饿了么、美团的优点有：增强顾客的自主参与感，扩大市场，了解顾客。通过网络，餐饮企业可以很方便地进行顾客调研，了解顾客需求，欲望和消费心理，满足个性化需要。
1."饿了么"是中国最大的餐饮O2O平台之一。公司创立于2009年4月。由张旭豪、康嘉等人在上海创立。"饿了么"隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司，"拉扎斯"来源于梵文"Rajax"，寓意着"激情和能量"。公司始终将自己定位成一家创业型公司，充满激情，充满能量。公司秉承"极致"、"激情"、"创新"的信仰，致力于推进餐饮行业数字化的发展进程。
2.美团网有着"吃喝玩乐全都有"的宣传口号。为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务为商家找到最合适的消费者，给商家提供最大收益的互联网推广。
餐饮行业是如何网上推广的呢？
1.饭统网——网上找吃服务的开山鼻祖
饭统网于2003年成立于北京，是中国第一家免费提供餐厅预订服务、餐饮优惠折扣服务的在线餐饮服务平台，饭统网目前的经营网络已经拓展至全国52个城市，国内有众多大大小小的饭店、餐厅加入到饭统网。作为国内提供网络餐饮服务的第一家，饭统网一直引领着餐饮行业电子商务的发展，致力于成为餐饮行业的“携程网”，他们的各种尝试也给众多网络餐饮平台提供了很好的借鉴。
2.大众点评网——餐饮网络点评人气王
大众点评网是一个向消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台，从严格意义上说，大众点评网不算是网络餐饮平台，但是在大众点评网上，食客可以对用餐餐厅畅所欲言，让更多人了解一家餐厅的真正口碑，同时大众点评网也为广大食客提供打折信息和优惠券的。由于大众点评网的内容主要由网友的评论和信息分享组成，平台的互动性较好，所以平台的人气极高，是目前市场上唯一能和饭统网抗衡的第三方订餐服务机构。
3.豆丁网——京城白领的优质选择
豆丁网主要为解决白领一族的工作餐问题提供优质服务，它致力于让互联网与现实的生活、工作元素相接合并提升生活工作品质。豆丁网的模式，是针对白领人群需要由送餐员送到指定位置的一个定制平台，满足白领们对饮食的个性化要求。豆丁网非常重视快餐店送餐服务的标准化，要求加入联盟的企业在所送食品的卫生、营养、热度、量度以及速度、送餐员的服务态度、餐馆的响应速度等方面都能达到相应的规定，所以能向品质要求较高的白领提供很优质的网络订餐服务。
4.食天下——餐饮行业的电子商务新星
食天下是立足于广州的一个网络点餐及餐饮物资供销综合平台，从他们的业务布局来看——向普通消费者提供网上订餐定位服务，向餐厅饭馆提供餐饮行业所需的各种物资、原材料和设备——我们可以看到食天下的野心，它在为餐馆增加客流提高销售的同时，通过规模化的采购为餐馆降低了成本，更深入的参与到餐饮产业链的各个环节，提供一条龙服务，既是消费者的订餐小秘书又是餐厅饭馆的经营顾问。这种一体化的垂直服务模式既能解决其他第三方餐饮信息服务平台固有的盈利模式单一且与饭馆争利(预定分成)尴尬，同时又能给传统餐饮企业提供专业化的电子商务解决方案，所以被众多业界人士看好，认为这将是餐饮行业电子商务发展的新方向。
5.丽华快餐——“鼠标加水泥”模式的极致代表
