化。推广无性繁殖技术，建立商品生产基地，实行集约栽培。三、产销情况和发展前景“章丘薄壳”核桃，在70年代以前，因核壳极薄，核仁品质好，在国内外市场上享有很高的声誉。此后，因结果大树减少，产量下降，加上国内外市场对商品要求档次愈来愈高，实生核桃因品类不纯，竞争力差。所以，采用优良品种，实行科学管理，迅速形成优质商品，显得十分紧迫。为迅连恢复这一土特产的生机，核桃生产必须向品种化，集约化，基地化方面发展。
目前章丘市现有5—10年生实生核桃幼树10万株，若在三、五年内，全部改接成优良品种，五年后株产5千克，每年即可产良种核桃500吨。
章丘有那些特产？知道的能具体一点告诉我吗？谢谢
章丘大葱虽然品质优异，却多年来外销不畅，严重制约了章丘大葱产业化发展，也直接影响到当地农民收入。章丘市把发展特色品牌农业，作为农民增收的一项重要措施，以挖掘章丘大葱的品牌优势为突破，在做活大葱产业，推动区域经济发展上动脑筋、做文章。1999年7月“章丘大葱”商标注册成功，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标。同时，加强对大葱生产规范化管理，建立生产示范区，在种子、土壤、灌溉、施肥等方面推行标准化生产技术，实行统一供种，统一施肥，统一收获，统一销售。这些举措，进一步提升了章丘大葱的内在质量，增强了市场竞争优势。
靠着“金字招牌”和过硬的质量，章丘大葱销售价格连年翻番，葱农的经济收入成倍增长，章丘大葱已逐步实现了从“本地特产”向知名品牌转变。记者在枣园镇万新村了解到，全村大葱产量每年以15%的速度递增，6年累计外销量已突破3000万公斤。枣园镇万新村的盒装“富硒”大葱，在北京、上海等各大市场每公斤价格卖到了5元以上，是普通大葱的2至3倍。村民也因此发了“大葱财”：2003年，该村大葱总产量达到500万公斤，纯收入达到450万元，大葱收入占到了村里农民总收入的70%。2000年以来，章丘大葱每公斤价格由使用商标前的02—06元增加到12—5元，每亩大葱纯收入均达2000元以上，主产区农户平均年收入达到万元。“章丘大葱”地理标志经过五年多的使用、管理、培育和发展，基本实现了种植标准化、营销多元化、管理规范化的现代农业目标，同时还带动了运输、餐饮等相关产业的繁荣。
“章丘大葱”品牌推广的成功，为区域经济的发展带来新的启迪。据章丘工商部门介绍，根据大葱产地特点、种植情况和产品特色，工商部门又引导不同的生产者、经营者分别注册了“万新”、“绣惠”、“绿蕾”等商品商标，逐步完善章丘大葱品牌体系。在“章丘大葱”的示范作用下，章丘市涌现出一批有影响力的农副产品商标，其中“宏年记”、“柴家志宏”丸子、“黄庄”咸菜、“危山”鸡蛋、“章丘四珍”等注册商标产品已摆上了各大城市的超市和商场的货架。截至目前，章丘市现有农副产品注册商标90余件，对拉动当地经济的发展起了重要作用。
山东章丘这有什么特产，
章丘特产
明水白莲藕 西山樱桃
鲍家芹菜 刁镇周拉扒鸡
曹范薄壳核桃 龙山水豆腐
章丘大葱 友谊葫芦
黄家烤肉 明水香米
境内矿产资源品种多、储量大。已探明的有16种，主要有煤炭、铝土、石灰石、花岗石，分林木资源共54科、 183种，常见林木为松、柏、杨、柳、桐、榆、 刺槐。中药材资源有远志、酸枣、丹参、郁李、野菊、茵陈、香附、百里香等566种， 蕴藏量200余万公斤。野生动物资源主要有野兔、山鸡、狐狸、刺猬、黄鼠狼、獾及鱼、鳖、虾、蟹等。
不多说：
1章丘大葱第一没的说！
2秀水香米,做好了既香又甜！
3龙山小米，很有营养而且颗粒饱满。
4黄家烤肉，好吃但不好找，正宗的。
希望被采用谢谢
