仁怀酱酒产区品牌仁怀酱香酒由贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司独家运营，进行生产、销售、推广。世界酿酒大师季克良亲笔题名，全程由仁怀市28位著名酿酒大师和白酒专家指导生产勾调，怀酱香酒精选仁怀本地糯高粱，优质小麦等为原料，秉承茅台镇传统酿造工艺，严格按照端午制曲、重阳下沙，两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，三年的窖藏、一年的老熟，历经五个春秋方能出现在世人面前。其味酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。谢谢您能够认可我的回答并采纳
我问仁怀是在是什么省市地方?
仁怀酱香酒产自中国酱香白酒核心产区（仁怀）。地处赤水河的仁怀市，是中国酱香型白酒的发源地和核心产区，有着悠久的酿酒历史、特殊的酿造环境和独特的酿造工艺，代表着酱香白酒酿造的最高水准。2021年9月，仁怀市获授“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”称号。
“仁怀酱香酒”是中国地理标志证明商标品牌，既是产品品牌又是产区品牌。由贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司独家运营，进行生产、销售和推广。
中国酒都-仁怀 仁怀位于贵州省西北部，赤水河中游，大娄山脉西段北侧，背靠历史名城遵义，属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带，是黔北经济区与川南经济区的连接点，是红军长征“四渡赤水”战斗过的地方，是驰名中外的国酒茅台酒的故乡，2004年7月,被正式认定为“中国酒都”。全市幅员面积1788平方公里，辖12个镇、6个乡、1个街道办事处、149个村委会、22个社区居委会，居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族，总人口60万人。现有耕地27713.3公顷，其中田9921公顷，土17792.2公顷。属地少人多的山区内陆城市。全市平均海拔高度880米，年平均气温16.3摄氏度，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米。森林覆盖率为26.47%。
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