本报记者李李北京报道。
北京在新冠肺炎接连发现确诊病例，恰逢6月18日中旬，这对已经高效运作以支持大促销的电商供应链提出了更多挑战。
对于北京市民普遍担心的“买菜难”问题，《第一财经日报》记者从几大电商平台了解到，各家第一时间启动应急预案，协调多家上游蔬菜生产企业直供北京，从源头到配送一路杀，保证了北京市民的菜篮子和生活用品供应。
由于疫情的变化，北京居民的单笔购买量突然增加，一些线下超市和线上电商平台开始出现不同程度的新鲜果蔬短缺。
此外，由于北京疫情爆发地新发地的农产品批发是北京重要的鲜活农产品集散地，新发地因疫情暂时关闭，导致北京蔬菜供应出现一定缺口。
考虑到用户购买需求激增，各大企业都加大了采购量，保证货源充足，并承诺不涨价，呼吁用户不要囤货。
协调上游蔬菜企业直供北京。
6月13日，JD.COM表示，已协调各品牌供应商全力保障米、面、粮、油、肉、蛋、菜等北京居民生活必需品目前各类商品货源充足，消费者无需抢购备货。
在生活必需品中，新鲜果蔬是北京市民特别关注的重点品类。
记者从几家生鲜电商平台和超市了解到，各大企业已经紧急协调上游蔬果生产种植企业和农户，原产地直供北京。
JD.COM紧急协调北京周边数十家蔬菜企业，通过蔬菜基地直采直送的模式，为北京居民的新鲜蔬菜“菜篮子”保驾护航。
为了充分保障供应，美团在采购蔬菜、肉类、家禽、蛋类、水果等生活用品时，第一时间与原产地和供应商进行沟通协调，将采购量提高到日常消费的3-4倍，充分保障北京市场的食品供应。
此外，美团已全面下架三文鱼产品，并进一步加强生鲜产品的检测。针对用户可能担心的海外成分，每日优鲜特别上架“中国区”，供用户安心购买。
6月17日下午，记者在盒马鲜生大成路店看到，蔬菜区的货架上摆满了30多种蔬菜。
据蔬菜区工作人员介绍，盒马北京店召开了内部紧急会议，调动了“菜园子”阿里巴巴的数百个数字农业基地，与上千家果蔬供应商合作，将日采购量提升了5倍以上。食品从上海、山东、河北运来，冷链直通车赶往北京，保证线上线下安全、新鲜、丰富的果蔬充足供应。
原来，生活网还在第一时间协调直供生产厂家，保证肉、蛋、菜等基本民生商品的供应。不仅紧急增加了5倍供应量，还针对北京市场推出了79元基地直采生态蔬菜的保障套餐，大量供应北京市场。蔬菜套餐涵盖10种直接从基地采摘的新鲜蔬菜，叶菜、水果、根茎等品类可根据用户需求均衡搭配，保障大众餐桌。
6月15日，本来生活网、国家优质蔬菜基地、顺丰分别让利，各额外补贴20元，将生态蔬菜套餐价格降至59元。
此外，从6月12日起，苏宁门店开始协调产地和厂家直供，部署蔬菜、肉蛋等百姓生活必需品供应初步翻番，确保北京市民菜篮子不涨价，市场供应充足。
美团、奔生活网、苏宁小店、每日优鲜等。均强调出售的肉、蛋及大部分果蔬均从正规渠道进货，严格执行相关检验检疫规定，请北京用户放心购买。
本地实时零售配送平台达达集团，也是线上线下承接北京居民菜篮子的重要企业。达达表示，一方面全面排查京东上的商家。COM家居平台，督促其自查货源，确保进货来源安全，严格执行相关检验检疫规定，及时稳定商品价格。另一方面是加强与大型连锁超市等具有优质直采供应链的商家合作，保证蔬菜水果、大米、面粉、粮油、肉、禽、蛋、奶等民生物资的充足供应。
此外，JD.COM还联合沃尔玛、永辉超市、华润万家等连锁超市成立了“到家安心采购联盟”，重点保障北京民生货源充足、价格稳定、配送安全。北京首批参与的超市包括沃尔玛、永辉超市、华润万家、山姆会员店、Olé精品超市、7FRESH、华冠、京客隆、永旺、大商超市。JD.COM表示，未来将有更多优质直采供应链的商家加入“家安心采购联盟”，确保蔬菜水果、大米、面粉、粮油、肉、禽、蛋、奶等民生物资的充足供应。
6月15日，北京市连锁经营协会发布践行责任，齐心协力，携手本市重点零售企业发出“三包一稳”倡议。鉴于近期北京连续出现新冠肺炎新增确诊病例，建议连锁企业联手“保安全、保供应、保质量、保价格”。
家乐福发给北京市商务局的承诺书称:“承诺6月14日起，10种日常蔬菜保持一个月不变，其他与人民群众日常生活相关的生鲜食品、防疫产品保持价格稳定。同时，家乐福中国将充分发挥全国供应链优势，为家乐福北京提供优质优价的产品。”
物流全链路消毒
目前，北京各社区均已采取二级应急响应，各卡口岗位已安排人员24小时值班，恢复温度检测。北京邮政快递行业也从13日开始全面提升疫情防控等级。
在配送人员健康方面，京东快递相关负责人介绍，已在第一时间对北京所有一线仓储人员、司机、快递小哥进行全面检查。14天内的活动全部涉及北京市重点防控区域和新发地市场密切接触者等。，都被安排做核酸检测，所有的检测费用都由公司承担。
根据以往疫情防控经验，JD.com快递将继续确保一线口罩、体温计、消毒剂等防疫应急物资的充足供应，建立日常巡查机制，对全国各营业部日常在岗人员进行巡查和健康监测，做好包裹消毒工作，全力保障人员和货物安全。
本来，生命网在生产、物流全过程都严格执行最高标准的防疫体系。原来，生活网负责人说:“根据物流中心的防疫计划，专职人员在进入仓库工作区域前，要戴口罩、手套、鞋底进行消毒，防止病毒进入仓库区域。在操作过程中，确保操作人员的手每1小时消毒一次，以确保与商品的安全接触。国家仓库定期从里到外、从上到下进行消毒，包括墙壁、掌上电脑、冷链流通物流箱等。”
美团、每日优鲜、达达集团等公司。也表示他们在整个物流环节都进行了消毒防疫工作。每天对大仓库、前仓、服务站、骑手的送货箱、送货车消毒几次。配送人员严格佩戴口罩和手套，进行体温检测。如有异常，立即停止工作，安排就医。
在商品配送上，生活网原本使用的全新未开封的无病毒一次性物流箱，商品包装后冷链密封配送；如果使用冷链流通物流箱，会彻底清洗消毒。
说到“最后100米”配送，达达快递、JD.COM到货、美团购物、生活网都表示可以提供非接触式配送服务。
美团表示，用户可以在订单备注中选择“无接触配送”，配送时骑手会联系用户，将包裹放在指定位置，减少当面取件可能带来的风险。
京东快递相关负责人也表示，目前全力配合社区防控的要求。对于交通不便的社区，将充分发挥多元生态服务优势，通过自提柜、便民服务点、指定地点存放、物业代收、保安室代收、社区配送迷你站等多种非接触式配送方式，充分满足消费者的收寄需求。