目前订餐网站分为两类，一是自建厨房型的，典型代表就是丽华快餐；一是专门做中间商的，既有像饭统网等只搭建第三方平台提供信息服务等，也有包配送物流的。前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式，后者则是“鼠标加跑腿”。丽华快餐始创于1993 年，从一家小规模快餐店发展成著名的连锁快餐，前几年开始提供网上订餐服务，在很多大城市倍受欢迎。丽华快餐是传统实体餐馆开展电子商务业务的成功代表。
6.便利中国——失落的帝国
便利中国成立于06年，提供北上广深4个城市的网上订购快餐及水果糕点的服务，其创始团队来自腾讯。便利中国从成立开始就以高水平高技术的姿态进入网络点餐行业，因其团队的背景而倍受互联网业界和资本市场的关注，运营期间与众多知名互联网企业合作，是网络订餐行业中最耀眼的企业。在最鼎盛时，便利中国在深圳南山有一个200多客服的办公室，而且还跟腾讯合作，专门为Q Q用户提供订餐服务。然而这个曾经带着耀眼光环的订餐网站目前已经处于半停止状态，平台已经无法实现网上订餐，只提供相关餐馆的联系方式，或许其运营团队已经任其自生自灭了。
7.129T外卖连锁网——黄浦江畔的霸主
129T外卖连锁网是由上海三知数码科技有限公司自主研发运营的网络生活服务平台，以web2.0应用的形式面向上海网民提供专业、便捷的餐饮外卖在线订购服务和外卖优惠信息服务。目前该平台已加盟外送餐饮类企业达7800余家，为上海各区域的用户提供送餐上门服务。129T除了基本的网上订餐服务外，还自主研发web即时通讯工具并运营大型社区，在用户与店铺，用户与用户间提供互动，使得用户粘性极高，再凭借其强大的商家联盟，牢牢占领上海市的网络订餐市场，成为一方霸主。
8.叫饭网——餐馆信息大百科全书
叫饭网跟便利中国一样，都是06年成立于深圳，相对于便利中国的知名度，叫饭网只能算“默默无闻”，不过叫饭网在一定范围内还是相当有知名度的，因为“叫饭”这个词实在是太平易近人太上口了，朋友同事之间一说，大家就都记住了。叫饭网收集了上海，广州，深圳三地的众多餐馆和商铺信息，最初也提供网上订餐服务，不过现在也不再运营网上订餐业务，只是还提供各类餐馆的信息，成了餐厅信息备查大全。
9.沃兰居——身边的小百货超市
很多人应该都没听说过沃兰居，因为它专门服务在广州天河北和体育东附近的上班族，是饭馆自家运营的订餐网站。笔者在这里提到沃兰居是因为它很有特色——沃兰居不仅提供网上订购服务，还提供包括糖水，办公文具，家居精品，酒水饮料等，可以说是上班族身边的小百货超市，如果你上班的时候突然需要个什么小东西，网上下个订单就会配送，极其方便。因为提供特色服务，所以虽然规模很小但仍然运营得非常好，这种模式很值得我们分析探讨。
10.必胜宅急送——网络上的4008123123
盘点网络订餐我们就不能忽略每天在大街小巷里看到的背着红色大箱子的肯德基、麦当劳送餐“车队”——对标准化要求较高的网络订餐其实更适合西式快餐，中餐与西餐不一样，口味多变，比如有人喜欢辣，有人却不要辣，中餐的口味难以统一。相比之下，尽管肯德基的菜品不多，但是标准化程度高，能够简单直接地呈现在网络上，所以肯德基只是简简单单将菜单放到域名是4008123123.com的网站上，就有很多人通过他们网站来订餐。
网络推广平台有哪些？
很高兴解答你的问题。现在的推广方式分为线下与线上。传统的线下推广已经越来越被线上所俘虏。那么最为餐饮行业如何推广自己的餐厅呢？首先，我们可以先分析自己餐厅所在位置，然后根据人流量来给餐厅定位，其次，加强线下的推广宣传。然后了解同行业内做得成功的案例，分析他们在那些网站做了推广，那么线上的推广他们做了那些。这些你可以参考，拿做借鉴，第二，你可以利用微信做推广，建立一个属于你们自己餐厅的公众号，然后在自己的宣传单上让顾客扫二维码，增加关注与人气，这样有什么歌活动可以在微信公众号发布，让他们可以在第一时间内收到。
