生鲜市场如火如荼。因为今年的特殊原因，生鲜电商成了香饽饽。从今年春节开始，很多互联网公司都挤进了这个赛道。在外行人眼里，生鲜是微利生意，但在互联网大佬眼里，生鲜电商是电商“最后的蓝海”。
腾讯巨额融资热潮首选5月；6月，滴滴打造的社区团购品牌“橙心优选”上线；7月，美团成立优选事业部，进军社区团购业务；8月，拼多多在武汉和南昌买了更多的食物。9月，阿里宣布成立盒马优化事业部，进军社区团购；11月，JD.COM的子公司京西从零售集团下的一个业务部门升级为一个业务集团，并注册了社区团购业务。六大互联网巨头悉数入局，百团大战之下，行业镜头也聚焦在新老巨头之间的厮杀。
从整个社会的热度来看，每天买菜，享受新鲜的食物，几乎被业内称为原住民。2019年行业生存艰难，但业内有伴。赛道冷的时候，他们在边缘；当赛道很热的时候，他们仍然在边缘。
跑赛道，买菜，迎接大跃进时代。
赛道上到处都是清新的烟雾，玩家进入近战模式。从今年下半年开始，丁咚的杂货购物也迎来了自己的大跃进时代。
兵马未动，粮草先行。11月9日，丁咚买菜，宣布进驻安徽芜湖、江苏镇江；时隔五天，丁咚买了粮食，再次进入河北。现在，唐山和廊坊已经开设了7个前置仓，覆盖了杨光、燕郊、路南、路北等所有主要城区。继11月15日宜兴市场正式开业后，11月20日，丁咚购物再次宣布正式进驻浙江金华，并将于30日在湖州市开仓。丁咚购物在全国覆盖的城市也将增加到20多个。
不久前，丁咚买了粮食，走进了中国西南，走进了成都。仅11月份，丁咚已在广东东莞、安徽芜湖、江苏镇江、河北唐山、廊坊、浙江金华等城市开店并提供服务。近期，丁咚陆续进入湖州、惠州等新城市。展望未来，今年双十一的变数很多。天天优鲜、盛世优选、滴滴的橙心优选等各路生鲜电商纷纷在双十一发布战报，亮出自己的数据。
然而，在丁咚杂货店购物的快速扩张下，损失将会扩大，仍然需要外部输血。公开数据显示，自2019年7月融资以来，一年半没有新融资的消息。今年唯一的融资传闻也被创始人梁昌林否认。可以估计，在目前的业绩下，如果没有新一轮的融资，丁咚买菜的现金流会更加紧张。
回忆过去的日常美食:失落的月球生活
在生鲜电商行业，每日优鲜可以算是行业内的佼佼者。每日优鲜自2014年11月成立以来，已获得多轮融资，并于2017年8月实现一线城市整体盈利，位列2019胡润全球独角兽榜单第84位。
12月9日，每日优鲜集团与青岛市政府在青岛福新大厦举行了总部项目签约仪式。青岛国鑫、阳光创投、青岛市政府引导基金组成联合投资实体，向每日优鲜战略投资20亿元。这是迄今为止生鲜电商在当地最大的一笔战略投资。融资规模创行业新纪录，青岛鲜滚道“变奏”发生。
每日优鲜能够从容构建供应链生态，是因为它已经完成了跑马圈地。但是，对每日优鲜食材的质量和配送的投诉也不在少数。食品质量问题时有爆发，每日优鲜仍需在供应链层面补课。仅从今年2月开始，每日优鲜月活就达到1030万；10月份降至806.9万。此外，整体来看，每日优鲜的主要市场主要在一二线城市，也是这一轮社区团购巨头争夺的高地。在巨头的疯狂补贴下，如果天天优鲜不跟进这场烧钱大战，未来平台的用户也将面临竞争和分化。
巨人之下，夹缝中求生存。
虽然业内认为市场仍处于为增量而驰骋的阶段，但不可否认的是市场容量有限。在充分竞争下，就像我们熟悉的百团大战、出租车大战一样，最后只有一两个头活下来。在优胜劣汰的过程中，前仓+到家与社区团购模式之战，巨头与独角兽之战交织在一起。
流量方面，巨人会降低两个原住民的维度。虽然丁咚买菜、天天好吃的背后有阿里、腾讯、以及一些巨头的流量支持，但需要注意的是，这并不是后盾。十社和食社的存在，实际上扮演了两个土著种子选手的角色。而且从整体流量生态来看，阿里经济体用户数超过8亿，美团总用户数已经超过5亿，拼多多用户数接近7亿，覆盖面更广。鉴于以上，月活过千万的买菜，优秀生鲜的日活量和覆盖面，是无法撼动巨头的。
未来，那些购买新鲜度极佳的食物的人和丁克的日常生存时间空会逐渐缩水，摆脱不了给豪门做嫁衣的命运。那么，在你眼里，“血拼”是一门好生意吗？