兰州新开的餐厅，想做外买该怎么线上推广？
网络推广平台有微信、微博、百度、今日头条、抖音快手短视频平台等，每个平台都有各自的优势，具体的推广效果并不能确定。
微信因其移动性与人性化应用有机结合的优势，成为了人们手机上必不可少的社交软件。网络推广平台有：
1、微信。微信因其移动性与人性化应用有机结合的优势，成为了人们手机上必不可少的社交软件。
2、微博。以微博作为推广平台，企业或者个人以发布微博信息的方式来向网友传播信息，树立良好的企业形象和产品形象，每个粉丝都是潜在的营销对象。
3、百度。百度是国内最大的搜索引擎，拥有超级流量入口，所以在推广方面的优势吸引了很多广告主的青睐。
4、今日头条。今日头条是一款新闻咨询APP，平台上综合了各种各样的资讯，用户涉及各行各业，它也一直致力于向合适的人推荐合适的新闻，其用户粘性高。
5、短视频类平台。现在刷短视频成了人们碎片化时间的消遣方式，短视频以其有趣新奇花费时间短的优势占据了互联网流量的风口，其中以抖音和快手两大短视频平台最为被用户熟知。
有点闲钱开个饭馆，在不少人心目中是个类似“田园梦”的存在，无论是明星还是餐厅服务员，又或是一些在吃上有所追求的白领们、手上有点闲钱的家庭或个体、从远方来想吃家乡味的游子…….多年来，餐饮行业吸引了不少跨界而来的tou zi 者，也造就了这个行业远超人们想象之外的精彩纷呈。
外行人看来，餐饮门槛不高，但只有业内人士才知道，许久以来餐饮行业的死亡率一直居高不下，因为只有做进去你才会发现，真是处处是门槛——别说品牌位置、招牌菜打造乃至前台后厨、供应链、人员管理的种种繁琐，光是怎么通过互联网招揽更多顾客，就够大家犯愁了。
“不亚于重新学一门行业”，这是不少老板们的亲身感受。
网络上倒是有不少网络推广指南，要么过于细分要么流于片面，很难让大家有一个全貌式的了解，而且也没有专门针对餐饮行业的。有感于各位老板的苦恼，我们特别整理了一份“可能是比较全的餐饮网络推广指南”，希望大家都生意红火。
一、常见网络推广有哪些形式？
我们先简单过一下网络推广的各种形式，看一下当下互联网上做营销的一个全貌。
1、百度推广。这个可能是现在各种商家用的比较多的方式，就是大家在百度上搜索时出现“推广”字样的内容。除了搜索推广之外，现在还有比如信息流广告（手机百度下面的文章）、移动推广（手机搜索）、网盟推广（网站广告）、品牌推广（品牌专区等）、增效工具（数据统计）等。付费方式上主要是预存款+服务年费的形式。
2、腾讯推广。腾讯是现在中国规模大的互联网公司，广告产品也越来越多了，腾讯推广包括了qq空间广告、qq客户端广告、腾讯广告（广点通）、手机qq浏览器广告、应用宝广告等，广告主要都是体现在一些或社交产品上。
3、阿里推广。阿里巴巴集团，对外说法是国内大数据营销平台，拥有阿里巴巴集团的he心商业数据。形式主要包括淘宝网直通车、钻石展位、麻吉宝、达摩剑、智无线、网销宝等，主要是做商品信息的推送。近年来也有一些针对实体店的推广。
4、美团点评推广通。这个商家们近几年接触的比较多，是根据消费者行为推送商家店铺信息，广告位遍布在美团和大众点评的各个角落，也是商家充值按点ji扣费。
5、百度本地直通车。这个产品展示平台包括了手机百度、百度地图、百度糯米这三个主要渠道，主要是基于“地理位置”，挖掘商户周边5公里以内的精zhun流量，就是说消费者在哪里就给他推荐哪里的信息，和线下消费的联系比较紧密。
6、今日头条、一点资讯、百家号等。这些产品其实可以和以前的门户网站做对比，产品本身有两个改变，一是手机端、二是大数据个性化推荐。广告形式其实也和门户网站大同小异，只是对展示区域、展示个体更精zhun了，另外增加了信息流形式，让广告融入到原生内容中。
7、双微运营。开微信公众号和开微博账户，及时上新活动与消费者互动，这个大家应该都还比较了解，自己也都会常玩吧。
8、微博推广+微信推广。和不花钱的开账号不一样的是，这个说的是双微广告，需要给guan方付费的，比较早的微博粉丝通、粉丝头条，还有微信朋友圈和公众号广告都属于这类，还是依靠大数据技术，商家在里面充值，依据用户点ji付费。
9、垂直论坛和APP，比如一些像下厨房、贝太论坛那样的美食类APP，或者一些地方类、美食版块的论坛等，可以自己发一些内容上去，但投广告也是来者不拒的，合作形式比较多变，甚至可以帮商家zu织线下活动。
二、关键经验之谈：哪些“坑”得绕开
光了解这些推广方式还不够，商家是要做选择，而且一旦做了糟糕的选择，损失的可是大家的辛苦钱。理论上，没有糟糕的推广平台，只有不适合自己的推广方式，对餐饮商家来说有哪些不适合需要注意，我们列了一下几条：
1、大品牌和小老板真玩不到一起！
餐饮业挣的是辛苦钱，哪怕是一些成了规模的连锁，利润也都是一家家店、一个个员工辛苦拼来的，广告预算肯定比不上那些大品牌，也需要见到效果。一些很you质但比较烧钱的推广方式不建议考虑，曝光到全国无死角也是浪费，在这个原则下，百度推广、腾讯推广就不建议全盘投ru了，还有像今日头条的展示广告、垂直APP开屏等也有些杀鸡用牛刀的感觉，可以根据自己发展情况做些尝试慢慢来，当然是自己的预算到了百万级。
2、效果是个好东西，可怎么区别有用的效果
大家投放看重的是效果，但效果和效果不一样，比如说阿里推广对淘宝商家、零售商品挺有用，但对服务业的餐饮商家来说就是完全不同的领域。再比如说微博粉丝通和微信朋友圈广告，可能曝光上的效果很好，但毕竟广告深处在庞大的社交信息流中，一是用户印象浅而餐饮商家又很难做到持续投放，二是因为没有餐饮交易的数据，看到的人不一定是潜在客户，曝光越多就可能浪费越多。预算在几十万规模的可以分一部分出来做辅助。
3、考虑自己的时间，有些“小投ru大回报”就不对头了
有些人特别喜欢看“不花钱赚百万”的鸡汤文，觉得在互联网上只要有一股子聪明劲儿就可以钻出空子来，把自家广告让消费者特别开心的接受还不停帮着传播。冷静一下！天底下哪有那么多白掉的馅饼，周杰伦开网吧、谢霆锋开餐厅还行，但大部分人没那个影响力，而且平台也不傻，你能在上面赚钱的路子肯定早晚要收钱。还有很重要的一点，微博、微信、头条号这种“不花钱“的运营，背后耗费掉的时间、精力可能比花钱还贵，更何况还需要内容制作天赋。越小的商家，越不建议这样做，每个人都是要创造价值的，这份精力放在门店服务上效果可能更好。
4、垂直论坛及APP：挑剔且爱占便宜的食客你真做好准备了吗？
其次说一下大家容易踏进的一个“精zhun坑“，就是垂直论坛和APP，小的发个帖子、大的和平台合办线上加线下的活动，确实能短时间快速吸引来一堆吃货——但大家换个角度想想，骨灰级的吃货们有那么好伺候吗？门店的坏口碑可能一大半都来自于这些人，他们还认为这是一种客观态度很骄傲，而且生意越好的店有些人越想挑出跟别人不一样的槽点出来，食材、口味、环境、服务种种都被放到放大镜下仔细检查，你真的有做到米其林级别的准备吗？
三、餐饮商户的终ji选择：美团推广通和和百度本地直通车
餐饮业还是得回归本源，回到“交易”这件合心的事情上来。虽然现在推广方式那么多，传统团购网站单一的交易平台模式也已经不再那么有用，但如果不围绕交易，在互联网平台早已经细分化的如今，仍然很难真正满足餐饮商家的推广需求。
所以，综合“交易+推广”模式下，加上投ru可控、效果精zhun、不浪费额外人力物力的要求，其实餐饮商家其次的选择并不多。
在笔者看来，更符合本地生活消费商户的百度本地直通车、美团推广通是其次的答案。大家需要根据自己的情况来调整，可以二选一也可以两者都投。当然两者还是有些区别。
首先说美团推广通。做过的商家会懂，做这个有种“爱恨交加”的感觉，爱是因为美团+点评合并后，已经是个高频交易的平台，用户习惯已经形成了，恨是因为这个产品相当于在原来大家一起捞鱼的池子里被放了网箱，谁掏钱谁就分的多，变成了一个此消彼涨的竞价游，让商家苦不堪言。厉害的像南京“狮子楼”，15天团购交易额同比上升31%，但与此同时这些展示在各个角落的广告也分流了不少其他商家的生意，“存量”的左右手变化，投还是不投，都是痛苦。
百度本地直通车也是有说好有说坏，跟美团大众点评单一平台流量左手倒右手不一样的一点是，商户可以依靠百度本地直通车，从手机百度、百度地图、百度糯米三大入口上引liu，同时糯米还作为交易的收口。也就是说，商家获得的是真正的推广，并不影响自己原来的团购，花钱买来的是“增量”。而且上没上团购都不重要，因为它依靠的是位置+兴趣的推荐，通过你自身的店铺信息，在你附近的潜在消费者很容易吸引到店。
我们直接对比一下美团点评推广通和百度本地直通车：
其次，通过两个餐饮企业实例来说明一下商家网络推广的选择策略。
首先是一把骨，这家在成都家喻户晓的老店，预计2017年推广预算要达到100万，品牌上的需求比提升单店交易的需求更强烈。在这样的情况下，对照上表，他们就已经可以使用百度推广、朋友圈广告、垂直论坛、百度本地直通车等多渠道整合的推广方式。而且由于企业有一定规模，配有专门的市场推广部门及人员，双微运营、官网、头条号等需要耗费人力管理的平台也可以作为推广常规手段，和消费者之间形成互动。
对于美团点评推广通的态度，一把骨倒是说出了很多餐饮商家想说又不敢说的话，美团点评流量虽大，但提高团单点数对商家伤害很大，而且除了涨点之外服务没有任何变化。美团应该从系统、数据、推广方面去盈利，而不是压榨商家。
另一个是何师烧烤，这也是家非常成熟的餐饮企业，主品牌推广还是更多投放在传统渠道上，保持一个较为稳定的态势，但在推广一款新单品的时候，他们主打百度本地直通车，结果ROI达到了1:16，远远超出预期。
这也就给我们一个启发——本攻略中提到的不同推广方式，其实是可以灵活选择，随机应变、搭配使用的。
比如一个成熟餐饮品牌可能较多的投ru品牌广告，扩大品牌价值，而拉流量的效果广告因为品牌自身吸引力已经不太合适。但是，如果这个品牌在发展新品、新的子品牌或者新店开业的时候，需要抓住开始的黄金时间迅速在本地打响知名度，这时候就可以选择效果广告，而依靠位置+兴趣推荐的百度本地直通车是个颇为有用、精zhun的工具。
所以，而对于中小餐饮企业来说，与其陷入“不续费没客流”的怪圈中，不如早日寻找线上和线下结合、适合自身的推广途径，就从本地消费者开始突破吧。
总结：现在餐饮竞争激烈，只靠单一交易平台已经难以取得好的效果，而如果在大媒体上投放对于中小商家又会有资源浪费的情况，结合大数据技术和本地交易、大流量平台的支持是现在对餐饮商家比较好的推广模式。
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